Domaine Rolet Arbois Poulsard Vieilles Vignes
Домен Роле Арбуа Пульсар Вьей Винь
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Особенности
- Сахар
- Крепость12,5%
- Vivino3.8
- Гастрономия
Вишневый цвет и тонкий аромат, в котором сливаются кирш, вишня Морелло, сладкий миндаль и специи.
Во вкусе живое, яркое, ягодное.
Пульсар приятный, свежий и гладкий.
Домен де Сен-Пьер Ле До д’Ша Же.Же.
Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Интенсивный аромат с тонами спелой ежевики, смородины и засахаренной вишни.
Округлое, среднетелое, сбалансированное во вкусе вино с тонами красных ягод, ревеня и специй во вкусе и освежающем послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса птицы, фрукты и сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 6-8 месяцев в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 5-6 лет.
Йоан Ларди Мулен-А-Ван Вьей Винь Де 1903
Вино выдерживалось 12 месяцев в старом дубе.
Йоан работает со старыми лозами. Настоящее сокровище в его владениях — виноградник «Les Michelons» площадью 1 га в Мулен-а-Вен, уникальным продуктом которого является вино «Vieilles Vignes de 1903». Лозы посажены дедом предыдущего владельца в 1903 году.
Возраст лоз – более 120 лет.
Типичная для этого региона полукарбоническая ферментация с целыми гроздями. Розлив без фильтрации и осветления.
Тримбах Пино Нуар Резерв
Красивый рубиновый цвет с малиновым блеском.
Богатый аромат с тонами вишни, малины, клубники, оттенками минералов и теплого камня.
Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из свинины, копченым мясом, птицей.
Выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Домен Роже Беллан Сантене Шарм
Привлекательный и пряный аромат с тонами темных спелых вишен, специй и теплыми землистыми оттенками.
Среднетелое, свежее, но богатое и яркое во вкусе вино удивляет соблазнительной шелковистостью и довольно строгим, сухим послевкусием.
Выдерживается 1 год в старых дубовых бочках.
Альбер Бишо Бургонь Вьей Винь де Пино Нуар
Вино рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.
Свежий и элегантный аромат с большым разнообразием фруктовых оттенков (вишня, слива, земляника).
Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует силу и округлость.
Пикантный оттенок вишневой косточки в послевкусии.
С вином сочетаются мягкие сыры, томаты с грибной начинкой, паштет из утки, домашняя птица в винном соусе, мелкая дичь, блюда из красного мяса, птица гриль, мясо гриль, мясо на вертеле, соте из баранины со специями.
Допф о Мулен Пино Нуар Руж де 2 Сер
Яркий, трепетный и очаровательный аромат с оттенками фиалки и красных ягод.
Открытый фруктовый вкус с мягкой текстурой, прекрасно сбалансированный и свежий.
Великолепный баланс цены и качества.
Кав де Тюркхайм Пино Нуар
Светло-рубиновый цвет.
В аромате доминируют красные ягоды, слива и пряности.
Нежный вкус с хорошей кислотностью и мягкими танинами.
Вино дополнит мясные закуски, мортаделло, прошуто, паштет из птицы.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Тенута ди Аглае Нерелло Маскалезе
Вино вишневого цвета с кирпичным отливом.
Букет вина раскрывается ароматами спелой вишни и сухотравия.
Свежее и бодрящее во вкусе вино с живой кислотностью, сглаженной танинной структурой и тонкими минеральными нотами в элегантном послевкусии.
Выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях.
Олег Репин Пино Нуар
Вино рубинового цвета с блеском.
Мощный аромат с яркими тонами спелой вишни, черешни, лесных ягод.
Насыщенное, хорошо структурированное во вкусе вино с мягкими танинами. Спелая вишня, кизил, оттенок красных садовых ягод.
Послевкусие длительное, пряное.
Вино подойдет к блюдам из нежирного мяса и птицы, горячим закускам, мясному ассорти и холодным закускам из мяса, дичи.
Рекомендуется предварительная декантация.
Мориц Хаусмарке Рот
Глубокий рубиновый цвет.
Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.
Волнотелый, сочный вкус с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие.
Вино сочетается с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.
Допфф и Ирион Кюве Рене Допфф Пино Нуар
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Ароматы лакрицы, кофе, табака с ягодными оттенками (кассис, малина и клубника).
Свежий вкус с вишневыми нотами и сбалансированными танинами.
Долгое послевкусие.
Вино подойдет к козьим сырам и бри. Его можно подавать и к закускам, и к основным блюдам: карпаччо из говядины, мясо на гриле, жареная птица, филе свинины в травах.
Выдерживают 4 месяца на осадке и после фильтрации еще несколько месяцев в стали перед розливом.
Каза Эмма Кьянти Классико
Вино насыщенного красного цвета с нотами спелой вишни, сливовых косточек, красного апельсина и ванили.
Среднетелое, с мягкими танинами.
Сочное и легко пьющееся.
Фрескобальди Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва Веккье Вити
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами бергамота, цветения апельсинового дерева, кофе и жасминового чая.
Комплексное и сбалансированное вино с шелковыми танинами и долгим послевкусием с оттенками лакрицы и спелой вишни.
Идеально в сочетании с классическим тосканским супом-риболлита, пасте с дичью, каннеллони с мясным соусом.
Фриссон де Сим
Темный, интенсивный, вишневый цвет.
Чистые и отчетливые ароматы спелых ягод (малины), вишни, разноцветья и разнотравья альпийских лугов, соснового леса после дождя и пряностей.
Свежесть и легкость вина балансируется обильной фруктовостью и элегантными, приятно тактильными танинами.
Особенно хорошо сочетается с тартаром из тунца или говядины, не сильно насыщенными блюдами из красного мяса.
Кастельфедер Фернач Альте Ребен
Деликатный букет из красных ягод с нотами марципана и миндаля переходит в лёгкий вкус с почти незаметными танинами, а в послевкусии добавляются изящные травяные нюансы.
Вино прекрасно подойдёт ко многим мясным блюдам, особенно салями и шпеку, различным пиццам и пастам, лососю, тунцу, а также белой рыбе с тёмными соусами.
Рекомендуется подавать при температуре 12-16°С.
Шлосс Гобельсбург Пино Нуар Резерв
Тонкий аромат конфи из лесных ягод, ноты табака и нуги.
Легкое, сочное и минеральное вино с букетом темных ягод, хорошо интегрированными танинами и лёгкими древесными нотами в послевкусии.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из австрийского дуба на 500 л и 6 месяцев в бутылке.
Разливается без фильтрации.
Шато Мухрани Шавкапито
Вино темно-рубинового цвета с малиновыми бликами
Аромат наполнен богатыми оттенками спелой вишни и сливы.
Сбалансированный, богатый, слегка танинный вкус с нотами сочных ягод и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с мясом, тушеным с пряностями, мясом птицы, сырами и овощами.
Венус Ла Универсаль Венус
Соблазнительный аромат вина с нотами спелой сливы, черной смородины, лакрицы и колы, тонкими оттенками влажной земли, дегтя и специй.
Чистый, строгий, глубокий вкус с выраженной фруктовостью, хорошим балансом, нотами красных ягод и округлыми танинами.
Сочное и приятное послевкусие.
Вино выдерживается в деревянном чане емкостью 4500 л в течение 6 месяцев и еще 12 месяцев в фудре емкостью 2500 л.
Шато Мухрани Тавквери
Вино светло-розового цвета с малиновыми отсветами.
В легком, цветочном аромате вина проскальзывают яркие акценты клюквы, вишневого мармелада, специй, гибискуса и черного чая.
Сильное минеральное начало во вкусе вина продолжается сбалансированными танинами, которые дополняются сочными нотами красных фруктов, ягод клубники, вишни и ежевики. Послевкусие изысканное, полное и плотное.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, от жареной свинины до выдержанных сыров и блюд азиатской кухни.
Допф о Мулен Пино Нуар Кер де Баррик
Вино пурпурно-красного цвета.
Аромат с оттенками красных фруктов с пряными нотами.
Богатое, насыщенное вино с красивым затяжным вкусом с мягкими, тающими танинами, нотами красных фруктов и дуба, тонкой и устойчивой кислотностью, которая обеспечивает вину гармоничную структуру.
Вино достаточно универсально, сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из красного мяса.
Выдержка в течение 10 месяцев в бургундских барриках и нескольких бочках чуть большего размера.
Допф о Мулен Пино Нуар
Пино нуар с тонким, прохладно-свежим характером
Деликатное и гармоничное вино звучит очень мягко, но весьма уверенно, постепенно раскрывая интригующую глубину и множество контекстов.
Вино выдерживается в фудрах и старых барриках (1/4 кюве) в течение нескольких месяцев.
Бинехи Оджалеши Квеври
Темно-бордовый цвет.
Аромат с тонами спелых лесных ягод, сладких специй, сушеной вишни, чернослива и черного перца.
Глубокое, насыщенное вино с выверенным балансом кислотности и бархатных танинов и фруктово-перечным долгим послевкусием.
Сочетать с блюдами грузинской кухни, блюдами из мяса – тушеное с травами, с овощами, шашлыки с насыщенными и яркими соусами.
Доминио дель Агила Пикаро дель Агила
Цвет спелой вишни.
Яркий аромат с тонами дикорастущих фруктов, оттенками ментола и специй.
Сочное, свежее во вкусе вино с мощным плодово-ягодным взрывом.
Достаточно сложное, неоднозначное вино с мягкими, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Руставели Саперави Квеври
Вино темно-рубинового цвета.
Ароматы ягод и запеченных фруктов с оттенками сливы и спелой черной вишни.
Богатый вкус с мощными бархатистыми танинами и ярким продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с традиционными мясными грузинскими блюдами, блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле или открытом огне.
Выдержано 6 месяцев на мезге в квеври.
Капистони Данахарули Квеври
Пурпурный цвет.
Аромат с тонами спелых ягод: малины, черники, шелковицы, вишни и клубники. Эти же нюансы повторяются в о вкусе.
Среднетелое во вкусе вино с мягкой кислотностью с чистой, элегантной структурой танинов и продолжительным послевкусием.
Отлично сочетается с лососем или другой жирной рыбой, жареным цыпленком, жареной свининой, разными видами паст, блюдами с грибами, баклажанами, овощами на гриле и различными пикантными сырами.
Выдерживается в глиняных квеври в контакте с мезгой 6-7 месяцев.
Лопес де Эредия Винья Боскония Резерва
Выдержанное вино с пикантными ароматами сливы, апельсиновой цедры, кедра, нотами грибов, коры дерева и землистыми оттенками.
Сочный, яркий и свежий вкус полный ягод и цитрусовых. комплексное, долгое и сложное вино с аппетитным послевкусием.
Выдерживается 5 лет в бочках американского дуба, переливка 2 раза в год, оклейка свежим белком, бутилирование без фильтрации.
Капистони Шавкапито Квеври
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами дикой вишни и спелой земляники и пряными нотами измельченного красного перца, оттенками цветущих фиалок, сладкой айвы и лепестков роз.
Среднетелое, интенсивное и энергичное во вкусе вино с характерной таниновой структурой и тонкой фруктовой кислотностью, со вкусовыми нюансами красной смородины, сочной черники и розового перца, что дарит длиннейшее и энергичнейшее послевкусие.
Отлично сочетается с жареными бараньими отбивными, свининой на гриле, а также с красными сочными стейками. Прекрасно подойдет к разными видами паст и сыров.
Вино выдерживается в глиняных квеври в контакте с мезгой 6-7 месяцев.
Хоган Дивергент
Глубокий бордовый цвет.
Ароматы красных и черных ягод (вишни, смородины, сливы), фиалок, финбоса, земли и специй.
Среднетелое свежее во вкусе вино с выразительной чистой фруктовостью, яркой и живой кислотностью и тонкими танинами, которые все еще сохраняют некоторую шершавость и терпкость.
Пряный финал.
Лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса.
Все сорта выдерживались раздельно в барриках в течение 8-10 месяцев.
Домен Ляпорт Ле Гранмонтен Сансер Розе
Яркий светло-персиковый цвет.
Ароматы свежей мякоти апельсина, лепестка розы, дыни и белого перца.
Нежное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислинкой и оттенками малины, вишни и пряностей в послевкусии.
Вино послужит хорошим аперитивом и дополнением к салатам, легким закускам, барбекю и блюдам восточной кухни.
Бесини Квеври Саперави
Вино обладает гранатовым цветом.
В аромате прослеживаются сладкие тона чернослива, спелой вишни, темных ягод.
Сбалансированное вино с мягкими танинами и нотками темных ягод и горького шоколада в послевкусии.
Хорошо сочетается с выдержанными сырами и блюдами из мяса и дичи.
Басс Филлип Пино Розе
Натуральное виноделие с использованием местных дрожжей, минимальное вмешательство в процесс винификации: отсутствие оклейки и фильтрации. Это вино является последним релизом на винодельне Басс Филлип.
Проприета Сперино Роза Дель Роза
Вино с ярким и соблазнительным ароматом красных фруктов, тонких нот цветов и пряностей, на фоне интегрированных минеральных оттенков.
Элегантное и проникновенное розе с отличным балансом и освежающей кислотностью.
Выдерживается в контакте с тонким осадком в течение 3 месяцев.
Домен Роле Арбуа Шардоне
Щедрый аромат лимона и ванили.
Энергичное, напряженное во вкусе вино с нежными минеральными тонами в длительном послевкусии.
Пикерас Олд Вайнс Гарнача
Вино насыщенного красного цвета с ярким фиолетовым оттенком.
Сложный аромат спелых темных фруктов и свежих пряных трав.
Сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и приятной кислотностью.
Будет прекрасной парой к красному мясу приготовленному на гриле, к каре ягненка и диче.
Ив Кюйерон Ле Винь д’а Коте Сира
Глубокий темно-пурпурный цвет.
Яркие ароматы черной смородины, ежевики, вишни, оливок с пряными нотами.
Насыщенное, прекрасно структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетает со стейком на гриле под перечным соусом и блюдами из ягнятины.
