Вино 2003 года

Шато Фелан Сегюр

Глубокий рубиновый цвет.

Сложный аромат с оттенками фиалки, спелой вишни, черной смородины, сливы, ежевики, пряностей и специй переплетаются с нюансами графита, карамели и подлеска.

Полнотелое во вкусе вино с шелковыми танинами.

Цветочно-фруктовый вкус и приятное ягодное послевкусие.

Отлично сочетается с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Температура подачи: 16-18°C.

Срок выдерживают от 14 до 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Домен де Вио Кюве Спесьяль

Вино блестящего тёмно-гранатового цвета.

Зрелые ароматы малинового джема, черничного пирога и вишнёвого ликёра дополняют нотки сухих полевых трав и сигарной коробки.

Среднетелое, обволакивающее и элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами, сочной текстурой и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

Очень гастрономичное вино, хорошо сочетается с телятиной под красным соусом, говяжьим стейком, дичью, свининой и выдержанными сырами.

Шато Гиро Сотерн

Бледно-лимонный цвет.

Ароматы мускуса, парафина, кедра и специй с нюансами лимонного пирога, медовых белых персиков и кумквата.

Длительное пряное послевкусие.

Вино дополнит фуа-гра, блюда китайской, тайской и индийской кухни, голубые сыры и сыры с мытой корочкой, выпечку, цукаты и сухофрукты.

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Шато Сен-Пьер Сен-Жюльен

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Изысканный аромат с нотами черной смородины, подлеска, кедра, табака, корицы, жареного миндаля и графита.

Ароматический профиль сохраняется в элегантном вкусе средней полноты, постепенно набирающем интенсивность и достигающем кульминации в ярком обволакивающем послевкусии с шелковистыми танинами.

Вино выдерживается 14 месяцев.

Шато Клер Милон Пойяк Гран Крю Классе

Вино насыщенного рубинового цвета.

Комплексный и многогранный аромат с нотами вишни, ванили, дыма, табака и какао.

Вино с щедрым, богатым вкусом черной смородины, лакрицы и дуба, со спелыми танинами и нюансами темного шоколада в долгом послевкусии.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, мясным деликатесам, ароматным сырам, паштету.

Гравнер Риболла

Вино медно-янтарного цвета с золотистым блеском.

В сложном насыщенном аромате раскрываются тона орехов, миндаля, сушеных яблок, меда, карамели и апельсиновой цедры.

Полнотелое, богатое, округлое во вкусе с длительным интенсивным послевкусием.

Вино хорошо сочетаются с пряной азиатской кухней, блюдами из мяса, c рыбой, приготовленной на гриле.

Аллегрини Амароне Делла Вальполичелла Классико

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

В многогранном, изысканном аромате сплетаются ноты спелой ежевики, сливы, черешни, растертой в ладони веточки розмарина, элегантные оттенки черного молотого перца и нюансы табачного листа.

В пышном сбалансированном вкусе гармонично сочетаются объемные шелковистые танины, тона спелых красных ягод, горького шоколада и специй и свежая, живая кислотность.

Продолжительное послевкусие с пряными нюансами.

Амароне подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например жаркому с томленым ягненком, а также ароматным сырам типа Битто делла Вальтеллина, Монтазио или Бранци.

Шато Руже Помроль

Вино темно-пурпурного цвета с невероятно пышным и многослойным букетом, в котором раскрываются ароматы вишни, сливы, лепестков фиалки.

Во вкусе преобладают ягодные и шоколадные оттенки, насыщенные и мощные танины.

Вино подойдет к тушеной оленине и баранине, птице в винном соусе, телятине с овощами на гриле, твердым сырам.

Выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% новые.

Шато Дюрфор-Виван Марго Гран Крю Классе

Вино наполнено насыщенным, привлекательным ароматом с изысканным сочетанием цветочных нот (фиалки), специй (перец, корица, лакрица, ваниль), красных фруктов (черника, черная смородина и малина) и минералов.

Обладает богатым, гладким, свежим и мощным вкусом с прекрасным балансом, сладкой фруктовостью и интенсивным, длительным послевкусием.

Вино прекрасно дополняет мясные блюда, особенно жареное мясо и мясо-гриль, будет хорошо сочетаться с сырами и паштетами.

Шато Калон Сегюр

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отливом.

Ароматы спелой черной смородины, черники, специй и пряных трав сливаются в насыщенный, плотный букет.

Напористое и мощное, с выраженным ягодным вкусом, спелыми, чуть сладковатыми танинами и экзотичными, пряными оттенками в послевкусии.

Вино подойдет к мясным салатам, тушеной говядине или баранине.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 18-24 месяцев, около 55% вина выдерживается в новых бочках. Снятие с осадка проводится каждые 3 месяца.

Гран Вэн Де Леовиль Дю Маркиз Де Лас Каз

Плотный рубиновый цвет с фиолетовыми переливами.

Чистый свежий аромат с тонами черной смородины, ежевики, вишни и малины, с табачно-кофейными нотками и цветочно-травянистыми нюансами.

Округлый, хорошо структурированный вкус с эластичными танинами и глубоким сочным послевкусием.

Вино подойдет к классическим блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается во французских дубовых бочках с использованием новых до 80% в течение не менее 18 месяцев.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Шато Озанна Помроль

Насыщенный рубинной цвет.

В благородном, комплексном букете раскрываются тона подлеска, ежевики, спелой вишни, цветочные нотки и нюансы аниса.

Это вино очаровывает своей элегантностью, шелковистостью танинов и великолепным балансом.

Подойдет к блюдам из дичи, сочному стейку из говядины и выдержанным сырам.

Выдерживается 18-24 месяца в дубовых бочках.

Шато Лафит Ротшильд 2003

Темный, глубокий красный цвет.

Интенсивный ароматы спелых ягод, переплетаются с нотами трюфеля, сигарной коробки и табака.

Несмотря на молодость и энергию, вино отличается неповторимой элегантностью и сложностью; богатая полная структура; ароматы красных фруктов и солодки.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Дюманжен Жи. Фис Ратафия Шампенуа Сингл Баррел 18 лет

Ратафия создана путем крепления нефильтрованного виноградного сока нейтральным виноградным спиртом.

Выдержка проходила в стальных емкостях в течение 18 лет.

Кастелларе Ди Кастеллина И Соди Ди Сан Никколо

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Свежий хлеб и пряные травы. Оттенками фруктов и специй.

Обильные, но бархатистые танины. Длительное послевкусие.

Прекрасно подходит к тушеной говядине, запеченным овощам, ростбифу и выдержанным сырам.

Пескера Янус Гран Резерва

Глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

В букете ощущаются оттенки черной смородины, вишни, лакрицы и пряностей на фоне легких дубовых ноток.

Полнотелое и мощное вино с ярко выраженными танинами и долгим послевкусием.

Отличный потенциал выдержки. рекомендуется декантировать перед подачей.

Выдерживается в течение 36 месяцев в бочках из американского дуба. Производится только в самые удачные годы.

Вино названо в честь древнеримского бога Януса – двуликого бога, который смотрит одновременно и в прошлое, и в будущее.