Podere Castorani Riserva Montepuiciano D’Аbruzzo Doc

Аморино Монтепульчано д’Абруццо

Дегустационные заметки:
Цвет: глубокий рубиново-красный
Аромат: концентрированный, пряная лакрица, ароматы мелких лесных фруктов, с легкими оттенками перца, ванили и шоколада.
Вкус: очень структурированный вкус, насыщенный и богатый, с гармоничными и элегантными танинами. Долгое послевкусие, интенсивное и стойкое, с нотами консервированных фруктов и специй.

Терравива Монтепульчано д’Абруццо

Рубиново-красный цвет.

Аромат с нотами спелых фруктов, черной вишни, сливы.

Насыщенный, полный, фруктовый вкус с мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Маландрино, Монтепульчано д’Абруццо DOC Катальди Мадонна

Вино вишнево-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, земли, подлеска и черного перца.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью под ягодным соусом, рагу, тушеным мясом, олениной.

Гроссо Агонтано Ризерва

Интенсивный глубокий темно-рубиновый цвет, с гранатовыми отливами. Полный яркий букет, где выделяются нотки вяленых ягод, вишня, пряности, ваниль и легкая бочковая нотка. Вкус мягкий, теплый, с тонами ягодных джемов и лакрицы. Потенциал хранения – 10 лет!

идеально сочетается с жареным мясом и выдержанными сырами.

Коллефризио Виньякуадра Монтепульчано д’Абруццо

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий фруктовый букет с тонами пряностей, вишни, черной сливы и джема из черных ягод.

Прекрасно структурированный вкус с выраженными плотными танинами, сочными оттенками черных ягод, джемовыми и шоколадными нюансами в финале.

К вину подойдут красное мясо, пицца, дичь, белое мясо, острые колбаски, паста.

Выдерживается в стальных емкостях, затем в дубовых бочках, частично новых, в течение 20-22 месяцев.

Кантине Торри Бакан Монтепульчано д`Абруццо Колине Террамане

Плотный, темный рубиново-красный цвет. Комплексный, насыщенный букет с оттенками сушеных ягод, вишни в шоколаде, ванили, специй и легкими животными нотками. Вкус концентрированный, гармоничный с проявленными, но округлыми мягкими танинами. Яркий фруктовый тон дополняется пряными оттенками специй и черного шоколада в долгом послевкусии.

Идеально подходит к любым мясным блюдам, пицца с колбасками, паста, выдержанные сыры.

Чентанни Монтефлорис Марке Россо

Вино отличается потрясающей сбалансированностью, полнотелостью и мягкостью танинов. в аромате выделяются спелые черные ягоды, кожа и дубовые ноты как результат полугодовой выдержки в бочке.

Умани Ронки Йорио Монтепульчано д’Абруццо

Вино глубокого бордово-красного цвета с характерными ароматами вишни, фиалки, ягодного джема и специй.

Среднетелое, с глубокой текстурой, сладковатыми бархатистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно дичью, белым мясом с гарниром из овощей на гриле, выдержанными сырами.

Сирио Монтепульчано д’Абруццо

Аромат малины, ежевики и клубники. легкий, приятный, растительный с горьковатыми нотками корицы и гвоздики. вино полнотелое и фруктовое, танины мягкие и бархатные, послевкусие долгое.

Гран Сассо Альта Квота Монтепульчано Д’Абруццо Коллине Терамане

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками, сложным ароматом с тонами красных фруктов, шоколада, пряностей и бальзамическими нотками.

Полнотелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с богатыми танинами.

Превосходно сочетается с насыщенными вторыми блюдами, выдержанными сырами, а также с мясом, приготовленным на гриле.

Выдерживается 6 месяцев в барриках из американского дуба.

Вилла Джемма Черасуоло д’Абруццо

Розовое с фиолетовыми и вишневыми оттенками вино изготавливается из винограда, собранного с выращенных на суглинистых и известняковых почвах лоз, чей возраст составляет от 15 до 40 лет. Имеющее достаточно насыщенный аромат и приятные фруктовые оттенки граната и вишни вино будет замечательно сочетаться с пиццей, рыбными супами и колбасой салями.

Терравива МФ Амфора Россо

Красивый рубиново-красный цвет вина.

Свежий аромат с нотами красных ягод и фруктов.

Гармоничный фруктовый вкус с шелковистой текстурой и стойким послевкусием.

Выдерживается на кожице и осадке в тех же амфорах около 6 месяцев.

Умани Ронки Кумаро Конеро Ризерва

Темный бордово-красный цвет и насыщенные ароматы подвяленного чернослива, вишни, дичи, лакрицы и пепла.

Полнотелое, мощное и танинное вино, с бархатистой текстурой и фруктовыми нотками в долгом послевкусии.

"Cùmaro Conero Riserva" подойдет к красному мясу слабой прожарки, дичи, выдержанным сырам.

Дино Иллюминати Дзанна

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым блеском.

Многогранный, сложный аромат с тонами черных ягод, сухих цветов, оттенками спелой вишни, фиалки, специй, кожи и легкими минеральными нотками.

Великолепно сбалансированное вино с прекрасной структурой, выразительными бархатистыми танинами, ноткой шоколада во вкусе и пряным послевкусием.

Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, трюфелями, выдержанными и голубыми сырами, например с горгонзолой.

Кастелло Ди Семивиколе Терре Ди Кьети Россо

Яроко-рубиновый цвет.

Интенсивный букет с тонами лесных ягод и вишни, кожи и земли.

Сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, интегрированной кислотностью и пряным послевкусием.

Одно из самых оригинальных вин Masciarelli появилось благодаря желанию создать бордоский бленд c использованием местных сортов винограда. 

Пианиросси Солюс

Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.

Достаточно открытый аромат с ярко выраженным ароматом черники, с нотками специй и сухих трав.

Терпкий вкус, который чуть «схватывает» десны, но быстро отпускает, оставляя после себя теплое послевкусие.

Вино сочетается с блюдами высокой кухни, белым и красным мясом, приправленным пикантными соусами.

Выдерживается 12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба.

Фонголи Монтефалько Россо

Итальянское вино плотного рубинового цвета.

Яркий и богатый аромат вишни и ежевики, пряными древесными оттенками, приятными нюансами сухих средиземноморских трав.

Сильный и гармоничный вкус с энергичной кислотностью спелых черных ягод и оттенками корицы, гвоздики и мускатного ореха на фоне танинов.

К вину подойдут красное мясо, сыры.

И Капитани Эме

Блестящий, плотный, рубиново-красный цвет с легким чернильным оттенком. Букет вина насыщенный, яркий и одновременно мягкий и очень фруктовый. В первом носе оттенки спелой кислой вишни, которые трансформируются в более сладкие тона вишневого конфитюра. К ним присоединяются нотки черных ягод, нагретых на солнце пряных средиземноморских трав, горького шоколада, ванили, кожи. Вкус плотный, мощный, концентрированный, Альянико даёт ему силу, хорошую структуру, а другие сорта добавляют комплексности и мягкости. Ноты спелых фруктов, чернослива, солодки, лакрицы, кожи, табака, явные, но смягченные выдержкой танины и сочная кислотность. Приятное фруктово-пряное послевкусие.

Яркий, фруктовый, насыщенный стиль Эме отлично сопровождает мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, блюда из дичи. Прекрасно пьется само по себе или с выдержанными сырами.

Ферреро Пепита

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым отблеском.

Пикантные ноты Аликанте и ароматичность Каберне обрамлены благородными пряными нотами дуба.

Во вкусе фруктовая сладость Мерло сбалансирована танинами Монтепульчано.

Приятный долгий финал.

К вину подойдут паста с темным мясным соусом, тушеное мясо или мясо на гриле.

Пианиросси Сидус

Изготовленное из винограда Санджовезе и Монтепульчано вино интенсивного и яркого красного цвета с лиловым оттенком обладает прекрасным балансом и хорошим уровнем кислотности. В нем раскрывается наполненный мягкими танинами фруктовый вкус с тонами лесных ягод и вишни, на смену которому приходит продолжительное послевкусие и насыщенный аромат.

Чу Чу Готико Россо Пичено Супериоре

Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска. Букет комплексный, в нём органично сплетены яркие ягодные тона - черешня, вишнёвое варенье, спелая ежевика, сушеные ягоды, и оттенки пряных трав, черного шоколада, ванили. Плотный, но при этом бархатистый вкус, с тонким балансом между сочной кислотностью и смягченными выдержкой, явными, округлыми танинами. Выразительные фруктовые оттенки органично переплетены с нотами пряностей и специй, послевкусие долгое, в нем остаются нюансы вишни в шоколаде и сушеных ягод.

Отличное вино к мясу. Это может быть мясо на гриле, мясная лазанья, рулет из молочного поросенка с пряными травами, жареная или тушеная со специями баранина, утка с пряным или ягодным соусом.

Л’Архетипо Литротто Россо

Итальянское вино насыщенного пурпурного цвета.

Яркий, спелый аромат черники, черешни, сливы, черной смородины, ежевики, средиземноморских трав и черного перца.

Среднетелое, сбалансированное вино с выраженными танинами, оттенками зрелых, сочных черных ягод.

К вину подойдут паста, грибы, ягненок, утка, пицца.

Пайару Меридионале Тре Тенуте Кюве Привата

Глубокий рубиново-красный цвет.

Ароматы черной смородины, горького шоколада и табака.

Интенсивный, теплый, довольно танинный и приятно мягкий вкус с пряным послевкусием черного перца.

Вино превосходно сочетается с зрелыми сырами, дичью и красным мясом

Выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (50% древесины первого прохода и 50% второго прохода) в течение 18 месяцев и в бутылке в течение 6 месяцев.

Потенциал хранения – 20 лет.

Примитиво происходит из Мандурии (Апулия), Монтепульчано – из Вилламаньи (Абруццо), Нерелло Маскалезе – из Шакки (Сицилия).

Нимфа

Насыщенный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками. Яркий комплексный букет с доминантой сладких спелых фруктов - сочной черешни, темной сливы, джема из ежевики, к которой органично присоединяются оттенки лакрицы, графита, черного перца и табака. Бальзамические нюансы завершают сложную, продолжительную и элегантную палитру. Теплый, подчеркнуто-фруктовый, элегантный, эффектный и с богатым развитием. Спокойный и напористый характер отмечен мягкими, округлыми танинами. Продолжительное послевкусие с приятными пряно-фруктовыми нотами.

Солеста

Цвет насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками. Букет вина выразительный и комплексный. Яркая палитра красных ягод, фруктов, дополненная оттенками табака, корицы, шоколада, лакрицы и специй. Фруктовые тональности спелой красной смородины, черешни, вишни сорта Мореско переплетаются с нотами трубочного табака, лакрицы, мускатного ореха, корицы, кожи на фоне сочной ягодной кислотности, крепкой структуры и заметных, но элегантных танинов. Гармоничное и сбалансированное вино с долгим пряным послевкусием.

Кантине Торри Оригами

Насыщенный рубиновый цвет.

Свежий и очень фруктовый аромат с яркими нотами красных и черных ягод и легкими пряными тонами.

Мягкий, объемный, устойчивый, фруктовый вкус с округлыми танинами и сочной кислотностью.

Идеальное вино как для еды, так и само по себе, прекрасно пьется в большой компании с разнообразными закусками, пастой, пиццей, или традиционными блюдами, например арростичини.

Касторани Пет-Нат Мальвазия БИО 2021 г/у

Карас Резерв Бленд

Вино насыщенного бордового цвета с изысканным стойким ароматом красных ягод и легкими нотами шоколада и ванили.

Тонкий, отлично сбалансированный вкус с хорошей структурой и упругой кислотностью. Долгое пряное послевкусие.

Вино подойдет к основным блюдам из красного мяса, в особенности к баранине на гриле.

Колле Массари Гроттоло Розато

Ярко-розовый цвет.

Яркие и интенсивные ноты цветов, сладких ягод (малины, вишни, земляничного мармелада).

Свежий, ягодный, с приятной кислотность и фруктовым послевкусием.

Превосходно с холодными закусками, овощными салатами, рыбой на гриле, мягкими сырами.

Корте Адами Амароне делла Вальполичелла

Иль Муро Кьянти Ризерва 2017 г/у

ВИНИФИКАЦИЯ: ферментация в стальных емкостях при контролируемых температурах.

ВЫДЕРЖКА: после ферментации вино выдерживается в больших бочках из каштана в течение 18 месяцев, затем –6 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства для достижения максимального баланса созревания.

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: Вино яркого рубинового цвета, в аромате много лесных ягод, шелковица, ноты обжаренного кофе и темного шоколада, которые проявляются, благодаря выдержке в бочке.

 ГАСТРОНОМИЯ: Тибон-стейк.

ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 15-17°C

Гави Дель Комуне Ди Гави

Вино интенсивно соломенно-желтого цвета из сорта винограда Кортезе. Фруктовые ароматы, с тонами персика и легкими нотами миндаля, чрезвычайно тонкое и деликатное вино. Обладает очень свежим вкусом благодаря своей кислотности и в то же время легкая горчинка придает сладковатое послевкусие.
Благодаря своей текстуре вино является прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением белому мясу, рыбу, сырам.

Сасси Сан Кристофоро Барбареско ДОКГ

Виноделие: традиционный метод с длительной мацерацией (2-3 недели)
Выдержка: 18 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев выдержки в бутылке перед реализацией
Цвет: рубиновый с оранжевыми бликами
Аромат: обильный, тонкий и пряный, с нотками табака, лакрицы и фиалки
Вкус: полный, гармоничный со слегка сухим послевкусием
Советы по подаче: паста с трюфелями, красное мясо, дичь, сыр
Температура подачи: 18 - 20°С

Тенута Олим Бауда ДОКГ Ницца Ризерва 2017 г/у

Дегустационные ноты: пурпурно-красный цвет с интенсивным и сложным букетом красных фруктов, характерных для этого сорта.
Полный и решительный на вкус, но хорошо сбалансированный, с приятным, затяжным послевкусием.
Подача: при температуре 16-18°C

Нобиле Рубин 2017 г/у

Виноградник: Рубин – еще один местный болгарский сорт винограда, созданный в 1947 году, важность и высокое качество которого стали широко известны в последнее десятилетие. Он создается путем скрещивания сортов Неббиоло и Сира и делает вино уникальным и запоминающимся. Лучший виноград собирают вручную в небольшие ящики. Вино ферментируется и выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Перед выпуском оно выдерживается еще 6 месяцев в бутылке, как и все красные вина Нобиле.
Цвет: вино обладает ярким темно-рубиновым цветом
Аромат: черной вишни, ежевики, чернослива, сухого инжира, голубой сливы, горького шоколада и нотками табака.
Вкус: насыщенный, с очень сочным вкусом и долгим сложным послевкусием;
Винификация: сразу после сбора урожая и последующего дробления, виноград проходит предварительную холодную мацерацию в течение 4 или 5 дней при температуре 18-20°С. Этот метод раскрывает лучшие черты естественной свежести и аромата фруктов. Последующее брожение происходит при температуре 25-27 °С. После ферментации вино помещают в бочки на 18 месяцев, где происходит малолактическое брожение.
Подача и сочетание с едой: он идеально сочетается с красным мясом, твердыми сырами и дичью. Рекомендованная температура подачи 18-20 ℃.

Акаруа Руа Пино Нуар

Молодое моносортовое вино яркого вишневого оттенка на протяжении 7 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (10% в бочках из более строй древесины).  

Пикантный аромат с тонами цветов и красных фруктов.

Щедрый вкус красных ягод с нотами специй, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Подавать к мясным блюдам и разнообразным сырам при температуре около 16°С.