Вино Веган

Тини Россо Терре Сичилиане

Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Ароматы вишни, чёрной смородины, фиалки c оттенками лакрицы.

Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с ягодным послевкусием.

Прекрасно в паре с мясными блюдами.

Тини Греканико Пино Гриджо Органик

Вино бледно-соломенного цвета.

Легкие ароматы цитрусов, косточковых фруктов с оттенками жасмина.

Легкое во вкуе вино с освежающей кислотностью и непродолжительным послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива и в паре с блюдами из рыбы, свинины и овощей.

Биоребе Пино Гриджо

Тонкий цветочный аромат с нотами зеленых яблок, груши, жасмина.

Фруктовый вкус с мягкой кислинкой.

Легкая минеральная горчинка в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с итальянской кухней, салатами, морепродуктами.

Джаст Фо Ю Пино Гриджо Блаш

Нежный светло-розовый цвет.

Яркие ароматы цитрусовых фруктов и красных ягод.

Легкость и сочная фруктовая кислотность во вкусе хорошо балансирует небольшое количество остаточного сахара, делая его округлым и одновременно свежим, тона спелых красных ягод, косточковых фруктов, чуть цитруса и тонкая минеральная нотка.

Пино Гриджио в розовом варианте станет отличным аперитивом, послужит хорошим сопровождением разнообразным закускам, тапасам, салатам, простым блюдам из рыбы, морепродуктов, домашней птицы, пасте.

Температура подачи: 8-10°C.

После ферментации вино выдерживается в нейтральных емкостях, затем бутилируется.

Биоребе Рислинг

Колоритное вино из Германии, в котором сорт Рислинг, создал исключительно гармоничную свежую композицию.

Органические вина, как никакие другие, имеют индивидуальный характер, в котором отражается их происхождение и особенности терруара.

Температура подачи: 10-12°С.

Иникон Гроуверс Селекшн Пино Гриджио

Яркий соломенно-желтый цвет.

Аромат с пикантными нотками цитрусовых, цветков апельсина и нежными оттенками персика.

Легкое и свежее во вкусе с приятной минеральностью.

К вину подойдут рыбные деликатесы, салаты из пасты и брезаола с добавлением лимонного сока.

Деццани 4 Кватро Бучче Бьянко

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Аромат с глубокими и стойкими цветочно-фруктовыми оттенками, которые обогащены минеральными и кремневыми тонами во вкусе.

Прекрасный аперитив и подходит к рыбным закускам, суши, смешанным салатам, овощам на гриле, белому мясу и свежему сыру.

Вино производится из сортов винограда Кортезе, Шардоне, Совиньон и Тиморассо.

Иникон Эстэйт Шираз Аппассименто

Полнотелый шираз с восхитительными ароматами спелых красных фруктов и специй и продолжительным округлым послевкусием.

К вину подойдут вкусные блюда из пасты и блюда из красного мяса.

Нелеман Виура Мерсегера

Красивый соломенный цвет.

В аромате дымные ноты и оттенки лимона, лайма и груши.

Свежее, фруктовое и легкое во вкусе вино с приятной сбалансированной кислотностью.

Поистине нестандартное вино из редких сортов винограда.

Идеально в качестве аперитива, также хорошо подойдет к ризотто, салатам с лимонной заправкой и морепродуктам.

Нелеман Темпранильо Монастрель

Вино малинового цвета с рубиновыми оттенками.

Яркие ароматы красных фруктов с цветочными нотками.

Мягкий, шелковистый, элегантный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино идеально сочетается с говядиной, бараниной, острыми блюдами, а также с пиццей.

Нелеман Шардоне Мускат

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Нежные цветочные ароматы с оттенками белых фруктов и персика

 Во вкусе идеально сбалансированы свежесть и мощь.

Длительное послевкусие с фруктовыми тонами.

Вино идеально сочетается со свежими моллюсками, рыбой на пару или на гриле, куриным или овощным террином, пастой или ризотто с весенними овощами.

Бертье Л‘Инстан Блан

Бледно-лимонный цвет.

Выразительный сортовой букет ароматов: зеленое яблоко, киви, крыжовник, зеленая груша, свежескошенная трава, лимон, грейпфрут, лайм.

Легкое и очень свежее во вкусе вино с дружелюбным и понятным характером, полное цитрусовых и травянистых оттенков в окончании.

К вину подойдут рыба, морепродукты, овощи, холодные закуски.

Выдерживается на осадке в течение 4 месяцев.

Кастийо де Аресан Сира

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Яркие ароматы ежевики и черной смородины, украшенные оттенками фиалки.

Спелый, свежий, округлый вкус с гладкой текстурой, обильными фруктово-ягодными нотками и прекрасным шелковистым послевкусием.

Вино отлично сочетается с ветчиной, ризотто, горячими мясными блюдами, сырами, подходит для веганов.

Макарунас Эридес

Бледно-лимонный цвет.

Ароматы персика, груши, абрикоса, айвы, цветов акации, грейпфрута и апельсина.

Среднетелое вино с освежающей, энергичной кислотностью, наполненное ароматами желтых фруктов, устричной раковины, цедры лимона и грейпфрута.

К вину подойдут морепродукты, холодные закуски из овощей и рыбы, рыба на гриле.

Вино выдерживается в стальных чанах на благородном осадке 3-6 месяцев. Дважды в неделю проходит батоннаж. Бутилирование без оклейки и фильтрации.

Вольмут Зюдштайермарк Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет.

Пикантный букет с нотами черносмородинового листа, мяты, маракуйи, персика, цедры лайма и грейпфрута, белого перца, влажного камня.

Освежающее, содержательное и элегантное во вкусе вино с цитрусовыми, тропическими ароматами и минеральной прохладой.

К вину подойдут суши, лосось, спаржа, куриная грудка.

Выдерживается в стальных чанах до конца февраля.

Подходит веганам.

Чамлыджа Нариндже

Бледно-лимонный цвет.

Яркие ароматы лимонного мармелада, грейпфрута, лайма, белых персиков, виноградного сока.

Среднетелое вино с высокой кислотностью, обилием цитрусовых оттенков и округлыми нотами спелых персиков, желтых яблок и груш в послевкусии.

С вином сочетаются морепродукты, пряные блюда, паста, овощи. Подходит на аперитив.

Макарунас Эн Архи

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Ароматы черешни, сливы, ежевики и семян сельдерея.

Среднетелое вино со структурированными, упругими танинами, выразительной и гармоничной кислотностью, обилием ягодных оттенков: вишня, черная смородина, ежевика, голубика формируют долгое и свежее послевкусие.

К вину подойдут ягненок, лосось, говядина, красная рыба.

Винификация и непродолжительная выдержка в стальных чанах при контролируемой температуре. Не оклеивается и не фильтруется перед бутилированием.

Вольмут Зюдштайермарк Гевюрцтраминер

Бледно-золотистый цвет.

Узнаваемый сортовой букет с нотами розового масла, свежего винограда, персика, апельсина, имбиря, усложненный минеральными нюансами.

Полнотелое, округлое и очень ароматное вино, наполненное спелостью тропических фруктов и свежими минеральными оттенками.

К вину подойдут суши, лосось, азиатская кухня, паштеты.

Выдерживается на осадке с регулярным батоннажем в течение нескольких месяцев.

Подходит веганам.

Нелеман Бобаль

Вино интенсивного рубинового цвета.

Элегантные ароматы красных ягод, фруктов и пряностей.

Мягкий вкус с гармоничной кислотностью сочетает в себе фруктовые оттенки и нотки дуба.

Вино сочетается с традиционной паэльей из Валенсии, красным мясом, а также жирной рыбой.

Лираракис Котсифали Сира

Интенсивный рубиновый цвет.

Ароматы сочетают в себе свежую и зрелую вишню и черные фрукты.

Элегантный, хорошо сбалансированный и освежающий вкус со слегка пикантным послевкусием.

С вином сочетаются средиземноморские блюда с помидорами, мясо на гриле и острые виды сыра.

Бальтазар Ресс Рюдесхайм Рислинг

Яркий аромат белого персика и абрикоса с оттенками специй и цветов лимона.

Спелый и сочный вкус с гладкой текстурой и выраженной минеральностью.

Долгое послевкусие.

Вино выдерживается на полном осадке около 6 месяцев, в основном в резервуарах из нержавеющей стали и частично в ранее использованных барриках или тонно.

Органически выращенный виноград происходит с участков Klosterlay, Bischofsberg и Rottland.

Клеман и Флориан Бертье Сансер Блан

Бледно-лимонный цвет.

В букете чистые и свежие ноты грейпфрута, белых цветов, зеленого яблока, пороха.

Среднетелоем с высокой кислотностью во вкусе вино, оставляющее прохладные йодистые, кремниевые ноты в послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, рыбные блюда.

Вольмут Китцек-Заузаль Рислинг

Бледно-соломенный цвет.

Яркий сортовой букет с оттенками пороха, персика, ананаса, манго, цедры лимона и грейпфрута.

Среднетелое вино с чистой, выраженной кислотностью, полное спелых желтых фруктов и минеральных нюансов, солоноватое и пикантное в послевкусии.

Очень чистое и одновременно соблазнительное вино, к которому лучше подойдут рыба и паста.

Выдерживается в нейтральных чанах на благородном осадке не менее семи месяцев, регулярный батоннаж. 

Клеман э Флориан Бертье Менету-Салон Совиньон-Блан

Бледно-лимонный цвет.

Яркий букет с нотами лайма, грейпфрута, ананаса, помело, зеленого яблока и зеленой груши.

Вкус также очень насыщен цитрусовыми и тропическими оттенками, отличается высокой кислотностью и приятной фруктовой свежестью в окончании.

К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, ризотто с морепродуктами.

Чамлыджа Каледжик Карасы

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Ароматы розы, розмарина, чабреца, лаврового листа, вишни, малины, ежевики, сливы, кедровой смолы, гвоздики, ванили.

Среднетелое вино с мягкими, бархатными танинами, сбалансированной кислотностью и щедрым послевкусием, полным восточных пряностей и спелых черных фруктов.

К вину подойдут грибы, ягненок, выдержанные сыры, курица, паста.

Вольмут Рид Гола Мориллон

Бледно-соломенный цвет.

Букет с выраженными минеральными ароматами крошеного камня, родниковой воды, дополненными фруктовыми оттенками свежего ананаса, желтого яблока, персика, нежными нотами цветочного меда.

Во вкусе вновь доминирует минеральность, придающая прохладу и даже солоноватый оттенок, который усложняют оттенки желтых садовых и тропических фруктов.

К вину подойдут морепродукты, тунец.

Выдерживается в стальных чанах в течение 9 месяцев.

Подходит веганам.

Бертье Пюйи-Фюме

Бледно-соломенный цвет.

В букете ноты белых цветов, цедры лимона и лайма, устричной раковины и пороха, зеленого яблока и зеленой груши.

Вкус с яркой атакой, полной свежести и минеральных оттенков.

Долгое и изящное послевкусие с нотами цитрусовых, зеленых фруктов и соленого морского воздуха.

К вину подойдут морепродукты, рыба на гриле.

Выдерживается на осадке в течение 8 месяцев.

Макарунас Василисса

Бледно-лимонный цвет.

Ароматы акации, ромашки, жасмина, кумквата, апельсиновой цедры, желтого яблока, персика, белого перца, имбиря, светлого меда.

Среднетелое вино с высокой, сочной, пронзительной кислотностью, округлым послевкусием с нотами желтых фруктов и цветов-медоносов.

К вину подойдут морепродукты, холодные закуски из овощей, рыба на гриле, белая рыба, белое мясо.

50% вина выдерживается 5 месяцев в бочках, 50% – в стали. 

Клеман и Флориан Бертье Сансер Пино Нуар

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы спелой вишни, малины, клубники, нюансы черного перца, фиалки, влажной древесной коры.

Легкотелое вино с нежными танинами, выразительными оттенками красных ягод.

К вину подойдут утка, белое мясо, овощи на гриле, ягненок.

Поль Тома Шавиньоль Сансер Блан

Бледно-лимонный цвет.

Аромат крыжовника, лайма, грейпфрута, лимонной цедры, железа, лемонграсса.

Среднетелое вино с высокой, стальной кислотностью, оттенками цитрусовых и зеленых фруктов в послевкусии, также отличающемся выразительными минеральными оттенками йода, морской соли.

К вину подойдут морепродукты, салаты, спаржа, икра, холодные закуски из рыбы.

Макарунас Маратефтико

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы клубники, ежевики, шиповника, шоколада, ванили, черного перца и мускатного ореха.

Среднетелое вино с выраженными, крепкими танинами, высокой кислотностью, оттенками спелой клубники, сливы, черного перца, корицы, мускатного ореха в послевкусии.

К вину подойдут стейк, дичь, тунец, говядина.

Выдерживается 8 месяцев в ранее использованных бочках из французского дуба емкостью 225 и 300 литров. Не оклеивается и не фильтруется перед бутилированием.

Вольмут Рид Штайнригль Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет.

Деликатный, утонченный букет формируют ароматы цукатов из лайма, цедры грейпфрута, лимонника, крапивы, ангелики, листа черной смородины, цветочного меда, ананаса, минеральные оттенки крошеного камня, пряность белого перца.

Плотно сбитое и сочное, свежее и игривое, хрустящее и солоноватое, это вино впечатляет свое сложностью, балансом и чистотой.

Послевкусие долгое, наполненное цитрусовыми и минеральными нотами, оттенками пряных трав.

К вину подойдут рыба на гриле, равиоли.

Выдеживается на осадке 11 месяцев в больших дубовых бочках. Подходит веганам.

Лоймер Мускателлер Мит Ахтунг

Многогранный аромат с нотками засахаренного имбиря, цветов бузины, винограда, персика, мускатного ореха и трав.

Сухой и мягкий вкус с захватывающей текстурой, сочной кислотностью, немного солоноватой ноткой в долгом послевкусии.

Выдерживается 12 месяцев в бочках на полном дрожжевом осадке, а затем еще 6 месяцев на тонком осадке.

Вино подходит для веганов.

Вольмут Рид Др. Вунш Рислинг

Бледно-соломенный цвет.

Интенсивный, концентрированный букет с нотами мандарина, ананаса, абрикоса, цедры лайма, крошеного камня, влажного известняка.

Сильный и устойчивый вкус с пронзительными минеральными, цитрусовыми ароматами, спелостью и сочностью тропических фруктов, солоноватым окончанием.

Это вино, безусловно, выиграет от нескольких лет и даже десятилетий выдержки.

К вину подойдут рыба, морепродукты.

Выдерживается в старых дубовых бочках на осадке в течение 10 месяцев.

Подходит веганам.

Бальтазар Ресс РЕССпект Рислинг

Мощный структурированный Рислинг с очень кремнистым вкусом.

Смелое, но строгое вино, которое только начинает раскрываться. Вероятно, ему потребуется пара лет выдержки в бутылках, чтобы проявить себя наилучшим образом.

Виноград – с лучших участков Rüdesheimer Berg, в том числе Berg Rottland GG.

Вино выдержано 16 месяцев на полном осадке частично в нержавеющей стали (60%) и во французском дубе (40%). Незадолго до розлива проводится грубая фильтрация.

Глейцер Ай оф Ра

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий, открытый букет с нотами пряных трав, спелой сливы, ежевики, кедра, карандашной стружки, черники, лакрицы, мокко, ванили.

Полнотелое, насыщенное, объемное вино, показывающее высокий уровень во всех измерениях. Танины сильные, но прекрасно интегрированные, бархатистые. Кислотность высокая, но идеально вплетенная в общую палитру вкусов, придающая этому масштабному вину энергичность, свежесть.

Долгое послевкусие, богатое нотами спелых черных ягод, пряностей, шоколада.

К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, говядина, баранина, шоколад.

Грандиозное вино, нуждающееся в аэрации. Потенциал хранения – 25 и более лет.

Выдержка в 100% новых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев.