Темно-рубиновый цвет. Аромат с пикантными тонами лепестков роз, черной вишни, сушеного табака, красного апельсина, шалфея, граната и молотого белого перца. Вин демонстрирует легкость и очарование в концентрированном вкусе с тонами красных ягод, свежих трав, баланс элегантных танинов и кислотности, длительное солено-минеральное послевкусие.
Сочетать с мясными закусками, мясными салатами, блюдами из тушеного мяса.
Выдерживается в дубовых бочках из французского дуба (30% новые, 70% старые).
Виноградники: виноградники располагаются в AVA Санта Рита Хилз (округ Санта Барбара), на склонах хребтов Бентрок и Радиан. Широкий диапазон высот над уровнем моря, почвы с содержанием глины, сланца, диатома (океанические окаменелости) с вкраплением пористого кремнезема, с хорошим дренажем, а также влияние океана и продолжительный прохладный вегетационный период делают эту зону прекрасным местом для выращивания пино нуар и шардоне. Виноградники возделываются органическими методами.
Хилт Шардоне Эстейт
Светло-желтый с золотистыми бликами цвет. Аромат с тонами абрикоса, белого персика, жимолости, тропических фруктов и нюансами кремния и дубовой бочки. Шелковистое, маслянистое с балансом между роскошными оттенками белого персика, кислотностью и минеральными нюансами во вкусе и освежающем длительном послевкусии.
Сочетать с легкими закусками, морепродуктами и ракообразными, блюдами из рыбы со сливочными соусами.
Домен Серен Ямхил Кюве Пино Нуар
Блестящий рубиновый цвет и соблазнительные ароматы красных фруктов, минералов, специй и земли на фоне деликатных оттенков дуба. Среднетелое, с хорошо сбалансированной кислотностью, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и сладковатыми ягодными нотками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать жюльен, перепелок, рагу из кролика, бефсторганов и сыры средней выдержки.
Ченин Вайн Лос Аламос Виньярд Пино Нуар
Насыщенный и при этом полупрозрачный рубиновый цвет.
Аромат раскрывается россыпью красных ягод, вишни, специй для выпечки, сушеных трав, цветов лаванды, розмарина и подлеска.
Среднетелое, воздушное, элегантное, хорошо сбалансированное во вкусе вино с легкими танинами.
Особенно хорошо сочетается с нежным темным мясом (телятина или ягненок), мелкой пернатой дичью (перепелки), блюдами с соусами из лесных грибов.
Ченин Вайн Бьен Насидо Виньярд Пино Нуар
Рубиново-красный цвет.
Многослойный аромат с тонами черной вишни, сухих трав, выделанной кожи и землистыми нюансами.
Среднетелое во вкусе с идеальным балансом, округлыми танинами и пикантными нотками специй в послевкусии.
К вину подойдут стейк из говядины на кости, тушеные овощи с мясом, медальоны из свинины, кебаб из баранины, бургеры из оленины, баклажаны с пармезаном на гриле.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается во французских бариках 18 месяцев (15% – новые).
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Особый виноградник Бьен Насидо расположен в 10 км от побережья Тихого океана в долине Санта Мария на склоне холма с пологим и крутым рельефами на высоте от 60 до 700 м над уровнем моря.
Домен Друэн Пино Нуар
Богатое, спелое и хорошо структурированное вино темно-рубинового цвета с прекрасными ароматами лепестка розы, сирени, вишни, клюквы и гвоздики.
Со временем в бокале развиваются оттенки подлеска и черного чая.
Полнотелое и гармоничное во вкусе вино с бархатистыми танинами и выраженными нотками граната в долгом послевкусии.
Гастрономичное вино, прекрасно в сочетании с различными блюдами из дичи под ягодными соусами.
Выдерживается во французских барриках на 20% новых в течение минимум года, после чего Вероник Друэн отбирает лучшие бочки, проводит их ассамбляж и вино отдыхает в бочках еще около 4 месяцев. Далее вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 19-20 месяцев перед продажей.
Рис Винярдс Алесия Пино Нуар
Темно-вишневый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Аромат с тонами лакрицы, спелых ягод, черной вишни, дикой ежевики, подлеска, специй и табака.
Среднетелое вино с тонами темных ягод и цветов во вкусе, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью, развивающихся в долгом пряном послевкусии.
Сочетается с мясными деликатесами, паштетами, блюдами из красного мяса или утки с ягодными соусами.
Выдерживается суммарная выдержка в течение 17-18 месяцев в дубовых бочках.
Расинес Пино Нуар
Изящное и «легковесное» вино, при этом обладающее мощной структурой.
В аромате россыпь красных и черных ягод, легкие тона копчения.
Средней умеренности кислотность делает это вино отличным компаньоном к мясу утки, козленка, петуха, ягодным соусам, так же возможно сочетание с красной рыбой, приготовленной на гриле. Во вкусе сок вишни, гранат, бекон.
Выдерживается 18 месяцев в 228-литровых барриках, 15% из которых новые.
Кло дю Валь Эстейт Пино Нуар Карнерос
Шоколад, малина и свежая клубника чувствуются в аромате так ярко, что кажется практически выпрыгивают из бокала.
Вкус чуть более сдержанный, полон оттенков красных ягод, среди которых особенно хорошо чувствуется вишня.
Длительное, богатое и такое бархатное послевкусие.
Вино выдержано 9 месяцев в дубовых бочках, 45% из которых – новые.
Рис Винярдс Алесия Шардоне
Очаровательный аромат с тонами яблок, груш и косточковых фруктов.
Свежее, гладкое, сбалансированное во вкусе вино с долгим освежающим послевкусием.
Можно пить сейчас или хранить еще несколько лет.
Сочетается с лёгкими закусками, салатами с морепродуктами, креветками, легкими блюдами из рыбы или белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев на осадке (без батонажа) в бочках из французского дуба (20% новые) и 4-6 месяцев перед бутилированием в нейтральных емкостях.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Дуэлинг Пистолс Зинфандель Сира
Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат с нотами темных фруктов (ежевика, темная смородина, черешня), черного чая и привлекательными нотками белого перца
Вино сочное, плотное, с обволакивающей текстурой во вкусе. Хорошо сбалансировано, обладает длительным и насыщенным послевкусием.
Подойдет к барбекю, блюдам из говядины, птицы и баранины.
Пьер Дамуа Бургонь Руж
Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.
Аромат темных ягод, сочных и спелых, преобладает в интенсивном, объемном букете.
Насыщенное и пышное во вкусе вино с выразительной танинной структурой, отличной кислотностью и легким намёком на солоноватую минеральность.
К вину подойдут брускетты с утиным паштетом и теплый салат с говядиной.
Температура подачи: 16-18°С
Выдерживается в дубовых бочках не продолжительное время, часть из которых новые.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Домен Тьерри э Паскаль Матро Монтели
Вино красивого рубинового-красного цвета с малиновым блеском. Богатая палитра ароматов рисует ягодно-пряный букет, в котором доминируют нотки ежевики, клубничного джема, сливы, вишни, корицы и осенней листвы. Среднетелое, концентрированное и отлично сбалансированное во вкусе, с великолепной утончённо соблазнительной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки и инжира в длительном послевкусии.
Отличная пара жареной домашней птице, кролику под сливочным соусом, ягнёнку на гриле, говяжьей печени и сливочным сырам.
Домен Пьер Амьё э Фис Море-Сан-Дени Премье Крю О Шарм
Вина Amiot редко демонстрируют большое количество дуба в аромате, но здесь влияние древесины явно выражено ментоловыми нюансами, которые пронизывают свежие и привлекательные ароматы сливы, фиалки и темной смородины.
В бархатистом вкусе много объема и богатства, он глубокий и стойкий.
Вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках, из которых 33% – новые.
Альбер Бишо Шамболь-Мюзиньи
Вино рубинового цвета с прозрачным гранатовым ободком.
Легкий, деликатный аромат черной вишни и черешни с элегантными цветочными нотами розы и фиалки.
Очень мягкий вкус с хорошо сбалансированной структурой и тонкими бархатистыми танинами.
Запоминающееся, интенсивное фруктовое послевкусие.
Вино идеально сочетается с изысканно приготовленным красным мясом и нежными сырами.
Выдерживается в бочках из французского дуба от 14 до 16 месяцев.
Рой-Жаклин Поммар
Великолепный образец Pommard, классический, типичный, неподвластный времени.
Очень нежный аромат черной смородины, бузины, темной вишни и ежевики, тонко сбалансированный с оттенком темного шоколада и сушеных специй, мягкий и сочный вкус с очень тонкими танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с уткой, дичью и сырами.
Температура сервировки 19-20°С.
Площадь виноградника всего 4 гектара. Средний возраст лоз – 40 лет. Виноградник расположен на склоне холма с северо-восточной стороны. Ручной сбор винограда.
Домэн Люпе-Шоле Поммар Кло Бизо
Красивый рубиновый цвет с малиновыми отблесками. В аромате на передний план выступают грибные ноты, неяркие специи, аромат кожи и малины. Вкус плотный с прекрасно оформленными танинами. В долгом послевкусии появляются тона лакрицы.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса с соусом из красного вина и специй, с дичью с черносливом. Можно так же подавать к сырам с ярким вкусом.
Nuits-Saint-Georges AOC Vieilles Vignes Domaine de Bellene
Жан Лефор Поммар
Рубиновый цвет с красными бликами.
Ароматы черной вишни и специй по мере развития дополняются тонами выделанной кожи.
Свежий вкус с округлыми и мягкими танинами.
Хороший потенциал развития.
К вину подойдут стейки, птица, баранина, сыры, жареное мясо.
Выдерживается в бочках 8-16 месяцев (40% – новый дуб, 60% – 1-3-летний дуб).
Жан Тарди э Фис Кюве Маэли Бургонь От-Кот Де Нюи
Элегантное и комплексное вино с выразительным ароматом красных ягод, малины и пряных трав, изящными танинами, прекрасно интегрированным дубом и освежающим послевкусием.
Прекрасное соотношение цены и качества.
Вино выдерживается 13 месяцев в бочках их французского дуба второго года использования.
Стэплтон-Спрингер Роучи Пино Нуар
Яркий вишневый цвет.
Интенсивный, сложный. В букете преобладают ноты малины, клубники, ежевики, затем вино раскрывается нотами кожи и подлеска.
Элегантное вино, с ярким фруктовым вкусом, с преобладающими оттенками красных ягод и инжира, продолжительное послевкусие.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров.
Подере Монастеро Ля Пинета
Красивый гранатовый цвет.
Выразительные ноты ягод (ежевика, земляника), ванили, лакрицы, переплетающиеся с нюансами ирисов и фиалок.
Элегантное вино, насыщенное танинами, великолепно сбалансировано, На языке демонстрирует ноты специй, мяты и сушеного имбиря.
Превосходно с каре ягненка и такими блюдами как тар-тар, равиоли.
Альбер Бишо Домен дю Павильон Поммар Кло Дез Урсюлин
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Пышный аромат с оттенками вишневого джема и черных лесных ягод, переходящих в тона какао, подлеска и специй.
Насыщенный вкус с бархатистыми, но отчетливыми танинами.
Продолжительное послевкусие с оттенком вишневой косточки.
К вину подойдут оленина, приготовленная в красном вине, каре ягненка, говяжья вырезка в трюфельном соусе, выдержанные сыры.
Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.
Франц Хаас Пино Неро Швайцер
Рубиново-красный цвет.
Букет сложный, богатый, с нотами спелых красных ягод, перца, пряностей, кожи.
Тело вина бархатно-мягкое, с мягкими и округлыми танинами. Вино способно храниться в течение многих лет.
Превосходно подходит к утке, кролику, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов.
Бушар Пэр э Фис Бон
Светлый рубиново-красный цвет.
Изысканный, деликатный букет с тонами красных ягод, нотками специй и легкими древесными нюансами.
Мягкое, гармоничное во вкусе вино с устойчивым фруктовым послевкусием.
Особенно хорошо сочетается с белым мясом на гриле и уткой.
Выдерживается в течение 12-14 месяцев во французских дубовых бочках в старинных погребах Chateau de Beaune.
О Пье дю Мон Шов Сент-Обен Премье Крю Ле Шармуа
Гранатовый цвет с яркими отблесками.
Ароматы спелых красных фруктов и ягод: красная смородина, малина, вишня.
Вкус раскрывается мощно и чисто. У вина хорошая структура, оно богатое и объемное с выраженными танинами, которые дают глубину вину и с хорошо сбалансированной кислотностью.
Можно подавать к антрекоту из говядины, к дичи и выдержанным сырам.
Пино Нуар Ризерва Сан Микеле Аппиано
Красно-рубиновый цвет.
Яркий, наполненный оттенками вишни, красной смородины и фиалки.
Элегантные округлые танины, отличная кислотность и мягкое ягодное послевкусие.
Превосходно подходит к красному мясу, дичи, кролику и жаренному гусю, а также к твердым сырам.
Крейг Р. Степлетон Халтырки
Яркий вишнево-красный цвет.
Аромат интенсивный, ягодный. В букете преобладают ноты малины, клубники, ежевики и оттенками кожи
Округлое, великолепно сбалансированное вино, с яркими нотами клубники, и продолжительным ягодным послевкусием
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров
Степлетон & Спрингер Пино Нуар Бен’с Резерв
Яркий рубиновый цвет.
Выразительные ноты спелых красных ягод, черешни, земляники, переплетающиеся с нюансами уваренного шиповника и бальзамическими нотками.
Превосходно структурированное вино, наполненное гладкими танинами; оставляет в послевкусие ноты спелой вишни, сливы и тонким оттенком кофе.
Отлично подойдет к индейке, с дичью, говяжьим тар-таром, коричневому и белому рису, блюдам под провансальскими травами, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров.
Домен Потине-Ампо Монтели Руж
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Притягательный, тонкий аромат с оттенками ежевики, подлеска, спелой черники и трав.
Мягкий, нежный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод и сухих цветов.
К вину подойдут блюда из оленины, утки, выдержанные сыры, белые грибы.
Rully Premier Cru Clos du Chapitre Domaine Jaeger-Defaix
Бледно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами зрелой красной вишни, сливы и сладких пряностей.
Аромат вина продолжается в сочном, интенсивном, но при этом очень изящном и утонченном вкусе. В послевкусии добавляются миндальные ноты; танины настолько мягкие, что еле заметны.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из телятины, говядины и утки.
Беккер Б Шпетбургундер
Вино темно-вишневого цвета раскрывается чистым цветочным ароматом с оттенками нового дуба, а затем пряным, хорошо сконцентрированным и спелым вишневым букетом.
Полнотелый и мясистый вкус, мощный, но очень элегантный, с шелковистой текстурой и зрелыми танинами, с живой минеральной кислотностью, которая подчеркивает яркую фруктовость вина и ощущается в исключительно долгом послевкусии.
Вино хорошо подходит к пасте, баранине, говядине.
Выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации и оклейки.
Венцель Кляйнер Вальд Пино Нуар
Элегантный пино нуар с известнякового участка холмистой местности Нойзидлерзее обладает более светлым цветом в бокале и «прохладным» ароматом.
Красные ягоды (клубника, малина, вишня) дополняются приятной свежестью и сложной текстурой.
Вино выдерживается в больших дубовых бочках (50% новые).
Легкая фильтрация перед бутилированием.
Йерманн Блау Энд Блау
Вино с соблазнительным ароматом черных ягод, пряных трав и подлеска, элегантное, сбалансированное и очень гастрономичное.
Молодые винтажи готовы к употреблению, но при этом имеют хороший потенциал выдержки.
Вино выдерживается в течение 28-30 месяцев в новых барриках.
Жофруа Ратафья
Вино янтарного цвета с рубиновыми оттенками.
Мягкое во вкусе, с яркими ароматами подвяленных фруктов.
Идеальный баланс свежести и сладости в послевкусие.
Вино может стать прекрасным дижестивом и идеально подойдет к тирамису, ягодно-шоколадным тортам и крем-брюле.
После крепления вино выдерживается в нейтральных емкостях минимум 12 месяцев.
Для Ратафьи используют виноград только с собственных виноградников.
Кюнстлер Шпетбургундер ГГ Хоххайм Райхесталь
Элегантный Пино Нуар с многогранным букетом черной вишни, лесных ягод, кедра и перца.
Шелковистый и мягкий вкус с оттенком сладости экстракта.
Вино сочетается с темным мясом, дичью, уткой или гусем, твердым сыром.
Потенциал выдержки: 12-25 лет.
Залвей Шпетбургундер Кирхберг ГГ
Интенсивный, но чистый и свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни, темных ягод и сливы, подчеркнутыми нотками чайных листьев.
Богатым и щедрый, мощный, чуть сладковатый, концентрированный вкус с тонами вишневой косточки, тонкими древесными штрихами, интенсивной минеральностью, сочной кислотностью, цепкими танинами и долгим, утонченным, элегантным послевкусием.
Вино выдерживалось12 месяцев в новых барриках и бутилировалось без фильтрации.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.