Игристое вино Сенной

Фанагория Примум Альвеус Брют

Игристое вино соломенного цвета с тонкой продолжительной игрой.

Элегантный аромат с нотами цветущего подсолнуха, переходящего в яркие оттенки халвы.

Свежий, округлый, сбалансированный вкус с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием.

К игристому подойдут дичь, салаты, паштеты, легкие закуски, сыры, блюда из рыбы, брускетта.

Фанагория Альвеус Ультра Кюве Розе Экстра Брют

Красивый цвет мякоти розового персика, золотистый блеск, долгая мелко-дисперсная игра пузырьков. 

Изящный аромат запоминается оттенками семечковых плодов (груши, красного яблока), тоном спелой красной сливы, цветочными оттенками (вербы, клевера) и нежной сливочной нотой. 

Освежающий вкус радует приятной гаммой плодовых оттенков, бодрой кислотностью и хорошим насыщением CO₂.

Длительное послевкусие наполнено минеральными оттенками.

Игристое вино послужит великолепным освежающим аперитивом, а также великолепно сочетается с морепродуктами (устрицы, морские ежи, гребешки, фаланги краба, раки), авокадо с форелью.

Создано по классической технологии – методом вторичного брожения в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 9 месяцев.

Фанагория Альвеус Ультра Кюве Экстра Брют

Игристое вино светло-соломенного цвета с красивым золотистым отблеском и бодрой игрой мелких пузырьков. 

В аромате гармонично сочетаются цветочно-медовые оттенки, нотки зеленого яблока, груши и лайма. 

Свежий вкус с хорошим фруктовым насыщением, приятной природной кислотностью и долгим, немного солоноватым минеральным послевкусием.  

Игристое вино послужит великолепным освежающим аперитивом, а также рекомендуем подавать игристое с карпаччо из цукини с грецким орехом и пармезаном, устрицами и выдержанными сырами.

Выдежано на дрожжевом осадке не менее 9 месяцев.

Фанагория Примум Альвеус Экстра Брют

Игристое вино светло-соломенного с зеленоватыми оттенками цвета и продолжительной игрой мелких пузырьков в бокале.

Элегантный аромат с тонами цветущего подсолнечника и полевых цветов.

Свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами свежей сдобы и халвы.

Длительное послекусие со сливочными нотами и нюансами подсолнуха.

К вину подойдут морепродукты, салаты, легкие закуски, блюда из рыбы.

Фанагория Примум Альвеус Розовое Экстра Брют

Светло-розовый цвет.

В букете хорошо развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.

Свежий, сбалансированный вкус с длительным ягодным послевкусием.

К игристому вину подойдут морепродукты, десерты, фруктовые салаты, блюда из рыбы.

Выдержано на дрожжевом осадке – не менее 7 лет.

Фанагория Примум Альвеус Блан де Блан Брют

Закрытый аромат с тонкими сливочно-кремовыми нотами, цветами шиповника, акации, оттенками спелого персика, ананаса и сдобной булочки с маслом.

Мягкий, округлый, гастрономичный вкус со сливочно-фруктовым послевкусием.

К игристому вину подойдут рыба, ризотто, салаты, паста, легкие закуски, сыры, брускетта, креветки.

Выдержано на осадке не менее 4-х лет.

Фанагория Белое Полусладкое

Фанагория Брют

Фанагория Брют Розе

Российское игристое вино цвета личи.

Игра мелкодисперсная, интенсивная.

В букете красиво раскрываются тонкие ягодные ноты.

Свежий, округлый вкус с длительным сливочным послевкусием. 

К игристому подходят брускетты с малосольной красной рыбой, овощные салаты, сыры.

Фанагория Игристое Полусладкое Розовое

Фанагория Зе Лайнс Пет Нат Совиньон Блан Алиготе Пино Менье

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкой игрой мелких пузырьков.

Свежий открытый аромат с нотами белых смородины, черешни и шелковицы, тонкими оттенками цитрусовых: лимона, помело, грейпфрута.

Фруктовый вкус с округлой комплексной структурой, выразительной кислотностью и тонким послевкусием.

Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, например устрицам или тартару из гребешка, блюдам из рыбы, легким овощным салатам.

Фанагория Примум Альвеус Блан де Нуар Менье Экстра Брют

Платиновый цвет с оттенками крем-брюле.

Мелкодисперсная, среднеинтенсивная игра с выраженной насыщенностью.

В аромате развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.

Мягкий, гармоничный вкус с длительным послевкусием.

Игристое вино станет великолепным аперитивом. К вину прекрасно подойдут устрицы, твердые выдержанные сыры, икра сыровяленая, фруктовые десерты, легкие закуски и салаты с морепродуктами, а также, прекрасная пара к горячим закускам с моллюсками.

Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 3 лет.

Фанагория Айс Вайн Рислинг Спарклинг

Светло-соломенный цвет.

Вино отличается выразительным ароматом с оттенками белых цветов-медоносов, цедры помело, лукума, белой груши, кураги и халвы.

Вкус вторит аромату в идеальном балансе освежающей кислотности и яркой сладости. Послевкусие длительное, минеральное, с характерной терруарной солоноватостью.

Игристое вино подойдет к вину фуа-гра, запечённый камамбер, мягкий выдержанный сыр, изысканные десерты.

Шампанизация «ледяного вина» – это высший уровень мастерства и технологической дисциплины, так как вторичное брожение в высокосахаристой среде связано с большим риском.

Фанагория Примум Альвеус Розе Брют

Светло-розовый цвет.

Мелкодисперсная, интенсивная игра.

В аромате развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.

Мягкий, гармоничный вкус с приятным продолжительным послевкусием.

Игристое вино станет великолепным аперитивом. К нему подойдут легкие закуски, икру, твердые выдержанные сыры, морепродукты, ягодные десерты.

Выдерживается на дрожжевом осадке не менее 2,5 лет.