Вино Каберне Фран

Скалистый берег Красная книга Глава 2

Плотный, гранатовый цвет.

В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, черной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.

Интенсивное, сочное, фруктовое, объемное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Бионе

Тёмно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Насыщенный фруктовый аромат с тонами вишни, чёрной смородины и ежевики.

Гармоничное вино с бархатистыми танинами, тонами чёрных ягод и освежающим длительным послевкусием.

К вину подойдут мсные закуски, блюда из мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается Непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Скалистый Берег Реноме Каберне Фран Мерло

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами красных ягод (кизила, калины, рябины) и оттенками пряностей, листа смородины и красного крыжовника.

Вкус с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.

Сочная кислотность и продолжительное послевкусие.

Вино дополнит жирную рыбу на гриле, шашлык из ягненка, хинкали, твердые сыры.

Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали и в бочках из французского дуба.

Ла Фавьер Мюз Бордо Сюпериор

Вино насыщенного гранатового цвета.

Тонкий и элегантный вкус с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым.

Безупречное послевкусие.

Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Шато де Талю Южная Вертикаль Каберне Фран Премиум

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с оттенками смородины, малины, шафрана, красного перца, лакрицы и графита.

Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом с тонами красных ягод.

Продолжительное послевкусие с нюансами кожи и табачного листа.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40%) и в стальных емкостях.

Скалистый Берег Реноме Мерло Красностоп

Рубиновый цвет.

Аромат с тонами клубничного варенья, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, черного перца и куркумы.

Бархатистые танины во вкусе и долгое послевкусие с оттенками шоколада.

К вину подойдут утка с яблоками, стейки на гриле с овощами, бургеры и мясная пицца, ризотто с грибами.

Выдержано 10 месяцев в бочках из французского дуба и стали.

Мезыбь Каберне Совиньон Каберне Фран

Гранатовый цвет.

Аромат с тонами черемухи, сушеной вишни, клубники.

Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, тонами вишни и спелой малины.

Продолжительный финиш с элегантной горчинкой.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Шато Де Мони Каберне Д’анжу

Нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Аромат спелых красных ягод, цитрусовых и лепестков роз с пряной имбирной ноткой.

Утонченный хорошо сбалансированный, яркий вкус с отличным балансом между цитрусовой кислотностью и фруктовой сладостью, долгим и слегка пряным послевкусием.

Отличное сопровождение к блюдам из белого мяса, креветкам, мягким сырам, легким закускам, фруктовым салатам и блюдам экзотической кухни.

Шато Пино Колдун Красный

Вино темно-рубинового цвета.

Фруктовое, красиво сделанное насыщенное вино с сильными выразительными ягодными ароматами и нотами лакрицы и черного перца.

Вино прекрасно в своем текущем возрасте и обладает хорошим потенциалом к длительному хранению и развитию.

Перед употреблением рекомендуем декантировать вино, чтобы пробудить его ароматы и вкусы.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Шато Андре Каберне Фран

Яркое экспрессивное вино красного цвета с бордовым оттенком.

В аромате яркие перечные нотки, тона специй, шоколада, оттенки красных ягод.

Структурное вино с длительным выразительным послевкусием.

Луи Эшенауэр Бордо Руж

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Мощный аромат с нотками специй, дуба и ванили.

Гармоничный, прекрасно структурированный, мягкий вкус с округлыми танинами.

Длительное послевкусие с оттенками специй и черных ягод.

Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.

Эльбузд Каберне Фран

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат малины, вишни, красной смородины с легкими травянистыми и пряными оттенками

Богатый, сочный вкус с бархатистой текстурой, элегантными, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, уткой, говядиной, пастой, сырами средней выдержки и блюдами на гриле.

Фамилия Траверса Нобле Алианса Резерва Каберне Фран Таннат Марселан

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы темных фруктов, черники, темной вишни, кожи и пряностей.

Нежная текстура с шелковистыми танинами, тонами сладких специй и темного шоколада.

К вину подойдут блюда из красного мяса, выдержанные сыры, рагу из баранины.

Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Каберне Совиньон

Южноафриканское вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Классический острый аромат вина сложен из нот темных фруктов, сливы и кедра.

Вкус вина средней насыщенности, очень сложный, с хорошо интегрированными нотами древесины, доступной танинной структурой и затяжным послевкусием.

Луи Эшенауэр Резерв Бордо Супериор

Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурными оттенками.

Мягкий, округлый вкус с тонами спелых черных ягод, специй и приятным длительным послевкусием.

Интенсивный аромат с нотами специй, дуба и ванили.

Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.

Шато де Лаваньяк

Французское вино нарядного темно-красного цвета.

Свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Гармоничный, сбалансированный вкус с изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей.

Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины.

Луи Эшенауэр Медок

Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Мощный и сложный аромат с доминирующими тонами красных ягод, сливы и черной смородины, а также копчеными и ванильными нотами.

Насыщенный, сложный, яркий вкус с мощными танинами, оттенками красных ягод и лакрицы.

Это вино станет идеальной парой для всех видов жареного красного мяса, мясных рагу, дичи и выдержанных сыров.

Сикоры Герцъ

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.

Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.

Шато Ла Фавьер Бордо Сюпериёр

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы зрелых красных фруктов, черной смородины и ежевики с нотами дерева и трюфелей в сочетании могут давать богатый сигарный аромат.

Гармоничны изысканный вкус с мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с тушеной ягнятиной с грибами, котлетами из говядины, бургером с фуа-гра и зеленым яблоком, филе миньон с овощным тальятелле, каре ягненка с грецким орехом и каштанами, суши с фуа-гра, соте из утиной грудки с грибами и лапшой, баклажанами по-итальянски.

Шато Жан де Марсо

Аромат с тонами смородины, черешни и специй.

Сбалансированный вкус с нотами черной смородины, малины и клубники, уравновешенной кислотностью и длительным послевкусием.

Прень ле Вьё Каберне Фран Лез Этонан

Вино рубинового цвета.

Аромат с деликатными тонами черной смородины, малины, вишни, земляники и легкими перечными оттенками

Свежий сочный вкус с тонами красных фруктов и ягод, с графитовым и землистым оттенками в длительном послевкусии

Вино прекрасно подходит к сложным мясным закускам, ветчине, блюдам из кролика, мясу на гриле.

Карас Ред Бленд

Насыщенный рубиновый цвет с превосходным ароматом красных ягод, фиалок и специй.

Полный, великолепно сбалансированный вкус с обволакивающей текстурой мягких танинов и продолжительным послевкусием с тонами спелых ягод.

Вино подойдет к мясным деликатесам, копченостям, блюдам на основе красного мяса и дичи.

Криница Арена

Насыщенно-рубиновый цвет.

Аромат с ярко выраженными тонами черных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются легкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный вкус, в котором хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными пасленовыми оттенками и легкой остротой перца.

Вино будет прекрасно сочетаться с лопаткой барашка в печи или ребрышками ягненка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

3/5 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 10 месяцев.

Криница Сиракюз

Нежно-лососевый цвет.

Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.

Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.

Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.

Шато ля Гаренн Бордо

В аромате спелые фрукты и ягоды с нюансами специй, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино сделано из типичных сортов винограда Бордо Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, разрешенных для производства высококачественных вин. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Шато на глинисто-известняковых почвах.

После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в металлических чанах.

Шато Ля Круа де Шеро Люссак-Сент-Эмильон

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат с оттенками черных и красных ягод, штрихами поджаренных тостов, какао, ванили и вишневой косточки.

Богатый, сложный, прекрасно сбалансированный, округлый вкус со спелыми танинами и яркими нотами ежевики, сливы и черной смородины, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте и зрелым сырам.

Шато Пино Дичь Дикари Каберне Фран

Темно-рубиновое, мощное, плотное вино с ароматами перца, фиалки, ирисов, ежевики, черешни, черного перца и горького шоколада.

С вином сочетаются выдержанные твердые сыры, красное мясо.

Брожение на «диких» дрожжах.

Дубровский Бордо Бленд

Рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Насыщенный и одновременно элегантный аромат красных фруктов и ягод, украшенные тонами подлеска, сливочными и перечными нюансами, штрихами кожи, свежей травы и болгарского перца.

Округлый и обволакивающий вкус с интенсивными фруктово-пряными тонами, выразительной кислотностью и приятной, терпкой горчинкой в сухом послевкусии.

Вино подойдет к мясным блюдам, закускам, сырному ассорти, различным паштетам и риетам.

Выдерживается в контакте с мезгой в течение 12 месяцев в бетонных яйцеобразных емкостях, природная форма которых обеспечивает естественный батонаж. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации.

Винодельня Бердяева Каберне Фран

Легкое в теле, но яркое и сложное в аромате, развивается в бокале, гастрономичное.

Рубиновый цвет с красивыми отблесками.

Яркий сложный аромат черных и красных ягод с оттенками кофе и специй.

Насыщенный ягодный вкус с перечными тонами.

Сбалансированное, среднетелое вино с приятной кислотностью и гладкими танинами – подойдет к томленой баранине, стейку из говядины.

Выдержано 6-8 месяцев в дубовых бочках повторного использования из французского и кавказского дуба объемом 225 литров.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Мега Спилео Розе

Бледно-розовый цвет с идеальной прозрачностью и кристальным блеском.

Свежий, комплексный аромат с нотами цитрусовых фруктов и красных садовых ягод, с лёгкими травянистыми нюансами.

Сладкий, тёплый вкус с умеренной освежающей кислотностью.

Ярковыраженное многогранное фруктовое послевкусие.

Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой с белыми соусами. Прекрасное сопровождение к паназиатской кухне.

Шато де Болье Бордо Супериор

Вино обладает красивым пурпурным цветом и приятным ароматом с оттенками специй, подлеска и легкими нотками ванили.

Полнотелое вино с мягкими танинами, нюансами красных ягод и долгим послевкусием.

Превосходно сочетается с рагу, жарким из говядины, зрелыми сырами.

Выдерживалось 6 месяцев в барриках из французского дуба.

Жан-Морис Раффо Шинон Руж

Яркие ягодные ароматы вишни и ежевики, нежные тона специй, подлеска и тонкие перечные ноты.

Сбалансированое вино с шелковистой текстурой и пряными оттенками в длительном послевкусии.

Кастильо де Аресан Терруно

Интесивный яркий гранатовый цвет.

Аромат насыщен нотами спелых черных фруктов на сладком, сливочном и пряном фоне.

Интенсивный, многогранный, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с выразительной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, ягодным послевкусием.

Вино идеально сочетается с зрелыми сырами, дичью, иберийской ветчиной и красным мясом на гриле.

Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев.

Шато Пино Колдун Красный Резерв

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Чистое, плотное вино с яркими ягодными ароматами спелой вишни, красной смородины.

Длительный, богатый, гармоничный вкус с шелковистыми фруктовыми танинами.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками, копченостями.

Луи Эшенауэр Сент-Эмильон

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Ароматы красных ягод, миндаля с нюансами розы и пряностей.

Элегантный, нежный вкус с пряными, шелковистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, дичи, выдержанными сырами и соусами на основе грибов.

Ферментация этого великолепного вина протекает в чанах из нержавеющей стали. После вино отправляется в небольшие барикки, где проходит дальнейшую выдержку.

Самуэре Элс Каберне Фран

Красно-рубиновый цвет.

Характерный сортовой аромат.

Во вкусе ноты гвоздики и черного перца, переплетающиеся с красными фруктами.

Вино отлично подходит к красному мясу, пасте, барбекю, овощным блюдами и сырам.