Шато Малеско Сент-Экзюпери
Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.
Насыщенный и сложный аромат с нотами мацерированной вишни, теплого камня, опавшей листвы, пиона, табака, розмарина и зеленого перца.
Яркий, глубокий и плотный вкус с нотами темной вишни и сливы с нотами сигары, сладких пряностей и черного чая. Послевкусие длительное и шелковистое.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Домен Шандон де Бриай Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер
Красивые цветочные оттенки включают ноты пиона, фиалки и лаванды.
Присутствуют элегантные ароматы красной и черной смородины, а также пряные тона.
Очевидная минеральность во вкусе переходит в глубокое послевкусие.
Вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев.
Домен Шандон де Бриай Пернан-Вержелесс Иль де Вержелесс Руж
Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Комплексный и интенсивный аромат с тонами красных ягод, сливы, засушенных цветов, лакрицы и сладких специй.
Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с нежной текстурой и минеральностью в длительном послевкусии.
Жозеф Друэн Вольне
Яркий рубиновый цвет и элегантный букет.
Ароматы фиалки и черной смородины.
Округлое во вкусе вино с бархатистой текстурой.
Продолжительное послевкусие с оттенками засахаренных фруктов и нюансами ванили.
Вино прекрасно сочетается с курицей, ягнятиной, грибным ризотто и сырами.
Агрикола Кверчабелла Кьянти Классико
Вино насыщенного темно-вишневого цвета.
Аромат спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, пряностей и кожи, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Бушар Пэр э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер
Вино обладает глубоким рубиновым цветом и комплексным, элегантным букетом с тонами лесных ягод, лакрицы, подлеска и тонким оттенком кожи.
Полнотелое, изысканное во вкусе вино с хорошо очерченной структурой, деликатными танинами и стойким продолжительным послевкусием.
Подойдет к блюдам из мелкой дичи, пернатой дичи (перепел, фазан) под сложными соусами.
Вино выдерживается в течение 10-18 месяцев в бочках из французского дуба, 60-80% из которых новые.
Эрве Суо Сент Эпин
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Выразительные ароматы вишни и фиалки переплетаются с оттенками табачного листа, чёрного перца и шоколада.
Среднетелое, минеральное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с элегантной структурой, бархатистыми танинами и нотками аниса и клубничного джема в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.
Шато Гран-Пюи-Лакост
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Преобладающие ароматы ежевики и черной смородины.
Великолепный вкус с обилием текстуры и фруктов.
Впечатляющее долгое послевкусие.
Подере Иль Карнашале Карнашале
Богатый рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с тонами малинового джема, цветов, специй.
Элегантное, великолепно сбалансированное вино с отличной структурой, многогранным вкусом, шелковистыми танинами и глубоким, длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с такими итальянскими блюдами как Bistecca alla Fiorentina (бифштекс по-флорентийски), Ossibuchi alla Toscana (телячьи рульки по-тоскански), сыровялеными колбасами, блюдами из дичи и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках из Алье, Вогез и Тронсэ средней степени обжига, 70% из которых новые. До поступления в продажу в течение 6 месяцев выдерживается в бутылках.
Домен Шандон де Бриай Пернан-Вержелесс Ле Вержелесс Руж
Вино насыщенного яркого цвета.
Аромат с нотами красных (спелых) фруктов.
Вкус с шелковистыми и округлыми танинами, которые проявятся с годами.
Пассопишаро Контрада Чи Кьяппемачине
Пикантно-цветочный аромат с нотами вишни и сушеной клубники бережно уложенными в кедровую шкатулку для специй.
Вино с шелковистой текстурой, тонкими оттенками красных фруктов и яркой кислотностью, поддерживающей ощущение сочности.
Долгое послевкусие с лакричными нюансами и фиалковыми тонами.
Форадори Гранато
Вино непроницаемого тёмно-красного цвета.
Мощные ароматы ежевики, черники и смородины переплетаются с оттенками сухого тимьяна, фиалки и молотого перца.
Полнотелое, хорошо сложенное, элегантное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами, энергичной кислотностью и ягодно-минеральными нотками в долгом послевкусии.
Особенно хорошо сочетается с мясным рагу, дичью и мясными закусками.
Выдерживается в течение 15 месяцев в больших дубовых бочках.
Клозри Сен Рок Ле Пен
Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Интенсивный аромат с тонами красной вишни, сливы, шиповника, ежевики, малины, специй, листового черного чая.
Сбалансированное вино с тонкими танинами, элегантной кислотностью.
У него фокусированный фруктово-ягодный вкус и элегантное солёно-минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из жареного красного мяса, выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Айнат Неро д’Авола
Очень фруктовый букет из зрелой малины, вишни и клубники с дымно-смолистыми оттенками и изящными нотами молочного шоколада на заднем плане.
Сочный, фруктовый, слегка пряный вкус с хорошей длиной и лишь чуть-чуть вяжущий в послевкусии.
Виноградники располагаются в коммуне Каникатти провинции Агридженто.
Пассопишаро Контрада Джи Гвардиола
Удивительно цветочное вино с тонами розы и фиалки, уступающими место сочной ежевике и специям для выпечки.
Во вкусе утонченное, с шелковистой текстурой и легкой солоноватостью. в длительном финале сохраняются пряные цитрусовые и травяные тона.
Эмилио Моро
Насыщенный темно-рубиновый цвет сопровождают роскошные ароматы фиалки, вишни, ванили и имбиря.
Полнотелое, мясистое и хорошо сложенное во вкусе вино с благородным характером, мощными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
Вино особенно хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле.
Домен Аньес Паке Поммар Ле Комб
Яркий, светло-рубиновый цвет.
В интенсивном аромате красные и тёмные лесные ягоды, подлесок и пряности.
Округлое во вкусе, с ощутимым танином и долгим послевкусием чёрных ягод и фруктов.
Вино прекрасно сочетается с красным жареным мясом или пернатой дичью.
Температура подачи: 15-16°С.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Клос Мартинет
Соблазнительный, сложный, гармоничный и интенсивный аромат вина соткан из нюансов минералов, спелых черных плодов, шоколада и сливочных мотивов, окутанных в средиземноморские полутона.
Вино обладает шелковистой текстурой и хорошей кислотностью. Его теплый, сочный, чистый, элегантный и сбалансированный вкус играет оттенками спелых фруктов, сливочных нюансов и шоколада, переходящих в длительное яркое послевкусие.
Выдерживается 24 месяца в бетонных емкостях.
Монтес Альфа "М"
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Элегантная, открытая ароматика раскрывается спелыми красными ягодами малины и клубники, а также сливы. Оттенки сладких специй от выдержки в бочке – мускатный орех, табак. Бальзамические ноты прекрасно оттеняют фруктовость вина.
Во вкусе повторяются основные ароматы. Вино комплексное, богатое во вкусе, тонкое, со сбалансированными созревшими шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть не менее, чем за час до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Это отличная пара к утиной грудке, свиным ребрышкам, каре ягненка, пастам с песто и курице в грибном соусе.
Брюно Лоранзон Меркюре Ле Шапитр
Темно-вишневый цвет.
Элегантный аромат с нотками черной вишни, диких красных ягод и специй.
Концентрированное, утонченное во вкусе вино с превосходным балансом интегрированных танинов и хрустящей кислотности с нюансами спелых темных ягод во вкусе и в долгом послевкусии с минеральным акцентом.
Сочетается с блюдами из утки и других изысканных блюд из птицы, а также деликатных блюд из мяса говядины и телятины.
Выдерживается суммарная выдержка 19 месяцев – 13 месяцев в дубовых бочках (20% новые), затем 6 месяцев в стальных емкостях.
Кантина Терлан Порфир Лагрейн Ризерва
Яркий гранатово-красный цвет.
Аромат вишни, черники с тонами пряных специй и трав: лакрицы, ванили, кофейных зерен, гвоздики и черного чая.
Сбалансированное во вкусе вино с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками темного шоколада в продолжительном послевкусии.
Великолепно сочетается со свиными ребрышками, стейком по-флорентийски и сырами средней выдержки.
Доминио дель Агила Пикаро дель Агила
Цвет спелой вишни.
Яркий аромат с тонами дикорастущих фруктов, оттенками ментола и специй.
Сочное, свежее во вкусе вино с мощным плодово-ягодным взрывом.
Достаточно сложное, неоднозначное вино с мягкими, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Монтес Фолли
Вино обладает интенсивным карминно-красным цветом с фиолетовыми оттенками по краям.
Ароматы напоминают спелые красные и синие фрукты, в том числе чернику, ежевику и вишню, а также черную сливу. В нем присутствуют нотки печенья, дополненные сладкими специями, такими как мускатный орех и ваниль, которые приобретаются в течение 18 месяцев выдержки во французских бочках. Также чувствуются нотки кожи, темного шоколада и тостов.
Вкус очень сбалансированный, с мягкими танинами, которые способствуют долгому послевкусию, оставляющему после себя молочные нотки, усиливающие общее ощущение.
Лучше всего вино подойдет к красному мясу, баранине, телятине и свиным отбивным.
Рекомендуется декантация не менее 1 часа.
Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба (80%) и бочках второго и третьего использования (20%) в течение 18 месяцев перед розливом в бутылки.
Шато Тролон Мондо
Вино красивого рубиново-красного цвета.
В насыщенном и комплексном букете переплетаются многообразие фруктовых и ягодных оттенков, специй и сафьяновой кожи.
Округлое и резонирующее во вкусе вино с бархатистым, мягким послевкусием.
Отлично сочетается со стейком из говядины с луковым мармеладом, мясным буррито, утиными ножками конфи.
Фатториа Ле Пупилле Саффреди
Вино интенсивного и насыщенного рубинового цвета.
Аромат с ярко выраженными нотами черных фруктов, таких как черная смородина и черная вишня вместе с пряными ароматами гвоздики, корицы и солодки.
Во вкусе щедрая бархатистая текстура с округлыми танинами и фруктовыми нюансами в стойком послевкусии.
Вино отлично в качестве вина для медитации или в сочетании с тушеным перепелом и клюквой или филе говядины с апельсиновым соусом.
Альбер Бишо Домэн Дю Кло Франтэн Вон-Романе
Вино рубинового цвета.
Яркий аромат красных ягод, табака, чайного листа и легкие нотки специй.
Бархатистый вкус с шелковистыми танинами, прекрасной полнотой и балансом.
Долгое послевкусие с ментоловыми нотками.
К вину подойдут блюда из красного мяса, дичь в соусе из белых грибов и разнообразные сыры.
Выдерживается 14-16 месяцев в дубовых бочках (20-30% – новые).
Давид Дюбан Жевре-Шамбертен
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат с оттенками фиалок, специй, клубники и ментола.
Сложное, спелое, отлично структурированное и сбалансированное во вкусе.
Вино подойдет к блюдам из оленины или баранины, а также к запеченной индейке с каштанами, к зрелому стейку с зеленой фасолью.
Джузеппе Квинтарелли Примофьоре
Блестящий рубиново-красный цвет.
Роскошный аромат сухой вишни, сливы, полевых трав, пряного табака и ментола.
Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с ясной текстурой, шелковистыми танинами и ноткой кедра в долгом послевкусии.
Отлично в сочетании с традиционными итальянскими антипасти (например, салями), брускеттами с томатами и оливковым маслом, пастами и ризотто, а также с блюдами из рыбы жирных сортов, такими как лосось, тунец или треска.
Клозри Сен Рок Ле Сюро
Глубокий тёмно-бордовый цвет.
Насыщенный и концентрированный аромат с тонами вишни, спелой сливы, гранатовых зёрен, специй и какао.
Сбалансированное, многогранное вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами, многогранным фруктово-пряным вкусом и длительным утончённым минерально-солёным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из жареного красного мяса, выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Маццеи Сиепи
Вино глубокого рубинового цвета.
Ароматы черных ягод, сандала, шоколада, кедра и табака.
Объемный, интенсивный вкус с бархатистой текстурой и очень длительным послевкусием.
К вину подойдут сильные мясные блюда, ягненок в ароматных травах, дичь, блюда с трюфелем, голубые сыры.
Siepi – культовое вино. Хотя первое вино Siepi увидело свет в 1992 году, миф об этом вине существует уже почти 6 веков. В семейных архивах хранятся документы, согласно которым внучка Ser Lapo Mazzei – Madonna Smerlada Mazzei – вышла замуж за Piero di Agnolo da Fonterutoli в 1435 году, и в качестве её приданого значился участок земли Siepi, примыкающимй к дому, с виноградниками, оливами и дубами.
Риечине Винья Джиттори 50 Кьянти Классико Гран Селеционе
Тёмно-рубиновый цвет.
Ароматы черешни, чёрной вишни, сушёных трав, оттенки ладана, кожи, испанского кедра и специй.
Сбалансированное, структурированное вино с гладкими танинами и уравновешенной кислотностью.
Фруктовый вкус и многослойное элегантное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса и дичи, сыры.
Вино выдерживается 24 месяца в старых бочках из французского дуба и ещё 6 месяцев в бутылках.
Кащина делле Розе Барбареско Тре Стелле
Блестящий, прозрачный гранатово-красный цвет.
В комплексном букете раскрываются ароматы лепестка розы, фиалки, лесных красных ягод, пряного табака и специй.
Среднетелое, гармоничное и богатое во вкусе вино с обволакивающей текстурой, бархатистыми танинами и оттенками сушеной вишни, ментола и свежевыделанной кожи в долгом послевкусии.
К вину можно порекомендовать дичь на гриле, молочного ягненка, ризотто аль бароло и выдержанные сыры.
Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба.
Арман Хейтц Бон Премье Крю Бушерот
Рубиновый цвет с пурпурным отливом.
Ароматы спелых малины и вишни, пряностей, подлеска и дубовой бочки.
Округлое во вусе вино с шелковистой текстурой, превосходным балансом кислотности и мягких танинов, с фруктово-пряными во вкусе и долгом послевкусии.
Сочетается с блюдами из дичи, красного мяса под сложными соусами, зрелыми сырами.
Мауро Молино Бароло Ла Серра
Вино гранатового цвета.
Богатый и комплексный аромат с тонами специй, лакрицы, табака, и шоколада.
Мощная танинная структура и выразительная кислотность находятся в идеальном балансе, а ягодные оттенки во вкусе гармонично дополнены нотами выдержки.
Вино будет прекрасно сочетаться с рагу из дичи и стейком под перечным соусом.
Выдерживается в бочках из французского дуба 18 месяцев.
Домен Мори-Коффине Шассань-Монраше Премье Крю Кло Сен Жан
Вино имеет приятную текстуру со средним телом, демонстрирует хорошую свежую кислотность и энергию, которые завершаются умеренно строгим и продолжительным послевкусием.
Выдержано 14 месяцев в дубовых бочках объемом 228 литров (50% – из нового дуба).
Фелтон Роуд Калверт Пино Нуар
Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается читсыми и деликатными ароматами розы, клубники и пряных специй.
Среднетелое во вкусе с мягкими танинами и минеральной текстурой вино оставляет долгое послевкусие.
Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам.
Вино выдерживается в течение 13 месяцев в новых французских бочках.
|
1
|
12
|
15
|