Santa Carolina Brut
Санта Каролина Брют
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость12%
- Год
- Vivino3.3
- Гастрономия
Светло-жёлтый цвет.
Красивый и тонкий перляж жемчужных пузырьков.
Аромат с тонами цитрусовых, свежего хлеба и цветочными оттенками.
Лёгкое, сбалансированное вино с тонкой кислотностью, приятной фруктовой сладостью, оттенками белого персика и хлебных тостов во вкусе и освежающим минеральным послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к салатам с полусладкой заправкой, блюдам из морепродуктов и рыбы, голубому сыру, яблочному пирогу.
Температура подачи: 7-9°С.
Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.
Виноградники располагаются в прохладных районах Центральной долины. Мягкий средиземноморский климат с чётко выраженными сезонами — тёплым и сухим летом и влажной зимой с большим количеством ливней.
Применяется Метод Шарма. Ручной сбор урожая в момент оптимальной зрелости. Прессование, осветление, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичную ферментацию проводят в специальных изобарических ёмкостях.
Альпака Брют
Ярко выраженный аромат тропических фруктов с оттенками поджаренных тостов.
Легкий, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью в послевкусии.
Прекрасный аперитив. Игристое вино дополнит салаты с морепродуктами, овощами, фруктами и легкими заправками, картофель фри, чипсы и гуакамоле, мягкие сыры (бри, камамбер, козий).
Выдерживается 4 месяца на тонком осадке.
Авес дель Сур Брют
Интенсивный аромат с нотами белого персика, айвы и яблока, которые очень хорошо сочетаются с нотами поджаренного хлеба.
Свежий и элегантный вкус с приятным послевкусием.
Игристое вино хорошо сочетается с пастой, паэльей, а также рыбой и морепродуктами.
Кроне Бореалис Винтедж Кюве Брют
Золотистый цвет.
Аромат лимона и апельсиновой цедры с оттенками минеральности, устричных раковин и нюансов бисквита.
Сочный вкус с оттенками спелого ананаса, желтых яблок и соленой карамели.
Элегантый перляж и длительное, свежее послевкусие.
К игристому вино подходят устрицы, рикотта, вяленые томаты, панчетта, севиче, пирог с курицей.
Яркий золотистый цвета с долгой игрой тонких пузырьков.
В ярком фруктовом аромате доминируют благородные тона яблочного варенья, корочки черного хлеба, семян подсолнечника, цветочного нектара и сливочного масла.
Свежий, комплексный вкус имеет великолепную структуру, длительное минеральное послевкусие.
Игристое вино – великолепный дижестив, также прекрасно сочетается с блюдами из жирной рыбы, белого мяса, сырами, красной икрой.
Вилла Кончи Кава Брют Резерва
Интенсивный букет с ароматами фруктов и нотами поджаренных тостов.
Свежий, ароматный, округлый вкус с приятной фруктовостью и длительным послевкусием.
Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.
Вёв Амьот Креман Де Луар Брют
Бледно-соломенный цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.
Элегантный аромат соткан из оттенков айвы, меда и акации.
Свежий, насыщенный и деликатный вкус, яркая кислотность.
Долгое послевкусие с тонами косточковых фруктов, бриоши и меда.
Креман подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.
Классический брют с бодрой и устойчивой игрой пузырьков.
Касивый насыщенный цвет и яркий блеск.
Тонкий и нежный букет с ароматами белых цветов, персиков, абрикосов и груш, которые раскрываются тонами бриоши и сливочного масла.
Фруктовый, приятный и полный вкус с тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из белого мяса индейки, курицы.
Кавас Масахс Вибрасьонс Кава Брют
Кава бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и утонченным перляжем.
Мягкий аромат с нюансами выдержки, ощутимыми оттенками спелых фруктов и акцентами выпечки.
Свежий, живой вкус с хорошим балансом сладости и фруктовой кислинки.
Мягкое и продолжительное послевкусие.
Кастель Льорд Кава Брют
Благородный бледно-соломенный цвет, изысканный и стойкий перляж.
В тонком и нежном аромате раскрываются тона груши, персика, яблоневого цвета, белых цветов.
Освежающее, яркое и хорошо сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами, севиче, рыбными карпаччо и икрой.
Жозеп Вентоса Кава Брют
Бледно-соломенный цвет, зеленоватые блики.
Минеральный аромат с дрожжевыми и ореховыми нотами, элегантный вкус с яркой кислотностью, сливочной текстурой и долгим сухим послевкусием с ощущением морской соли на кончике языка.
Рекомендуется подавать в качестве прекрасного аперитива, а также с морепродуктами и белой рыбой.
Жозеп Вентоса Кава Брют
Бледно-соломенный цвет, зеленоватые блики.
Минеральный аромат с дрожжевыми и ореховыми нотами, элегантный вкус с яркой кислотностью, сливочной текстурой и долгим сухим послевкусием с ощущением морской соли на кончике языка.
Рекомендуется подавать в качестве прекрасного аперитива, а также с морепродуктами и белой рыбой.
Стелленрюст Шенен Блан Брют Спуманте Магнифико
Лимонный цвет.
В аромате тона лайма переплетаются с изысканными бусинками брусники, а во вкусе проявляется экзотическая нота муската александрийского.
К игристому вину подойдут устрицы, морепродукты, овощные салаты.
Виноград собирают при 18-19 по шкале Balling ранним утром. Прессование целыми гроздями, аккуратное, чтобы не навредить деликатной ароматике шенен блана. Ферментация сока при низких температурах в чанах из нержавеющей стали, после чего выдержка на осадке 3 месяца перед розливом.
Ла Тордера Альне Просекко Тревизо Миллезимато
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками
Яркий, фруктовый аромат с тонами зеленого яблока, груши, белых цветов и легими нотами сладких специй
Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус с фруктовой доминантой.
К Просекко подойдут морепродукты, ризотто с моллюсками, рыба на гриле.
Винарт Кава Брют Натуре Резерва Винтаж
Соломенный цвет.
Изысканный букет с нотами персика, яблока и миндального печенья.
Вино с богатым и пышным, но при этом элегантным вкусом с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.
Кава прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Шарль де Фер Кюве Жан-Луи Блан де Блан Деми-Сек
Бледно-золотистый цвет с нежными пузырьками.
Свежий фруктовый букет (груша, яблоко).
Чистый освежающий вкус.
Это игристое вино прекрасно сочетается со всеми видами рыбы и морепродуктов, а также с белым мясом.
Выдержано на осадке в течение 3 месяцев с ежедневным перемешиванием.
Ла Тордера А3 Азоло Просекко Супериоре
Просекко светло-соломенного цвета.
Нежный аромат белых цветов, акации, цитрусов и спелого яблока.
Освежающий вкус с оттенками желтых фруктов, хрустящей кислотностью и длительным, сухим послевкусием.
Превосходный аперитив. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и белой рыбой.
О-Мулер Креман де Бордо Брют
Соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Ароматы спелых желтых фруктов, медоносов, хрустящей хлебной корочки и бриоши со сливочным кремом
Освежающий вкус с прекрасной кислотностью и балансом.
Длительное, пышное послевкусие.
К вину подойдут белая рыба, десерты.
Луи Валлон Креман де Бордо Брют Блан
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Аромат с нотами лимона и груши с цветочными оттенками и дрожжевыми нюансами.
Во вкусе – свежие и интенсивные фруктовые тона букета с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются хлебные и минеральные штрихи.
Креман прекрасно подойдет к устрицам, суши и сашими, копченому лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.
Петер и Пауль Пет Нат
Аромат наполнен свежими нотами яблок Гренни Смит, абрикосов, грейпфрутов и цедры лимона.
Вкус отличается свежестью и сочностью.
Вино послужит великолепным аперитивом в летний жаркий день, а также прекрасно сочетается с белым мясом, холодной жаренной свининой.
Зардетто Просекко Экстра Драй
Блестящий соломенный цвет, продолжительная игра пузырьков.
Пышный аромат с тонами зеленого чая, белых цветов и лайма.
Свежий и живой вкус с тонами дыни и груши, минеральными оттенками.
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы, рыбы, свежим морепродуктам.
Потенциал хранения – 1-2 года.
Ундуррага Брют
Игристое вино бледно-желтого цвета.
Яркий аромат с нотами яблок и айвы.
Свежий, сухой вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и легким, освежающим послевкусием.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.
Вальдивиесо Реберн Брют Розе
Игристое вино нежно-кораллового цвета с серебристыми бликами.
Аромат с нотами цитрусовых фруктов и оттенки клубники.
Гармоничный сбалансированный вкус с сочной кислотностью и нотами спелых красных ягод в послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы и легким десертам на основе фруктового желе.
Вальдивиесо Реберн Брют
Игристое вино светло-золотистого цвета.
Цветочный аромат с оттенками дыни и спелых цитрусовых фруктов.
Строгий и чистый вкус средней насыщенности с мягкой освежающей кислотностью и фруктовыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к закускам и основным блюдам из морепродуктов.
Боска Файв Старс Пьемонт
Ароматы яблока и тропических фруктов с мягким медовым оттенком.
Игристое вино идеально подходит для слоеного теста с овощами, копченого лосося, гамбургеров и различных сыров.
Кроне Найт Нектар
Золотисто-соломенный цвет.
Интенсивный аромат печеных желтых яблок, цветов жасмина, с нотами имбиря, выпечки и миндаля.
Глубокий, богатый вкус с нотами лимонной цедры, сладких желтых яблок и марципана. Длительный финиш и прекрасная кислотность.
Вино прекрасно подойдет к курице в соусе карри, копченой рыбе, крокетам, блинчикам с медом.
Терра Вицина Просекко Брют Миллезимато
Бледно-жёлтый цвет.
Деликатный аромат с нотами зеленого яблока и белого персика, с цветочными, миндальными и травяными оттенками.
Легкий, но интенсивный яблочно-персиковый вкус с миндальными нотами в послевкусии.
Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также легким десертам и свежим фруктам.
Вилла Дельи Олми Белвила Просекко Экстра Драй
Просекко блестящего лимонного цвета.
Нежный аромат с тонами белых цветов, яблок и груш, цитрусовых.
Элегантный и освежающий вкус с тонкими абрикосовыми и миндальными нотками.
Рекомендуется подавать к легким закускам из белой рыбы и морепродуктов, сырам, пастам с нежными соусами.
Тесори Просекко Тревизо Брют
Светло-соломенный цвет.
Аромат с нотами белых цветов, зеленого яблока и спелых лимонов.
Деликатный вкус с оттенками желтых фруктов, персика и легкой минеральности.
Яркая, освежающая кислотность и долгое послевкусие.
Прекрасный аперитив. Это Просекко подойдет к легким салатам, морепродуктам и белой рыбе.
Монтеллиана Кюве Соврано Спуманте
Нжный, но в то же время яркий и привлекательный аромат с фруктовыми тонами с оттенком цитрусовых
Мягкий, сбалансированный вкус с приятным свежим послевкусием.
Игристое вино прекрасно в качестве дижестива, а также в сочетании с десертами, фруктами, легкими блюдами, закусками и сырами.
Дюк де Пари Брют
Игристое вино светло-соломенного цвета с продолжительной игрой пузырьков и мелкозернистой пеной.
Освежающий аромат с деликатным фруктовым ароматом.
Демонстрирует округлый, приятный вкус с освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать хорошо охлаждённым на аперитив, к лёгким салатам, закускам.
Аристов Кюве Александр Блан де Блан Экстра Брют Зеро Дозаж
Соломенный цвет.
Насыщенный, свежий вкус с высокой, но хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Фруктовые оттенки груши и абрикоса в аромате.
Игристое вино станет отличным аперитивом и подойдет к морепродуктам, моллюскам и икре.
Гранде Альбероне Просекко Брют
Яркий соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.
Тонкие, элегантные оттенки белых цветов и белых фруктов.
Гармоничный, сбалансированный вкус с прекрасной, освежающей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.
Просекко подходит на аперитив и к летним салатам и легким закускам из морепродуктов и белой рыбы.
Бах Экстрисимо Брют
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками
Пышный, элегантный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами в сочетании с нюансами выдержки, такими как мед и поджаренный тост.
Вкус вина отличается прекрасным балансом и хорошей кислотностью, со свежими, яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием.
Прекрасный аперитив. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам, фруктам и орехам.
Ла Джойоза Фризанте
Светло-соломенный цвет, легкий перляж.
Тонкий аромат с оттенками садовых фруктов и белых цветов.
Легкий фруктовый вкус с нежной текстурой и обворожительной свежестью в послевкусии.
Игристое рекомендуется подавать в качестве аперитива или к овощным и рыбным закускам (Antipasto di pesce), легким основным блюдам, деликатным видами пасты и ризотто, например с пеннетте аль песто (Pennette al Pesto), лапше с ракушками (Linguine alle vongole).
Корнаро Вальдоббиадене Просекко Супериоре
Ярко выраженный фруктовый аромат с доминирующими тонами желтых яблок.
Свежий, мягкий, гармоничный вкус с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.
Универсальность вина позволяет использовать его как в качестве аперитива, так и дижестива. Хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами, суши, свежими сливочными сырами.
