Вино Шампань
- Красное
- Розовое
- Белое
- Сухое
- Сладкое
- Кото Шампенуа
- Ратафья де Шампань
- Розе де Рисе
- Кот де Бар
- Пино Нуар
- Dumangin J. Fils
- Шардоне
- Pierre Brocard
- Пино Менье
- Coessens
- Franck Pascal
- Alexandre Bonnet
- Morel Père et Fils
- Пино Блан
- Dom Caudron
- Voirin-Jumel
- Le Brun de Neuville
- J.Lassalle
- Charles Heidsieck
- Geoffroy
- Collard-Picard
-
Цена
-
Цвет
-
Сахар
-
Регион
-
Наименование
-
Виноград
-
Год
-
Гастрономия
Александр Боннэ Розе де Рисе Ля Форэ
Чистый гранатовый цвет с рубиновыми тонами.
Свежий, комплексный аромат с тонами клубники, черники, черного перца и легкими оттенками обжаренного миндаля.
Богатое и насыщенное во вкусе вино с яркими нотами красной смородины, малинового джема, фиалки и мокко.
К вину подойдут блюда из дичи, ягодные тарты.
Вуарен-Жюмель Ратафия Де Шампань
Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Дюманжен Жи. Фис Ратафия Шампенуа Крафт
Выдержка проходила в дубовых бочках (228 литров) из-под вин Северной Роны в течение 9 лет.
Жофруа Ратафья
Вино янтарного цвета с рубиновыми оттенками.
Мягкое во вкусе, с яркими ароматами подвяленных фруктов.
Идеальный баланс свежести и сладости в послевкусие.
Вино может стать прекрасным дижестивом и идеально подойдет к тирамису, ягодно-шоколадным тортам и крем-брюле.
После крепления вино выдерживается в нейтральных емкостях минимум 12 месяцев.
Для Ратафьи используют виноград только с собственных виноградников.
Морель Пэр Э Фис Розе Де Рисэ
Дюманжен Жи. Фис Ратафия Шампенуа Форс
Выдержка проходила в стальных емкостях в течение 2 лет.
Дюманжен Жи. Фис Ратафия Шампенуа Фрюи
Выдержка проходила в стальных емкостях в течение 2 лет.
Ле Брун Де Невиль Розе
Данное кюве создано из винограда, собранного с двух лье-ди: Ле Вали (Les Vallées) и Ле Фозард (Les Foizardes).
Возраст лоз – более 45 лет.
Производство – 1572 бутылки в год
Розовое вино получено путем мацерации в течение 18 часов.
Вино выдерживалось 24 месяца в 400-литровых дубовых бочках.
Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.
Дюманжен Жи. Фис Ратафия Шампенуа Деликатес
Выдержка проходила в стальных емкостях в течение 2 лет.
Франк Паскаль Конфьянс Кото Шампенуа
Коллар-Пикар Тер Де Мёнье Ле Лув
Данное кюве производится только в исключительные годы. Виноград выращивают на участке Ле Лув (Les Louves), расположенном в Бинсоне и Оркиньи (правый берег реки Марны). Виноград выращен органически.
ОБъем производства – 1733 бутылки в год.
Брожение осуществляется локальными дрожжами. Фильтрация не проводилась.
Вино выдерживалось 18 месяцев в новых и старых дубовых бочках емкостью 228 л.
Шарль Хайдсик Кото Шампенуа Амбонэ Руж
Виноград для данного кюве собран с участка Шамсот (Les Champsots), расположенного в деревне Гран Крю Амбоне (Ambonnay).
Вино выдерживалось в течение 1 года в старых дубовых бочках.
Ж. Лассаль Шиньи Ле Роз Кото Шампенуа Руж
Бледно-рубиновый цвет.
Выразительный букет с нотами малины, клубники, вишневой косточки, земляники, йогурта, ванильного мороженого.
Вино обладает высокой кислотностью, шелковыми, деликатными танинами, легким телом и благородным, устойчивым послевкусием с оттенками красных ягод.
К вину подойдут холодные мясные и рыбные закуски, блюда из рыбы.
Выдерживается в течение 8 месяцев.