Vosne-Romanee AOC Les Barreaux Philippe Cheron

Шато Мулен Риш

Вино чернильно-фиолетового цвета обладает глубоким щедрым ароматом с нотами черной смородины, кедра, дуба и белого шоколада.

Роскошный, богатый концентрированный вкус с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вольне Тайпье Премье Крю. Домен Битузе-Приёр

Насыщенный рубиновый цвет

Тонкий, деликатный аромат красных фруктов, фиалки и благородной древесины

Нежный, при этом сочный вкус с освежающей кислотностью, мягкими округлыми танинами и длительным послевкусием с цветочными нотами

Утиная грудка, голубь, сыры средней выдержки

Альбер Бишо Домэн Дю Кло Франтэн Вон-Романе

Вино рубинового цвета.

Яркий аромат красных ягод, табака, чайного листа и легкие нотки специй.

Бархатистый вкус с шелковистыми танинами, прекрасной полнотой и балансом.

Долгое послевкусие с ментоловыми нотками.

К вину подойдут блюда из красного мяса, дичь в соусе из белых грибов и разнообразные сыры.

Выдерживается  14-16 месяцев в дубовых бочках (20-30% – новые).

Альбер Бишо Шамболь-Мюзиньи

Вино рубинового цвета с прозрачным гранатовым ободком.

Легкий, деликатный аромат черной вишни и черешни с элегантными цветочными нотами розы и фиалки.

Очень мягкий вкус с хорошо сбалансированной структурой и тонкими бархатистыми танинами.

Запоминающееся, интенсивное фруктовое послевкусие.

Вино идеально сочетается с изысканно приготовленным красным мясом и нежными сырами.

Выдерживается в бочках из французского дуба от 14 до 16 месяцев.

Шато Ле Крок Сент-Эстеф

Вино тёмно-гранатового цвета.

Сложный и многогранный аромат с тонами спелых черных фруктов, специй и ванили.

Cтруктурированное и плотное во вкусе вино с прекрасными танинами и нотами чёрной сливы в долгом финале.

К вину подойдет мясо на гриле, сыр.

Выдержано во французских дубовых бочках 18 месяцев.

Произведенное командой виноделов Chateau Leoville Poyferre в Сен-Жюльене, вино обладает хорошим потенциалом выдержки.

Шато Потенсак Медок

Глубокий, рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с нотами спелой ежевики, малины, вишни, с тонами миндаля и ванильной нотой дуба.

Хорошо сбалансированный, гладкий, сочный вкус с выраженными бархатистыми танинами.

Тонкий оттенок темного шоколада и ванили в долгом послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, прекрасно справится с дичью. Также хорошо сочетается с мясными сыровялеными деликатесами, твердыми выдержанными сырами.

Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Шато Кантенак Браун

Пурпурно-красный цвет.

Постепенно набирающий силу аромат вина сочетает в себе зрелость и энергичность.

Структурированный и плотный вкус вина сочетает свежую кислотность с активными танинами, которые приобретают шелковистую гладкость только с возрастом.

Лучше всего вино сочетается с жареным красным мясом и зрелыми сырами.

Маццеи Фонтерутоли Бадиола Кьянти Классико Гран Селеционе

Насыщенный рубиновый цвет.

Сложный аромат с оттенками спелой вишни, черешни, тона сладких специй и чайного листа

Мощный, комплексный вкус с восхитительными бархатистыми танинами, свежей кислотностью, оттенками благородной древесины, карсных спелых ягод и табачного листа

К этому кьянти подойдут блюда из красного мяса, дичи и грибов.

Вино происходит с виноградников, над которыми возвышается небольшая романская церковь под названием «Badiòla» в коммуне Радда-ин-Кьянти. Виноградники являются одними из самых высоких во всем Кьянти Классико и отличаются особенно прохладным климатом.

Шато Карбоньё

Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Элегантный аромат наполнен нотами красной вишни, лесных ягод, черной смородины, оттенками табачного листа, садовых цветов, дыма.

Среднетелое вино с изящной структурой, шелковистыми танинами, насыщенным вкусом красных и черных ягод и свежим долгим послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из жареного или тушеного красного мяса, стейку из тунца, твердым выдержанным сырам.

Альбер Бишо Домен дю Павильон Поммар Кло Дез Урсюлин

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Пышный аромат с оттенками вишневого джема и черных лесных ягод, переходящих в тона какао, подлеска и специй.

Насыщенный вкус с бархатистыми, но отчетливыми танинами.

Продолжительное послевкусие с оттенком вишневой косточки.

К вину подойдут оленина, приготовленная в красном вине, каре ягненка, говяжья вырезка в трюфельном соусе, выдержанные сыры.

Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.

Маццеи Кастелло Фонтерутоли Кьянти Классико Гран Селеционе

Вино рубинового цвета с яркими бликами.

Ароматы вишни и спелых темных ягод, с нотками ванили, сухих цветов и специй.

У вина приятные шелковистые таннины в гармонии с умеренной кислотностью и свежестью сочных ягод.

Идеально подойдет к колбасам и паштетам, а также птице и нежирному мясу на гриле.

Потенциал хранения – более 20 лет!

Оттелла Рипа Делла Вольта Амароне Делла Вальполичелла

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Аромат с нотками шоколада, кожи, красных фруктов, сливы.

Во вкусе округлое и обволакивающее, с мягкими выразительными танинами и хорошей кислотностью.

Вино сочетается с насыщенными мясными блюдами, дичью, жареным мясом, с мясными закусками, выдержанными сырами и традиционными итальянскими блюдами. Может прекрасно выступить в завершение вечерней трапезы или как приятное медитативное вино без сопровождения.

Ла Мадоннина Виатор

Рубиновый, плотный и непроницаемый цвет.

Аромат выражен оттенками спелых мелких красных фруктов, бальзамическими тонами и оттенками солодки и горького какао.

Вкус раскрывается мягкостью фруктов, с гладкими и пленительными нотами танина, шелковистой консистенцией и долгим послевкусием.

Вино идеально подходит к жареному мясу, жаркому и тушеной свинине.

После мацерации на кожице в течение 20 дней ферментация производится в стальных емкостях.

Выдержка происходит в новых французских дубовых барриках в течение 16 месяцев.

Шато дю Глана Сен-Жюльен

Блестящий, насыщенный рубиново-красный цвет.

Элегантный, чрезвычайно комплексный, глубокий и многослойный букет. В первом носе открываются оттенки спелых ягод, черной смородины, украшенные красивыми штрихами корицы, ванили и солодки, затем проявляются ноты специй, дуба, легкие копченые акценты, нюансы трубочного табака.

Вкус вина полон насыщенных фруктовых нот, сочность которых подчеркивается полутонами пряностей, нюансами кофе и легкими акцентами кедра. Хорошая танинная структура и сочная кислотность формируют отличный фундамент для дальнейшего развития вина.

Продолжительное, послевкусие с штрихами лакрицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, дичи, с красным мясом, приготовленном на гриле, тушеным потрохам с пряными травами, грибным блюдам, сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка вина осуществлялась в бочках из французского дуба (около половины барриков новые) в течение 12 месяцев.

Кло дю Марки

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Объемный и сложный аромат с нотами черной смородины, темной сливы и подлеска, а также миндальными, табачными и графитовыми оттенками.

Глубокий, многогранный, средней полноты вкус с интенсивными фруктовыми тонами, множество пряностей и графитовые штрихи. Послевкусие длительное и интенсивное; завершается нотами ванили, лакрицы и жареного миндаля.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Жанте-Пансио Морэ-Сен-Дени

Рубиновый, с гранатовым блеском цвет.

Черных ягод, сухих лепестков розы, фиалки, лакрицы и специй.

Зрелое во вкусе с обволакивающей текстурой, шелковистыми танинами и оттенками малины и подлеска в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Феуди ди Сан Грегорио Патримо

Блестящий рубиново-красный цвет. В насыщенном букете доминируют тона мармелада из темных фруктов, восточных специй, эвкалипта, ванили и кофе. Полнотелое во вкусе, прекрасно сбалансированное, с шелковистыми танинами и оттенками какао и лакрицы в продолжительном послевкусии.

Подавать к жареному или тушеному мясу и выдержанным сырам.

Шато Рошерон

Насыщенный темно-красный цвет.

Характерные ароматы чернослива, ежевики, пряного табака, шоколада и подлеска.

Среднетелое, мускулистое и хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 20-30% из которых новые.

Кортонези Поджарелли Брунелло ди Монтальчино

Брунелло гранатового цвета средней насыщенности.

Выдержанный, пряный аромат черешни, ежевики, влажной земли, подлеска, пороха и табака.

Насыщенный, плотный вкус с приятными танинами и яркой кислотностью.

Долгое и благородное послевкусие, соединяющее выдержанные ароматы вяленых ягод, подлеска и пряностей.

К вину подойдут красное и белое мясо, овощи на гриле, твердые сыры.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба емкостью 500 л в течение 24 месяцев. Объем производства – 4000 бут. объемом 0,75л.

Шато Ненан Помероль

Насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

В аромате спелая ежевика, черничный компот, ноты специй, сандала и цветов сирени.

Вкус от среднего до полнотелого, с нотами темных фруктов и пряностей во вкусе, с бархатистыми танинами и достаточно свежим, долгим и ярким послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из телятины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.

Шато Лабегорс

Аромат лепестков розы и фиалки, нотками темной вишни и малиновой пастилы.

Средней насыщенности вку с мягкими танинами и тонкой кислотностью.

Нюансы ванили и дуба в послевкусии.

Вино идеально сочетается со всеми классическими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и выдержанными сырами.

Филипп Кун Штайнбукель ГГ Пино Нуар

Глубокий и чистый аромат темной вишни, черной смородины, жареных кофейных зерен, трав, графита и легкий намек на йод.

Объемное, концентрированное и «мясистое» вино с удивительной интенсивностью и идеально спелыми и сочными фруктами.

Полнотелое и элегантное со зрелыми танинами и живым, наполненным минералами послевкусием.

Вино выдержано 16 месяцев, сначала в больших дубовых бочках, затем в старых барриках (50% новые, до 3 лет).

Хилт Пино Нуар Зе Вэнгард

Темно-рубиновый цвет. Интенсивный, густой аромат с тонами черных ягод ежевики, вишни, малины, трав, подлеска и деликатными дымными оттенками. Сдержанное и вместе с тем энергичное, с тонкими тонами спелых ягод малины во вкусе, сладковатыми мелкозернистыми танинами, поддержанных превосходной кислотностью, с долгим пряным и минеральным послевкусием.

Сочетать с мясными закусками, деликатными блюдами из красного мяса (говядина, телятина, ягненок), блюдами из утки, мяса птицы (жареный цыпленок), блюдами из тунца.

Домен де л’А

Тёмно-бордовый цвет с красивым блеском.

Выразительный аромат спелой вишни, смородины, чёрного чая, табака и чернослива.

Полнотелое, мощное и хорошо структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и деликатными ягодными и древесными нотками в долгом послевкусии.

Хорошее сочетание с жареным ягнёнком, уткой под вишнёвым соусом, говядиной с грибами, тунцом и твёрдыми сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 16-18 месяцев во французских барриках, 50% из которых новые.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Шато Бо-Сит Сент-Эстеф

Этим вином можно наслаждаться в молодости, при этом своего пика достигает к 6-12 годам благодаря правильным и благородным танинам вкупе с энергичной кислотностью.

Вина Бо-Сит необычайно гастрономичны, поэтому и встречаются на инаугурациях, официальных приёмах и званых ужинах.

Составляют гармоничные пары с тунцом и множеством ориентальных блюд, одновременно прекрасны с гастро-классикой.

Лучше всего звучат при 15-16°С, обеспечивая свежесть ощущений и комфорт восприятия.

После аккуратного ручного сбора и селекции по качеству следует традиционный процесс винификации, затем полученное вино выдерживается в дубовых бочках (около 50% новых) в течение 12-15 месяцев.

Др. Хегер Мимус Ирингер Винклерберг Шпетбургундер

Аромат очень сложный: в букете черешня, красная слива, пряности, малина и черные трюфели.

Во вкусе легкое, с мягкими, как шерсть, танинами, ощутимой минеральностью, освежающим пикантным ароматом пряной вишни и красного дерева.

Вино отлично структурировано. филигранная кислотность и длительное послевкусие поддерживают целостность картины.

Домен де Монтий Бон Премье Крю Ле Сизи

Яркий букет с ароматом красной вишни и лесной клубники.

Отлично сбалансированное вино с мягкими танинами, спелыми ягодами ежевики и других красных ягод.

Структурированное послевкусие с графитовым оттенком, на долго остающемся во рту.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (15% новые).

Симон Биз э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Фурно  

Вино красно-рубинового цвета.

Пронзительные ароматы красных ягод малины и вишни, смородины, подлеска и сухих трав.

Богатое во вкусе вино с хорошей структурой и бархатными танинами в долгом ягодно-бальзамическом послевкусии.

К вину подойдут тартары из говядины, выдержанные сыры и дичь на гриле.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бургундских бочках-пьесах.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Шато Кантмерль

Яркий рубиново-красный цвет.

В аромате раскрываются ноты малины, болгарского перца, лакрицы и специй.

Полнотелое, сочное и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной структурой и оттенками специй в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 15 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.

Домен Николя Россиньоль Вольне

Притягательные и свежие ароматы красной вишни, ментола, лилий, чая и пряных трав.

Если этого перечня недостаточно, чтобы заинтриговать, то стоит добавить объемное тело, меловую минеральность и мягкое послевкусие.

Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (50% винограда с гребнями).

Ручной сбор, ферментация около 10 дней, розлив без оклейки и фильтрации.

Барбереско Черетто

красно-вишневый цвет.

Гармоничный, сочный, сотканный из нот вишни, пряностей, лакрицы и перца.

Округлый, шелковистый, превосходно структурированный, с нотами черники, вишни, специй и лакрицы, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе гриля, жаркого из дичи. 

Николя Россиньоль Поммар Ле Виньо

Вино очень ароматное, среди обилия красных ягод, ощущается едва уловимый тон дробленого мела.

Во вкусе невероятно сбалансированное, с ощутимыми и зрелыми танинами, довольно густое во рту, особо ярко ощущаются чёрные ягоды.

Послевкусие деликатное и длительное.

Выдерживается 18 месяцев на осадке.

Домен Ги & Иван Дюфулер Фисен Премье Крю Кло дю Шапитр Монополь

Очень глубокий цвет с вишневым оттенком.

Тонкий аромат: черные ягоды, черная смородина, черника, трюфель и лакрица. С возрастом появляются нотки меха, мускуса и других «диких» ароматов.

С первым глотком ощущается мощь вина и его интенсивные и выраженные танины. Очень длинное послевкусие.

Вино превосходно с красным мясом в соусе, дичью, тушеным мясом, пряной кухней и мощными сырами.

Маркес де Рискаль Гран Ресерва 150 Аниверсарио

Вино темно-бордового цвета с кирпичными отблесками.

Комплексный аромат черных лесных ягод, черного перца, корицы и бальзамические нотки.

Полнотелое, округлое во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами и продолжительным бархатистым послевкусием.

Подавать к выдержанным хамонам и сырам, красному мясу на гриле и томленой в печи ягнятине.

Ле Пьяне Бока

Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается ароматом лепестков роз, ментола, темных спелых ягод ежевики, вишни, цветов и душистых трав. Богатое и насыщенное во вкусе с бархатистыми танинами и долгим послевкусием с тонами горького шоколада и спелых ягод.

Хорошо сочетается с дичью, выдержанными сырами, холодными мясными закусками и пастой с насыщенными соусами.

Фаттория Петроло Торрионе

Вино насыщенного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками. Аромат свежей вишни, сливы оттеняют сооблазнительные ноты кофе и темного шоколада. Во вкусе, несмотря на молодость вина, достигнуты идеальный баланс и гармония.

Рекомендуется к салату с уткой, домашним колбасам, дичи под пряным соусом, сырам средней выдержки.