Rudolf Fürst Hundsrück GG Spätburgunder

Йозеф Нойс Парес Шпетбургундер

Выраженные ноты дыма и кремния сочетаются с ароматной черной смородиной и черным чаем.

Во вкусе хрустящий красный гранат, немного сладости спелых фруктов, живая кислотность и едва уловимый, несмотря на выдержку части вина в новых барриках – зов дуба.

Многие вина претендуют на элегантность и изящество, но здесь это более всего выражено.

Йен Штодден Херренберг Шпетбургундер ГГ

Роскошный аромат, очень глубокий и сложный, с большим количеством нового дуба, выразительными нотами зрелых красных фруктов, сливы, и прекрасной минеральностью.

Полнотелое, насыщенное, чрезвычайно сочное и живое во вкусе вино с большой глубиной, хорошей кислотностью и выраженной минеральностью, в гармонии с древесными нотами.

Фантастическое долгое послевкусие.

Вино выдерживается 18 месяцев в 100% новых бургундских барриках и перед розливом в бутылки не фильтруется.

Беккер Каммерберг Шпетбургундер ГГ

Вино темно-рубинового цвета.

В аромате красные цветы, вишня, клюква, сандал и кожа.

Элегантные танины, великолепная кислотность и прекрасная структура, обеспечивающая большой потенциал к выдержке – это вино можно начинать пить через 10-15 лет после сбора урожая.

Идеально подойдет к блюдам из птицы, говядине.

Выдержано в течение 18 месяцев в небольших дубовых бочках.

Виноградники был посажен в 1967 году, 50-летние лозы всегда дают виноград исключительного качества.

А. Кристманн Кёнигсбахер Идиг ГГ

Глубокий и сложный аромат с заметными кремнистыми нотами.

Пышное и сочное во вкусе вино с тонкой шелковистой текстурой, и очень долгим послевкусием.

Это необычайно богатый, энергичный и мощный рислинг, демонстрирующий исключительный потенциал.

Выдерживается 10 месяцев в больших дубовых бочках (stückfass).

Фон Буль Форстер Кирхенштюк Рислинг ГГ

Глубокий, элегантный и концентрированный аромат со спелыми, интенсивными фруктовыми и дымными нотами.

Элегантное во вкусе и полное жизни вино.

Великолепный, захватывающий Рислинг теплого винтажа.

Вино выдержано 8 месяцев в больших бочках объемом 1200 литров.

Карл Шефер Дюркхаймер Михельсберг Рислинг ГГ

Глубокий, интенсивный и сложный, а также ясный, чистый и элегантный аромат из минеральных нот и лимонного сока.

Полнотелый, мощный и сложный во вкусе, структурированный, изысканный и элегантный рислинг с долгим и интенсивным послевкусием.

Вино имеет огромный потенциал.

Выдержано около года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках​.

Бернхард Хубер Альте Ребен Шпетбургундер

Яркие ароматы вишни, фруктового мармелада, пряные оттенки.

Мощное, глубокое и благородное во вкусе с тонкой минеральностью и живой кислотностью.

Многослойное, изящное вино с аккуратными танинами и всеми признаками значительного потенциала.

Беккер Санкт Пауль Шпетбургундер

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Ароматы солодки, малины, диких ягод, табака и лесных трав.

Плотный, прекрасный, элегантный вкус с ярко выраженной минеральностью.

Вино с хорошей структурой и долгим послевкусием.

Подходит к говядине, твердым острым сырам.

Вино выдерживается в течение 18 месяцев в небольших дубовых бочках, не фильтруется и не осветляется.

Большой потенциал к выдержке, можно начинать пить через 5-7 лет после сбора урожая.

Йен Штодден Шпетбургундер ЙС

Чистый, слегка дымный аромат с большим количеством спелых фруктов.

Удивительно запоминающееся вино с хорошей структурой и мягкими танинами.

Великолепно сочетается с жареной уткой в ​​темно-вишневом соусе или со сливочным ризотто с лесными грибами.

Виноград для этого вина собирается с участков на винограднике Recher Herrenberg. Сланцевые почвы, исключительно благоприятный микроклимат.

Вино выдерживается 16 месяцев в барриках.

ЙенШтодден Шпетбургундер Альте Ребен

Ароматы лесных ягод, молочного шоколада, пряных трав и специй постепенно раскрываются дымные минеральные ноты.

Округлое и шелковистое во вкусе вино со свежими тонкими танинами и минеральными нотками.

Великолепно однородное, прекрасная длина, огромный потенциал старения.

Вино выдерживается 16 месяцев в новых дубовых бочках.

Др. Бюрклин-Вульф Унгехойер ГК

Интенсивный аромат желтой сливы, хурмы и кедрового ореха.

Вкус персиковой косточки, кремовая текстура и впечатляющая глубина типичны для этого места.

Стойкое послевкусие отличается сочными пряными характеристиками.

Выдерживается на осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров.

Ван Фольксем Шарцхофбергер Рислинг

Бодрящий, но мягкий вкус.

Травянисто-минеральная свежесть, благородная, глубокая и игривая на вкус.

Аромат свежих желтых плодов абрикоса, айвы, переплетенный с освежающей мятой.

Хрустящая минеральность и удивительно долгий финиш.

Домен Шандон де Бриай Кортон Гран Крю Кло дю Руа

Вино в стиле Кортон-Брессанд. Такое же исключительно пряное, но, возможно, с более выраженным цветочным влиянием.

Особенно отчетливо проявляются ароматы лепестков розы и ягодные тона.

Сочное и энергичное вино с великолепной текстурой. Тонкое, но глубокое.

Минеральные оттенки переходят в длительное послевкусие и делают его более сложным.

Жанте-Пансио Кло де Вужо Гран Крю

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Интригующий и мощный аромат с выраженными оттенками вишни, смородины, ежевики, подлеска, кедра, дуба и табака.

Прекрасно сбалансированное вино с хорошей кислотностью. Вкус вина наполнен тонами темных пряных фруктов и вишни, подлеска и табака.

Долгоиграющее табачно-ягодное послевкусие.

Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, олениной и зрелыми сырами.

Шато Де Бофор - Ж. Кудрэ-Бизо Эшезо Гран Крю Ан Орво

Элегантное и величественное вино, полное спелых темных ягод и тонов жареного кофе мокко.

Вкус демонстрирует хрестоматийную утонченность, гладкость и длину.

Сложное, глубокое и благородное вино.

Домен Мишель Гро Кло Вужо Гран Крю Гран Мопертюи

В аромате тона черной вишни, припущенной сливы, подлеска и специй обрамляются цветочными нотами (фиалка, пион).

Выразительное вино с четкой структурой, гладкими танинами и свежим послевкусием.

Вино выдерживается 6 месяцев в больших дубовых бочках и 12 месяцев в традиционных бургундских пьесах (100% нового дуба).

Домен Шандон де Бриай Кортон-Брессанд Гран Крю

Вино рубинового цвета с алыми отблесками.

Элегантный и комплексный аромат с тонами парфюмированных красных ягод, подлеска и каменной крошки.

Минеральное, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с хорошо интегрированными танинами и освежающей кислотностью в долгоиграющем послевкусии.

Ж. Кудрэ-Бизо Вон Романе Премье Крю Ля Круа Рамо

Роскошное и шелковистое вино, демонстрирующие ароматы сушеных сладких ягод, кофе, теплой древесины и легких специй.

Сочный, плотный вкус сбалансирован свежестью и сухостью послевкусия.

Домен Николя Россиньоль Поммар Премье Крю Ле Эпено

Вино обладает восхитительным элегантным букетом с ароматами черной смородины и красных ягод, наполненное минеральными нотами.

Вкус очень шелковистый, хорошая кислотность. обладает превосходной плотностью без ущерба для элегантности и изящества этого вина.

Выдерживается 18 месяцев на осадке.

Домен Пьер Амьё э Фис Кло де ла Рош Гран Крю

Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Кайре

Действительно элегантное, деликатное, практически неземное вино.

В аромате цветочное и минеральное.

Во вкусе долгое, сочное, с шелковистыми танинами.

По-настоящему длительно послевкусие, комплексное и тонкое.

Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (часть урожая винифицирована без гребнеотделения).

Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Шевре

Цветочное, немного парфюмированное вино.

Аромат с нотами красных и черных фруктов, измельченных камней и лепестков роз, после которых проявляются оттенки индийских специй.

Сочное во вкуе вино с обильной текстурой. полнотелый вольне, приближающийся по своей структуре к Поммару.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.

А. Кристманн, Гиммельдингер Мандельгартен Меершпинэ ГГ Рислинг, 2016

Расинес Сэнфорд и Бенедикт Пино Нуар

Элегантное, но структурное и глубокое вино с ароматами красной и черной вишни, свежего мяса, цветов фиалки, костра.

Развивается и меняется в бокале. Вкус повторяет аромат.

Выдержано 18 месяцев в 228-литровых барриках, 40% из которых – новые.

Домен Берто-Жербе Кло Вужо Гран Крю

Исключительно глубокое и комплексное вино, которое обычно несколько закрыто в молодости, но постепенно раскрывается нотами красных и темных ягод, подлеска, йода и мокрого камня.

Вино со средним телом, мягкими, зрелыми танинами, чуть меловыми по текстуре, и долгим освежающим послевкусием с легкой нотой черного перца.

Вино выдерживается в дубовых бочках (40% новых).

Мезон Рош Де Беллен Эшезо Гран Крю

Рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Выразительный аромат спелой красной вишни, черной сливы, фиалки, кожи, сладких специй.

Полный округлый вкус гармонирует с плотной структурой и структурирующими танинами.

Долгое концентрированное послевкусие с джемовыми и пряными нотами.

Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, телятины, домашней птицы и дичи, в том числе с насыщенными соусами, зрелым мягким сырам.

Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Вокрен

Глубокий рубиновый цвет.

Выразительные ароматы вишни, малины, мокко, шоколада, мяты и подлеска.

Полнотелое, богатое и плотное во вкусе вино с элегантной структурой, бархатистыми танинами и ноткой трюфеля в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, запеченой бараниной, твердыми сырами.

Выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, 10-20% из которых новые.

Мезон Рош Де Беллен Кло Де Вужо Гран Крю

Вино малиново-красного цвета.

Элегантный аромат с тонами спелых ягод, ежевики, малины, с оттенками лесной фиалки, лакрицы, табачного листа.

Насыщенный вкус с выразительной структурой, сглаженными танинами и долгим богатым послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из нежирной говядины, например стейку филе-миньон, мелкой дичи в соусе, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Выдержка в дубовых бочках (100% новые) в течение 18 месяцев. 

Домен Сильви Эмонен Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло Сен Жак

Насыщенный рубиновый цвет с мерцающими, ярко-красными отблесками.

Ароматы подвяленной пряной сливы, черной смородины и нагретой земли, однако постепенно в бокале раскрывается целый шлейф цветочных нот – лаванды и фиалки.

Энергичное и объемное вино, во вкусе которого выразительные оттенки темной вишни, мармелада и сливы сменяются строгими минеральными акцентами.

Эта гармония ароматов превосходна уже сейчас, но свое максимальное звучание вино обретет лишь через несколько лет.

Вино отлично сочетается с телячьими щечками, томлеными с красным вином и филе из оленины под ягодным соусом.

Выдерживается в новых бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Бушар Пэр э Фис Бон Премье Крю Грев Винь де л’Анфан Жезю

Блестящей рубиновый цвет.

Выразительные ароматы сливы, красной смородины, клубники, сухих цветов, подлеска и пряного кекса.

Среднетелое, сочное и хорошо структурированное во вкусе вино с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Превосходно сочетается с блюдами из дичи, цыпленком под сливочным соусом и бургундскими сырами.

Вино выдерживается в течение 8-14 месяцев в бургундских барриках (пьесах, объемом 228 л), 20-40% из которых новые.

Участок Премье Крю ”Vigne de l’Enfant Jesus” находится в собственности семьи Бушар и занимает 4 га. Почвы образованы смесью песка, извести, гравия и глины. Форма куста: гюйо.

Шато де ля Тур Кло Вужо Гран Крю

Темно-рубиновый цвет.

Концентрированный аромат с тонами черных ягод, фиалки, специй и подлеска.

Гладкий вкус с утонченными танинами, тонами лесных ягод, спелой черной смородины, мяты и легким минеральным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с сырами, жареным мясом, уткой и олениной.

Мезон Рош Де Беллен Кло Де Ля Рош Гран Крю

Вино рубинового цвета.

Изысканный аромат наполнен нотами розы, ежевики, малины, пряных трав, трюфеля.

Тонкий вкус, шелковистая структура, оттенки ягод и пряностей в долгом гармоничном послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.

Домэн Дю Кло Франтэн Эшезо Гран Крю

Вино глубокого рубинового цвета.

Аромат отличается широкой палитрой оттенков красных ягод, нотами специй, минералов и пряностей.

Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с гармоничной структурой и деликатными, пряными нотами. Послевкусие невероятно длительное, с оттенком темного шоколада.

К вину подойдут все виды дичи, тушеная баранина, красное мясо на гриле, а также выдержанные сыры.

Подавать при температуре 16-17°C.

Домен Жан-Марк & Томас Буле Поммар Премье Крю Ле Рюжьен

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Воздушное и деликатное в аромате вино, в котором ноты малины, красной смородины и клубники перемежаются с минеральными оттенками.

Спелые фруктовые акценты и пикантные нюансы специй формируют основу вкуса, которую пронизывают пышные зрелые танины.

Гармоничное, отлично структурированное вино с сочной освежающей кислотностью и длительным, выразительным послевкусием.

Превосходно сочетается с ливерным паштетом на тостах, тар-таром из говядины и стейком из оленины с клюквенным соусом.

Выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках. Используется 50% нового дуба.

Домэн Дю Кло Франтэн Кло-Вужо Гран Крю

Привлекательный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

В молодом возрасте Кло-де-Вужо очаровывает ароматами диких ягод, а с возрастом проявляет ноты табака, чайного листа и пряностей.

Вкус насыщенный плотный и сложный, с оттенками ягодного конфитюра и ментола.

К вину подойдут красное мясо, блюда из дичи, грибы, выдержанные сыры.

Домен Брюно Клер Вон-Романе Ле Шам Пердри

Блестящий тёмно-рубиновый цвет.

Роскошные ароматы чёрных ягод, фиалки, лаванды и специй.

Хорошо сбалансированное, элегантное и концентрированное во вкусе вино с энергичной структурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Отличное сочетание - тунец в кунжутной панировке, курица, жаренная с белыми грибами и овощами, кролик в горчично-сливочном соусе и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 12-14 месяцев во французских дубовых бочках.