Ethical Organic London Dry Gin

Дингл Смолл Батч Айриш Джин

Крафтовый джин категории Лондон драй.

Чистый прозрачный цвет.

Свежий цитрусовый аромат с оттенками можжевельника и пряных трав.

Бодрящий вкус с тонкими травяными нотками и чистым цитрусовым послевкусием.

Ароматическая комбинация мацерируется на спирте 24 часа. Затем при перегонке ароматические пары дополнительно проходят через корзину.

Среди прочих компонентов, используются традиционные растения графства Керри: болотный мирт, ягоды рябины, фуксия, боярышник, вереск.

Портобелло Роуд Лондон Драй Джин

Аромат острого белого переца и ярко выраженный можжевельник наполняют этот джин.

Во вкусе удачно интегрированы специи, добрая толика можжевельника.

Мягкий аромат лемонграсса с оттенком красных ягод.

Послевкусие хоть и сухое, но освежающее, с нотами цитрусовых.

Хорош в коктейлях и сочетается с дарами моря и рыбными блюдами.

Портобелло Роуд Лондон Драй Джин

Аромат острого белого переца и ярко выраженный можжевельник наполняют этот джин.

Во вкусе удачно интегрированы специи, добрая толика можжевельника.

Мягкий аромат лемонграсса с оттенком красных ягод.

Послевкусие хоть и сухое, но освежающее, с нотами цитрусовых.

Хорош в коктейлях и сочетается с дарами моря и рыбными блюдами.

Саут Бэнк Лондон Драй Джин

В аромате раскрывается многообразие растений и пряностей Средиземноморья, можжевеловых ягод, семен кориандра и мускатного ореха.

Мягкий, сбалансированный вкус с деликатным пикантным послевкусием.

Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей.

Кристально прозрачный цвет.

Тонкий аромат с оттенками ржаного хлеба и сухих полевых трав.

Деликатный и мягкий вкус с прозрачными нотками ржаных сухарей и теплого домашнего хлеба в чистом согревающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в чистом виде, либо в составе коктейлей.

Джин ЭмДжи Экстра Драй

Джин кристально чистого, прозрачного цвета. Чистый, свежий, бодрящий аромат джина раскрывается ярко выраженными оттенками можжевельника, в которых можно ощутить деликатные намеки пряных трав. Джин имеет приятный, немного терпкий вкус с доминирующими нотами можжевельника, плавно перетекающими в сухое послевкусие.

Джин можно употреблять в чистом виде со льдом, тоником, а также использовать в качестве компонента для создания разнообразных коктейлей.

Джин ЭмДжи Роса

Джин чистого нежно-розового цвета. В ярком, освежающем аромате джина гармонично переплетаются оттенки можжевельника, цитрусовых фруктов и деликатные клубничные нюансы. Джин обладает свежим, сочным, мягким вкусом с естественной сладостью клубничных нот и тонкими прикосновениями можжевеловых акцентов.

Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей.

Прозрачный цвет.

Мягкий, гармоничный аромат с легкими хвойными нюансами.

Приятный, классический вкус с едва уловимыми нюансами кедровых орешков и хвои.

Водка прекрасна для употребления в чистом виде, со льдом, для добавления в коктейли, с легкими салатами, изысканными закусками, блюдами из рыбы и мяса.

Нелеман Бобаль

Вино интенсивного рубинового цвета.

Элегантные ароматы красных ягод, фруктов и пряностей.

Мягкий вкус с гармоничной кислотностью сочетает в себе фруктовые оттенки и нотки дуба.

Вино сочетается с традиционной паэльей из Валенсии, красным мясом, а также жирной рыбой.

Нелеман Макабео

Вино соломенного цвета.

Свежие фруктовые ароматы с оттенками поджаренных тостов.

Кремовый обволакивающий вкус сочетает в себе цветочные и пикантные анисовые нотки.

Вино идеально сочетается с сашими из макрели с томатным желе и васаби.

Выдерживается 4 месяца в дубовых бочках.

Нелеман Гарнача Пинк Гласиз

Вино розового цветом с лососевым оттенком.

Притягательные ароматы клубники, малины и клюквы с минеральными нотками мокрого камня и сланца.

Бодрящий свежий вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятными фруктовыми тонами.

Вино идеально сочетается с пиццей, салатами, мясным и сырным ассорти, а также с жареной курицей, блюдами из свинины.

Сантарен Солера 12 Блендер

Насыщенный янтарный цвет.

Аромат с нотами корицы, гвоздики, ямайского перца и стручков ванили.

Пряный, сложный, комплексный вкус с длительным послевкусием с тонами благородной древесины и сладких специй.

Великолепный дижестив.

Тио Тото Солера Гран Резерва

Цвет красного дерева с бронзовыми тонами.

Аромат нуги, какао и благородного дерева.

Зрелый, сочный и мягкий вкус.

Послевкусие длительное, утончённое.

Температура подачи: 16-18°С.

Бренди выдерживается 8 лет в системе солера и криадера в старых бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались редкие образцы хересов Олоросо и Педро Хименес.

Идальго Ла Хитана Фабулосо Солера

Полнотелый, яркий и мягкий бренди с чистыми древесными и ореховыми ароматами, с нежным оттенком ванили.

Выдержка в дубовых бочках из-под хереса олоросо.

Пачаран Байнес

Ликер 43 Орчата

Ликер молочно-белого цвета.

Теплые средиземноморские ароматы дополняют тона восточных специй.

Прекрасно сбалансированный шелковистый вкус, с нюансами ванили и лёгкими оттенками кокоса и корицы.

Ромате Солера Резерва

Хересный бренди темного насыщенного цвета.

Чистый аромат с нотками вина.

Мягкий, слегка сладковатый вкус.

Бренди превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или сигарой.

Барбадийо ББ Солера

Испанский хересный бренди красивого, яркого цвета с оттенками красного дерева и золота.

Округлый, мягкий вкус и аромат благородной древесины с миндальными, изюмными и ореховыми нотками.

Его выдержка, длящаяся не менее полутора лет, проходит по традиционной системе «Criaderas y Soleras» с использованием бочек из американского дуба.

Тио Тото Солера Резерва

Светлый красно-коричневый вет.

Сладковатый аромат с акцентом на изюм, ваниль и дуб.

Округлый и элегантный вкус с деликатным ореховым послевкусием.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка бренди проходит в течение 3 лет в системе солера и криадера в бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались хересы Олоросо и Педро Хименес.

Ашанти Спайсд Рэд

Насыщенный янтарный цвет.

Аромат ванили, медоносов, пряностей и цветов гибискуса.

Вкус с нотами спелых цитрусов, апельсиновой цедры и ментоловыми тонами.

Восхитительное послевкусие с яркой имбирной нотой.

Пряный ром прекрасно чувствует себя в коктейлях, а также в чистом виде и с парой кубиков льда.

Ромате Солера Резерва

Хересный бренди темного насыщенного цвета.

Чистый аромат с нотками вина.

Мягкий, слегка сладковатый вкус.

Бренди превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или сигарой.

Сантарен Аньехо Медитеранео

Ром янтарного цвета.

Легкий свежый аромат с тонами спелых фруктов и специй.

Молодой, освежающий вкус с приятным фруктовым послевкусием.

Превосходнйы дижестив.

Тио Тото Солера

Янтарный цвет с лёгкими зеленоватыми отблесками.

Элегантный аромат с аккуратной пряной нотой.

Интенсивный и тёплый вкус с древесным акцентом и ореховым шелковистым послевкусием.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка бренди проходит в течение 1 года по системе солера-криадера в бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались хересы Tio Toto.

Ликер 43 Ориджинал

Ликер чистого, яркого и золотого цвета.

Тона кокоса, пряностей и специй дополняют ароматы сливок, ванили и средиземноморских цитрусовых.

Прекрасно сбалансированный лёгкий вкус, с нюансами ванили и мёда, цитрусовых и лёгким оттенком кокоса.

В послевкусии появляется ваниль и кофе, дополненные молочным шоколадом и уваренными тропическими фруктами.

Ашанти Спайсд Рэд

Насыщенный янтарный цвет.

Аромат ванили, медоносов, пряностей и цветов гибискуса.

Вкус с нотами спелых цитрусов, апельсиновой цедры и ментоловыми тонами.

Восхитительное послевкусие с яркой имбирной нотой.

Пряный ром прекрасно чувствует себя в коктейлях, а также в чистом виде и с парой кубиков льда.

Жак Сено Грин

Абсент яркого изумрудно-зеленого цвета.

Аромат с доминирующими нотами полыни и аниса, окруженными теплыми оттенками перечной мяты, гвоздики, шафрана, ванили и корицы.

Мягкий пряный вкус с тонами полыни и аниса, а также оригинальным послевкусием: одновременно теплым и освежающим из-за мятных оттенков.

Абсент рекомендуется подавать в качестве дижестива в высоких стаканах или коньячных бокалах. Абсент может употребляться в различных коктейлях, например, полынная настойка входит в состав известных миксов ”Cafe Frappe” и ”Soda Lemon”.

Бальтазар Ресс Рюдесхайм Рислинг

Яркий аромат белого персика и абрикоса с оттенками специй и цветов лимона.

Спелый и сочный вкус с гладкой текстурой и выраженной минеральностью.

Долгое послевкусие.

Вино выдерживается на полном осадке около 6 месяцев, в основном в резервуарах из нержавеющей стали и частично в ранее использованных барриках или тонно.

Органически выращенный виноград происходит с участков Klosterlay, Bischofsberg и Rottland.

Минке Айриш Джин

Кристально прозрачный цвет.

Тонкий аромат ягод можжевельника, кориандра, кардамона, корня дягиля, корня ириса, тмина, бадьяна, лимона и грейпфрута.

Очень тонкий вкус с гладким и сложным освежающим послевкусием с цитрусовыми и анисовыми нотами.

Уникальность вкусу добавляет морской укроп. Все ботаникалы собираются вручную и только в сезон их появления. Базовый спирт получен из молочной сыворотки с местных ферм.

Минке – полосатый кит, нередко встречающийся у местного побережья Атлантики. 

Веннекер Элдерфлауэр Джин

Чистый, кристально-прозрачный цвет.

В аромате отчетливо выделяются ноты можжевельника и кориандра с пикантным оттенком цитрусовых и цветов бузины.

Насыщенный вкус с яркими тонами пряностей, цветов, цитрусовых и легкой сладостью.

Джин создан на основе нейтральных зерновых дистиллятов, а также оригинальной комбинации ботаникалов: ягоды можжевельника, цедра лимона, цедра апельсина, семена кориандра и цветки бузины.

Выпускается отдельными ограниченными партиями по 3 тысячи бутылок в каждой.

Макарунас Василисса

Бледно-лимонный цвет.

Ароматы акации, ромашки, жасмина, кумквата, апельсиновой цедры, желтого яблока, персика, белого перца, имбиря, светлого меда.

Среднетелое вино с высокой, сочной, пронзительной кислотностью, округлым послевкусием с нотами желтых фруктов и цветов-медоносов.

К вину подойдут морепродукты, холодные закуски из овощей, рыба на гриле, белая рыба, белое мясо.

50% вина выдерживается 5 месяцев в бочках, 50% – в стали. 

Шато Мусар Ошар Пэр э Фис

Насыщенный красный цвет.

Ароматы инжира, сливы, сушеной клюквы и чая на фоне легкой дымки, нюансов сигары и кожи.

Хорошо сбалансированный вкус с прекрасно интегрированными бархатистыми танинами, сочными тонами сливы, фиников, а также нотками сладких специй, среди которых ярко выделяется кардамон.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, например с жареной свининой с чесноком, жареным цыпленком с картофелем, бараниной. Также можно подавать к стейкам из тунца, артишокам и грибам, блюдам средиземноморской кухни.

Подходит для вегетарианцев.

Клеман э Флориан Бертье Менету-Салон Совиньон-Блан

Бледно-лимонный цвет.

Яркий букет с нотами лайма, грейпфрута, ананаса, помело, зеленого яблока и зеленой груши.

Вкус также очень насыщен цитрусовыми и тропическими оттенками, отличается высокой кислотностью и приятной фруктовой свежестью в окончании.

К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, ризотто с морепродуктами.

Чамлыджа Феликс Кульпа Мутлу Хата

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы спелой вишни, малины, клубники, земляники, ванили, гвоздики, молочного шоколада, влажной земли, грибов, черного перца.

Среднетелое вино с яркой, классической сортовой кислотностью, гладкими танинами, превосходным балансом всех составляющих вкуса.

Длительное послевуксие с оттенками красных ягод (вишня, малина, брусника), прохладными нотами влажной земли, свежих грибов, сырого мяса, пряностью корицы и черносмородинового ликера.

К вину подойдут дичь, овощи на гриле, ягненок, телятина.

Бертье Совиньон Блан

Бледно-лимонный цвет.

Свежий и привлекательный букет с оттенками грейпфрута, маракуйи, белых цветов, груши и айвы.

Среднетелое во вкусе вино с яркой цитрусовой кислотностью, нотами цитрусовых и тропических фруктов.

К вину подойдут рыба, белое мясо, ракообразные.

Выдерживается на осадке в течение 8 месяцев.

Вольмут Зюдштайермарк Гевюрцтраминер

Бледно-золотистый цвет.

Узнаваемый сортовой букет с нотами розового масла, свежего винограда, персика, апельсина, имбиря, усложненный минеральными нюансами.

Полнотелое, округлое и очень ароматное вино, наполненное спелостью тропических фруктов и свежими минеральными оттенками.

К вину подойдут суши, лосось, азиатская кухня, паштеты.

Выдерживается на осадке с регулярным батоннажем в течение нескольких месяцев.

Подходит веганам.

Вольмут Китцек-Заузаль Рислинг

Бледно-соломенный цвет.

Яркий сортовой букет с оттенками пороха, персика, ананаса, манго, цедры лимона и грейпфрута.

Среднетелое вино с чистой, выраженной кислотностью, полное спелых желтых фруктов и минеральных нюансов, солоноватое и пикантное в послевкусии.

Очень чистое и одновременно соблазнительное вино, к которому лучше подойдут рыба и паста.

Выдерживается в нейтральных чанах на благородном осадке не менее семи месяцев, регулярный батоннаж.