Domaine Rolet Arbois Poulsard Vieilles Vignes

Домен Роле Арбуа Традисьон Руж

Аромат с цветочными нотами и утонченностью от пульсара, красными фруктами и хорошей структурой от труссо и землистыми тонами от пино нуара, с оттенком лесного ореха благодаря контролируемому окислению в процессе выдержки.

Альбер Бишо Бургонь Вьей Винь де Пино Нуар

Вино рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Свежий и элегантный аромат с большым разнообразием фруктовых оттенков (вишня, слива, земляника).

Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует силу и округлость.

Пикантный оттенок вишневой косточки в послевкусии.

С вином сочетаются мягкие сыры, томаты с грибной начинкой, паштет из утки, домашняя птица в винном соусе, мелкая дичь, блюда из красного мяса, птица гриль, мясо гриль, мясо на вертеле, соте из баранины со специями.

Йоан Ларди Мулен-А-Ван Вьей Винь Де 1903

Вино выдерживалось 12 месяцев в старом дубе.

Йоан работает со старыми лозами. Настоящее сокровище в его владениях — виноградник «Les Michelons» площадью 1 га в Мулен-а-Вен, уникальным продуктом которого является вино «Vieilles Vignes de 1903». Лозы посажены дедом предыдущего владельца в 1903 году.

Возраст лоз – более 120 лет.

Типичная для этого региона полукарбоническая ферментация с целыми гроздями. Розлив без фильтрации и осветления.

Доминик Пирон Моргон Домен Ла Шанез

Вино светло-рубинового цвета.

Аромат спелых красных ягод, особенно малины и вишни, цветов, чая, подлеска и лакрицы.

Среднетелое, округлое и сочное во вкусе вино с освежающей кислотностью, шелковистыми зрелыми танинами и оттенками вишнёвого пирога и пряностей в долгом послевкусии.

Вино можно порекомендовать салат с языком, мясо или лосось на гриле и мягкие сливочные сыры типа бри.

Домен де Мажас Коль де Сегас Вьей Винь

Блестящий рубиновый цвет.

Глубокий, фруктово-ягодный, гармоничный аромат с тонами кассиса, красных лесных ягод, специй и нюансами дымка.

Интенсивный, многослойный, бархатистый, сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод, специй и диких трав. Несмотря на свою молодость и фруктовость, вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием.

После гребнеотделения производится спонтанная ферментация в бетонных ёмкостях с использованием естественных дрожжей.

Виноградники находятся на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст лозы – около 130 лет. Урожайность – 25 гл/га.

Домен Мишель Гро Бургонь От Кот де Нюи

Умеренно сдержанный аромат кажется очень спелым.

При этом в вине достаточно и более ярких нот, уходящих в долгое строгое, хотя и менее сложное, послевкусие.

Олег Репин Пино Нуар

Вино рубинового цвета с блеском.

Мощный аромат с яркими тонами спелой вишни, черешни, лесных ягод.

Насыщенное, хорошо структурированное во вкусе вино с мягкими танинами. Спелая вишня, кизил, оттенок красных садовых ягод.

Послевкусие длительное, пряное.

Вино подойдет к блюдам из нежирного мяса и птицы, горячим закускам, мясному ассорти и холодным закускам из мяса, дичи.

Рекомендуется предварительная декантация.

Тримбах Пино Нуар Резерв

Красивый рубиновый цвет с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами вишни, малины, клубники, оттенками минералов и теплого камня.

Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из свинины, копченым мясом, птицей.

Выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Антики Виньети Ди Канталупо Агамиум Коллине Новарези

Красные фрукты, слегка сладкие пряные ноты, оттенки табака и ментола.

Гармоничное, хорошо сбалансированное вино с фруктово-пряным вкусом, мягкими танинами, средним телом и стойким послевкусием.

Выдержано 9 месяцев в дубовых бочках, далее несколько месяцев в бутылке.

Доминик Пирон Флёри

Вино светло-рубинового цвета.

Нежные ароматы лепестка розы и минералов дополнены нотками спелой малины, вишни, чая и специй.

Среднетелое, элегантное и фруктовой во вкусе вино с деликатной текстурой, шелковистыми танинами, яркой кислотностью и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии. послевкусии.

К вину можно порекомендовать овощи на гриле с соусом карри, ветчину, жареную телячью печень, креветки, обжаренные с чёрным перцем, лимонное песочное пирожное или меренгу.

Выдерживается в течение нескольких месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Шато Тивен Ревердон

Яркий малиново-красный цвет.

Интенсивны букет, в котором доминируют цветочные и ягодные ароматы.

Полнотелое, богатое и объёмное во вкусе минеральное вино с шелковистыми танинами и оттенками шелковицы, ежевики, вишни, молотого перца и лакрицы в длительном послевкусии.

Очень гастрономичное вино. Особенно хорошо сочетается с мясным ассорти, курицей и пастой, молодыми сырами.

Выдерживается в течение 7 месяцев в цементных чанах.

Домен дю Кро Марсийяк Вьей Винь

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат с тонами кассиса, ментола и пряных специй.

Элегантное и насыщенное во вкусе вино с хорошо интегрированными танинами и россыпью спелых темных ягод в долгом послевкусии.

Идеально сочетается с мясом на гриле, дичью и рагу.

Вино выдерживается в больших бочках возрастом более 30 лет в течение 18 месяцев и около месяца в бутылках перед поступлением в продажу.

Кав де Тюркхайм Пино Нуар

Светло-рубиновый цвет.

В аромате доминируют красные ягоды, слива и пряности.

Нежный вкус с хорошей кислотностью и мягкими танинами.

Вино дополнит мясные закуски, мортаделло, прошуто, паштет из птицы.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Допф о Мулен Пино Нуар Руж де 2 Сер

Яркий, трепетный и очаровательный аромат с оттенками фиалки и красных ягод.

Открытый фруктовый вкус с мягкой текстурой, прекрасно сбалансированный и свежий.

Великолепный баланс цены и качества.

Ка’ дель Байо Брик дель Байо Ланге Неббиоло

Вино красно-гранатового цвета.

Яркий фруктовый аромат полон диких ягод, малинового варенья, спелой вишни, пряных нюансов и легкого тона фиалки.

Прекрасно сбалансированное, сочное и выразительное, яркое и гармоничное вино.

Домен Бюнан Мулен де Кост Руж

Непроницаемый красно-рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой малины, клубники, обожженного дуба и пряностей.

Полнотелое, плотное, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками лакрицы в послевкусии.

Отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

Ка’ Дель Байо Вальгранде Барбареско

Первыми открываются глубокие ноты специй, затем появляется множество сложных и интригующих загадочных ароматов.

Вино объемное, комплексное и безупречно сбалансированное.

Выдержка около 24 месяцев в больших ботти из славонского дуба. Довыдержка в бутылке в течение 6 месяцев.

Фон Буль Шпетбургундер Трокен

Элегантный рубиново-красный цвет.

Ароматы черники, вишни и лёгкие тона подлеска.

Cочное, сбалансированное во вкусе вино с живой фруктовостью и зрелыми танинами.

Выдержано 14 месяцев в барриках на 225 л и в 500-литровых бочках.

Джулия Негри Неббиоло Пиан Делле Моле

Россыпь спелых ягод вишни, ежевики и шелковицы соседствует с тонким ароматом фиалки и пряностей.

Многослойное, округлое вино с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и элегантным длительным послевкусием.

Допфф и Ирион Кюве Рене Допфф Пино Нуар

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Ароматы лакрицы, кофе, табака с ягодными оттенками (кассис, малина и клубника).

Свежий вкус с вишневыми нотами и сбалансированными танинами.

Долгое послевкусие.

Вино подойдет к козьим сырам и бри. Его можно подавать и к закускам, и к основным блюдам: карпаччо из говядины, мясо на гриле, жареная птица, филе свинины в травах.

Выдерживают 4 месяца на осадке и после фильтрации еще несколько месяцев в стали перед розливом. 

Життон Ле Помро Руж

Зрелое вино, демонстрирующее хороший баланс между насыщенностью и свежим характером красных ягод.

Та же свежесть и прекрасно интегрированные танины во вкусе.

Каза Эмма Кьянти Классико

Вино насыщенного красного цвета с нотами спелой вишни, сливовых косточек, красного апельсина и ванили.

Среднетелое, с мягкими танинами.

Сочное и легко пьющееся.

Домен Мишель Гро Бургонь От Кот де Нюи О Валлон

Цветочный букет из чувственной красной вишни с измельченными плодами клубники.

Вкус средней насыщенности демонстрирует сочные спелые фрукты с нотками красного апельсина и слегка меловой текстурой.

Очень изысканный Bourgogne Hautes-Côtes.

Фрескобальди Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва Веккье Вити

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами бергамота, цветения апельсинового дерева, кофе и жасминового чая.

Комплексное и сбалансированное вино с шелковыми танинами и долгим послевкусием с оттенками лакрицы и спелой вишни.

Идеально в сочетании с классическим тосканским супом-риболлита, пасте с дичью, каннеллони с мясным соусом.

Ле Салетте Вальполичелла Классико

Вино рубиново-красного цвета.

Ароматы спелой вишни, ванили, табака и оттенки темного шоколада.

У вина бархатистая структура и долгое мягкое послевкусие.

Допф о Мулен Пино Нуар

Пино нуар с тонким, прохладно-свежим характером

Деликатное и гармоничное вино звучит очень мягко, но весьма уверенно, постепенно раскрывая интригующую глубину и множество контекстов.

Вино выдерживается в фудрах и старых барриках (1/4 кюве) в течение нескольких месяцев.

Шато Л’Эрмит Д’Озан Сан Сесиль Руж

Плотный гранатовый цвет.

Аромат спелых красных фруктов, черники, ванили и корицы.

Идеальный баланс фруктовой составляющей и бочковой выдержки, дающей пряные ноты: специи, нюансы табака и кожи.

Вино выдерживается12 месяцев в 400-литровом дубовом чане.

Калафата Скапильято

Светло-красный цвет с розовыми оттенками.

Аромат вызывает предвкушение первого глотка.

Очень тонкое, свежее, «соковое» вино с сочными фруктово-ягодными нотами, оттенками тимьяна, шалфея, розового перца, цветов фиалок и лепестков роз.

Выдерживается 18 месяцев в бетонных емкостях и старых дубовых бочках. без оклейки и фильтрации.

Филипп Кун Пино Нуар Традицион

Яркий и чистый аромат с оттенками красных ягод, фруктов и цветов, орехов и специй. Немного редукции вначале. 

Свежий и округлый, цветочно-фруктовый вкус с мягкими танинами и деликатными специями в послевкусии.

Вино выдержано 16 месяцев, сначала в больших дубовых бочках, затем в старых барриках (50% новые, до 3 лет).

Барале Фрателли Бароло

Среднетелое вино с тончайшими ароматами, в которых угадываются тона красных ягод, высушенных трав, выжженной солнцем земли и трюфелей.

Пикантный вкус предлагает сочную вишню морелло, красный апельсин и звездчатый анис.

Всё это сопровождается мелкозернистыми танинами, и завершается солоноватой нотой в послевкусии.

Выдерживается 36 месяцев в фудрах на 1500-3000 л из французского дуба с минимальным вмешательством + 12 месяцев в бутылке.

Перед бутилированием вино не фильтруется.

Руфия Тинто

Свежее и чистое вино с ароматами спелых садовых ягод, пряностей, дымными и бальзамическими нотами.

Мягкое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и каменистой минеральностью в длительном послевкусии.

Даутель Бённигхаймер Зонненберг Шпетбургундер

Глубокие черные фрукты, специи и привлекательный сочный характер.

Мощный и сбалансированный пино нуар с хорошо интегрированными дубовыми нотами.

Умеренный алкоголь и тело.

Вино выдержано в течение12 месяцев в 300-литровых бочках, а затем еще 10 месяцев в больших дубовых бочках.

Шато Мухрани Шавкапито

Вино темно-рубинового цвета с малиновыми бликами

Аромат наполнен богатыми оттенками спелой вишни и сливы.

Сбалансированный, богатый, слегка танинный вкус с нотами сочных ягод и продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с мясом, тушеным с пряностями, мясом птицы, сырами и овощами.

Рокка ди Монтегросси Кьянти Классико

Кьянти цвета искрящегося рубина.

Утонченные ароматы спелой вишни, тона кожи и мелкозернистые танины.

Ароматное и сочное вино с длительным послевкусием, требующее больше времени для раскрытия потенциала.

Лоймер Пино Нуар

Глубокий и многослойный аромат с нотами вишни, малины, цветов фиалки и оттенками темного шоколада.

Сухой и свежий вкус с нотками вишни, красного апельсина, горького шоколада, изюма и сушеных трав.

Гармоничное, прекрасно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Выдерживается 12 месяцев в 300-литровых дубовых бочках, после еще 10 месяцев в больших дубовых бочках, а затем 4 месяца в стальных емкостях.

Ка’ Дель Байо Асили Барбареско

Богатое вино с исторического виноградника раскрывается спелой вишней, ментолом, лавандой, специями и ладаном.