Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Кабинет
Золотистый цвет.
Интенсивный аромат с преобладающими нотами спелых персиков, ананаса, лимона, с легкими оттенками меда и полевых трав.
Свежий, гармоничный вкус с гибкой кислотностью и продолжительным персиково-травянистым послевкусием с тоном апельсиновой корки.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.
Ка’Монтебелло Москато
Соломенно-желтый цвет с золотым отливом.
Яркий аромат с цветочными нотками и оттенками спелого персика и абрикоса, с легкими медовыми нюансами.
Мягкое, округлое во вкусе вино с приятной сладостью, уравновешенной кислотностью. Небольшие пузырьки вносят легкость в вино.
Вино прекрасно сочетается с различными бисквитами (итальянский пирог панеттоне), печеньем, фруктовыми салатами.
Шлосс Зоммерау Безалкогольное Белое
Бледно-желтый цвет.
Сладковатый вкус с нотами спелых цитрусовых, зеленого яблока и белой смородины.
Подавать охлажденным до 10-12°С к белой рыбе, закускам.
Шлосс Зоммерау Безалкогольное Красное
Безалкогольное вино с полным вкусом и пониженной калорийностью.
Насыщенный красный цвет с насыщенным фруктовым ароматом идеально подходит для сытных блюд и барбекю.
Вино подходит на каждый день и в любое время дня.
Для сохранения вкуса вина, алкоголь удаляется из вина особенно щадящим способом.
Ла Сеньори Ледюк-Фруан Кото дю Лайон Арпеж
Плотный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Насыщенный, элегантный букет наполнен яркими фруктовыми тонами - спелый персик, абрикос, варенье из айвы, сладкое яблоко, цитрусовые цукаты, деликатные оттенки тропических фруктов, акценты сладких пряностей, легкая нотка ванили. Вкус повторяет ароматические оттенки, раскрываясь акцентами кураги, спелой айвы, сочного яблока, экзотических фруктов, цитруса. Несмотря на натуральную сладость он оставляет свежее впечатление благодаря яркой, живой, фруктовой кислотности, у вина отличный баланс, нет приторности. Продолжительное послевкусие с нюансами засахаренного мандарина.
Кото дю Лайон Арпеж несмотря на довольно высокий уровень сахара отлично пьется само по себе благодаря свежей кислотности, хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом, рыбой c пряным или сливочным соусом, голубыми сырами, разнообразными десертами.
Имприме Вишоле Селеционе
Плотный рубиново-красный цвет. Букет насыщенный, комплексный, с ярко выраженной нотой вишневого варенья, тонами джема из красных ягод, оттенками пряностей и легкими цветочными нюансами. Вкус элегантный и мягкий, очень насыщенный. Сладкий, но не приторный. В нем отлично сочетается фруктовая сладость, оттенки черешни, ежевики, черничного джема, легких пряностей и сочная вишневая кислотность. Это вкусно, необычно, насыщенно, увлекательно, такое вино хочется медленно пить глоток за глотком, наслаждаясь и растягивая удовольствие.
Шоколадные десерты, одно из лучших сочетаний - птифур (маленькие бисквитные пирожные) из горького шоколада, отличный дижестив, прекрасно пьется само по себе, без сопровождения.
Вальдеспино Крим Исабела
Красивый цвет темного янтаря. Богатый букет с оттенками сухофруктов и изюма, легкими нотками дуба и карамели. Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие с ореховыми нюансами.
Подается комнатной температуры, со льдом или сильно охлажденным. Превосходный аперитив и дижестив. Также может сопровождать разнообразные десерты, выпечку, голубые сыры.
Кристина Вендеммия Тардива Роено Венето Бьянко
Вино нарядного золотистого цвета с ярким букетом персиков, абрикосов, инжира и фиников
Станет идеальным сопровождением к ароматным сырам длительной выдержки, пате из утки или фуа-гра, а также домашнему печенью с карамелью и шоколадом.
Бартенура Москато
Бледно-соломенный цвет.
Свежий, элегантный аромат с оттенками груши, нектарина, мандарина, дыни и цветов.
Соблазнительная сухость во вкусе вина удачно сочетается со свежестью цитрусовых оттенков, образуя великолепный баланс.
Вино идеально подойдет для любого торжества, где его можно подавать как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сопровождении десертов или свежих фруктов.
Речото Ди Соаве
Ферментация: после периода сушки не менее четырех месяцев на специальных шпалерах, виноград теряет 50 % исходного веса и виноград деликатно давится. Часть сусла будет бродить в бочках, а другая-в стальных резервуарах. Это медленное брожение длится до весны, оставляя приятный остаточный сахар, который характеризует Речото ди Соаве. Оно будет выдерживаться на осадке в течение следующих 7-8 месяцев с периодическим перемешиванием. Затем после 4 месяцев выдержки в стальных резервуарах, вино несколько месяцев будет выдерживаться в бутылке перед продажей.
Это десертное вино редкой интенсивности и утонченности, способное подарить бесконечные эмоции. Во вкусе ощущаются ноты меда и сухих абрикосов с ароматами цветов гениста, карамели и специй. Вкус имеет мягкие сладкие ноты, сопровождаемые выраженной кислотностью и неагрессивным присутствием алкоголя. Вы можете пить это вино без сопровождения, а также с ореховой или шоколадной выпечкой.
Вальдеспино Педро Хименес Эль Кандадо
Темно-янтарный цвет. Богатый букет с тонами сушеного инжира, чернослива, легкими нотками шоколада и кофейных зерен. Мягкий, бархатистый вкус с благородным продолжительным послевкусием.
Хорошо сочетается с различными десертами, выпечкой, мороженым. Также прекрасен сам по себе на дижестив.
Брауневелл Блюме Рислинг Шпетлезе
Золотое в бокале. концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин. взрывной фруктовый вкус. гастрономические сочетания - острый салат с клубникой, мороженое с топпингом из белого шоколада, десерты из шокола.
Cagnina dolce
Фиолетово-красный цвет.
Аромат с нотами ежевично-черешневого джема.
Аромат отражается в ярком вкусе средней полноты, где сладость хорошо уравновешена кислотностью и шелковистыми танинами.
Прекрасно подойдет к сухой выпечке, жареным каштанам и свежим фруктам.
Айсвайн Ледяное Вино Рислинг Фанагория
Айсвайн светло-соломенного цвета.
Яркий аромат цветов, цитрусовых цукатов, дыни и вяленых фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов.
Насыщенный, свежий, сбалансированный вкусу с отличной кислотностью, нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни, яблока и пряных трав.
Длительное, фруктово-цитрусовое послевкусие.
Вино отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.
Пасифик Рим Вайнмейкерс Рислинг Вэн де Гласьер
Вино золотисто - соломенного цвета. Нежный медовый аромат абрикосового сиропа c оттенком пчелиного воска и теплотой пряной гвоздики. Во вкусе интригующий жасминовый чай и медовая курага. Шелковистое и сладкое вино наполнено тонами тропических фруктов. Идеальный баланс между сладостью и кислотностью.
Великолепно сочетается с фруктами, голубыми сырами и блюдами, приправленными карри. Прекрасно само по себе.
Айсвайн Ледяное Вино Мускат Фанагория
Айсвайн янтарного цвета с золотистым оттенком.
Нежный медово-цветочный аромат с цитрусовыми нотами.
Свежий, полный, интенсивный вкус с оттенками спелых фруктов, меда, цукатов. Послевкусие длительное, медово-цитрусовое.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, к десертам на основе цитрусовых, сырам с голубой плесенью.
Крахер Шпэтлезе Кюве
Солнечная Долина 2002
Вино янтарного цвета с золотистым отливом.
Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.
Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, мускатного ореха и пряностей.
Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Солнечной Долины можно дополнить сладкими свежими ягодами и фруктами или сухофруктами, не солёными орехами или десертам за исключением шоколадных.
Феррейра Дона Антония 10 лет Уайт Порту
Насыщенное, полнотелое, сладкое.
Айсвайн Ледяное вино Саперави Фанагория
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный аромат вина наполнен оттенками джема из красных фруктов и черных ягод, нотками листьев зеленого чая.
Сладкий, терпкий вкус вина раскрывается нотами чернослива, изюма, вишни в обрамлении пряных нюансов.
В длительном бархатистом послевкусии остаются нюансы подвяленной вишни и черноплодной рябины.
Вино достойно самостоятельного употребления, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами, а также с голубыми сырами.
Айсвайн Ледяное Вино Каберне Фанагория
Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Аромат с тонами увяленной черешни, чернослива, красной рябины, калины и легкими пряными нотами.
Хорошо сбалансированный, бархатистый вкус с длительным джемовым послевкусием.
Айсвайн рекомендуется подавать в качестве дижестива, к десертам на основе цитрусовых, сырам с голубой плесенью.
Пино де Шарант Виньобль Фильбер белый
Сладкий вкус, яркие ароматы свежего винограда.
Домен Лаффит Гро Мансан э Пти Мансан
Фруктовый аромат с тонами абрикосов, персиков, меда, цветов пассифлоры и специй.
Насыщенный сложный вкус с нотами экзотических фруктов, личи и ананаса, прекрасно дополненных яркими свежими цитрусовыми нотами.
Великолепный баланс позволяет сочетать вино с широким спектром блюд, от холодных закусок и горячих блюд до десерта. Идеально подходит к козьим сырам, экзотическим блюдами, к фуа гра и шоколаду.
Коммандария Легаси
В аромате ноты жареного миндаля, сухофруктов, корицы, меда. богатые ванильные и шоколадные оттенки с долгим послевкусием.
Пино де Шарант Виньобль Фильбер красный
Сладкий вкус, яркие ароматы свежего винограда.
Сотерн Шато Вайолет Ламот
Блестящий золотистый цвет. Комплексная ароматическая палитра раскрывается нотами цветов акации и жимолости, спелого абрикоса, кураги, мёда, засахаренной цедры лимона, уходя в легкие оттенки сладких пряностей. Необычайно тонкий и элегантный образец Сотерна, отличается прекрасным балансом сладости и кислотности во вкусе, без тяжести, излишней плотности и приторности. Вкус наполнен нежными тонами спелых косточковых фруктов, конфитюра из груши, сухофруктов и белого изюма, свежая цитрусовая нотка придаёт вину очарование и прекрасно оттеняет натуральную сладость. Послевкусие долго не отпускает, оставляя легкую тональность сладких пряностей.
Несмотря на выраженную сладость, вино не приторное, им можно наслаждаться без сопровождения или предложить в качестве дижестива. Отлично сочетается с блюдами из домашней птицы, разнообразными паштетами, фуа-гра, сырами с голубой плесенью, десертами из желтых фруктов, крем-брюле.
Хоххаймер Рислинг Кабинет Рейнгау 2019 г/у
Свежий и сочный Рислинг, с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино полнотелое, но легкое.
Приятная сладость Рислинга прекрасно сочетается с пряными блюдами или со сливочными десертами, а так же подходит в качестве аперитива.
Галиоффо Винсанто дель Кьянти 2011 г/у
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА: виноград полностью вызревает, затем аккуратно собирается исключительно вручную, сортируется и раскладывается в специальных хорошо проветриваемых помещениях, которые называются «гратикки». Там виноград подсушивается в течение 3 месяцев, до Рождества. Затем ягоды деликатно прессуются, и сладкое сусло заливается в «карателли» - маленькие старые деревянные бочонки из каштана – в них в течение минимум трех лет медленно рождается Винсанто.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: Насыщенный янтарный цвет, ароматы сухофруктов и засахаренных каштанов, во вкусе – сладкое и маслянистое, с оттенками сладкой ванили и длинным послевкусием.
ГАСТРОНОМИЯ: традиционно Винсанто пьют после обильной трапезы, кроме того часто сочетают с десертами, например, с тосканскими кантуччи.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 18°C
"Ле Новайе" Речото делла Вальполичелла Классико Новай
Цвет насыщенный рубин
Аромат насыщенный, яркий, с нотами чернослива, ежевичного джема, специй
Мягкий, обволаквивающий и насыщенный, с нотами чёрных ягод, черничного крамбла. Длительное ягодное послевкусие.
Подойдёт как к выдержанным сырам, так и к различным десертам, например, шоколадному торту
Кантине Инторчиа Марсала Супериоре Гарибальди
Элегантный аромат вина соткан из цветов, меда, карамели, орехов, яблок, персика, абрикос и груш. вкус вина свежий, мягкий, сладкий.
Феррейра Лагрима Порту
Насыщенное, полнотелое, сладкое.
Канти Москато д’Асти
Золотистый цвет с зеленоватыми оттенками. Яркий букет с доминантой цветов акации и жасмина. Приятное, освежающее во вкусе, ароматное, слегка игристое вино.
Прекрасно в качестве аперитива, а также к фруктовым салатам и десертам.
|
1
|
7
|