Шампанское и игристое брют

Клоз Лентискус Коллексьон СРВ Розе Брют Натюр

Мишель Марку Карабен Блан де Нуар Парселер Брют Натюр

Нежный желто-золотистый цет с медными и розово-золотыми отблесками.

Мощный фруктово-цветочный аромат с нотами засахаренных фруктов, розы, цветков акации, меда, апельсиновой цедры, грейпфрута и перца.

Превосходный насыщенный вкус с нежными фруктами и великолепной мягкостью, цитрусовыми и древесными нотками.

Насыщенное послевкусие с приятной кислинкой и оттеками лакрицы и цитрусовых.

Это очень насыщенное и сбалансированное шампанское станет отличным выбором для гурманов. Оно прекрасно сочетается с лососем в соусе, карамелизованным сладким хлебом, разнообразной дичью, блюдами тайской кухни.

Пьер Брокар Абсимилис Ла Ламбле

Филипп Гоне Блан де Блан Экстра-Брют 3210

Ароматы цветов ириса и липы, апельсиновой цедры, сливочного масла и свежей выпечки.

Шампаское выдерживается 3 года и на 30% состоит из резервного вина и на 70% – из вина одного винтажа.

Число 3210 в названии означает:

• 3 года выдержки
• 2 терруара
• 1 сорт
• 0 дозаж

Эрнест Реми Гран Крю Майи Экстра-брют Миллезим

Золотистый цвет, с легким янтарным оттенком, продолжительная игра тонких нитей маленьких пузырьков; букет зрелый и сложный, с ароматами сухофруктов, абрикоса, дымка и лесного ореха. вкус живой, шелковистый, мягкий, с долгим и ярким послевкусием.

Эрнест Реми Гран Крю Майи Оксимор

Вино светло-золотистого цвета с нежным лососевым оттенком, букет открывается ароматами тостов и сливочного масла, а затем проявляются иные нотки: сухофруктов и меда. вкус живой и свежий.

Ля Рувьер Брют

Игристое вино светло-желтого цвета.

Тонкий, выразительный аромат с нотами лимона и белых цветов.

Элегантный, легкий, свежий вкус с оттенками грейпфрута, персика, яблока и живым послевкусием приятной длины.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы и сырами.

Фаттория Лаваккьо Пуро Бьянко Петнат Фризанте

Непрозрачный цвет, характерный для петнатов. Легкая газация.

Элегантный аромат с тонами трав, яблок, белого грейпфрута, с хлебным оттенком.

Свежий, минеральный вкус с продолжительным финишем.

Необычное, чистое, гастрономичное вино.

Выдерживается 2 месяца в бутылке без добавления серы.

Фанагория Примум Альвеус Брют

Игристое вино соломенного цвета с тонкой продолжительной игрой.

Элегантный аромат с нотами цветущего подсолнуха, переходящего в яркие оттенки халвы.

Свежий, округлый, сбалансированный вкус с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием.

К игристому подойдут дичь, салаты, паштеты, легкие закуски, сыры, блюда из рыбы, брускетта.

Селлер Кан Сурьоль Азимут Кава Росат Брют Натюр

Селлер Кан Сурьоль Азимут Кава Брют Натюр

Лео Дирранже – Рюлман Дирранже Пусьер д’Этуаль Креман д’Эльзас Брют Натюр

Кава Субира Парэн Брют Натюр

Блестящий, светло-соломенный цвет.

Устойчивый перляж, мелкие пузырьки формируют красивые цепочки.

Комплексный, насыщенный аромат с оттенками цветущего весеннего сада, спелых косточковых фруктов, тонами тостов, ароматной сладкой выпечки, ореховыми акцентами.

Гладкая, округлая текстура и хороший баланс во рту.

Освежающий, сухой вкус с приятной цитрусовой кислотностью, оттенками цитруса, зеленого яблока, акцентами меда, ореховыми нюансами, легкой минеральной ноткой и акцентами цитрусовой цедры в послевкусии.

Ароматный, свежий, сухой стиль кавы отлично сочетается с устрицами, моллюсками, с салатами и закусками из морепродуктов, севиче и тартатами из рыбы и морепродуктов. Также можно подавать с мягкими сырами, блюдами из рыбы и домашней птицы.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается на осадке более 24 месяцев. После дегоржажа ликер не добавляется

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Брют Натюр

Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.

Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами.

В послевкусии добавляются минеральные оттенки.

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Брют Натюр

Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.

Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами.

В послевкусии добавляются минеральные оттенки.

Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Нон Дозе Премье Крю Шампань

Соломенный цвет.

Аромат выпечки, сладких специй, желтых фруктов и легкие намеки на сухофрукты.

Округлый, сбалансированный, живой вкус с потрясающей кислотностью и длительным послевкусием.

К шампанскому подойдут мягкие сыры, белая рыба, ризотто с морепродуктами.

Это удивительное шампанское рождается на виноградниках уровня премье-крю в коммунах Chamery, Vrigny, Coulommes-la-Montagne. Первая ферментация проходит в нержавеющей стали (85%) и дубовых бочках (15%). Перед купажом с резервными винами шампанское дополнительно выдерживается на осадке в течение 8 месяцев. Финальная выдержка в бутылке длится не менее 4 лет.

Андре Жакар Мениль Эксперьянс Блан Де Блан Брют Натюр Шампань Гран Крю

Виноград выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.

Андре Жакар Мениль Эксперьянс Блан Де Блан Брют Натюр Шампань Гран Крю

Виноград выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.

Перелада Старс Резерва Брют Натюр

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Тонкий фруктовый аромат с нюансами орехов и сухофруктов.

Сухой, сложный и яркий вкус с хорошей структурой и отличным балансом.

Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.

Кава производится традиционным (шампанским) методом с длительной выдержкой на осадке (18 месяцев).

Тутусаус Гран Резерва Брют Натюр

Соломенно-золотистый цвет.

Насыщенный аромат с восхитительными нотами выдержки (сухофрукты, пряности) и оттенками фруктового сада.

Сухой вкус со сливочной текстурой. Великолепный баланс сладких нот, легких нюансов фруктов.

Длительное, комплексное послевкусие.

Кава идеально подходит к блюдам их утки, холодному мясу, моллюскам, дичи и индейке.

А Пель Барба Роха Ансестраль Локсарель

Внешний вид:
Вино нежно-розового цвета.

Аромат:
В аромате на первый план выходят красные ягоды (клюква, брусника), спелый грейпфрут, леденцовые и цветочные тона.

Вкус:
Взрывной вкус с потрясающей кислотностью, вместе с тем элегантный перляж и пышное, долгое послевкусие.

Гастрономические сочетания:
Вино составит прекрасную пару свежему лососю, севиче из тунца и сибаса, креветкам на гриле и молодому сыру.

Колет Ватуа

Соломенно-золотистый цвет

Интенсивный аромат спелых цитрусов, тропических фруктов, желтого яблока и дрожжевых нюансов.

Пышный, яркий вкус с великолепной кислотностью, яркими минеральными нотами и длительным, сложным послевкусием, с чуть сладковатыми оттенками спелого винограда.

Отличный аперитив. Вино составит прекрасную пару блюдам из белой рыбы, запеченным устрицам, бриоши со сливочным маслом.

ГринЛайф Совиньон Блан Баблс Робертсон

Яркий аромат, соблазняющий оттенками сочных цитрусовых и тропических фруктов, цветочного меда и свежескошенной травы.

Легкий, живой, освежающий, фруктовый вкус с яркой цитрусовой кислинкой и стойким, сочным послевкусием.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, морепродуктами, моллюсками, овощами.

Фанагория Зе Лайнс Пет Нат Каберне Фран

Игристое вино оранжево-розового цвета.

Выразительный аромат с нотами малины, барбариса, цветов шиповника.

Яркий вкус с ягодными и цветочными оттенками, свежей кислотностью и насыщенным гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из лосося, брускеттам с томатами, запечёнными перцами, ростбифом.

Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Экстра Брют

Классический брют с бодрой и устойчивой игрой пузырьков.

Касивый насыщенный цвет и яркий блеск.

Тонкий и нежный букет с ароматами белых цветов, персиков, абрикосов и груш, которые раскрываются тонами бриоши и сливочного масла.

Фруктовый, приятный и полный вкус с тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из белого мяса индейки, курицы.

Фанагория Зе Лайнс Пет Нат Каберне Совиньон

Игристое вино кораллово-розового цвета с небольшим замутнением и красивым бисерным перляжем.

Яркий выразительный аромат с нотами спелой клубники, сливок, манго и киви.

Освежающий ягодный вкус с тонкой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из свежих морепродуктов и рыбы, например, тартару из лосося, а также легким закускам.

ГринЛайф Шираз Розе Баблс Робертсон

Красивый лососево-розовый цвет.

Во вкусе отчетливо ощущаются оттенки малины и сахарной ваты. Хороший баланс между фруктами, кислотностью и сладостью делает это вино поистине изысканным.

Игристое вино прекрасно дополнит устрицы, легкие закуски и салаты.

Фанагория Альвеус Ультра Кюве Экстра Брют

Игристое вино светло-соломенного цвета с красивым золотистым отблеском и бодрой игрой мелких пузырьков. 

В аромате гармонично сочетаются цветочно-медовые оттенки, нотки зеленого яблока, груши и лайма. 

Свежий вкус с хорошим фруктовым насыщением, приятной природной кислотностью и долгим, немного солоноватым минеральным послевкусием.  

Игристое вино послужит великолепным освежающим аперитивом, а также рекомендуем подавать игристое с карпаччо из цукини с грецким орехом и пармезаном, устрицами и выдержанными сырами.

Выдежано на дрожжевом осадке не менее 9 месяцев.

Фанагория Альвеус Ультра Кюве Розе Экстра Брют

Красивый цвет мякоти розового персика, золотистый блеск, долгая мелко-дисперсная игра пузырьков. 

Изящный аромат запоминается оттенками семечковых плодов (груши, красного яблока), тоном спелой красной сливы, цветочными оттенками (вербы, клевера) и нежной сливочной нотой. 

Освежающий вкус радует приятной гаммой плодовых оттенков, бодрой кислотностью и хорошим насыщением CO₂.

Длительное послевкусие наполнено минеральными оттенками.

Игристое вино послужит великолепным освежающим аперитивом, а также великолепно сочетается с морепродуктами (устрицы, морские ежи, гребешки, фаланги краба, раки), авокадо с форелью.

Создано по классической технологии – методом вторичного брожения в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 9 месяцев.

Мария Кодорнью Брют Натюр

Яркие ароматы сливы, груши и цветов с тоном цитрусовых, тостов и булочки бриошь.

В среднетельном вкусе доминируются цитрусовые с оттенками тостов.

Прекрасный аперитив, с игристым вином сочетаются паста, паэлья.

Трес Наус Брют Росадо

Лососевый цвет.

Аромат с тонами малины, вишни и других красных ягод и нюансами свежей выпечки.

Игристое вино со свежей кислотностью, оттенками красных ягод во вкусе и минеральным финишем.

К каве подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда азиатской кухни, паэлья с чоризо, песочное печенье, пирог с ревенем.

Выдерживается 12 месяцев на осадке в бутылках.

Кав Монж Гранон Креман де Ди Орижин Брют

Светло-золотистый цвет.

Ароматы свежих белых фруктов с экзотическими нотками папайи и манго, сливочными нюансами и тонами булочки бриошь.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью.

Прекрасный аперитив. К игристому подойдут ризотто с белыми грибами, запеченная в духовке рыба а-ля провансаль с гарниром из нарезанных овощей, шварцвальдский вишневый торт.

Вино выдерживается 18 месяцев на осадке.

Ла Тордера А3 Азоло Просекко Супериоре

Просекко светло-соломенного цвета.

Нежный аромат белых цветов, акации, цитрусов и спелого яблока.

Освежающий вкус с оттенками желтых фруктов, хрустящей кислотностью и длительным, сухим послевкусием.

Превосходный аперитив. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и белой рыбой.

Винарт Кава Брют Натуре Резерва Винтаж

Соломенный цвет.

Изысканный букет с нотами персика, яблока и миндального печенья.

Вино с богатым и пышным, но при этом элегантным вкусом с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.

Кава прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Шато Пино Блан де Блан

Яркое и сочное игристое вино с фруктово-дымными нотами и ароматом выпечки с грушевым конфитюром.

Красивая, мелкодисперсная игра, обусловленная длительной холодной ферментацией в бутылке.

Красивый финиш с сочным цитрусовым послевкусием.

Станет отличным сопровождением блюд итальянской кухни с использованием сливочных соусов и мягких сыров, а также десертов в состав которых входит грушевые, персиковые и айвовые акценты.

Температура подачи 7-10 Сᵒ.

Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержанно на осадке 18 месяцев.

Сортовой состав: Шардоне – 40%, Пино Гри – 40%, Пино Блан – 20%.

Вилла Марчелло Просекко Розе

Просекко нежного-лососевого цвета.

Ароматы белых персиков и цветов с тонами малины и земляники.

Насыщенный, элегантный вкус с прекрасной кислотностью, восхитительным освежающим финишем.

В послевкусии яркие тона нектарина и лесных ягод.

Просекко – прекрасный аперитив. Великолепно подойдет к красной рыбе, креветкам и салатам.

К главному в Просекко сорту Глера добавляется всего 15% сорта Пино Нуар, который привносит глубину, сложность и великолепный баланс.​