L’Archetipo Litrotto Rosso

Ли Вели Аскос Сузуманьелло

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом.

Живой аромат  оттенками малины, вишни, черной смородины, лакрицы, ревеня и кожи.

Элегантное и свежее, несложное по композиции, но исключительно вкусное вино.

Пряные танины обволакивают теплом, концентрированные тона фруктов и ягод смешиваются с нотами средиземноморских трав, специй, создавая идеальный баланс бодрящей свежести и гладкости.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни, пряными блюдами, спагетти и ризотто.

Сомьеро Сузуманьелло

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат сочных черных ягод и фруктов (сливы, ежевики, смородины) переплетается с благородными оттенками графита, лечебных трав и завершается свежим цитрусовыми послевкусием с нотой перечной мяты.

Великолепный баланс свежести.

Мацерация в течение 10 дней, малолактическая ферментация и выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Выдержка: 6 месяцев.

Пайару Лампу Сузуманьелло

Рубиново-красный цвет.

Аромат с нотами фиалки и спелых красных фруктов и ягод, особенно сливы.

Фруктовый, травянистый и танинный вкус с оттенками специй и лакрицы в послевкусии.

Благодаря своей сложности "Lampu" идеально сочетается с сытными первыми блюдами, такими как традиционная домашняя паста с колбасой и грибами кардончелли.

Вино выдерживается в бочках из французского и славонского дуба (30% древесины первого прохода и 70% второго прохода) в течение 4 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.

Потенциал хранения – 8 лет.

Веларино Сузуманьелло Саленто

Глубокий темно-красный цвет.

Ароматы спелых красных фруктов и пурпурных цветов с пряными нотами лакрицы.

Элегантный вкус с мягкими танинами.

Вино идеально сочетается с дичью и зрелыми сырами.

Борго Дель Мандорло Россо Аппассименто

Рубиново-пурпурный цвет.

Насыщенный аромат с нотами спелых фруктов, джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.

Полный вкус с хорошим балансом кислотности и сладости, мягкими танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, дичи, стейку из оленины с ягодным соусом, а также твердым выдержанным сырам.​

Боттер Аппасименто Россо

Вино темно-рубинового цвета.

Яркий аромат с нотами спелых фруктов и ягод, вишни, сливы, нюансами изюма и специй.

Округлый вкус с мягкими танинами, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, копченостям, говяжьим колбаскам, приготовленным на гриле, ягодным десертам, а также твердым сырам.

Ка Виттория Аппассименто

Глубокий красный цвет.

Хорошее позднее созревание дает характерные ноты спелых и сушеных фруктов, таких как сливы и изюм.

Последующая легкая выдержка в дубе придает приятные нотки шоколада и специй, которые делают это вино гармоничным и сбалансированным, приятным и зрелым.

Отличное вино к жареному мясу и к блюдам из дичи, например, из кабана и оленя. Прекрасно сочетается с зрелыми и пикантными твердыми сырами, а также является хорошим вином для медитации.

Боттер Гран Пассьоне Аппассименто

Насыщенный рубиновый цвет.

Богатый аромат с оттенками спелых черных ягод, ванили, черного перца и легкой нотой инжира и чернослива.

Мягкий полный фруктовый вкус с пряными нюансами, бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим обволакивающим послевкусием с акцентом на темный шоколад и сухофрукты.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или дичи (оленины, кабана) с насыщенными ягодными, пряными соусами, твердым пикантным сырам.

Астрале Россо коробка 2 л

Выразительный аромат вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.

Мягкий, щедрый, округлый вкус с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с дичью и выдержанными сырами.

4 Вольте 25 Россо

Многогранный и богатый аромат вина с фруктовыми нотами и оттенками изюма, кофе и чернослива.

Насыщенный, мощный, яркий вкус с округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и удивительно долгим послевкусием, в котором прослеживаются тона вишневой косточки.

Наиболее гармонично вино сочетается с красным мясом, острыми блюдами и зрелыми сырами.

Л’Архетипо Сусуманте Розато Брют

Бледно-лососевый цвет, устойчивый мусс.

Интенсивный букет с нотами красной вишни, красной смородины, белых цветов, влажного камня, бриоши.

Во вкусе среднетелое вино с яркой, энергичной и устойчивой кислотностью, деликатной игрой пузырьков, нотами сочных красных ягод, сдобными и минеральными нюансами.

К вину подойдут блюда из рыбы, холодные закуски.

Название вина – это сочетание двух итальянских слов «Susumaniello» (сорт винограда) и «Spumante» (игристое).

Лирика Примитиво ди Мандурия

Вино рубинового цвета с интенсивным ароматом зрелых черных фруктов (вишни, сливы), оттенками сладких специй (имбирь, анис) и нотами дуба.

Насыщенный вкус с мягкими танинами и хорошей кислотностью.

После глотка вина ощущается долгое и пряное послевкусие.

Вино подходит к стейку, ростбифу или баранине с запеченной картошкой. Также можно подать к не сильно выдержанным сырам.

Конте ди Кампиано Примитиво ди Мандурия

Яркий рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Насыщенный букет с оттенками джема из красных ягод, вишневого мармелада, черной смородины, выразительный фруктовый стиль слегка оттеняется нюансами какао, лакрицы и ванили.

Теплое во вкусе, очень мягкое и округлое вино, танины бархатистые, придают хороший объем и плотность, освежающая кислотность, красные и черные фрукты с легким оттенком специй в послевкусии.

Идеально сочетается с мясными закусками, нарезками из вяленого мяса, колбас, тушеными овощами с пряностями, сырами. Благодаря яркому вкусу будет прекрасно аккомпанировать разнообразным блюдам из красного мяса.

Массерие Пицари Примитиво

Примитиво в наиболее элегантном стиле от небольшого семейного хозяйства.

Вино обильное, но не тяжёлое, превосходно сочетает в себе южную экзотику и уравновешенный, гастрономичный характер.

Сладкие спелые ягодные ощущения прекрасно уравновешиватся свежестью и зрелыми танинами.

Асеймани Фамилия Примитиво ди Мандурия

Насыщенный, темный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Мощный букет с тонами вишни, слив, ванили и нот какао.

Полнотелое вино с мягкими и элегантными танинами, типичными для примитиво, с долгим и приятным послевкусием.

К вину подойдут дичь, пряные блюда, ягненок, выдержанные сыры.

​Выдержка во французском дубе 6 месяцев.

Вилла Пампини Примитиво Пулья

Вино красного цвета.

Яркий аромат вина наполнен тонами лесных ягод и очень спелых красных фруктов.

Вино обладает сухим, потрясающе сбалансированным, округлым вкусом с превосходной структурой и ярко выраженными фруктовыми оттенками в продолжительном устойчивом послевкусии.

Является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Асеймани Лифили Примитиво Саленто

Насыщенный, тёмный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Интенсивный аромат с нотами слив и вишни, пряностей, с розмарином и ванилью.

Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, легко пьётся.

К вину подойдут дичь, пряные блюда, ягненок, выдержанные сыры.

Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Тенуте Эмера Анима ди Примитиво ди Мандурия

Ароматы черных фруктов и сладких специй.

Тельное, округлое, шелковистое вино со средними танинами.

Подойдет для аперитива и сочетается с красным мясом, сырами.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.

Пайару Пикурару Примитиво

Величественное темно-рубиново-красное вино, полное интенсивности.

Чарующие ароматы спелых красных фруктов дополняются во вкусе нотами сливы, какао, кожи и черного перца.

"Picuraru" – теплое, стойкое и довольно танинное вино, которое приобретает большую выразительность, если его оставить выдерживается пару лет.

Хорошо сочетается с бобовыми супами с беконом, пастой с рагу и зрелыми сырами.

Выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.

Потенциал старения – 10 лет.

Иль Бруно дей Веспа

Темно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с щедрыми оттенками красных ягод, цветов, пряностей и минеральными нюансами.

Гармоничное вино с шелковистой текстурой, мягкими танинами и длительным пряно-минеральным послевкусием.

Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, колбаскам из кабана с можжевельником.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 4 месяцев в дубовых бочках из Тронсе и Невер.

Борго Дель Мандорло Примитиво Ди Мандурия

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Яркий аромат с нотами спелых фруктов и ягод, вишни и сливы, в обрамлении пряных нюансов.

Вкус с превосходным балансом, полным телом и бархатистыми танинами переходит в продолжительное мягкое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, баранине, дичи, пасте с мясным соусом, а также выдержанным сырам.

Зэ Чоклэйт Тьюб Примитивов

Вино насыщенного рубинового цвета

Яркий и фруктовый аромат с оттенками спелых чёрных ягод, вишни и шоколада.

Насыщенный, сочный вкус с тонами ежевики, вишни и мокко.

Великолепное послевкусие с легкой сластинкой и оттенками какао.

Вино отлично подходит к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

Донна Марция Примитиво Саленто

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивный богатый аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, сливы и специй.

Полнотелое, мягкое, бархатное во вкусе, обладающее прекрасной структурой и яркими оттенками спелых ягод в послевкусии.

Особенно хорошо дополнит говядину, пасту с насыщенными соусами, выдержанные сыры.

Конти Дзекка Зинфандель

Вино блестящего рубиново-красного цвета,.

Ароматы спелой вишни, чернослива, малины и аниса.

Яркое и насыщенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с пастой болоньезе, колбасами, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

Пайару Вьенту Пулия

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Ароматы красных фруктов (ежевика и спелая слива) с оттенками поджаренными специями.

Мягкий и интенсивный вкус с выраженными нотками консервированных фруктов и табака в послевкусии.

Это идеальное вино сочетается с жареным красным мясом и блюдами из дичи.

Выдерживается в тонно из французского и славонского дуба (100% дуб вторичного использования) в течение 4 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.

Потенциал старения – 5 лет.

Феудо Моначи Примитиво

Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.

Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.

Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.

Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Гатто Матто Примитиво Саленто

Глубокий пурпурный цвет с фиолетовыми бликами.

Интенсивный аромат с тонами черной смородины, вишни и ежевики, окутанных дымкой из оттенков пряных специй и листвы папоротника.

Сбалансированный округлый вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и слегка терпким, обволакивающим послевкусием.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, например салату с перепёлкой и белыми грибами, обжаренными с чесноком и розмарином, горячим блюдам из красного мяса, например филе говядины под сливочным соусом, колбаскам гриль, пастам на основе густых соусов, твердым и мягким сырам.

Луккарелли Примитиво

Это прекрасно сбалансированное, полнотелое вино полгода выдерживается в стальных емкостях.

Его отличает интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами и аромат, сочетающий в своей палитре вишневые, сливовые и ванильные тона с нотками розмарина и пряностей.

Такое вино подают к дичи, блюдам из красного мяса, сырам, приправленным супам и бульонам.

Контри Спуманти Примитиво Ди Мандурия

Глубокий рубиново-красный цвет.

Интенсивный сложный аромат с оттенками спелых черных слив, черешни и специй.

Хорошо сбалансированное во вкусе вино с хорошей структурой гибких танинов и оттенками черничного конфитюра в стойком гладком послевкусии.

Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса с большим количеством пряных трав и специй, например к пасте ригатони с пряным соусом из баранины или к говяжьей вырезке с перцем (filetto al pepe verde), твердым выдержанным сырам со сладким вкусом типа грана падано (grana padano).

Сан Марко Примитиво ди Мандурия

Темно-рубиновый цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Богатый и объемный аромат с нотами зрелых фруктов и ягод в обрамлении приятных нюансов сладких специй. 

Полный, мягкий и многогранный вкус с сочным фруктовым ядром, благородными танинами, тонкой кислотностью и приятным послевкусием с нюансами ванили и какао.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами, не слишком сладкими фруктовыми десертами и выпечкой.

Ла Траверсата Примитиво

Интенсивный аромат с тонами сливы, черешни, специй и вишневого ликера.

Легкие ванильные ноты.

Свежая кислотность, мягкие танины.

Матуро Примитиво

Насыщенный, темный, почти непрозрачный цвет.

Приятный аромат с тонами лакрицы, смолы и красных ягод.

Плотный, теплый, фруковый вкус с заметными танинами.

К вину подойдут острое и пряное мясо на гриле, равиоли с начинкой, паста с томатным соусом.

Отсутствие выдержки в бочке сохраняет свежесть и фруктовость вина. Небольшая выдержка в бутылке позволяет еще лучше раскрыть его ароматический потенциал и богатство.

ПавоНеро Примитиво ди Мандурия

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловыми бликами.

Выразительный аромат спелой вишни и сливы с нюансами специй для выпечки.

Мягкий и насыщенный вкус с продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с паштетом из утки, ростбифом и мясом на гриле.

Чело Примасоле Примитиво

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Тонкий букет с тонами фиалки, черных ягод и оттенками специй.

Среднетелое, округлое во вкусе вино с мягкими танинами.

Отлично сочетается с мясом или дичью на гриле и невыдержанными сырами.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Дученто Примитиво

Вино обладает рубиново-красным цветом, ярким букетом фруктовых ароматов.

Во вкусе шелковистые танины, длительное послевкусие.

Отлично сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

ПавоНеро Аппассименто

Вино красивого гранатового цвета в бокале.

Насыщенный и сложный аромат с нотами спелых тёмных ягод и специй.

Вкус с хорошей текстурой и мягкими танинами.

"PavoNero Appassimento" подойдет к пасте с острыми соусами, красному мясу на гриле и выдержанным сырам.

При производстве вина используется метод Аппассименто: чтобы увеличить концентрацию сахара, виноград подвяливают на лозе в течение 25 дней. Вино не выдерживается в дубовых бочках.