Медово-желтый, с живым блеском цвет.
Интенсивные ноты экзотических фруктов, цитрусовых, с медовыми оттенками и тонами фруктового желе. После аэрации появляются ароматы мелиссы, кумквата, песочного теста.
Яркий, с хорошей кислотностью, выраженными тонами апельсиновой цедры, засахаренного меда.
Прекрасно сочетается с со средиземноморской кухней, утка с апельсинами, копченной рыбой, телятина Маренго.
Температура подачи: 10-12°C
Рейтинги и награды: Wine Enthusiast – 97, La Revue du Vin de France – 18/20, The Wine Advocate (RP) – 96.
Зона расположена в самом сердце геологического разлома, которая сочетает в себе твердые известковые отложения юрского периода и слои лиасового мергеля. Эти образования, богатые окаменелостями, образовали глинисто-известковую и железистую почву красного цвета. Виноградной лозе приходится глубоко пускать свои корни для поиска питательных веществ, так как здесь очень тепло и сухо. Все эти факторы создают доминирование терруара над сортовыми характеристиками в вине. Общая площадь виноградника 4 га. Виноградник заложен с 1977 год по 1997 год.
Домен Марсель Дайс Шёненбург Гран Крю
Медово-желтый, с живым блеском цвет.
Многогранный букет с оттенками джема из айвы, киви, дыни и медового ликера.
Одно из немногих вин, о котором вы можете говорить в превосходной степени. Центральное место занимает хорошо выраженная кислотность. Легкая горчинка, характерная для вин терруара Шёненбурга. Невероятно длительное послевкусие.
Прекрасно сочетается с различными салатами, блюдами средиземноморской кухни и рыбой.
Шато Грюо Ляроз
Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.
Сложный аромат с нотами вишни, ежевики и красной смородины переплетаются с нотами табака, шоколада и сандалового дерева.
Полнотелое во вкусе вино с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% новые бочки) в течение 18 месяцев.
Санкта Катарина Деи
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат интенсивный, выраженный тонами ежевики, малины и горького шоколада
Вкус сбалансированный, сложный с оттенками гвоздики, красных фруктов, дополненные бархатистыми мощными танинами
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красным мясом и сложными перечными блюдами
Шато Пужо
Глубокий темно-бордовый цвет с гранатовым блеском.
В насыщенном букете раскрываются ароматы чернослива, джемовые оттенки черной смородины, лакрицы, табака и восточных специй.
Среднетелое, изысканное вино с деликатными танинами, хорошим уровнем кислотности и элегантной дубовой ноткой в гармоничном послевкусии.
Подавать к птице, телятине с овощами на гриле, твердым сырам.
Шато дю Тертр
Вино Гран Крю насыщенного красного цвета.
В аромате оттенки кожи, сливы, черной и красной смородины.
Прекрасно сбалансированное и сочное вино.
Во вкусе черная смородина, вишня, ноты ванили и табака.
Ферментация проводится в бетонных, деревянных и стальных чанах в течение 18-28 дней. Выдерживается 15-17 месяцев в бочке.
Карл Шефер Дюркхаймер Михельсберг Рислинг ГГ
Глубокий, интенсивный и сложный, а также ясный, чистый и элегантный аромат из минеральных нот и лимонного сока.
Полнотелый, мощный и сложный во вкусе, структурированный, изысканный и элегантный рислинг с долгим и интенсивным послевкусием.
Вино имеет огромный потенциал.
Выдержано около года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках.
Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Ротланд Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Шато О-Баж Либераль Пойяк
Глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Роскошный аромат раскрывается элегантными нотами черники, черной смородины, черешни, оттенками корицы и черного перца с едва уловимыми дымными нюансами.
Богатый и свежий вкус с шелковистыми танинами и бархатистой текстурой переходит в бесконечное послевкусие с аккордами кедра.
Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.
Выдерживается в дубовых бочках 16 месяцев (40% – новые).
Сан Поло Подернови Брунелло Ди Монтальчино
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Ароматы спелых красных фруктов и ягод (слива, малина), за которыми следуют изящные оттенки фиалок, лаванды, розмарина и подлеска.
Четко структурированный вкус с зрелыми округлыми танинами, придающими вину шелковистость и глубину.
Длительное послевкусие с элегантными древесными и пряными нотками.
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.
Сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.
Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотностью.
К увину подойдет жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.
Этторе Джермано Бароло Лаццарито Ризерва
Гранатово-красный цвет с охристым оттенком по краю.
Щедрый, насыщенный аромат с тонами спелых тёмных ягод, сладких специй для выпечки (гвоздики, кардамона), лакрицы и фиалки.
Сбалансированное вино с плотной структурой, тонкими танинами, с утончённой кислотностью. Оттенки пряностей и вишни доминируют во вкусе и элегантном солёно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут традиционные блюда пьемонтской кухни: телятина с тунцовым соусом, тартар из говядины, тушеная говядина в красном вине, телячьи щечки и выдержанные твердые сыры. Приятное вино для завершения ужина, для медитации.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 24-36 месяцев в дубовых бочках (2000 л) и в бутылках перед продажей.
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Ля Шапель де ля Миссьон О-Брион Руж
Блестящий рубиново-красный цвет.
В букете доминируют ноты малины, голубики и красных фруктов на фоне оттенков подлеска и сырой земли.
Среднетелое, округлое, отлично сбалансированное во вкусе вино с приятными танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.
Подойдет к блюдам высокой кухни из мяса и дичи, а также выдержанным сырам.
Выдерживается 18-22 месяцев в дубовых бочках на 20-25% новых.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Барале Фрателли Бароло Буссия Рисерва
Средне-рубиновый с оранжевым оттенком.
Бальзамический, концентрированный нос с пикантными оттенками.
Очень медленно открывается, с задумчивой сложностью.
Вкус характеризуется обильной кислотностью и твердыми, обволакивающими танинами, но его класс проявляется в идеальном балансе этого вина.
Шато Глория Сен-Жюльен
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
В аромате интенсивные ноты черносмородинового джема, лакрицы, ванили.
В исключительно изящном и элегантном вкусе нежные танины, оттенки кофе, чернослива и графита.
Долгое обволакивающее послевкусие.
Вино подойдет к классическим мясным блюдам, блюдам азиатской кухни, рыбе, приготовленной на гриле, овощам, пастам, твердым сырам.
Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Шевре
Цветочное, немного парфюмированное вино.
Аромат с нотами красных и черных фруктов, измельченных камней и лепестков роз, после которых проявляются оттенки индийских специй.
Сочное во вкуе вино с обильной текстурой. полнотелый вольне, приближающийся по своей структуре к Поммару.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Йозеф Нойс Парес Шпетбургундер
Выраженные ноты дыма и кремния сочетаются с ароматной черной смородиной и черным чаем.
Во вкусе хрустящий красный гранат, немного сладости спелых фруктов, живая кислотность и едва уловимый, несмотря на выдержку части вина в новых барриках – зов дуба.
Многие вина претендуют на элегантность и изящество, но здесь это более всего выражено.
Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер
Вино раскрывается свежим и нежным букетом с прекрасными, чистыми, изысканными фруктами и цветочными ароматами, представляющими собой очень бургундский стиль Пино.
Элегантный, свежий, захватывающий и шелковистый на вкус, этот Пино Нуар демонстрирует хорошую чистоту, свежесть и напряжение.
Прекрасное долгое послевкусие. Очень хороший потенциал старения.
Вино лучше всего подойдет к блюдам из птицы.
Выдерживается 18 месяцев в небольших дубовых бочках, не фильтруется и не осветляется.
Тенуте Сильвио Нарди Виньето Манакьяра Брунелло ди Монтальчино
Букет открывается нотами шиповника и вишни, а также уникальным минеральным тоном, напоминающим сланец или дробленый гранит.
Тонкие специи и молотый белый перец придают длину и сложность этому прекрасно сбалансированному Брунелло.
Выдерживается 18 месяцев в новых и старых альерских барриках, затем 12 месяцев в ботти из славонского дуба. Довыдержка в бутылке 2 года.
Шато Монбризон
Насыщенный темно-красный цвет.
Аромат с деликатными нотами темных фруктов с терпкими табачными тонами. отличное вино со вкусом сладких фруктов, освежающими минералами и бархатистыми танинами.
Зрелое и изящное во вкусе вино с хорошей структурой и тонкой отделкой.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40% новых).
Шато Дю Мулен-А-Ван Шамп Де Кур
Глубокий красный цвет.
Аромат состоит из микса красных фруктов и пряных нот (перец, шафран).
Отличная концентрация, прекрасная структура и долгое элегантное послевкусие.
Вино с большим потенциалом выдержки – 10-20 лет.
Виноградник Champ de Cour находится на плато между знаменитой ветряной мельницей и соседним крю Fleurie и имеет восточную экспозицию.
Выдержка 17 месяцев в бочках из французского дуба (20% новых). Тип бочек каждый год меняется и зависит от характеристик винтажа.
Шато Дю Мулен-А-Ван Мулен-А-Ван "Ле Верийат"
Вино глубокого красного цвета с интенсивным ароматом чёрной смородины, несвойственным для данного апелласьона.
Прекрасный баланс, сочетающий в себе фруктовую свежесть с пикантностью.
Потенциал выдержки – больше 7 лет.
Вино выдержано 14 месяцев в бочках из французского дуба (20% новых). Тип бочек каждый год меняется и зависит от характеристик винтажа.
Виноградник Croix des Verillats был выделен как отдельный терруар одним из первых в Мулен-а-Ван.
Жанте-Пансьо Жевре-Шамбертен Премье Крю Комб о Муан
Темно-рубиновый цвет.
Объёмный букет из чёрной смородины и тёмной вишни с нотами сладких пряностей и лакрицы.
Плотный, экспрессивный и глубокий вкус с бархатистыми танинами.
В послевкусии продолжаются фруктовые тона и постепенно акцентируются пряные оттенки.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например жареному тетереву с соусом из черной смородины, а также твердым выдержанным сырами.
Выдерживается 14 месяцев.
Матарромера Гран Резерва
Изящное и концентрированное вино с ароматами черных фруктов, свежей кожи и табака.
Очень сложный вкус с легкой сладостью и зрелыми, бархатистыми танинами.
Послевкусие длинное и незабываемое.
Возглавляет классическую линейку вин от Matarromera, способно жить и развиваться в бутылке годами. Безусловный шедевр!
С вином сочетается красное мясо и дичь, жаркое из баранины и говядины, стейки, выдержанные сыры.
Кортонези Ла Маннелла Брунелло ди Монтальчино Ризерва
Выдержанное Брунелло гранатового цвета средней насыщенности.
Многогранный аромат коктейльной вишни, клубники, сухих цветов, земли и железа, кожи, корицы, табака, прелого листа.
Насыщенный и полный вкус с выраженными и устойчивыми танинами, гармоничной кислотностью.
Очень долгое послевкусие с нотами вяленых фруктов, пряностей, подлеска.
С вином сочетаются белое и красное мясо, твердые сыры, овощи на гриле.
Шато О-Батайе Пойяк
Вино с ароматами черной вишни, сливы, специй, ментола и графита.
Во вкусе насыщенное, сложное с бархатистыми танинами.
Выдержано в дубовых бочках (60% новых).
Шато О-Батайе находится к юго-западу апелласьона Пойяк. 22 га виноградников расположены на гравийных почвах.
Тенута ди Вальджиано Коллине Луккези
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили.
Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй.
К вину подойдут салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.
Пол Хоббс Шардоне Эдвард Джеймс Эстейт
золотисто-соломенный цвет.
Соблазнительные нотки миндаля, лимонного пирога и имбиря переплетаются с нюансами яблочного джема.
Вкус богатый, округлый, сливочный, с оттенком печеного яблока, кураги, ванили и булочки Бриошь, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью.
Вино прекрасно подойдет как к основным блюдам, так и к закускам.
Куэнц-Ба Кюве Каролин Гевюрцтраминер Ванданж Тардив
золотисто-желтый цвет.
Богатый, щедрый, выразительный аромат вина раскрывается в бокале насыщенными нотами маракуйи, личи и абрикоса, окутанными сладковатыми нотами меда, цветов жимолости и ягод можжевельника.
Полный, округлый, мягкий вкус вина обволакивает нежными тонами спелых желтых фруктов, сладость которых гармонично оттеняется свежей кислотностью. Продолжительное послевкусие очаровывает цветочно-медовыми нотками.
Вино станет идеальным сопровождением к фуа-гра, голубым сырам, фруктовым десертам и блюдам азиатской кухни.
Коннетабль Тальбо Сен-Жульен
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Свежий чистый аромат, в котором преобладают тона черной смородины, сливы, красной вишни, табачного листа, с цветочными и древесными оттенками.
Бодрящий вкус черных и красных фруктов, выразительные танины и яркое запоминающееся послевкусие с перечными и дымными аккордами.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса (говядина, баранина, дичь), приготовленного на гриле или открытом огне, бифштексу из рубленого мяса, мясным деликатесам, твердым сырам.
Выдержка в течение 14 месяцев в дубовых бочках (15% новые).
Потенциал хранения – более 10 лет.
Юбер Лами Сантенэ Кло дез Ат
Вино светло-рубинового цвета с чистым ягодным букетом, раскрывающимся нотами красной смородины и клубники.
Среднетелое во вкусе вино с оттенками темных ягод и чайного листа. .
Идеально сочетается с красным мясом и дичью под соусом, тушеным мясом и сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается год в дубовых бочках объемом 300 л и 600 л.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Жае-Жиль Кот Де Нюи-Вилляж
Рубиновый цвет.
Интенсивный аромат красных фруктов, черной сливы, с легкими нюансами грибов и подлеска.
Округлое, с хорошей структурой вино. Поначалу мягкие танины, затем проявляют свою силу. Хорошая кислотность.
Отлично сочетается с красной рыбой, например на гриле; каре ягненка, различными паштетами; сырами с выраженными ароматами.
Шато Кантмерль
Яркий рубиново-красный цвет.
В аромате раскрываются ноты малины, болгарского перца, лакрицы и специй.
Полнотелое, сочное и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной структурой и оттенками специй в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 15 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
Рубеско Ризерва Винья Монтиккьо
насыщенно рубиновый, с гранатовым оттенком цвет.
Элегантный и сложный, наполненный оттенками вишни, черноплодной рябины, фиалки, а также нотками перца, гвоздики, какао и кофе.
Глубокий, гармоничный, сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми яркими танинами, раскрывающийся нотками ягодного джема, бальзамики, специй, табака, лакрицы, переходящих в долгоиграющее перечное послевкусие.
Прекрасно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Тримбах Рислинг Кюве Фредерик Эмиль
Красивый соломенный цвет с золотистым блеском.
Богатые ароматы спелых абрикосов и желтых яблок, оттенки засахаренного ананаса и папайи, минеральные и дымные тона.
Прекрасно структурированное, насыщенное во вкусе вино с отличным балансом кислотности во вкусе и тонкими медовыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы (тюрбо, сёмга), телятины, домашней птицы. В Эльзасе к нему предпочитают гуся, свиную рульку, шукрут и другие местные блюда. Идеальное вино для молекулярной гастрономии.
Выдерживается проводится на осадке в течение 3-х месяцев.
Армас де Ланзос Альбариньо де Фефиньянес Риас Байшас п/у
Для производства этого вина выбирается виноград с лучших участков. Ферментация происходит в нейтральных емкостях из нержавеющей стали,
после чего следует продолжительная выдержка в дубе. Затем вино отдыхает в нейтральных емкостях в течение двух лет.
После этого, перед бутилированием 9 августа в день святого Андрея, вино ненадолго переливают в большие 500-литровые бочки.
Вино поразит вас букетом спелых фруктов, цитрусов и трав. Это полнотелое, маслянистое вино имеет высокий уровень кислотности, что позволяет говорить о том, что потенциал этого вино безграничен.
Характеристики:
В аромате вино демонстрирует невероятно богатый спектр спелых фруктов и цветов. Вино имеет мощную, но аккуратную кислотность, и маслянистую структуру.
Полнотелое, с продолжительным послевкусием, оно имеет невероятный потенциал к выдержке. Оно подойдет тем, кто готов ждать. Станет прекрасным сопровождением к лобстеру, жирной жареной рыбе и мексиканской кухне.
Температура подачи: 10°C
Домен Роле Арбуа Традисьон Блан
Долгая выдержка, частично под флором, придала этому вину интенсивный профиль.
В букете ароматы старого дерева и пряностей с ярким минеральным и соленым характером.
Благодаря высокой кислотности свежесть хорошо балансирует насыщенное и маслянистое тело.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.