Ле Джин де Кристиан Друэн
Джин, в чей состав помимо можжевельника входит еще семь компонентов, создается путем перегонки яблочного сидра. После тщательного купажирования он обретает букет, гармонично сочетающий в себе оттенки яблок, можжевельника, корицы, имбиря, миндаля и ванили, а также придающие округлость нотки кардамона и дарящие утонченность тона лимона и розы.
Ле Джин де Кристиан Друэн Пира
Pira ("груши" на латыни) – версия джина на основе груши.
Аромат особого сорта нормандской груши сорта «Домфрон» гармонично сочетается с ароматами можжевельника, ванили, лимона, черного перца, а также корня ириса.
Каждый аромат джина настоян и дистиллирован отдельно для наилучшей экстракции. Перед розливом в бутылки полученные дистилляты смешиваются с грушевым дистиллятом.
Можно употреблять в чистом виде либо с тоником, украсив бокал долькой груши.
Ле Джин де Кристиан Друэн Кальвадос Каск Финиш
Джин, выдержанный 8 месяцев в бочке из-под кальвадоса.
Цвет бледного золота.
Плотная текстура и ярко выраженный яблочный аромат на фоне ароматов можжевельника, корицы, ванили, лимона, кардамона, имбиря, розы и миндаля.
Каждый из растительных ингредиентов отдельно проходит настаивание и дистилляцию и смешивается в определенных пропорциях, после чего добавляется дистиллят, произведенный из более 30 сортов нормандских яблок.
Хендрикс
Напиток создан по одному из самых необычных рецептов джина, в состав которого помимо таких традиционных компонентов, как можжевельник, апельсин, лимон, ромашка, фиалковый корень, кориандр, входят настои из болгарской розы и отборных огурцов. Свою лепту в формирование его стиля вносит и использование при дистилляции двух типов перегонных кубов.
Бомбей Сапфир Драй
Джин. Аромат: специи, цитрусовые, можжевельник. Вкус: гладкий, мягкий, среднетелый. Гастрономические сочетания: с тоником, коктейли. Крепость: 47%.
Мартин Миллерс Саммерфул
Английский джин с "летним" ароматом, где арктический тимьян придает цветочный колорит и обрамляет лимонные, бальзамические оттенки розмарина, что в сочетании с классическими цитрусовыми и можжевеловыми ароматами создает не только гармоничный, но и неповторимый букет.
Мягкий, округлый вкус с оттенками бальзамика, лаванды, шалфея, мяты. Послевкусие продолжительное и очень освежающее.
Джин Танкерей
Универсальный джин, получивший признание как на различных конкурсах и выставках, так и среди профессиональных барменов благодаря насыщенному букету с характерными цитрусовыми тонами. Получить его позволяет использование в процессе изготовления свежих плодов апельсина, лайма и грейпфрута, которые дополняют оттенки можжевельника и кориандра.
Мартин Миллерс Уинтерфул
Англйиский джин с ярко выраженным ароматом мандарина и можжевельника.
Мягкий, округлый, пряный вкус с долгим послевкусием, в котором корица и кориандр звучат громче цитрусовых и придают джину сладость.
Элефант Лондон Драй Джин
Чистый и гармоничный аромат можжевельника, сосновых иголок, свежего яблока и легким ароматом бучу, которая по вкусу и запаху напоминает черную смородину.
В состав джина входят 14 растительных компонентов, среди которых дьявольский коготь, имбирь, апельсиновая корка, лимон, лаванда, бучу, баобаб, дагга (львиный хвост), яблоко, африканская полынь, горная сосна, пименто (вишневый перец), кассия, терн.
Все растительные компоненты проходят ручную селекцию. Мацерация длится 24 часа в медном перегонном кубе Арнольд Хольштейн, в нем же затем происходит однократная дистилляция с отсечением большой доли «голов» и «хвостов».
Полученный спирт разбавляют до 45% водой из местного природного источника.
Мартин Миллерс Вестбурн Стренс
Джин с ароматом грейпфрутовой цедры, апельсинового мармелада, можжевельника и кардамона.
Во вкусе гармонично соединяются свежие чистые ноты можжевельника и сладкие пряные цитрусовые оттенки, ароматы ментола, апельсиновой цедры и перечных зерен.
Этот баланс делает джин универсальной основой как для классических коктейлей, так и для авторских, новаторских решений.
Барекстен Ботаникал Джин
Норвежский джин прозрачнйого цвета.
Многогранный, чистый аромат с оттенками папоротника, кедра, сосновой смолы, бородинского хлеба, лимонной цедры, корицы.
Мягкий, травянистый и цитрусовый вкус, свежий, пряный, округлый, с древесными нотами.
Мартин Миллерс Найн Мунс
Джин янтарного цвета.
Сладкие ванильные оттенки в аромате с нотами лакрицы и кориандра, сухой апельсиновой цедры, хвойные нюансы.
Мягкий и округлый вкус, устойчивый, длительный, повторяющий ароматы.
Джин перегоняется в Англии и выдерживается в Исландии в течение 9 месяцев в американских дубовых бочках из-под бурбона.
Мартин Миллерс Ориджинал
Классичский ангийский джин – можжевельник, кассия, дудник, лакрица и кориандр на фоне сушеной цедры лимона и лайма.
Мягкий и деликатный вкус, цитрусовые ноты прекрасно сбалансированы, придающие джину свежее современное звучание, а ноты можжевельника сопровождают приятное послевкусие.
Джин Гринолл’с Ориджинл Лондон Драй
Несколько поколений мастеров бережно хранят рецепт марки, появившейся впервые еще в 1761 году и до сих пор создаваемой на самом старом спиртзаводе страны. Восемь компонентов, входящие в ее оригинальный состав, позволяют сформировать сбалансированный букет с богатыми можжевеловыми нотами, свежими цитрусовыми тонами и яркими оттенками специй.
Гордон`с
Джин. Аромат: лакрица, можжевельник, цитрусовые, кориандр. Вкус: терпкий и сухой. Гастрономические сочетания: коктейли, с тоником. Крепость: 47%.
Бомбей Сапфир
Джин создан по оригинальному рецепту, в который входит можжевельник с холмов Тосканы, зерна рая из Западной Африки, кориандр из Марокко, миндаль из Испании, кора Касии из Индонезии, а также солодка, ягоды кубеба, корни дягиля и фиалки и цедра лимона. Уникальная технология производства позволяет получить в нем богатый сбалансированный вкус и аромат.
Тенжаку Джин
Tenjaku Gin сочетает в себе 10 основных ботаникалов, а также передает аромат самой Японии.
В его составе уникальные японские растения, которые взрываются ярким вкусом и продолжаются в долгом послевкусии.
Свежий и сладкий аромат персика, японский перец сансё придает вкусу неповторимую пикантность, японский цитрус юдзу обладает прохладным освежающим эффектом, а чай с приятным вяжущим вкусом идеально балансирует Tenjaku Gin и делает его вкус поистине аутентичным.