Фуршом Шабли Премье Крю Аос Домен Рой
Светлый соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Аромат сдержанный, элегантный, с тонами яблока, хрустящей груши, белых цветов, выразительными минеральными нотами известняка и кремния, легким сливочным нюансом. Вкус сложный, медленно раскрывающийся, округлый и минеральный, с хорошей кислотностью. Долгое, свежее послевкусие.
Рекомендуется подавать на аперитив с креветками, тостами с копченым лососем. Хорошо сочетается со всеми видами белого мяса, рыбой в целом, птицей в сливочных соусах, карпаччо из морского гребешка, лобстером, маринованным лососем, камбалой на гриле. Также подойдет к козьим сырам и сырам Савойи: Абонданс, Бофор, Конте.
Волоран Шабли Премье Крю Аос Домен Рой
Светлый соломенный цвет, с золотисто-зеленым отблеском. Аромат сдержанный, многослойный, с нотами желтого яблока, белого персика, цветов акации, легким тоном выпечки, выразительными минеральными нотами известняка и кремния. Вкус сложный, элегантный, свежий и минеральный, с хорошей кислотностью. Долгое послевкусие с легкой сливочностью.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе на гриле, жареному цыпленку, жареной телятине, речной рыбе (щука или судак). Хорошо сочетается со всеми видами белого мяса и козьими сырами.
Домен Рой Шабли Гран Крю Бугро Вей Винь
Соломенный цвет, с золотистым отблеском.
Аромат многослойный, с нотами желтого яблока, груши, айвы, легким сливочным тоном, нотой дрожжевой выпечки, тонкими минеральными нотами.
Вкус сложный, богатый, с хорошо интегрированной кислотностью и долгим мягким послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морскими гребешками, утиной грудкой, козьим сыром, покрытым различными приправами и фуа-гра.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Ле През Шабли Гран Крю Аос Домен Рой
Соломенный цвет, с золотистыми бликами. Аромат сложный, элегантный с нотами белых цветов, цитрусовых, спелого яблока, с легкими, но выразительными тонами сливочной помадки, бриоши, тонкими минеральными оттенками известняка и мела. Вкус сложный, тонкий, с выраженной, но сглаженной кислотностью и долгим многослойным послевкусием.
Рекомендуется подавать с жареными гребешками, блюдами из белого мяса, мяса птицы, с тушеным кроликом. Хорошо сочетается с блюдами с жирными, сливочными соусами и с различными сырами.
Ле През Шабли Гран Крю Аос Домен Рой
Соломенный цвет, с золотистыми бликами. Аромат сложный, элегантный с нотами белых цветов, цитрусовых, спелого яблока, с легкими, но выразительными тонами сливочной помадки, бриоши, тонкими минеральными оттенками известняка и мела. Вкус сложный, тонкий, с выраженной, но сглаженной кислотностью и долгим многослойным послевкусием.
Рекомендуется подавать с жареными гребешками, блюдами из белого мяса, мяса птицы, с тушеным кроликом. Хорошо сочетается с блюдами с жирными, сливочными соусами и с различными сырами.