Domaine de la Solitude Châteauneuf-du-Pape Réserve Secrète

Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Руж

Очень плотный тёмно-красный цвет с рубиновым блеском.

Ароматы спелых ягод, вишни и сливового джема переплетаются с нотками ванили, сандала и чёрного чая.

Полнотелое, комплексное и гармоничное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада и пряностей в длительном послевкусии.

Хорошее сопровождение жаркому из телятины, запечённому свиному рулету, стейку из говядины или баранины и выдержанным сырам.

Ротем и Мунир Саума Шатонеф-Дю-Пап Руж Омния

Выразительный, насыщенный аромат красных ягод, оттенками вишневого джема, нотами специй.

Глубокий, сложный, сбалансированный аромат с теплыми оттенками вишни, нотами черного чая и ладана, шелковистыми танинами, приятной кислотностью, нюансами железа и длительным послевкусием с обертонами мокко.

Вино выдерживается 24 месяца на осадке с цельными гроздями без гребнеотделения.

Домен Шант Сигаль Шатонеф дю Пап Руж

Интенсивное, концентрированное и динамичное вино.

Отличный баланс, свежесть и энергия.

Прекрасная кислотность, проходящая красной нитью сквозь вино и долгое послевкусие. 

Домен Де Пиньян Шатонеф-Дю-Пап Руж

Насыщенный многогранный аромат спелых красных фруктов, подчеркнутый ванильными дымными нюансами.

Танины гладкие, тело полное и бархатистое.

Во вкусе ощущаются розмарин и лакрица.

Послевкусие очень продолжительное.

Шатонёф дю Пап Ля пар дез Анж Домен Раймон Усселио & Фис

Цвет гранат

Аромат аромат с оттенками черешни, смородины, а также нюансами специй и чёрного молотого перца

Богатое, полнотелое и концентрированное. Насыщенный вкус и долгое послевкусие.

Овощное рагу с ягнёнком, телятина, запечённая в духовке с пряностями, твёрдые сыры

Шатонёф дю Пап AOC Имперьяль Домен Раймон Усселио & Фис

Цвет гранат

Глубокий насыщенный аромат с тонами ежевики, кассиса на фоне множества нюансов цветов и трав. Оттенки лакрицы, весенних цветущих полей и деревьев.

Вкус тело между средним и полным, вибрирующая, хорошо сложенная текстура. Мягкость и глубина. Шелковистый танин и хорошо встроенная в общий букет кислотность.

Овощное рагу с ягнёнком, телятина, запечённая в духовке с пряностями, а также к сыры средней выдержки

Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Блан

Вино блестящего золотисто-жёлтого цвета.

Комплексный аромат жасмина, белого персика, яблочного штруделя и имбиря.

Полнотелое, минеральное и комплексное во вкусе вино с обволакивающей текстурой, освежающей кислотностью и нотками белых цветов и ванили в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать салат с мясом краба, свинину, запечённую с пряными травами, фаршированную курицу и сыры средней выдержки.

Шато Ля Нерт Шатонеф Дю Пап Блан Кло Де Бовенир

Аромат с нотками цветов персикового дерева и самих плодов персика, а также манго и ананаса.

Во вкусе ноты спелых манго и дыни сочетаются с оттенком жареного миндаля.

Вино сочетается с обжаренным цыпленком, фаршированными мясом овощами или умеренно пряными блюдами азиатской кухни.

Домен Марк Сорель Эрмитаж Руж

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы ежевики, малины, вишни, горького шоколада, фруктового пирога, ментола и пряностей.

Спелое, яркое и живое во вкусе вино с богатой текстурой, сладковатыми бархатистыми танинами и оттенками черных ягод в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к мясному рагу, говяжьему стейку и сырам средней выдержки.

Гигаль Сен-Жозеф Винь де л’Оспис

Вино плотного темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Выразительные ароматы тёмной вишни, сливы, горького шоколада, копчёностей и молотого перца.

Полнотелое, прекрасно сбалансированное и очень насыщенное во вкусе, обволакивающее, с бархатистыми танинами и нотками малинового джема и пряностей в длительном послевкусии.

Вино сочетается с утиной грудкой под ягодным соусом, мясом по-французски, стейком из баранины или говядины и выдержанными сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 30 месяцев больших новых дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 и более лет.

Филипп Пакале Корнас

Глубокий пурпурный цвет.

Элегантный аромат с нотами темных ягод, ежевики, черники, с тонами лакрицы, фиалки, тонким нюансом поджаренного тоста.

Насыщенный, сочный вкус с ягодными и пряными нюансами во вкусе, зернистыми танинами и выразительным ягодным послевкусием.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и к мясным сыровяленым деликатесам. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Гигаль Эрмитаж Руж

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Насыщенные ароматы малины, ежевики, чёрной смородины и вишни, дополнены оттенками кедра и пряностей.

Полнотелое, округлое и мощное во вкусе вино с бархатистыми зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и нотками чернослива, лакрицы и аниса в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать тажин из курицы или ягнёнка, блюда из фуа-гра, телятину на косточке с пряными травами и выдержанные сыры.

Франк Бальтазар Корнас Кюве Сан Суфр Ажуте

Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами свежей малины, вишни и черной смородины, которые со временем в бокале раскрываются, концентрируются и дополняются цветочными (фиалка, пион), пряными и дымными оттенками.

Свежее, полнотелое вино с бархатистыми танинами, ощутимой кислотностью, с доминирующими цветочными оттенками во вкусе и продолжительном фруктовом, солено-минеральном с нюансами специй послевкусии.

Сочетается с блюдами из птицы (утиная или гусиная грудка, цесарка), из дичи (рагу или жаркое из кабана), из говядины (ребрышки, филе говядины на гриле) из баранины (каре ягненка, баранья нога) с пряными или ягодными соусами.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается в течение 5 лет, в том числе 14–18 месяцев в 600-литровых дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Доминио дель Агила Пикаро дель Агила

Цвет спелой вишни.

Яркий аромат с тонами дикорастущих фруктов, оттенками ментола и специй.

Сочное, свежее во вкусе вино с мощным плодово-ягодным взрывом.

Достаточно сложное, неоднозначное вино с мягкими, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Эспектакль Монтсант Do Кло Могадор

Вино плотного бордово-пурпурного цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами спелых красных и черных ягод: вишни, малины, ежевики, черники, сливы и черной смородины, оттенками дуба, ванили, кожи, специй и кофе. Вкус с превосходным балансом демонстрирует бархатистые танины, гармоничную кислотность и нюансы пряного шоколада, дерева и кожи в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например стейку из оленины с перечным соусом, а также сырам типа манчего (manchego).

Ив Кюйерон Кондрие Ле Шайе

Восхитительный аромат с яркими фруктовыми тонами.

Полнотелое, маслянистое вино с кристально-яркой структурой, насыщенным вкусом и приятным длительным послевкусием.

Подавать к десертам, рыбным блюдам со сладкими соусами.

Выдерживается в течение 9 месяцев на осадке в дубовых барриках с частым батоннажем.

Гигаль Эрмитаж Блан

Вино сдержанного соломенно-жёлтого цвета с благородным блеском.

Цветочные ароматы акации и ромашки сменяются оттенками цитрусовых, дыни и мёда.

Полнотелое, богатое и концентрированное во вкусе, минеральное вино с освежающей кислотностью и нотками пряных трав и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать салат из мяса краба, морские гребешки, треску на пару, блюда вьетнамской кухни и сыры средней выдержки.

Шато Канон Ля Гаффельер Сент-Эмильон Гран Крю

Интенсивный, рубиновый цвет.

Фруктовый, мощный, минеральный аромат с оттенками ежевики, черной смородины, черного перца в сочетании со сдержанными оттенками цветов, спелой вишни, лакрицы, поджаренного дуба, а также очень сдержанным оттенком графита.

Элегантный, хорошо сбалансированный, округлый, мощный вкус со зрелыми шелковистыми танинами.

Красивое и стойкое послевкусие с нотами шоколада, а также очень сдержанным оттенком солености.

Бальтазар Ресс РЕССпект Рислинг

Мощный структурированный Рислинг с очень кремнистым вкусом.

Смелое, но строгое вино, которое только начинает раскрываться. Вероятно, ему потребуется пара лет выдержки в бутылках, чтобы проявить себя наилучшим образом.

Виноград – с лучших участков Rüdesheimer Berg, в том числе Berg Rottland GG.

Вино выдержано 16 месяцев на полном осадке частично в нержавеющей стали (60%) и во французском дубе (40%). Незадолго до розлива проводится грубая фильтрация.

Ван Фольксем Шарцхофбергер Рислинг

Бодрящий, но мягкий вкус.

Травянисто-минеральная свежесть, благородная, глубокая и игривая на вкус.

Аромат свежих желтых плодов абрикоса, айвы, переплетенный с освежающей мятой.

Хрустящая минеральность и удивительно долгий финиш.

Домен Рене Бувье Море Сен Дени Ан Ля Ру Де Вержи

Красивый рубиновый цвет вина.

Элегантный, постепенно раскрывающийся фруктовый аромат с тонами диких ягод: клюквы, ежевики, черники, нюансы какао, пряные тона специй, пикантные нюансы копченостей.

Уверенное плотное тело, отличная консистенция вкуса, яркая танинная структура позволят вину развиваться не один год.

Объемный вкус и продолжительное послевкусие с нотками лакрицы.

К вину подойдут блюда из красного мяса на гриле, утиная грудка, ягодные соуса к мясу, мясные закуски, паштеты, сыры.

В молодом возрасте вино рекомендуется декантировать перед подачей примерно за час. 

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (20% новых), в контакте с осадком. После снятия с осадка дополнительная 6-месячная выдержка в стальных танках

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен Топено-Мерм Море-Сен-Дени Премье Крю Ля Риотт

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.

Элегантное вино с ароматом, наполненным оттенками спелой вишни и малины, окутанных облаком древесного дыма и влажной земли.

Во вкусе ощущаются нотки пряных специй с доминирующим акцентом корицы.

Шелковистые танины сплетены тонкой паутиной, формирующей деликатную структуру вина.

Вино подойдет к блюдам на основе жареного или маринованного белого или красного мяса, дичи, а также к мощным ароматным сырам. Молодое вино рекомендуется декантировать.

Температура подачи: 14-16°С.

Вино выдерживается 15-18 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых новые.

Домен Топено-Мерм Нюи Сен Жорж Премье Крю Ле Прюлье

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Мощный сложный аромат с оттенками вишни, смородины, трюфелей и специй.

Сильный, комплексный вкус с тонами пряного черного перца, корицы, мускатного ореха и солодки, отличной структурой и длительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам на основе жареного или маринованного красного мяса и дичи под винным соусом, а также к сырам со вкусом средней интенсивности.

Температура подачи: 14-16°С.

Вино выдерживается 15-18 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых новые.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Просе

Вино бледного рубиново-кирпичного цвета.

Аромат раскрывается оттенками кислой вишни, лакрицы и черного перца, гибискуса и сушеной малины.

Тонкий, деликатный вкус с тонами подлеска, специй и кофе.

Вино подойдет к блюдам из оленины или баранины, а также с запеченной индейке с каштанами, к зрелому стейку с зеленой фасолью.

Домен Вашрон Ле Марн Сансер Руж

Прозрачный красно-гранатовый цвет.

Чувственный аромат с преобладанием тонов красных ягод и фруктов, таких как вишня и слива, переливается оттенками специй, сафьяна и трав.

Шелковистая текстура вкуса пронизана ягодно-фруктовой основой с тонкими минеральными оттенками.

Длительное сбалансированное послевкусие со слегка пряным финишем.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам.

Филипп Пакале Ладуа

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Насыщенный аромат раскрывается нотами спелой вишни, малины, бузины, цветов ириса и фиалки, пряной гвоздики и легким древесным тоном.

Округлый структурированный вкус с оттенками уваренных ягод, специй и долгим гармоничным послевкусием.

Вино подойдет к томленому кролику, телятине, субпродуктам, тушенным в соусе с овощами, сыровяленым мясным деликатесам.

Сан Поло Подернови Брунелло Ди Монтальчино

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Ароматы спелых красных фруктов и ягод (слива, малина), за которыми следуют изящные оттенки фиалок, лаванды, розмарина и подлеска.

Четко структурированный вкус с зрелыми округлыми танинами, придающими вину шелковистость и глубину.

Длительное послевкусие с элегантными древесными и пряными нотками.

Толаини Тенута Монтебелло Пикконеро

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Богатый насыщенный аромат с яркими тонами вишни, сливы и лесных ягод, окутанных тонким кружевом дуба, пряных специй, ванили и лакрицы.

Чувственный живой вкус с выразительными сочными танинами и невероятно длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к изысканным мясным деликатесам, типа фуа-гра, красному мясу, приготовленному на гриле, теплым мясным салатам, например салат с ростбифом, рукколой и вялеными томатами, мягким козьим сырам.

Ле Вокре Нюи-Сен-Жорж Премье Крю AOC Маршан-Тоуз

Ле Кай Нюи-Сен-Жорж Премье Крю AOC Маршан-Тоуз

Домен де Виллен Сент-Обан Премьер Крю Ле Перрьер

Чистое и безукоризненное выражение терруара.

Богатая ароматика белых и желтых фруктов, нежные специи и тонкие нюансы миндаля хорошо сочетаются с минеральными и свежими нотами.

Les Perrieres Beaune 1er Cru AOC Domaine de Bellene

Филипп Пакале Монтели Премье Крю Кло Готей

Золотисто-соломенный цвет.

Обволакивающий аромат сладких пшеничных тостов, белых цветов, белых персиков, ванили.

Полнотелое вино с округлым сливочным вкусом, с выраженной минеральной нотой, сбалансированной кислотностью и долгим медовым послевкусием.

Подойдет к сложным блюдам из птицы, телятины со сливочным соусом, грибами или трюфелями, морскому языку со сливочным маслом, ракообразным с насыщенными соусами, паштетам из фуа-гра, сырам типа конте, грюйер, фрибур, вашрен.

Филипп Пакале Ладуа Блан

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Выразительный аромат с нотами запеченой груши, спелого яблока, белых цветов, с легким тоном хлебной корочки.

Округлый вкус с легкой минеральностью и цитрусовыми нюансами, гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из нежирной рыбы или белого мяса с нежными неяркими соусами, омарам или королевским креветкам, приготовленным на гриле.

Домен Дерэн Сент-Обен Премье Крю Ле Мюрже де Дан де Шьен

Золотистый цвет.

Тонкий аромат с изящными яблочными, банановыми, анисовыми, травяными, цветочными и минеральными нотами.

Насыщенный, идеально сбалансированный вкус со свежей кислинкой, фруктово-пряной палитрой и солоновато-минеральным сухим послевкусием.

С вином сочетаются блюда из рыбы и морепродуктов, севиче из лангустинов, паста с артишоками, боул с крабом, зеленый салат, сыры.

Вино выдержали на осадке во французских дубовых бочках 14 месяцев и бутилировали без фильтрации.

Бо Фрер Грен Морейн Пино Нуар

Щедрые тона спелых черных ягод, малины, сирени, какао и подлеска.

Насыщенное вино с балансом кислотности и тонких танинов, с тонами шиповника во вкусе, оттенками какао-бобов и специй в дымно-минеральном послевкусии.

Сочетается с мясными закусками, деликатными блюдами из утки, тунца, стейками средней прожарки с овощами на гриле, запеченной курицей с грибами и травами, мясными закусками, теплыми мясными салатами.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдерживается 10 месяцев в бочках их французского дуба (50% новые).

Потенциал хранения: 8-10 лет.