Портвейн Крымский Солнечной Долины
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость17.5%
Вино янтарно-золотистого цвета.
Соблазнительный аромат с тонами сушеного абрикоса без косточки, цукатов, ванили, орехов.
Глубокий, насыщенный вкус с пряно-медовыми тонами, нотками сухофруктов и ржаной корочки.
Длительное послевкусие с хорошо выраженными тонами выдержки.
Отличный дижестив после еды. Вино хорошо сочетается его с любыми десертами, кроме шоколадных, с выдержанными сырами – особенно с сырами с голубой плесенью, а также с закусками и деликатесами на основе паштетов и копчёностей.
Температура подачи: 16-18°С.
Яркое, многомерное природно полусладкое вино с гармоничным и глубоким вкусом.
Виноград с собственных виноградников специально оставлялся на лозе для увеличения концентрации сахаров в ягоде. Поздний сбор производился вручную.
Эссе Ркацители Сюр Ли
Светло-золотистый цвет.
В цветочном аромате сливочные и пряные нотки, оттенки цитрусовых.
Полный, свежий вкус c лёгкой горчинкой в послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса птицы и рыбы, морепродуктам.
Фруктово-медовый аромат
Высокоэкстрактивный, насыщенный, бархатистый вкус с тонами увяленных сладких фруктов.
Вино выдерживается в течение 6 месяцев на мезге в глиняных сосудах квеври.
Два Петра Кокур
Вино от светло-соломенного до соломенного цвета.
Цветочно-медовый аромат полевых цветов и спелых фруктов с легкой грушевой нотой.
Полный пряный вкус раскрывает всю ароматическую палитру, дополняя ее гармоничной горчинкой в послевкусии.
Вино великолепно сочетается с холодными закусками, блюдами из черноморской рыбки, другими морепродуктами.
Яркий плотный и насыщенный оранж из настоящего «оранжевого» сорта.
60 дней мацерации в стальной емкости 50% целых гроздей.
Выдержка на осадке в стали 12 месяцев, выдержка – смягчение после снятия с осадка 6 месяцев.
Общая выдержка 18 месяцев в стали.
Светло-золотистый цвет.
Аромат персикового варенья, ванили и пекарских пряностей.
Во вкусе тона цитрусовых леденцов и легкая бочковая сладость, бочка придает вину насыщенную структуру.
Вино сочетается с копчеными блюдами и закусками, рыбой на гриле со сливочными и чесночными соусами.
Выдерживается в барриках из французского дуба 4 месяца с регулярным батонажем.
Эссе Ркацители
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.
Элегантный цветочно-пряный аромат с медовыми оттенками.
Гармоничный, округлый вкус с пикантной горчинкой в освежающем послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на пару, а также молодым сырам.
Цветочно-фруктовый аромат: курага, груша, легкий медовый оттенок, разнотравие.
Плотный вкус с хорошим балансом кислотности, тонами свежего хлеба в послевкусии, пчелиного воска, кураги, сена.
К вину подойдут жаренная черноморская камбала, а так же другие блюда из морепродуктов.
Валерий Захарьин Патерум Алиготе Кокур Сары Пандас
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Свежий аромат с тонами белых цветов, спелых груш и абрикосов в обрамлении оттенков меда и луговых трав.
Гармоничное, округлое во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и оттенков белых фруктов, медовых сот и свежей выпечки во вкусе и послевкусии.
К вину подойдут рыбные закуски, легкие салаты.
Выдерживается непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.
Каффа Инвизибл
Вино светло-соломенного цвета с лимонными искрами.
В аромате доминируют цветочные ноты, тона белого персика и цветущей липы.
Мягко обволакивает небо, оставляя нежное послевкусие.
К вину подойдут молодой твердый козий сыр, креветки, белое мясо птицы в легком пряном соусе и рыба, запеченная с травами.
Светло-соломенный цвет.
Аромат с оттенками персика, груши и белых цветов.
Гармоничный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и выраженной кислотность с тонкими нотами ванили в послевкусии.
Вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев.
Соломенный цвет.
Свежий, элегантный аромат с оттенками персика, груши, яблока, минералов и белых цветов.
Мягкий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к легким салатам, различным морепродуктам, белому мясу, ракообразным или черной треске, мясным блюдам под соусом, роллам и суши.
Яркое вино из классического грузинского сорта винограда Ркацители.
Светло-золотистый цвет с янтарным оттенком.
Насыщенный аромат с тоном полевых трав и цветов и с легкими оттенками цедры грейпфрута.
Гармоничный вкус, в котором сбалансированная кислотность сочетается с едва уловимым оттенком горечи, что придает вину особую пикантность и выразительность.
Длительное приятное послевкусие.
К вину подойдут разнообразные блюда из птицы и дичи, легкие салаты, рыба и овощи, приготовленные на гриле.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца
Вино светло-соломенного цвета.
Насыщенный аромат с нотами луговых цветов и оттенками цитрусовых.
Нежный вкус, в котором освежающая кислотность сочетается с легкой, едва уловимой терпкостью.
Приятное послевкусие продолжается нотами зеленых яблок и меда.
Вино подойдет на аперитив и к фруктам, холодным закускам и легким салатам.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.
Насыщенный янтарный цвет.
В аромате раскрываются медовые ноты, травы, цветочная пыльца и прополис.
Сочный, прекрасно сбалансированный вкус с нежными танинами, освежающей кислотностью и длительным медовым послевкусием.
К вину подойдут блюда из свинины, выдержанные сыры.
Светло-соломенного цвета.
В аромате спелые фрукты.
Гармоничный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и выраженной кислотностью.
После завершения алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев, с регулярным батоннажем.
Золотистый цвет.
Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, трав.
Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.
Вино употребляется в чистом виде.
Вино насыщенного рубинового цвета, с охристыми бликами.
Щедрый, открытый аромат с нотами терна, смоквы, лесной ежевики и пиона.
Плотный, бархатистый вкус с ароматом, гармонирующий с умеренной танинностью, насыщенными нотами войлочной вишни с акцентом в кислотность.
Вино подойдет к ростбифу, баранине и телятине на гриле средней прожарке, копытной дичи (лосина, оленина),котлете «по-киевски», а также к вестфальской ветчине и зрелым сырам типа пармезан.
Температура подачи: 16-18ºC.
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
Сложный аромат увяленных фруктов, копченого чернослива с джемово-сливочными оттенками и нотами пряностей. При аэрации раскрываются оттенки кожи и сафьяна, а также кофейно-ванильные оттенки и тона выдержки.
Насыщенный, гармоничный вкус, в котором свежесть сочетается с мягкими бархатистыми танинами и раскрывается тонами черных ягодами и специй.
Долгое послевкусие, развивающееся из фруктовой мягкости в теплоту.
К вину подойдут сложные блюда и закуски из мяса (стейки из мраморной говядины, крупная дичь, вяленые мясные деликатесы), выдержанные твердые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.
Свежий аромат с нотами вишни, сливы, смородины и нюансами специй.
Яркий вкус средней насыщенности, сбалансированный, гармоничный, с мягкими округлыми танинами, ярко выраженными фруктовыми тонами и оттенками джема из черных ягод в послевкусии.
Вино отлично подойдёт для мясных блюд и закусок. Попробуйте его с копчёностями и мясными деликатесами. Хорошо сочетается со стейками вместе или вместо ягодных соусов. Твёрдые сыры также составят отличную пару с Марселаном Солнечной Долины.
Дессертное вино насыщенного золотистого цвета.
Яркие ароматы белых цветов и фруктов.
Полный вкус с гармоничной сладостью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Вино очетается с неострыми сырами, фруктами и десертами.
Температура подачи: 10-11°C.
Красивый светло-соломенный цвет.
Выразительный свежий аромат с тонами весенних цветов и раскрывающихся бутонов розы.
В мягком и гармоничном фруктовом вкусе приятная природная сладость сбалансирована умеренной кислотностью.
Вино прекрасно подходит на аперитив и как оригинальное к бисквитам , сырам, фруктовым салатом и сладкой выпечки.
Светло-соломенный цвет.
Ароматы персика, ананаса и горных трав с оттенками цитрусовых фруктов.
Округлое во вкусе вино с тонами желтых фруктов и цветочными нотами, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Подойдет к стейку из рыбы, креветкам, мидиям.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев с регулярным баттонажем.
Восторг – сорт отечественной селекции, хорошо зарекомендовавший себя как столовый и с 2021 года разрешенный к применению как технический.
Яркое, многомерное природно полусладкое вино с гармоничным и глубоким вкусом.
Виноград с собственных виноградников специально оставлялся на лозе для увеличения концентрации сахаров в ягоде. Поздний сбор производился вручную.
Альма Валлей Шардоне
Светло-золотистый цвет.
Свежий аромат белых семечковых плодов (зеленых и желтых яблок).
Легкий плодовый вкус с умеренной кислотностью.
Вино подхдит на аперитив и для широкой гаммы рыбных блюд, морепродуктов, холодных закусок, нежирного мяса и птицы.
Выдержано на тонком дрожжевом осадке в течение 3 месяцев с батонажем. При ассамбляже добавлено небольшое количество Шардоне, выдержанного в бочке.
Семийон Гай-Кодзор
Вино золотисто-зеленоватого цвета.
В первый год после розлива вино тяготеет больше к свежести, минеральности и лёгким ароматам нектарина и яблока. Несмотря на отсутствие выдержки в бочке, оно прекрасно стареет, по мере хранения в бутылке в аромате проявляются нотки айвового конфитюра, груши конфи и меда, тело приобретает густоту и маслянистость.
Свежий, маслянистый вкус с годами становится все более густым и наполняется минеральными нотами, богатыми фруктовыми оттенками и гармоничной, неприторной сладостью.
Вино будет прекрасным дижестивом, подойдет у умеренно сладким фруктовым десертам.
Два Петра Рислинг
Утонченная нежная ароматика крымского разнотравья с нотами спелого персика, грейфрута, абрикоса, желтой груши и оттенками желтого яблока и цветочного меда.
Нежный, свежий, легкий вкус с хорошей освежающей кислотностью и легкой сладкой составляющей в виде медового послевкусия.
Зеленовато-соломенный цвет.
Свежий аромат с нотами ягод крыжовника и зеленого персика, легкими оттенками цитруса и листа черной смородины.
Освежающий яркий вкус с гармоничной кислотностью.
К вину подойдут блюда из белого мяса, овощей и морепродуктов в сочетании с травянистыми соусами.
Выдерживается на тонком осадке с батонажем 4 месяца.
Золотисто-соломенный цвет.
Ароматы экзотических фруктов, абрикосов, персиков с оттенками лепестков роз.
Яркий вкус с хорошей кислотностью и медовыми нотками на финише.
С вином сочетаются блюда азиатской кухни, десерт Павлова, сыры с плесенью, закуски с фуа-гра.
Вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Пифос Минимал Вионье Мускат
Красивый светло-золотистый цвет.
Приятный аромат луговых цветов с нотами цитрусовых, абрикоса и тропических фруктов.
Минеральное во вкусе с легкой текстурой и освежающей кислотностью.
Структурированное вино с продолжительной приятной горчинкой миндального послевкусия.
К вину подойдут салаты, легкие закуски и блюда из морепродуктов, нежирные сыры.
Шато Ай-Даниль Престо Белое
Светло-соломенный цвет.
Тонкий свежий аромат с нотами белых фруктов и луговых трав.
Мягкий и гармоничный вкус с утонченными фруктовыми нотками и освежающим послевкусием.
Вино сочетается с лёгкими закусками и канапе; подойдет к блюдам азиатской кухни.
Подавать при температуре 8-10°С.
ЗероумВайн Белое
Безалкогольное вино светло-соломенного цвета.
Фруктовый аромат с легкими цветочными и пряными нюансами.
Во вкусе вино с хорошим телом и объемом, гармоничной сладостью, сбалансированной яркой кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут рыба, морепродукты, белое мясо птицы.