Фанагория 100 оттенков красного Саперави
Вино темно-рубинового цвета.
В аромате сырно-молочные и шоколадные оттенки с тонами вишневой косточки, чернослива, шелковицы и фиалки.
Бархатистый, сочный, плотный вкус с приятной терпкостью, ванильными и ягодными оттенками, шоколадным послевкусием.
Вино станет великолепным дополнением к тушеным блюдам с насыщенными и ароматными соусами - говядина по-бургундски, говяжьи ребрышки, блюдам из дичи, приготовленным на гриле, а также мягкому выдержанному сыру.
Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – не менее 6 месяцев в бутылке.
Винодел & Сомелье Пино Нуар
Рубиновый цвет средней интенсивности с терракотовыми бликами.
Элегантный аромат лесных ягод, темных фруктов, подлеска, петрикора.
Мягкий, бархатистый вкус с долгим гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, тунцу или лососю на гриле, пасте, пицце.
Шато Пино Дичь Дикари Каберне Совиньон
Вино темно-вишневого цвета.
Аромат черной смородины, чернослива, вишни, кизила, терн с нотами гвоздики, ванили, малинового джема.
Согревающее, обволакивающее с терпким вкусом и ягодным послевкусием.
К вину подойдут говяжий стейк, гамбургер, пицца.
Температура подачи: 16-18°С.
Брожение на «диких» дрожжах.
Скалистый берег Красная книга Глава 2
Плотный, гранатовый цвет.
В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, черной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.
Интенсивное, сочное, фруктовое, объемное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Усадьба Дивноморское Восточный Склон Белое
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Чистый, элегантный, ненавязчивый аромат вина наполнен тонами цветущей розы, акации, жасмина, свежих тропических фруктов (особенно маракуйи) и средиземноморских специй.
Вкус вина яркий, сбалансированный, элегантный, обволакивающий, с изысканными нотами розы, экзотических фруктов и белой дыни в послевкусии.
Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.
Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
В ярком, свежем аромате вина хорошо выраженная минеральность гармонично дополняется нотками сочного абрикоса, белого нектарина и едва уловимыми нюансами тропических фруктов.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с ярко выраженной, живой, но гармоничной кислотностью и долгим послевкусием, в котором остаются минеральные и фруктовые нотки.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и молодыми сырами.
Поместье Голубицкое Мерло
Темно-рубиновый цвет.
В букете превалируют нотки пряностей на фоне красных фруктов.
Сочный, сбалансированный вкус.
К вину подойдут мясо, блюда под красным соусом, теплые салаты, печень.
Температура подачи: 18-20°С.
Поместье Голубицкое Шардоне
Светло-соломенный цвет.
В букете сладкие нотки тропических фруктов, цветов и ванили.
Мягкий, округлый вкус с долгим послевкусием.
К вину подойдут рыба и паста под белым соусом, сливочные сыры, теплые салаты.
Температура подачи: 10-12°С.
Шато де Талю Южная Вертикаль Каберне Фран
Темно-рубиновый цвет с лиловым оттенком по краю.
Аромат с нотами зеленого перца, листа малины, черной смородины, фиалки и специй.
Сбалансированный вкус с яркими танинами и кислотностью, выразительным фруктовым вкусом с тонами спелой сливы в финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Семисам Красное
Рубиново-красный цвет.
Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.
Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.
Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.
Поместье Голубицкое Вайт Бленд
Светло-соломенный цвет.
Тонкий аромат с гармоничной фруктово-цветочной композицией оттенков.
Сложный, сбалансированный, свежий вкус с деликатными тонами выдержки и сухим, достаточно продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, пасте с легкими соусами.
Перед бутилированием вино выдерживается некоторое время на осадке при низких температурах.
Шато де Талю Южная Вертикаль Каберне Фран Премиум
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с оттенками смородины, малины, шафрана, красного перца, лакрицы и графита.
Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом с тонами красных ягод.
Продолжительное послевкусие с нюансами кожи и табачного листа.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40%) и в стальных емкостях.
Тристория Быки Каберне Фран
Темно-рубиновый цвет с вишневым оттенком.
В аромате малина, ежевика, черный перец, морская галька, смола.
Во вкусе малина, вишня, слива, легкий грибной тон, сухой каркаде.
Пряно-древесное послевкусие с оттенком корочки бородинского хлеба.
К вину подойдут запечное мясо во всех вариациях, печеные перцы, фаршированный перец, запеченный баклажан с чесноком и пармезаном, каре ягненка, паста с белыми грибами.
Часть купажа выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.
Тристория Быки Совиньон Блан
Соломенный цвет с золотистым блеском.
Свежий тропический аромат с тонами листа смородины, маракуйи, гальки и сена.
Во вкусе черная смородина, свежая зеленая трава, карамбола, галька, зеленый персик с косточкой.
Вино отлично подходит на аперитив и к морепродуктам, овощным салатам с оливковым маслом, легким полутвердым сырам, форели на пару, спарже.
Тристория Быки Мерло
Темно-рубиновый цвет.
Свежий сортовой аромат: вишневая косточка, вишня, слива, мак, в развитии пряные ноты какао-бобов, древесные тона.
Во вкусе вишневая кора со смолистыми нотами, свежий, свежие фрукты (слива, вишня, черника), пряно- древесный финиш.
К вину подходят запечная говядина, баранина в специях, кровяная колбаса, гуляш, грузинская кухня (Чахохбили), хинкали (баранина/говядина).
Часть купажа выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.
Сикоры Рислинг
Светло-соломенный цвет.
Ароматы цитрусов, зеленого яблока, цветов мандарина с оттенком легкой пряности.
Освежающее во вкусе вино с яркой кислотностью, сбалансированной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Прекрасный аперитив, составит хорошую пару к рыбе на гриле, блюдам из морепродуктов.
Семисам Мерло Каберне Совиньон
Вино насыщенного темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.
Интенсивный аромат с преобладанием тонов черных садовых ягод, черной смородины, красных фруктов, сочной спелой вишни, спелой красной сливы.
Комплексное во вкусе вино с гармоничным продолжением тонов ягод и красных фруктов, оттенками сочной черной черешни, красной сливы, спелой красной вишни.
Мощное, ягодное послевкусие с тоном голубики и вишни, пряным финишем.
Богатое и плотное вино с ярким ароматом и вкусом будет хорошо и само по себе. В качестве гастрономического сопровождения подойдут нарезки из мясных деликатесов, горячие закуски, блюда на гриле. Хорошо будет сочетаться и с твердыми сырами.
Мезыбь Каберне Совиньон
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком по краю.
Аромат с тонами кизила, сливового джема, инжира и лакричника.
Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, средней кислотностью, тонами шоколада, шиповника и вишни во вкусе и в длительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Мезыбь Мерло
Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами спелой малины, сливы, черного перца и оттенками лакрицы.
Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, яркими оттенками сливы, малины и вишневой косточки во вкусе и продолжительном финише.
С вином сочетаются мясные закуски, запеченная говядина, дичь с ягодным соусом, овощи на гриле.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Семисам Саперави Сира Резерв
Вино непрозрачного темно-красного цвета с вишневым оттенком.
Мощный, сложный аромат с яркими фруктовыми и ягодными тонами. Богатая гамма оттенков черной смородины, кизила, спелой вишни, красной черешни. Пряные оттенки, легкий тон свежего лаврового листа.
Спелое вино с продолжением фруктово-ягодных тонов, оттенком свежего сока черной смородины, легкой кислинкой свежего кизила.
Длительное ягодное послевкусие с пикантной пряностью.
Винобладает большим гастрономическим потенциалом благодаря комплексности и пряным оттенкам вкуса. Подойдет к горячим закускам, блюдам из мяса со сложными соусами, мясным блюдам на гриле. Будет хорошо сочетаться с твердыми пикантными сырами.
Рекомендуется подавать при 12-14°С, перед подачей декантировать.
Шумринка Спелая роза
Бледно-розовый цвет.
Ароматы малины, клубники, дополненных оттенками персика и лепестков розы.
Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легким ягодным послевкусием.
Прекрасный аперитив и компаньон к блюдам из красной рыбы, морепродуктов и кролика.
Мезыбь Каберне Совиньон Каберне Фран
Гранатовый цвет.
Аромат с тонами черемухи, сушеной вишни, клубники.
Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, тонами вишни и спелой малины.
Продолжительный финиш с элегантной горчинкой.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Лефкадия Белое
Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.
Ароматы белых цветов c оттенками груши и душистого белого перца.
Округлое и сбалансированное во вкусе вино с округлой текстурой и освежающую кислотность.
Идеально к домашней птице, нежирной рыбе и молодым мягким сырам.
Руссан де Гай-Кодзор
Вино желто-соломенного цвета.
Свежий, элегантный аромат вина с оттенками персика, лимона, яблока, айвы и белых цветов.
Вкуст мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.
Вино подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам.
Скалистый берег Ветер в травах
Светло-вишнёвый цвет.
В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черёмухи, листа смородины, красного крыжовника.
Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зёрен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали
Около 50% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Тристория Быки Шардоне
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
В аромате деденцы барбарис, груша "Конференция", манго, ананас и сырные ноты в развитии.
Во вкусе барбарис, яблоко-дичка.
Сухой березовый веник в послевкусии.
К вину подойдут паста с овощами, кабачки гриль, лангустин с чесночным маслом, овечий сыр, жареный картофель с котлетой из кролика.
Шумринка Палава Рислинг
Золотисто-соломенный цвет.
Ароматы экзотических фруктов, абрикосов, персиков с оттенками лепестков роз.
Яркое во вкусе вино с хорошей кислотностью и медовыми нотками в послевкусии.
Отлично сочетается с яркими блюдами азиатской кухни, десертом Павлова, сырами с плесенью и фуа-гра.
Скалистый берег Песнь холмов
Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Бархатистый нос с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки: ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лавро-вого листа, табака, черного перца, куркумы.
Сбалансированный бархатистый вку с хорошим объемом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.
Около 70% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Лефкадия Красное
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.
В насыщенном ягодном букете выделяются ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.
Во вкусе вино структурированное с ощутимыми танинами и пряным продолжительным послевкусием.
Хорошо сочетается с мясным бургером, говядиной бефстроганов, ягнёнком на косточке.
Выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба.
Пино Нуар де Гай-Кодзор
Вино ярко-рубинового цвета.
Аромат пряный с нотами вишни, черной смородины и оттенком дуба.
Вкус изящный, обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.
Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.
Усадьба Маркотх Белое
Соломенный цвет с золотистым блеском.
Фруктовые ароматы спелых персиков, белых цветов, тонкими нюансами крыжовника и лаванды.
Объемное и интенсивное во вкусе вино с освежающей деликатной кислотностью.
Идеальная пара к речной рыбе, куриным терринам, к пасте с томатными соусами и мягким сырам.
Тристория Арт О, Майн Готт
Золотистый цвет с соломенным оттенком.
Аромат с оттенками груши, абрикоса, персика, цитрусовых, хлебной корки и дыма.
Во вкусе ноты бриоши с апельсиновой коркой и корицей.
К вину подойдут блюда паназиатской кухни (суши, сашими), индийской кухни с умеренным содержанием специй.
Удивительное вино из винограда сорта Рислинг позднего урожая. Минимальное технологическое вмешательство: сусло не осветлялось, температура брожения не корректировалась.
Выдержка производилась на полном дрожжевом осадке в большом буте с редкими батонажами.
Шато Пино Пино Нуар Розе
Вино нежно-лососевого цвета.
В аромате на первом плане "клубника со сливками", далее переходящая в ассорти красных ягод: клубники, крыжовника, красной смородины.
Вкус дополняет аромат и устойчивое приятное ягодное послевкусие.
К вину подойдут мидии, нежирная жаренная рыба, морепродукты.
При приготовлении этого вина использовались исключительно фракции кюве – сусло высшего качества.
Тристория Резерв Красное
Глубокий рубиновый цвет.
Яркий, но элегантный аромат красной сливы, черешни, фиалки, с тонкой пряной нотой.
Округлый объемный вкус спелых фруктов, упругие гладкие танины, продолжительное послевкусие с сочными ягодными акцентами.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса с соусами, например: говядина оссобуко и твердые сыры средней выдержки.
Malbec de Gai-Kodzor
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус округлый, сбалансированный с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Аромат элегантный, гармоничный, раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.
Вино подходит к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Шато Пино Мерло
Вино красно-рубинового цвета.
В ярком аромате устойчивые фруктово-ягодные ноты смородины, ежевики, подкопченой вишни и чернослива, дополненные нотами подлеска, специй и дуба, переходящими в мягкий шелковистый вкус и фруктовое послевкусие.
Вкус полный, гармоничный с мягкими танинами.
Вино сочетается с курицей, тушеным мясом, запеченной уткой.
|
1
|
9
|