- Вино
- Чили
- Центральная долина Чили
- Кольчагуа
Вино Кольчагуа
- Красное
- Белое
- Розовое
- Сухое
- Сладкое
- Полусухое
- Апальта
- Каберне Совиньон
- Карменер
- Montes
- Viu Manent
- Мальбек
- Мерло
- Пти Вердо
- Каберне Фран
- Сира
- Совиньон Блан
- Caliterra
- Valle Andino
- Bisquertt
- Шардоне
- Секрето
- La Joya
- Вионье
- Luis Felipe Edwards
- Carmen
- Santa Alba
- Tussock Jumper
- TerraNoble
- Santa Carolina
- La Turbina
- Maturana
- Монтес Альфа
- Siegel
- Гренаш
- Sol de Andes
- Don Caetano
- Petirrojo
- Santa Camila
- MontGras
- Кариньян
- Bodegas y Vinedos de Aguirre
- Takun
- Terra Vega
-
Цена
-
Цвет
-
Сахар
-
Регион
- Чили
- Центральная долина Чили
- Кольчагуа
- Апальта
-
-
Наименование
-
Виноград
-
Год
-
Гастрономия
-
Санта Каролина Каролина Ресерва Каберне Совиньон
Вино насыщенного рубинового цвета.
Энергичный и сочный аромат черной смородины.
Мощное и округлое во вкусе вино с пикантным оттенком кедра в послевкусии.
Станет отличным сопровождениям к люля-кебаб из баранины, бургерам и овощам на гриле.
Сигель Хендпикт Резерв Шардоне
Светло-соломенный цвет.
Интенсивный аромат цитрусовых и тропических фруктов, оттенки белых цветов.
Сбалансированный вкус с яркой фруктовой составляющей и освежающей кислотностью.
К вину подойдут белая рыба, морепродукты, блюда из белого мяса.
Монтес Резерва Каберне Совиньон
Вино ярко-рубинового цвета.
В аромате спелые ягоды: клубника, вишня, красная слива, черная смородина с нюансами кедрового ящика для сигар. Выдержка в дубе дает нюансы ванили и сладких специй.
Вкус сбалансированный, гладкий, с шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Питкое приятное вино.
Рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов. Подходит к бифштексам и стейкам с яйцом, паэлье, тушеному красному мясу.
Монтес Резерва Мерло
Вино рубиново-красного цвета.
В аромате преобладают основные фруктовые ноты, в том числе свежие красные ягоды и черная слива. В нем также присутствуют нотки сладких специй, а благодаря 8-месячной выдержке во французском дубе – очень нежные ароматы ванили, мокко и орехов.
Вкус сбалансированный и гладкий, со средней плотностью и долгим послевкусием.
С вином сочетаются мясные блюда и пасты.
Валле Андино Гран Резерва Каберне Совиньон
Элегантный аромат вина состоит из нот спелых красных и черных фруктов, листа черной смородины, нюансов лакрицы, мягких пряностей и кондитерских специй.
Изысканный, гармоничный, полный, мягкий, фруктовый, сбалансированный вкус с нотами красных ягод, пряностей и какао.
Долгое послевкусие раскрывается нюансами темного шоколада и черного перца.
Вино отлично оттенит вкус блюд из ягненка, телятины, а также зрелые сыры.
Санта Альба Гранд Резерв Каберне Совиньон
Глубокий вишнево-красный цвет.
Аромат с тонами ежевики, темной вишни, черники и мятного шоколада.
Структурированный, крепкий и танинный вкус с пряными нотками и оттенками сигарного пепла, концентрированными тонами красной вишни, ежевики и сливы, обильными и мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, утонченной минеральностью, штрихами сушеного эстрагона и шоколада в послевкусии.
Вино гармонично сочетается со стейком слабой прожарки, жареными бараньими ребрышками, холодной свининой, жареным красным мясо
Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Санта Альба Гранд Резерв Карменер Каберне Совиньон
Насыщенный бордово-красный цвет.
Аромат с оттенками глинистой земли, мела, черной смородины, темной сливы, лаванды, молотого перца и сигарной коробки.
Яркий и сочный вкус средней насыщенности с нотками красной смородины и малины, тонкими, но крепкими танинами и свежей кислотностью.
Долгое, мясистое послевкусие с нюансами ванили и перечными тонами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейком, мясом-гриль, выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Вью Манент Секрето Карменер
Моносортовое вино интенсивного вишнево-красного оттенка из винограда с молодой лозы.
Фруктовый аромат свежих плодов вишни и сливы с тонами кофе и черного перца.
Вкус с средним по плотности телом и выраженным послевкусием.
Подавать при температуре 16-17°С к пастам с мясным соусом, латиноамериканским блюдам или карри.
С вином сочетаются баранина, телятина, говядина, свинина, пицца, красное мясо.
Потенциал развития – 6 лет.
Вью Манент Гран Резерва Мальбек
Насыщенное по цвету вино глубокого вишнево-красного оттенка с фиолетовыми бликами из винограда виноградников Сан-Карлос.
Сложный аромат красных плодов и вишни с легкими табачными тонами.
Вкус с элегантными танинами, нотами ежевики и богатым, продолжительным послевкусием.
Вью Манент Секрето Мальбек
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Выразительный, богатый аромат с травянистыми акцентами, нюансами гуавы, кофе и красивым шлейфом из цветочных ноток.
Насыщенный, приятный вкусом с ярко выраженными тонами смородины, сливы, малины и клубники и деликатными танинными штрихами на фоне сбалансированности.
Долгое, гармоничное послевкусие.
Потенциал развития – 8 лет.
С вином сочетаются свинина, говядина, паштеты, колбасы, сыр.
Вью Манент Каберне Совиньон Гран Ресерва
Вино рубинового цвета.
Аромат с соблазнительными нотками черной смородины, инжира и фиников.
Вкус с тонами чернослива, подвяленной вишни и горького шоколада и нюансами кофейных зерен.
С вином сочетаются свинина, рагу, кролик, телятина, тушеное мясо, сыры с плесенью, утка.
Вью Манент Гран Резерва Карменер
Глубокий рубиново-красный цвет.
Нос с деликатными оттенками черешни, сливы, сладкими нотами горных трав.
Богатый вкус с нюансами кофе мокко, черного шоколада, фиников и кожи. Округлые танины и пышное, хорошо сбалансированное послевкусие.
Потенциал развития – 6 лет.
Вью Манент Секрето Совиньон Блан
Чилийское вино светлого изумрудно-соломенного цвета.
Сложный, многослойный аромат грейпфрута и ананаса и солоноватыми нюансами, передающими морской характер терруара.
Глубокий, мощный вкус вина, в котором доминируют мотивы белых и тропических фруктов и выразительные минеральные акценты.
Продолжительное приятное послевкусие.
Монтес Резерва Мальбек
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат спелых ягод – брусники, ежевики, вишни, черной сливы, сладких специй мускатного ореха, сливочного крема, карамели.
Вкус сбалансированный, гладкий, с шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Питкое приятное вино с продолжительным послевкусием.
Подходит к спагетти болоньеза, зрелым сырам, стейкам и бифштексам с картошкой фри, к блюдам на основе риса и к блюдам с насыщенными вкусами.
Рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов.
Ла Хойя Гран Резерва Шардоне
Роскошное шардоне, частично выдержанное во французском дубе.
Вино золотистого цвета с ароматами ананаса, манго и персика, нотами ванили и сливочного масла.
Богатая текстура вина сбалансирована освежающей кислотностью.
Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Мальбек
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Фруктовый аромат с тонами красных фруктов и фруктовых ягод с легкими цветочными и пряными примечаний.
Вино обладает средним телом, прекрасным балансом с хорошей структурой и шелковистыми танинами.
Длительное фруктовое послевкусие.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, птицы и зрелым сырам.
Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Карменер
Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.
Интенсивный аромат с тонами специй, особенно черного перца, а также нотками спелой вишни, ежевики и мокко.
Вино обладает хорошим объемом и балансом с приятными округлыми танинами.
Длительное изящное послевкусие.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, птицы и зрелым сырам.
Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Каберне Совиньон
Чилийское вино обладает интенсивным красно-рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками.
Чарующий аромат вина звучит мотивами черной смородины, инжира, сливы и красных ягод, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада и штрихами нежных специй.
Вино характеризуется свежим, фруктовым, сбалансированным вкусом с акцентами ванили, округлыми танинами и долгим приятным послевкусием.
К вину подойдут рагу, утка, красное мясо, выдержанные сыры.
Вью Манент Эстейт Коллекшн Шардоне Ресерва
Зеленовато-золотистый цвет.
Чистый аромат с минеральными оттенками и нотами дыни, спелого банана, яблока.
Освежающий объемный вкус, гармоничный и сбалансированный.
Богатое минеральное послевкусие.
Рекомендуется не выдерживать это вино, лучше насладиться его молодостью и свежестью.
Монтес Твинс Рэд Блэнд
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат сочных красных ягод и фруктов - красная слива, черника, вишня, нюансы сладких специй: ванили, мускатного ореха, корицы.
Выдержка в дубе придает вину комплексность и великолепную структуру. У вина отличный баланс, приятная кислотность и продолжительное фруктовое послевкусие.
Вино прекрасно и само по себе, подходит к блюдам из красного мяса, пастам, пиццам.
Монтес Черуб Розе
Вино красивого кораллового цвета.
Интенсивный аромат малины, вишни, северных красных ягод со свежими нотами ананаса и персика и цветочными нюансами.
Вкус сбалансированный, освежающий, с приятной кислотностью и легким телом. Универсальное питкое вино для любого случая.
Вино подойдет на аперитив, сочетается с суши, лососем, блюдами с грибным соусом, паэльей, пастой с креветками, каннеллони с начинкой, мясной лазаньей.
ТерраНобль Каберне Совиньон Гран Резерва
Душистый аромат вина сосредоточен вокруг ярко выраженных нот спелой вишни, фиалки и полевых цветов, их дополняют нотки Крем де Кассис, ягодного джема и аниса.
Щедрый вкус, обладающий огромным объемом и идеально округлыми танинами, которые придают вину структуру и формируют долгое, стойкое послевкусие.
Вино очень хорошо сочетается с большинством блюд из красного и белого мяса, особенно — со свининой и курятиной, приготовленной на гриле, тушеной говядиной, острыми блюдами из говядины, а также блюдами мексиканской кухни.
Монтес Лимитед Селекшн Каберне Совиньон Карменере
Вино ярко-рубинового цвета.
Изысканный аромат вина наполнен нотами шоколада, кофе, сигары, ванили и сливочной карамели.
Вкус полный и богатый с нотами смородины, черники и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино подходит к свинине, ягнятине и говядине, хорошо сочетается со спагетти, ризотто и пиццей.
Кармен Гран Резерва Карменер Фрида Кало
Вино насыщенного красного цвета с очень ярким темно-фиолетовым оттенком.
Богатый и сложный аромат с нотами спелых ягод, табака сладкими пряными нотками и легкими нотами перца и паприки.
Очень благородный вкус с шелковистой текстурой и сладковатыми яркими танинами.
Насыщенное вино с длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с ягненком, говядиной, свининой, уткой и индейкой.
Вью Манент Нобле Семильон Ботритис Селекшн
Сладкое вино с высоким содержанием сахара.
Завораживающе свежий аромат с нотами цветов яблони и сидра и тонами сушеных фиг, айвы и сладкого картофеля.
Во вкусе вино раскрывается в оттенках мандарина и каштана, а лёгкий сливочный тон оно приобретает благодаря непродолжительной выдержке части купажа (10%) в бочках из американского дуба.
Для производства Viu Manent Late Harvest виноград сорта Семийон собирают вручную именно тогда, когда ягоды достигают максимальной степени зрелости и поражаются благородной плесенью – botrytis.
Процесс ферментации протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали.
Вью Манент Сан Карлос Мальбек Сингл Виньярд
Чилийское вино темно-фиолетового, практически черного цвета.
Аромат вина наполнен тонами ежевики, малины, фиников и чернослива.
Фруктовое вино обладает ярким вкусом с нотками горького шоколада, мокко и инжира, переходящими в долгое послевкусие с шелковистыми танинами.
С вином сочетаются красное мясо, дичь, пряные и грибные блюда, бисквит.
Потенциал развития – 10-12 лет.
Монтес Альфа Сира
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Яркий аромат, характерный для сиры: большое количество спелых черных ягод и фруктов – ежевики, черники, черешни, засахаренной вишни в сиропе, клубники. Оттенки сладкой меренги, лакрицы, нюансы крем-брюле, бриоши, тонкий аромат сафьяновой кожи.
Вкус очень сбалансированный, гладкий. Элегантное вино с продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть за 30 минут до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов.
Это отличная пара блюдам из красного мяса, тушеной говядине, каре ягненка, мясу с грибными соусами, пастам с мясными соусами.
Монтес Альфа Карменер
Вино глубокого рубинового цвета.
Яркая ароматика спелых черных фруктов: черная слива, черника, ежевика, интересные нюансы черного перца, мускатного ореха, темного шоколада, ванили, оттенки карамели и сливочные ноты.
Вкус питкий, прекрасно сбалансированный, с гладкими танинами и уверенным телом. У вина продолжительно фруктовое послевкусие.
Рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов.
Отличная пара блюдам из красного мяса, говядине, свиным ребрышкам, спагетти болоньезе, каре ягненка, равиоли с грибами.
Монтес Альфа Каберне Совиньон
Вино глубокого рубинового цвета.
Комплексный аромат с оттенками спелых красных и черных фруктов: слива, клубника, ежевика, черника, тона чернослива, табака, темного шоколада, тонкой сафьяновой кожи, ноты ириски, сливочного крема.
Элегантное, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, сбалансированное и имеет продолжительное послевкусие с фруктовыми нотами.
Вино следует открыть за 30 минут до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов.
Это отличная пара блюдам из красного мяса, тушеной говядине, каре ягненка, мясу с грибными соусами, пастам с мясными соусами.
Монтес Альфа Мерло
Очень насыщенный темно-рубиновый цвет.
Потрясающий фруктовый букет с оттенками красных ягод и спелой черешни в сочетании с пряными тонами черного перца, табака и шоколада.
Полнотелое, округлое вино, отлично сбалансированное, со зрелыми гладкими танинами и легкими оттенками ванили и жареного хлеба.
Необыкновенно элегантное и гармоничное вино с долгим мягким послевкусием.
Монтес Вингс Карменер
Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками, очень характерными для Карменера.
Насыщенный вкус раскрывает ароматы черных фруктов (ежевика и черника), сопровождаемые приятными пряными нотами болгарского и черного перца, к которым присоединяются сладкие ноты из бочек из французского дуба, создавая очень сложное вино.
Округлый вкус вина демонстрирует исключительную мягкость и силу, с очень долгим, приятным послевкусием.
Вино лучше всего подойдут к красному мясу, бараньим отбивным с розмарином, свиным ребрышкам и каннеллони. Декантировать не менее часа.
Кармен Вайнмейкер’с Блэк
Глубокий, темный, насыщенный, непрозрачный цвет.
Яркий и ягодный аромат с тонами спелой ежевики, черной смородины и кедра по мере развития дополняется нотами паприки, сладких специй и графита.
Объемный, богатый вкус с мягкими, но заметными танинами.
Долгое приятное послевкусие.
Вино раскроется с простыми блюдами из ароматного мяса со специями. Также оно прекрасно подходит для медитации.
После создания бленда кюве выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, где спонтанно проходит малолактическая ферментация.
Монтес Альфа "М"
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Элегантная, открытая ароматика раскрывается спелыми красными ягодами малины и клубники, а также сливы. Оттенки сладких специй от выдержки в бочке – мускатный орех, табак. Бальзамические ноты прекрасно оттеняют фруктовость вина.
Во вкусе повторяются основные ароматы. Вино комплексное, богатое во вкусе, тонкое, со сбалансированными созревшими шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть не менее, чем за час до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Это отличная пара к утиной грудке, свиным ребрышкам, каре ягненка, пастам с песто и курице в грибном соусе.
Вью Манент Вью 1 Уно
Чилийское вино почти чёрного цвета с фиолетовыми бликами, нежный букет которого демонстрирует тона черешни, незаметно переходящие в табачные нюансы и нотки чернослива с едва различимыми оттенками специй.
Его «мясистый», великолепно сбалансированный вкус – гармоничное сочетание нюансов чёрной смородины, сливочного шоколада, кофейных зерен, обрамлённых в бархат танинов.
Послевкусие необыкновенно долгое с минеральными тонами.
С вином сочетаются дичь, говядина, выдержанные сыры.
Это вино делается из отборных ягод мальбека с парцеля №4 виноградника Сан Карлос рядом с Кунако в Долине Колчагуа. Возраст виноградника – около 100 лет.
Монтес Фолли
Вино обладает интенсивным карминно-красным цветом с фиолетовыми оттенками по краям.
Ароматы напоминают спелые красные и синие фрукты, в том числе чернику, ежевику и вишню, а также черную сливу. В нем присутствуют нотки печенья, дополненные сладкими специями, такими как мускатный орех и ваниль, которые приобретаются в течение 18 месяцев выдержки во французских бочках. Также чувствуются нотки кожи, темного шоколада и тостов.
Вкус очень сбалансированный, с мягкими танинами, которые способствуют долгому послевкусию, оставляющему после себя молочные нотки, усиливающие общее ощущение.
Лучше всего вино подойдет к красному мясу, баранине, телятине и свиным отбивным.
Рекомендуется декантация не менее 1 часа.
Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба (80%) и бочках второго и третьего использования (20%) в течение 18 месяцев перед розливом в бутылки.
|
1
|
3
|