Santa Carolina Brut
Санта Каролина Брют
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость12%
- Год
- Vivino3.3
- Гастрономия
Светло-жёлтый цвет.
Красивый и тонкий перляж жемчужных пузырьков.
Аромат с тонами цитрусовых, свежего хлеба и цветочными оттенками.
Лёгкое, сбалансированное вино с тонкой кислотностью, приятной фруктовой сладостью, оттенками белого персика и хлебных тостов во вкусе и освежающим минеральным послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к салатам с полусладкой заправкой, блюдам из морепродуктов и рыбы, голубому сыру, яблочному пирогу.
Температура подачи: 7-9°С.
Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.
Виноградники располагаются в прохладных районах Центральной долины. Мягкий средиземноморский климат с чётко выраженными сезонами — тёплым и сухим летом и влажной зимой с большим количеством ливней.
Применяется Метод Шарма. Ручной сбор урожая в момент оптимальной зрелости. Прессование, осветление, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичную ферментацию проводят в специальных изобарических ёмкостях.
Санта Каролина Брют
Светло-жёлтый цвет.
Красивый и тонкий перляж жемчужных пузырьков.
Аромат с тонами цитрусовых, свежего хлеба и цветочными оттенками.
Лёгкое, сбалансированное вино с тонкой кислотностью, приятной фруктовой сладостью, оттенками белого персика и хлебных тостов во вкусе и освежающим минеральным послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к салатам с полусладкой заправкой, блюдам из морепродуктов и рыбы, голубому сыру, яблочному пирогу.
Альпака Брют
Ярко выраженный аромат тропических фруктов с оттенками поджаренных тостов.
Легкий, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью в послевкусии.
Прекрасный аперитив. Игристое вино дополнит салаты с морепродуктами, овощами, фруктами и легкими заправками, картофель фри, чипсы и гуакамоле, мягкие сыры (бри, камамбер, козий).
Выдерживается 4 месяца на тонком осадке.
Авес дель Сур Брют
Интенсивный аромат с нотами белого персика, айвы и яблока, которые очень хорошо сочетаются с нотами поджаренного хлеба.
Свежий и элегантный вкус с приятным послевкусием.
Игристое вино хорошо сочетается с пастой, паэльей, а также рыбой и морепродуктами.
Яркий золотистый цвета с долгой игрой тонких пузырьков.
В ярком фруктовом аромате доминируют благородные тона яблочного варенья, корочки черного хлеба, семян подсолнечника, цветочного нектара и сливочного масла.
Свежий, комплексный вкус имеет великолепную структуру, длительное минеральное послевкусие.
Игристое вино – великолепный дижестив, также прекрасно сочетается с блюдами из жирной рыбы, белого мяса, сырами, красной икрой.
Вальдивиесо Реберн Брют Розе
Игристое вино нежно-кораллового цвета с серебристыми бликами.
Аромат с нотами цитрусовых фруктов и оттенки клубники.
Гармоничный сбалансированный вкус с сочной кислотностью и нотами спелых красных ягод в послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы и легким десертам на основе фруктового желе.
Ундуррага Брют
Игристое вино бледно-желтого цвета.
Яркий аромат с нотами яблок и айвы.
Свежий, сухой вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и легким, освежающим послевкусием.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.
Вальдивиесо Реберн Брют
Игристое вино светло-золотистого цвета.
Цветочный аромат с оттенками дыни и спелых цитрусовых фруктов.
Строгий и чистый вкус средней насыщенности с мягкой освежающей кислотностью и фруктовыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к закускам и основным блюдам из морепродуктов.
Вёв Амьот Креман Де Луар Брют
Бледно-соломенный цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.
Элегантный аромат соткан из оттенков айвы, меда и акации.
Свежий, насыщенный и деликатный вкус, яркая кислотность.
Долгое послевкусие с тонами косточковых фруктов, бриоши и меда.
Креман подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.
Классический брют с бодрой и устойчивой игрой пузырьков.
Касивый насыщенный цвет и яркий блеск.
Тонкий и нежный букет с ароматами белых цветов, персиков, абрикосов и груш, которые раскрываются тонами бриоши и сливочного масла.
Фруктовый, приятный и полный вкус с тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из белого мяса индейки, курицы.
Кавас Масахс Вибрасьонс Кава Брют
Кава бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и утонченным перляжем.
Мягкий аромат с нюансами выдержки, ощутимыми оттенками спелых фруктов и акцентами выпечки.
Свежий, живой вкус с хорошим балансом сладости и фруктовой кислинки.
Мягкое и продолжительное послевкусие.
Кастель Льорд Кава Брют
Благородный бледно-соломенный цвет, изысканный и стойкий перляж.
В тонком и нежном аромате раскрываются тона груши, персика, яблоневого цвета, белых цветов.
Освежающее, яркое и хорошо сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами, севиче, рыбными карпаччо и икрой.
Стелленрюст Шенен Блан Брют Спуманте Магнифико
Лимонный цвет.
В аромате тона лайма переплетаются с изысканными бусинками брусники, а во вкусе проявляется экзотическая нота муската александрийского.
К игристому вину подойдут устрицы, морепродукты, овощные салаты.
Виноград собирают при 18-19 по шкале Balling ранним утром. Прессование целыми гроздями, аккуратное, чтобы не навредить деликатной ароматике шенен блана. Ферментация сока при низких температурах в чанах из нержавеющей стали, после чего выдержка на осадке 3 месяца перед розливом.
Ла Тордера Альне Просекко Тревизо Миллезимато
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками
Яркий, фруктовый аромат с тонами зеленого яблока, груши, белых цветов и легими нотами сладких специй
Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус с фруктовой доминантой.
К Просекко подойдут морепродукты, ризотто с моллюсками, рыба на гриле.
Масет Кава Брют Резерва
Бледно-желтый цвет с соломенными отблесками.
Интенсивный, яркий, фруктовый аромат с нотками свежей булочки.
Идеальный баланс и освежающий вкус с нотами белых фруктов, айвы, лайма и бриоши.
Продолжительное послевкусие с оттенками сливочной помадки.
Кава идеальна в качестве аперитива и сочетается с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.
Выдерживается на осадке в течение 24 месяца.
Шарль де Фер Кюве Жан-Луи Блан де Блан Деми-Сек
Бледно-золотистый цвет с нежными пузырьками.
Свежий фруктовый букет (груша, яблоко).
Чистый освежающий вкус.
Это игристое вино прекрасно сочетается со всеми видами рыбы и морепродуктов, а также с белым мясом.
Выдержано на осадке в течение 3 месяцев с ежедневным перемешиванием.
Дуэт Брют
Бледно-желтый цвет, устойчивый перляж.
Аромат с оттенками орехов и белых фруктов.
Освежающий вкус с обилием спелых фруктовых тонов.
Игристое вино подойдет на аперитив или к рыбе, ракообразным и морепродуктам. Прекрасная основа для коктейлей с игристым.
Монтеллиана Кюве Соврано Спуманте
Нжный, но в то же время яркий и привлекательный аромат с фруктовыми тонами с оттенком цитрусовых
Мягкий, сбалансированный вкус с приятным свежим послевкусием.
Игристое вино прекрасно в качестве дижестива, а также в сочетании с десертами, фруктами, легкими блюдами, закусками и сырами.
О-Мулер Креман де Бордо Брют
Соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Ароматы спелых желтых фруктов, медоносов, хрустящей хлебной корочки и бриоши со сливочным кремом
Освежающий вкус с прекрасной кислотностью и балансом.
Длительное, пышное послевкусие.
К вину подойдут белая рыба, десерты.
Бах Экстрисимо Брют
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками
Пышный, элегантный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами в сочетании с нюансами выдержки, такими как мед и поджаренный тост.
Вкус вина отличается прекрасным балансом и хорошей кислотностью, со свежими, яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием.
Прекрасный аперитив. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам, фруктам и орехам.
Зардетто Просекко Экстра Драй
Блестящий соломенный цвет, продолжительная игра пузырьков.
Пышный аромат с тонами зеленого чая, белых цветов и лайма.
Свежий и живой вкус с тонами дыни и груши, минеральными оттенками.
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы, рыбы, свежим морепродуктам.
Потенциал хранения – 1-2 года.
Тассок Джампер Просекко Тревизо
Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Фруктовый аромат.
Гармоничный вкус.
Просекко лучше всего подходит в качестве аперитива и сочетается с белым мясом и рыбой.
Фиорино д’Оро Брют
Бледно-соломенный цвет.
Тонкие, элегантные ноты белых цветов и цитрусов.
Освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.
Боска Файв Старс Пьемонт
Ароматы яблока и тропических фруктов с мягким медовым оттенком.
Игристое вино идеально подходит для слоеного теста с овощами, копченого лосося, гамбургеров и различных сыров.
Вилла Дельи Олми Белвила Просекко Экстра Драй
Просекко блестящего лимонного цвета.
Нежный аромат с тонами белых цветов, яблок и груш, цитрусовых.
Элегантный и освежающий вкус с тонкими абрикосовыми и миндальными нотками.
Рекомендуется подавать к легким закускам из белой рыбы и морепродуктов, сырам, пастам с нежными соусами.
Тесори Просекко Тревизо Брют
Светло-соломенный цвет.
Аромат с нотами белых цветов, зеленого яблока и спелых лимонов.
Деликатный вкус с оттенками желтых фруктов, персика и легкой минеральности.
Яркая, освежающая кислотность и долгое послевкусие.
Прекрасный аперитив. Это Просекко подойдет к легким салатам, морепродуктам и белой рыбе.
Масет Кава Брют Натюр Резерва
Бледно-желтый цвет с соломенными отблесками.
Тонкий и гармоничный перляж.
В аромате можно почувствовать спелые белые фрукты, грушу и персик, цитрусовые нотки и фенхель и оттенки свежего тоста, акации и черного перца.
Яркое и свежее во вкусе игристое вино с нотками белых фруктов и выпечки.
Длительное послевкусие с оттенками миндаля и лимонной цедры.
Кава хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.
Применяется традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.
Дюк де Пари Брют
Игристое вино светло-соломенного цвета с продолжительной игрой пузырьков и мелкозернистой пеной.
Освежающий аромат с деликатным фруктовым ароматом.
Демонстрирует округлый, приятный вкус с освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать хорошо охлаждённым на аперитив, к лёгким салатам, закускам.
Гранде Альбероне Просекко Брют
Яркий соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.
Тонкие, элегантные оттенки белых цветов и белых фруктов.
Гармоничный, сбалансированный вкус с прекрасной, освежающей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.
Просекко подходит на аперитив и к летним салатам и легким закускам из морепродуктов и белой рыбы.
Ла Джойоза Фризанте
Светло-соломенный цвет, легкий перляж.
Тонкий аромат с оттенками садовых фруктов и белых цветов.
Легкий фруктовый вкус с нежной текстурой и обворожительной свежестью в послевкусии.
Игристое рекомендуется подавать в качестве аперитива или к овощным и рыбным закускам (Antipasto di pesce), легким основным блюдам, деликатным видами пасты и ризотто, например с пеннетте аль песто (Pennette al Pesto), лапше с ракушками (Linguine alle vongole).
Корнаро Вальдоббиадене Просекко Супериоре
Ярко выраженный фруктовый аромат с доминирующими тонами желтых яблок.
Свежий, мягкий, гармоничный вкус с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.
Универсальность вина позволяет использовать его как в качестве аперитива, так и дижестива. Хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами, суши, свежими сливочными сырами.
Барон Д’Ариньяк Блан де Блан Брют
Бледно-желтый и элегантный цвет с мелкими пузырьками.
Фруктовый аромат с нотами свежего масла и торта.
Свежее и гармоничное игристое вино.
Прекрасно подходит для праздничных ужинов и как сопровождение к фруктам и десертам.
Ханс Баер Рислинг Зект
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Красивый перляж мелких пузырьков.
Элегантный аромат с тонами персика, яблок, цитрусовых и минеральными оттенками.
Сбалансированное, утончённое и лёгкое вино с филигранной кислотностью, фруктовой составляющей во вкусе с доминантой тонов персика и яблок, с освежающим фруктово-минеральным послевкусием.
Подойдет на аперитив и к легким закускам, салатам и блюдам из морепродуктов и рыбы, фруктам и не сладким десертам.
Корвеццо Просекко Брют
Изящный и освежающий аромат наполнен оттенками белых и экзотических фруктов, цитрусовых и цветов.
Сбалансированный и нежный вкус с фруктово-цитрусовым профилем и приятной кислотностью.
Ферментация длилась 2 месяца в нержавеющей стали, Methode Charmat.
Понте Виллони Просекко
Просекко светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками и элегантным перляжем.
Аромат с нежными оттенками цветов акации.
Сухой, свежий, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и освежающим длительным послевкусием.
Прекрасный аперитив, к игристому подойдут легкие закуски.
Крудо Просекко
Светло-желтый цвет.
Свежий и фруктовый аромат с нотами цветов, цитрусовых, яблок и груши.
Сухой, свежий и фруктовый вкус с нотами цветочных и цитрусовых свежих фруктов и чистым минеральным послевкусием.
"Crudo Prosecco" идеально подходит в качестве аперитива или как сопровождение к морепродуктам, легким рыбным блюдам и салатам.
