Fabrice Dodane & Domaine de Saint-Pierre Les Gaudrettes

Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Ле Корве

Бордовый цвет средней интенсивности.

Аромат с тонами красных ягод (клубники, клюквы, вишни), пряностей, влажного подлеска и дыма.

Сбалансированное вино с деликатными танинами, тонкой кислотностью, оттенками фруктов во вкусе и пряно-минеральном освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные деликатесы, мясные закуски, деликатные блюда из красного мяса, сыры.

Выдерживается 6-8 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 5-6 лет.

Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Трусо

Вишнево-красный цвет.

Аромат c тонами черники, вишни, клубники, фиалок и подлеска.

Сочное, сбалансированное вино с гладкими танинами, тонкой кислотностью, фруктово-пряным вкусом и минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные деликатесы, мясные закуски, деликатные блюда из красного мяса, сыры.

Выдерживается 8 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 5-6 лет.

Домен Брюно Клер Марсане Ле Лонжеруа

Темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Выразительные ароматы красной и черной смородины, ежевики, вишни и подлеска.

Среднетелое, комплексное во вкусе вино с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать жаркое с грибами, курицу с овощами под соусом терияки, маринованный тунец и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 14-16 месяцев во французских дубовых бочках.

Потенциал хранения: 7-12 лет.

Домен Пьер Желен Жевре-Шамбертен Кло де Мевель

Вино блестящего рубинового цвета.

В аромате нотки красной смородины, брусники, сливы, оттенки фиалки, тонкие древесные и ментоловые нюансы придают сложность и полноту.

Элегантное во вкусе вино с минеральным характером, изящными танинами и сочной вишней в продолжительном послевкусии.

Можно порекомендовать рагу из зайца, жареную куропатку и выдержанные пикантные сыры.

Жозеф Друэн Вольне

Яркий рубиновый цвет и элегантный букет.

Ароматы фиалки и черной смородины.

Округлое во вкусе вино  с бархатистой текстурой.

Продолжительное послевкусие с оттенками засахаренных фруктов и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с курицей, ягнятиной, грибным ризотто и сырами.

Бушар Пэр э Фис Поммар

Яркий рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с тонами спелых фруктов, тонкими оттенками сухих трав и специй, изысканными минеральными и дымными нотками.

Среднетелое во вкусе вино с выразительными спелыми танинами и гармоничным послевкусием.

Прекрасно в сочетании с птицей в винном соусе, тушеным кроликом.

Вино выдерживается в течение 8-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20-40% из которых новые.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бушар Пэр э Фис Жевре-Шамбертен

Рубиново-красный цвет с роскошным блеском.

Насыщенный аромат с тонами черной вишни, ежевики, подлеска и обожженного дуба.

Среднетелое, прекрасно структурированное во вкусе вино с мощными, но бархатистыми танинами и благородными нотками темного шоколада в гармоничном продолжительном послевкусии.

Идеально сочетается с рагу из оленины, пернатой дичью и выдержанными сырами.

Вино выдерживается 8-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20-40% которых новые.​

Бушар Пэр э Фис Шамболь-Мюзиньи

Вино обладает рубиновым цветом с легким пурпурным оттенком и элегантным букетом с тонами сливы, ежевики и красной смородины, легкими минеральными и пряными нотками.

Округлое, изысканное во вкусе с деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из ягнёнка и дичью под различными соусами.

Выдерживается в течение 8-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20-40% из которых новые.

Анри Буржуа Ля Буржуаз Сансер Руж

Вино яркого рубинового цвета с элегантным букетом, в котором тона вишни, сливы, и спелых красных ягод дополнены нотками кедра и пряных трав.

Хорошо структурированное во вкусе с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием и отличным потенциалом к развитию.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами. Особенно интересно в сочетании с перепелами в соусе из розмарина и смородины или рулетом из ягненка с белыми грибами.

Домен Поль Перно э Фис Бон Кло дю Дессю де Марконне

Тёмно-вишневый цвет с фиолетовым отливом.

Аромат с тонами малины, вишни, чёрной смородины, специй и оттенками цветов и подлеска.

Сбалансированное, структурированное вино с мелкозернистыми танинами, тонкой кислотностью, многогранным фруктовым вкусом и длительным изысканным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, блюда из красного мяса, дичи (крупная, мелкая, пернатая), сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 10-11 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Ален Гра Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Аромат с нежными оттенками ежевики, вишни, подлеска и древесными нюансами.

Богатое, элегантное и гармоничное во вкусе вино с фруктовым вкусом, шелковистыми танинами и солено-минеральным послевкусием.

Прекрасно сочетается с любым красным мясом на гриле, жареным или тушеным мясом, а также с пернатой дичью (перепел, фазан, куропатка).

Домен Антонен Гийон Шоре-ле-Бон Ле Шам Лонг

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами спелой малины, вишни, оттенками лакрицы и влажной земли.

Сочное вино с бархатистыми танинами и длительным ягодно-пряным послевкусием.

С вином сочетаются теплый салат из куриной печени с брусничным соусом, карпаччо из говядины, брускетты с вяленой уткой, жареная перепелка с пряными травами, томленая телятина с овощами.

Выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба.

Домен Пьер Желен Фисен

Блестящий рубиново-красный цвет.

Ароматы лесных ягод, вишневого джема, подлеска, лакрицы, с древесным тоном.

Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.

Отличный аккомпанемент к вину – утка или перепел, фаршированные фуа-гра, ягненок на косточке и сыры средней выдержки.

Домен Жан-Марк & Томас Буле Вольне

Вино красивого рубинового цвета с яркими красными бликами.

Аромат взрывается в бокале нотами сладких красных ягод, цветков фиалки и обжаренных какао-бобов.

Полнотелое и обволакивающее вино с интенсивной кислотностью и деликатными танинами во вкусе, в котором преобладают сочные фруктовые оттенки, плавно переходящие в восхитительное ароматное послевкусие.

Отлично подойдет к утиной грудке или индейке под ягодным соусом, а также ризотто с грибами.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках. Используется 25% нового дуба.

Домен де Варуай Жевре-Шамбертен Кло дю Мэи дез Уш

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Аромат с тонами черной вишни, черной смородины, фиалок, чая Эрл Грей, специй, поджаренных орехов и подлеска.

Утонченное, сбалансированное во вкусе вино с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и сочной кислотностью, цветочно-фруктовым элегантным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные деликатесы, блюда из красного мяса или дичи с ягодными кисло-сладкими соусами, сыры.

Выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: более 20 лет.

Фриссон де Сим

Темный, интенсивный, вишневый цвет.

Чистые и отчетливые ароматы спелых ягод (малины), вишни, разноцветья и разнотравья альпийских лугов, соснового леса после дождя и пряностей.

Свежесть и легкость вина балансируется обильной фруктовостью и элегантными, приятно тактильными танинами.

Особенно хорошо сочетается с тартаром из тунца или говядины, не сильно насыщенными блюдами из красного мяса.

Симон Биз э Фис Бургонь ле Перьер

Вино интенсивного рубинового цвета раскрывается ароматами ежевики, темной вишни, черники и цветов пиона.

Хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающей кислотностью, мягкими зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод, бальзамика и пряных специй.

Сочетается с тушеной говядиной в красном вине и блюдами из утки.

Выдерживается в бургундских пьесах около года.

Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж

Блестящий тёмно-рубиновый цвет.

Элегантный аромат с нотами вишни, черники, клюквы, чёрного чая, цветов, подлеска и лакрицы.

Среднетелое, деликатное во вкусе вино с гибкой текстурой, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и ноткой ментола в долгом послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, твердые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 18 месяцев в барриках, из которых 10% – новые.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Жанте-Пансио Бургонь Пино Фин

Рубиновый цвет.

Аромат вишни морелло, свежих красных фруктов, цветочные ноты с пряными оттенками и нюансами шоколада.

Шелковистые танин с фруктовым финишем.

К вину подойдут мясо птицы, приготовленное на гриле, мясные закуски, мягкие сыры (Бри или Камамбер).

Выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Юбер Лами Сантенэ Кло дез Ат

Вино светло-рубинового цвета с чистым ягодным букетом, раскрывающимся нотами красной смородины и клубники.

Среднетелое во вкусе вино с оттенками темных ягод и чайного листа. .

Идеально сочетается с красным мясом и дичью под соусом, тушеным мясом и сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается год в дубовых бочках объемом 300 л и 600 л.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Жозеф Друэн Кот де Бон

Светлый рубиново-красный цвет.

Тонкий аромат с тонами красной смородины, сушеной вишни, клубники, дополненный пряными нотками.

Элегантное во вкусе вино с гармоничной кислотностью, шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Прекрасно подойдет к блюдам из утки и пернатой дичи с ягодными соусами.

Бушар Пэр э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер

Вино обладает глубоким рубиновым цветом и комплексным, элегантным букетом с тонами лесных ягод, лакрицы, подлеска и тонким оттенком кожи.

Полнотелое, изысканное во вкусе вино с хорошо очерченной структурой, деликатными танинами и стойким продолжительным послевкусием.

Подойдет к блюдам из мелкой дичи, пернатой дичи (перепел, фазан) под сложными соусами.

Вино выдерживается в течение 10-18 месяцев в бочках из французского дуба, 60-80% из которых новые.

Домен Антонен Гийон Алос-Кортон Премье Крю Ле Фурньер

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами вишни, ежевики, малины, оттенками лакрицы, мокрой земли и копченого мяса.

Изысканное, структурированное вино с элегантными танинами и кислотностью, насыщенным вкусом с оттенками красных ягод и специй.

Долгое минеральное послевкусие.

К вину подходят улитки в соусе из красного вина, жареная перепелка с пряными травами, томленые говяжьи щечки, ризотто с белыми грибами.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, частично новых.

Домен Трапе Пэр э Фис Бургонь Руж

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат с тонами чёрных лесных ягод, подлеска, специй, цветочными и пряными нюансами.

Концентрированное и минеральное на финише вино с бархатистыми танинами.

К вину подойдут говядина по-бургундски, жаркое из дичи с грибами под соусом терияки, петух в вине, пикантные выдержанные сыры.

Выдерживается 12 месяцев во французском дубе.

Домен Мишель Ноэлла Савиньи-ле-Бон

Вино светло-рубинового цвета.

В ароматах раскрываются оттенки вишни, сливы, смородины, специй и ванили.

Среднетелое, объемное и округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами, и ягодными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать свинину и телятину, бефстроганов, пасту с курицей и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Домен де Варуай Жевре-Шамбертен Кло дю Куван

Вино ярко-рубинового цвета.

В аромате раскрывается ноты черной смородины и ежевики.

Насыщенное во вкусе вино с благородными танинами, тонкое и рафинированное с долгим ягодным послевкусием.

Прекрасно сочетается с легкими мясными закусками и сырами.

Вино выдерживается в течение 15 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен Жан Гриво Бургонь Пино Нуар

Рубиновый цвет с нежным фиолетовым оттенком.

Ароматы лесных ягод, красной смородины и подлеска.

Изящное, живое вино с мягкими танинами и хорошим балансом кислотности.

Элегантное послевкусие дразнит ягодной ноткой.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной под соусом и сырами.

Домен Антонен Гийон Савиньи-ле-Бон Ле Гудлет

Красивый светло-рубиновый цвет.

Выразительные ароматы черных ягод, подлеска и специй.

Среднетелое и комплексное во вкусе вино с богатой текстурой, шелковистыми танинами и нотками миндального пирога в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к мясным закускам, цыпленку, телятине с овощами и мягким и полутвердым сырам.

Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 15% из которых новые.

Оливье Лефлев Фрер Бургонь Кюве Марго

Рубиновый цвет с блеском.

В аромате ноты малины, клубники, подлеска и фиалок.

Вино сочное с шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Прекрасно в сочетании с рагу из телятины и с пряными блюдами.

Жанте-Пансьо Бургонь От-Кот де Нюи

Изысканный аромат темных ягод с нотами ванили и корицы, а также минеральными штрихами отражается в насыщенном, интенсивном и очень фруктовом вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.

В послевкусии добавляются оттенки фенхеля и черного перца.

Прекрасно подойдет к утке, перепелке, говядине, ягненку и умеренно острым сырам.

Вино проводит в бочках 13-14 месяцев и бутилируется без осветления и фильтрации.

Юбер Лами Шассань-Монраше Ля Гужон

Вино темно-рубинового цвета с оттенками спелых красных ягод, подлеска и пряных специй.

Отлично сбалансированное во вкусе с сочным, бархатистым танином и умеренной кислотностью. Во вкусе раскрывается нотами черной смородины и клубники.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичью под соусом, тушеным мясом и сырами.

Выдерживается в дубовых бочках объемом 300 и 600 литров в течение 12-18 месяцев.

Домен Антонен Гийон Бон Кло де ля Шом Гофрио

Рубиновый цвет с оттенком охры.

Аромат деликатный, сложный, с нотами спелой малины, вишни, осенней листвы и нюансами кожи.

Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с бархатистыми танинами и нотками джема во вкусе.

Долгое послевкусие.

Виино подойдет к блюдам из пернатой дичи, говядине под ягодным соусом.

Домен Антонен Гийон Бургонь От Кот де Нюи Ле Дам де Вержи

Красивый темно-рубиновый цвет.

Выразительные ароматы лесных ягод, спелой вишни, цветов и специй.

Среднетелое, сочное и элегантное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и нотками сандалового дерева в долгом послевкусии.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, кроликом и говядиной с грибным соусом, сырами средней выдержки.

Бушар Пэр э Фис Бон

Светлый рубиново-красный цвет.

Изысканный, деликатный букет с тонами красных ягод, нотками специй и легкими древесными нюансами.

Мягкое, гармоничное во вкусе вино с устойчивым фруктовым послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с белым мясом на гриле и уткой.

Выдерживается в течение 12-14 месяцев во французских дубовых бочках в старинных погребах Chateau de Beaune.

Домен Анн-Франсуаз Гро Бургонь От Кот де Нюи

Вино светло-бордового цвета с гранатовым блеском.

Утончённые ароматы понемногу раскрывают характерную палитру оттенков лесных ягод, вишни, подлеска, минеральных ноток и специй

 Среднетелое, гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, отличным балансом и ягодно-пряными тонами в длительном послевкусии.

Винио подойдет к холодным мясным закускам, жюльену с курицей, кролику и телятине, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение в 10 месяцев во французских дубовых бочках.

Домен Анн-Франсуаз Гро Бургонь Пино Нуар

Блестящий светло-рубиновый цвет.

Яркие ароматы красных и черных ягод, фиалки, ванили и специй.

Среднетелое, хорошо сложенное и элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-цветочными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к мясным закускам, кролику, говядине с грибами и сырам средней выдержки.

Вино выдерживается непродолжительная в новых дубовых бочках.