Домен Брюно Клер Шамболь-Мюзиньи Ле Веруай
Светло-рубиновый цвет с розоватым блеском. Деликатный аромат с тонами спелых красных лесных ягод, сухой листвы и специй. Среднетелое, округлое во вкусе, с минеральными нотками, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и выразительными оттенками ягод в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать запечённую утку, телятину в пряном соусе, ягнёнка на косточке и твёрдые сыры.
Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шабёф
цвет рубиновый с розоватыми отблесками. Аромат земляники и черных фруктов с цветочными оттенками. Яркий вкус с тонами черных фруктов и ментоловыми нотами. Хорошо интегрированные танины.
прекрасно подойдет к пернатой дичи, любому красному мясу.
Шато Тальбо 2013
Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.
Сложный: ноты вишни, ежевики и красной смородины переплетаются с нотами табака, шоколада и кедра.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Жискур
Глубокий рубиновый цвет.
Яркое вино, с выразительными нотами вишни, ежевики, черной смородины, кедра, пряных трав, шоколада и специй.
Насыщенное, скорее полного тела вино, с округлыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.
Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Капаннелле 50 & 50
Вино глубокого красно-рубинового цвета, с ароматами клубничного джема, цветов, чернослива, вишни, специй и шоколада. Полнотелое, мощное, прекрасно структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками обожженого дуба в длительном послевкусии.
Великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью и выдержанными сырами. Прекрасное вино для медитаций.
Шабли Гран Крю Ле Бланшо Резерв де л’Обедьянс Домен Ларош
Яркий золотистый цвет.
Аромат интенсивный, сложный, элегантный, наполнен оттенками ванили, орехов и медового нектара
Вкус богатый, сложный, раскрывающийся фруктовыми нотами (груша, яблоко), переходящими в сливочно-ореховые тона и мощное минеральное послевкусие. Вино показывает все свое богатство через 10- 12 лет
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, блюдами из рыбы, белым мясом
Джузеппе Квинтарелли Вальполичелла Классико Супериоре
Глубокий рубиново-красный цвет. Элегантный и в тоже время яркий аромат с тонами специй и легкими нотками вишни. Насыщенное, сложное во вкусе вино, с сочными танинами, отличающееся при этом строгостью и потрясающим балансом. Бархатное послевкусие с легкой миндальной горчинкой. ”У хорошей Вальполичеллы душа Амароне”, T Джузеппе Квинтарелли.
Хорошо сочетается с блюдами из говядины, телятины и свинины, дичью и выдержанными сырами.
Пьер Бриссе Шамболь- Мюзиньи Премье Крю Ле Нуаро
насыщенный рубиновый цвет.
Яркий, насыщенный аромат с нотами печеной вишни, граната, свежей малины, а также нюансами кожи, кардамона и корицы.
Округлое вино с хорошей структурой. Сначала танины мягкие, но затем проявляют свою силу. В послевкусии ощущаются нюансы ягод, красных фруктов, пряностей и специй.
Превосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.
Шато Понте-Кане
Глубокий пурпурно-рубиновый цвет и ароматы фиалки, ежевичного джема, пряных трав и спелой смородины. Полнотелое, сочное, немного грубоватое во вкусе, с бархатистыми танинами, богатой текстурой и оттенками лакрицы в послевкусии.
Прекрасно само по себе, а также с блюдами высокой кухни, сочетается с пойякским ягненком на гриле, бефстроганов.
Домен Фурье Жевре-Шамбертен Вьей Винь
Красивый тёмно-рубиновый цвет и выразительные ароматы смородины, чёрной вишни, лесных ягод и подлеска. Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и насыщенным послевкусием, в котором раскрываются оттенки лепестка розы и вишнёвого ликёра.
Можно порекомендовать мякоть ягнёнка на гриле, бёф-бургиньон, петуха в вине и выдержанные сыры.
Домен Жан Гриво Шамболь-Мюзиньи Ля Комб д’Орво
Вино рубиново-красного цвета, элегантное и утонченное в аромате с нотками спелых красных фруктов, специй и тонкими нюансами тостов. Среднетелое, шелковистое, округлое во вкусе вино с фруктовыми и минеральными нотками в продолжительном послевкусии.
Хорошо сочетается с улитками по-бургундски, блюдами из красного мяса под красным соусом, пернатой дичью и домашней птицей, различными сырами.
Пьер Бриссе Шамболь Мюзиньи Пермьер Крю Ле Кра
насыщенный вишневый цвет.
Яркий, насыщенный аромат с нотами красной вишни, малины и засахаренной клубники
Фруктовый, чувственный, с яркими, сладкими танинами. Ощущается отличная кислотность с нюансами пряностей и специй в послевкусии.
Превосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.
Пьер Бриссе Вон-Романе Премье Крю Ле Руж Дю Дессю
насыщенно – рубиновый цвет.
Выразительные ягодный ноты, с оттенками печеной вишни, фиалок и легкими нюансами кожи и подлеска.
Вино с хорошей структурой, шелковистыми танинами, тонами ванили, шоколада и сладкой вишни.
Превосходно подходит к утке, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов
Пьер Бриссе Вон-Романе Премье Крю Ле Руж Дю Дессю
насыщенно – рубиновый цвет.
Выразительные ягодный ноты, с оттенками печеной вишни, фиалок и легкими нюансами кожи и подлеска.
Вино с хорошей структурой, шелковистыми танинами, тонами ванили, шоколада и сладкой вишни.
Превосходно подходит к утке, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов
Шато Канон 2013
темно-рубиновый с гранатовым оттенком цвет.
Аромат спелых лесных ягод, листа табака и сухих трав.
Вкус с мягкой текстурой, нотами спелой вишни и сливы, переплетающихся с нюансами дуба, минералов и специй в послевкусии.
Блюда из мяса, птицы или дичи, а так же вино прекрасно подчеркнет вкус выдержанных сыров.
Шато Леовиль Пуаферре
Глубокий, черничный цвет.
Сложный: ноты вишни, ежевики и красной смородины переплетаются с нотами табака, шоколада и кедра.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами
Домен Убер Линье Поммар Ан Брескюль
Рубиновый цвет.
Вино обладает свежим, выразительным и очень глубоким ароматом с преобладающими цветочными оттенками.
Вкус вина невероятно широкий, изящным, щедрый, энергичный, с отличной структурой, сложенной из спелых танинов, приятной минеральностью, сочными фруктовыми оттенками и продолжительным, чистым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью, а также зрелыми сырами.
Шато Розан-Сегла
Глубокий гранатово-красный цвет и насыщенные ароматы ежевики, кедра, фиалки, подлеска, трюфеля и специй. Среднетелое, обволакивающее и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками сандала и лепестка розы в долгом послевкусии.
Прекрасно в сочетании с блюдами высокой кухни из мяса.
Шато дю Тертр
глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Изобилует оттенками черной смородины, фиалки, лакрицы, дикой сливы, клубники, белого шоколада и ванили, дополненными нюансами белого перца и трюфеля.
Вкус гармоничный, смелый, сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, с хрустящей кислотностью и порошкообразными танинами, создающими сливочное ощущение. Ядро вкуса составляют ноты черники, черной смородины, дыма, солодки, дикой темной вишни, ежевики и сливы. Послевкусие длительное, гладкое, с нюансами можжевельника и теплого камня.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи.
Жозеф Друэн Бон Премье Крю Кло де Муш Руж
Яркий темно-красный цвет. Элегантный, комплексный аромат, в котором раскрываются тона темных ягод, лакрицы, минеральные оттенки и ноты мускуса и дичи. Округлое, сочное во вкусе, с выраженными танинами и длительным цветочно-ягодным послевкусием.
Подавать к традиционным французским мясным блюдам и сырам. Особенно хорошо в сочетании с олениной.
Шато Бешвель
Насыщенный гранатовый с пурпурным оттенком цвет.
В душистом аромате вина ощущаются ноты копченого мяса, выжженной земли, гарриги, новой кожи, черной смородины, вишни, сливы и цветов.
Вкус вина очень элегантный, насыщенный, хорошо сбалансированный, со сладкими танинами, нотами черной вишни, сливы, ладана, специй и сухих цветов, длительным сочным послевкусием.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса на гриле, рыбу, закуски, твердые сыры.
Жае-Жиль Нюи-Сен-Жорж Ле Дамод
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Богатый и гармоничный, наполненный тонами спелых красных фруктов и смородины, с оттенками кожи и подлеска.
Полнотелый, гладкий, с шелковистыми танинами.
Превосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.
Бодега Нумантия Термания
Глубокий, темный и блестящий фиолетовый цвет.
Очень сложное и богатое вино.
На вкус вино элегантное и бархатистое.
Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Шато Бейшевель Гран Крю Классе СенЖюльен 2016
Элегантный букет демонстрирует породистую минеральность, тонкую смесь ароматов спелой вишни, черной смородины, сливы и цветов. Вино средней плотности, маслянистое, насыщенное, мягкое и сбалансированное.
Жаркое из седла барашка, утиная грудка с белыми грибами, миньон из телятины с капустой, говяжье ребро на гриле, жареный бекас, ягненок гриль или барбекю.
Альмавива 2014
Вино характеризуется глубоким, интенсивным и привлекательным рубиново-красным цветом. Ароматический букет вина чистый и открытый, с тонами ежевики, черной смородины и солодки, которые дополнены нюансами ванили, темного шоколада, благовоний и пряностей. Вкус вина щедрый, элегантный и хорошо сбалансированный, с округлыми, концентрированными и чистыми танинами, которые подчеркивают спелые фруктовые тона. Послевкусие продолжительное и густое.
Вином приятно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с дичью, уткой, мясным паштетом и блюдами из красного мяса. Его также подают к выдержанным ароматным сырам типа Рокфор и Горгонзола.
Элио Альтаре, Бароло Арборина в деревянном футляре
Вино плотного красного цвета с гранатовыми отблесками. В аромате освежающие ноты красных ягод, розовых лепестков, тонкие и легкие цветочные ноты, эфирные ноты эвкалипта и бальзамика. Вкус вина согревающе- бархатистый с округлыми, но ощутимыми танинами, очень элегантный, с продолжительным послевкусием.
Прекрасно подойдет к выдержанным сырам, блюдам из мяса и мясным деликатесам.
Альмавива 2018
Вино характеризуется глубоким, интенсивным и привлекательным рубиново-красным цветом. Ароматический букет вина чистый и открытый, с тонами ежевики, черной смородины и солодки, которые дополнены нюансами ванили, темного шоколада, благовоний и пряностей. Вкус вина щедрый, элегантный и хорошо сбалансированный, с округлыми, концентрированными и чистыми танинами, которые подчеркивают спелые фруктовые тона. Послевкусие продолжительное и густое.
Вином приятно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с дичью, уткой, мясным паштетом и блюдами из красного мяса. Его также подают к выдержанным ароматным сырам типа Рокфор и Горгонзола.
Вон-Романе Промье Крю Ле Руж Дю Дессю
Домен Арну-Лашо Вон-Романе Ле Шом Премье Крю
глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Многогранный и изысканный, раскрывается оттенками вишни, корицы, сухоцвета и лепестков роз.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с жевательными, хорошо структурированными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Прекрасно подойдет к блюдам из утки или дичи, а также к приготовленному на гриле красному мясу.
Вольне Премьер Крю Фремие
Капаннелле 50 & 50
Вино глубокого красно-рубинового цвета, с ароматами клубничного джема, цветов, чернослива, вишни, специй и шоколада. Полнотелое, мощное, прекрасно структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками обожженого дуба в длительном послевкусии.
Великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью и выдержанными сырами. Прекрасное вино для медитаций.
Маркиз де Муррьета Кастийо Игай Гран Резерва Эспесьяль
темно-рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.
Богатый букет из черных и красных ягод, розмарина, фиалки, трюфеля и легких оттенков специй и древесных нот.
Изящный и богатый, хорошо структурированный, фруктовый с тонами малины, красной смородины, легкой нотой подлеска и специй. Шелковистые танины со свежим послевкусием сухих трав.
Все виды красного мяса, хамон и выдержанные сыры. Перед подачей необходимо декантировать.
Эжертер Оспис де Бон Мерсо-Женевриер Премье Крю,Кюве Бодо 2012
|
1
|
269
|
278
|