Вино "Kalos Limen"

Калос Лимен Сира

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

В аромате доминируют спелые красные и чёрные ягоды, пряные тона специй.

Полнотелый вкус с долгим сочным, танинным послевкусием.

Вино очень гастрономично и хорошо сочетается с телятиной, дичью, уткой, грибами, рагу, пастой, солёными и твёрдыми сырами.

Калос Лимен Пино Нуар Розе

Вино розового цвета.

Привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.

Элегантный, чистый вкус вина с фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами на основе белого мяса и рыбы, с морепродуктами, сырами, паштетами, овощными блюдами.

Калос Лимен Мерло-Каберне Совиньон

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Яркий элегантный букет состоит из ароматов спелых красных ягод, чёрной смородины и специй с доминантой нот черного перца и чернослива.

Вкус хорошо структурированный, сочный, с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами, приятное ягодно-пряное послевкусие.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: телятина, ягнёнок, баранина, дичь. Прекрасно подойдет к блюдам на мангале.

Калос Лимен Мерло

Вино насыщенного цвета марсала с пурпурными отблесками.

Яркий выразительный букет с доминантой спелой вишни, черноплодной рябины, кизила, изящно дополнен тонами ягод можжевельника.

Гармонию вкуса вину придают плотное фруктовое тело с легкой пикантной танинностью.

Приятное ягодно-пряное послевкусие.

Вино хорошо сочетается с уткой, дичью, бараниной, плотными мясными паштетами с ягодным конфитюром.

Калос Лимен Галин Милков Сира Пино Нуар

Светлый нежно-розовый цвет.

Аромат с тонами ягод: клубники, малины, красной смородины.

Свежий вкус с гармоничной кислотностью и легкой ягодной сладостью в долгом послевкусии.

Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю и другим видам красной рыбы. Хорошо сочетается с легкими фруктово-ягодными десертами.

Калос Лимен Галин Милков Рислинг Цитрон

Светлый соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Интенсивный аромат с тонами яблока, желтой сливы, лимона и оттенками луговых трав.

Сочный вкус с хорошим балансом и пикантной свежестью в послевкусии.

Вино подойдет к легким закускам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы или мяса птицы, овощным пастам, ризотто и козьим сырам.

Калос Лимен Галин Милков Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Яркий аромат с оттенками крыжовника, свежескошенной травы и тропических фруктов.

Свежий вкус с хорошей кислотностью и выразительным фруктовым послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, белой рыбе под пряным маринадом, к козьим и овечьим сырам.

Калос Лимен Виндемиатрикс Мерло

Аромат с нотами красных и черных ягод (ежевики, кизила, малины), а так же дикой сливы, луговых цветов и какао. 

Фруктовый вкус с мягким танином и приятным послевкусием черносливого варенья и шоколада.

К вину подойдут блюда из птицы под фруктовыми соусами (утка с вишней, курица в сливочном соусе), нежные пасты с грибным соусом или выдержанные сыры типа Гауды.

Калос Лимен Виндемиатрикс Совиньон Блан

Свежий аромат с нотами морской соли, зеленых трав, лайма и белых фруктов.

Травянистый вкус с яркой минеральностью и высоким уровнем кислотности.

Сочное фруктовое послевкусие.

К вину подойдут устрицы, гребешок севиче, тартар из тунца, салат с козьим сыром и руколой или паста с лимонным соусом.

Калос Лимен Виндемиатрикс Каберне Совиньон

В аромате доминируют тона красных ягод, лакрицы, а также ноты вяленной вишни и фиалки.

Утонченный вкус с ярко выраженным танином и характерной кислотностью, послевкусие длительное  ягодно-пряное.

К вину подойдут насыщенные жирные блюда (классическое каре ягненка с розмарином или стейк рибай с перечным соусом), утиная грудка с вишневым соусом, выдержанные твердые сыры типа Чеддера или Пармиджано.

Калос Лимен Галин Милков Шардоне Совиньон Блан

Желто-лимонный цвет с золотистыми бликами.

Элегантный аромат с оттенками спелых косточковых фруктов, белых цветов и минералов.

Свежий выразительный вкус с нотками спелых фруктов, акации, ванили и сливочного масла, ярко выраженной минеральностью и живой кислотностью.

Сухое гармоничное послевкусие.

Вино подойдет к рыбным и овощным блюдам, сырам типа Бри, морепродуктам, овощным пирогам.

Калос Лимен Галин Милков Каберне Фран Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат с оттенками малины и черной смородины, тонами фиалки, графита, выделанной кожи и зеленого перца.

Яркий и спелый вкус с умеренными танинами, сочной кислотностью, оттенками черных и красных ягод, какао и пряностей в послевкусии.

Вино отлично сочетается с твердыми сырами с длительной выдержкой, теплыми салатами, мясными паштетами, ягненком и мраморной говядиной, а также рядом десертов с темным шоколадом.

Выдерживается в стальных емкостях в течение 18 месяцев.

Калос Лимен Виндемиатрикс Глера

Ароматы луговых цветов, белого персика, личи.

Свежий и сочный вкус с преобладанием белых фруктов и освежающей кислотностью.

К вину подойдут легкие морские закуски (устрицы, креветки на гриле, салат с кальмарами), нежные овощные роллы или спаржа с голландским соусом, свежий козьий сыр или легкие итальянские закуски вроде брускетты с помидорами.

Калос Лимен Рислинг

Изысканное вино светло-соломенного оттенка.

Свежее, легкотелое, сбалансированное с максимально выраженной теруарностью Западного побережья.

Мягкое, сочное вино с элегантной цветочной ароматикой, во вкусе спелое с тонами белой дыни, тропических фруктов и длительным богатым послевкусием .

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также к свежим салатам, морской рыбе, морепродуктам, козьему сыру.

Калос Лимен Галин Милков Мерло Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы темных ягод: черной смородины, черешни и сливы, с легкими нюансами пряных трав.

Хорошо сбалансированный, сочный вкус с деликатными танинами.

Вино подойдет к блюдам на основе красного мяса и твердым выдержанным сырам.

Калос Лимен Бастардо

Рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Аромат с тонами красных и темных ягод: вишни, ежевики, клюквы и темной сливы.

Гармоничный, структурированный вкус.

Свежее сочное послевкусие.

Вино подойдет к классическим блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу, густым супам и сочным стейкам.

Калос Лимен Сира Розе

Яркое выразительное вино нежно-розового цвета с малиновыми бликами.

В аромате доминируют тона красных фруктов и лесных ягод, которые во вкусе плавно раскрываются в гармоничное сочетание клубники, земляники и вишни с длительным освежающим послевкусием.

Очень яркое и универсальное вино, одинаково хорошо подходит и к мясу (птица, свинина), и к морепродуктам, составит интересную пару к десертам.

Калос Лимен Галин Милков Сира Бастардо Мерло

Интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Выразительный аромат с тонами вишни, ежевики и темной сливы, с легким копченым оттенком.

Яркий вкус с тонами темных фруктов, со средним телом и сочным долгим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из дичи, бараньей лопатке, запеченной с розмарином, рагу из свинины с овощами, а также к полутвердым сырам.