Elegante Fino

Элеганте Крим

Херес глубокого цвета махаон.

В аромате тона изюма и орехов.

Полнотелый, насыщенный и бархатистый вкус.

Изящное долгое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам и паштетам.

Алехандро Фино

 «Алехандро Фино» - сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.

Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.

Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.

Сухой и дилекатный вкус переходит в длительное послевкусие.

Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.

Тио Пепе Паломино Фино

Вино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.

Алехандро Санлукар Мансанилья

 «Алехандро Фино» - сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.

Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.

Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.

Сухой и деликатный вкус переходит в длительное послевкусие.

Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.

Алехандро Крим

​Сладкий херес «Алехандро Крем» производится из винограда сортов паломино и педро хименес и выдерживается 5 лет.

Цвет напоминает блестящий темный янтарь.

При подаче в качестве аперитива можно добавить лед, а бокал украсить кружочками апельсина.

Херес подходит на аперитив и сочетается с гусиной печенью, сырами, десертами.

Кандела Крим

Янтарный цвет.

Аромат с интригующими оттенками изюма, шоколада, орехов и различных специй.

Мягкий и сладковатый во вкусе херес с нотами орехов, кураги и какао. С хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать охлаждённым к десертам, орехам и особенно к сырам с голубой плесенью и даже к фуа-гра. Данный херес также отлично подойдёт в качестве «лонг дринка» со льдом и долькой апельсина.

Кандела Крим

Янтарный цвет.

Аромат с интригующими оттенками изюма, шоколада, орехов и различных специй.

Мягкий и сладковатый во вкусе херес с нотами орехов, кураги и какао. С хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать охлаждённым к десертам, орехам и особенно к сырам с голубой плесенью и даже к фуа-гра. Данный херес также отлично подойдёт в качестве «лонг дринка» со льдом и долькой апельсина.

Алехандро Олоросо

«Алехандро Олоросо» - сухой херес, произведенный из винограда сорта паломино и выдержанный в среднем 13 лет, что обуславливает его темно-янтарный блестящий цвет.

Аромат более насыщен древесными нотами и орехами.

Вкус бархатный с продолжительным послевкусием. Чтобы лучше прочувствовать и оценить все богатство вкуса, херес лучше пить небольшими глотками, а подавать хорошо к сырам, красному мясу и дичи.

Вальдеспино Контрабандиста Амонтийадо

Насыщенный темно-янтарный цвет.

Сложный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов, прекрасно сбалансированное во вкусе с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.

Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.

”Контрабандиста Амонтийадо” выдерживается в системе ”солера-криадера” в общей сложности более 16 лет.

Мерито Олоросо

Янтарный цвет с оттенком красного дерева.

Насыщенный аромат с нотками дрожжей, сухофруктов, орехов, ванили и древесины.

Сухой, округлый, сбалансированный, немного острый вкус с характерными нотками дрожжей, древесины и орехов, свежей кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Херес сочетается с дичью, красным мясом, ветчиной и очень выдержанными сырами.

Рио Вьехо Олоросо

Херес глубокого янтарного цвета.

Элегантный аромат, характерный для вин длительной выдержки, составляют оттенки орехов и сухофруктов.

Полный, насыщенный, бархатистый вкус.

Очень мощное, взрывное и невероятно длительное послевкусие.

Херес отлично сочетается с орехами и десертами на их основе, мясным рагу, а также подается в качестве дижестива.

Макарена Мансанилья

Херес бледно-желтого цвета.

В нежном, тонком аромате соединились ноты зеленых яблок и морского бриза.

Элегантный, свежий, легкий, пикантный, структурированный вкус с освежающей кислотностью, оттенками миндаля, минералов и деликатным послевкусием с морскими тонами.

Херес идеален в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, суши, сашими, закусками (орешки, оливки) и устрицами.

Ла Ина Фино

Херес бледно-соломенного цвета.

Свежий, чистый аромат с нотами кунжута, яблока, сена и морского бриза.

Сухой, яркий вкус с нотами свежего зеленого яблока, лимона, грецких орехов и дрожжей. Через время появляются нюансы грейпфрута и пикантная горечь.

Херес является идеальным аперитивом и хорошо сочетается с испанской сырокопченой ветчиной Серрано, сырами, миндалем и оливками. Отличный компаньон для моллюсков, свежей морской рыбы и устриц.

Санчес Ромате Фино Марисмено

Херес обладает светло-золотистым цветом, пикантным изысканным ароматом с нотками цитрусовых и миндаля.

Легкий сухой вкус с миндальными оттенками.

Превосходен в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, сырами, иберийской ветчиной, омарами, устрицами и орехами.

Подавать охлажденным до 6-8°С.

Выдержан по традиционному методу «криадера и солера» под дрожжевой пленкой флор без контакта с воздухом в течение 4 лет.

Тио Тото Олоросо

Ароматы нуги и грецкого ореха с лёгкими дымными нюансами дополнены плотным и ярким вкусом с продолжительным послевкусием.

Благодаря своему плотному характеру может выступать отличной парой к мясным блюдам. Интересно будет сочетаться с тайской кухней.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в течении 8 лет с доступом кислорода.

Альваро Домек Мансанилья Ла Хака

Яркий бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Мягкий и душистый аромат с нотками оливок, легкими оттенками миндаля и намеками на морские запахи.

Легкий, свежий, теплый и сухой вкус с приятным послевкусием.

К хересу подойдут реветки, анчоусы в уксусе, мохама, рис с морепродуктами, сальморехо или жареная рыба.

Херес выдерживался 4 года под флором по системе солер в 500-литровых бочках из американского дуба.

Лустау Папируса Мансанилья

Мансанилья пронизана ароматами морского бриза и приятными нотами ромашки и других полевых цветов.

Абсолютно сухой, лёгкий, свежий и бодрый херес с красивыми нюансами морской соли во вкусе.

Название ”Папируса” происходит из Аргентины, означает ”красивый и элегантный”.

Альваро Домек Фино Ла Ханда

Бледно-золотистый цвет.

Сильный и резкий растительный аромат с нотками дрожжей и миндаля.

Сухой, элегантный, долгий, слегка согревающий вкус с хорошей стойкостью во рту.

Херес идеально подходит к вяленому мясу, в основном к иберийской ветчине. Также прекрасно сочетается со всеми видами рыбы: морепродуктами, анчоусами, моллюсками, запеченной рыбой, а также блюдами японской кухни.

Хере выдерживается 10 лет под флором, которая происходит в системе солер в 500-литровых бочках из американского дуба.

Мерито Педро Хименес

Херес цвета красного дерева с золотистыми отблесками.

В душистом аромате хереса нотки изюма, инжира, дыма, оттенки шоколада и кофе.

Бархатистый, удивительно богатый, изысканный вкус со сладостью нектара и нюансами специй.

Длительное и очень приятное послевкусие.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива и сочетается с десертами, печеньем, мороженым и голубыми сырами.

Винья 25 Педро Хименес

Тёмно-коричневый цвет.

Пьянящий букет спелых фруктов раскрывается чувственными нотами изюма, инжира, поджаренных кофейных зерен, воздушного риса и грецких орехов в аромате вина.

Мягкая, бархатистая текстура хереса напоминает растопленный мед. Его вкус насыщен и приятен также благодаря обволакивающему свойству. Тонкое послевкусие обладает хорошей стойкостью.

Рекомендуется подавать к сырам с плесенью, фуа-гра, шоколаду и тортам.

Барбадийо Педро Хименес

Херес цвета черного дерева.

Насыщенный аромат с оттенком изюма, чернослива, инжира, фиников и благородного дуба.

Тягучая консистенция, чрезвычайно сладкий вкус, но без приторности.

Фантастический дижестив, превосходно сочетается с голубыми и острыми сырами, десертами, тортами, мороженым, кофе и сигарами.

Температура подачи: 15-18°С.

Педро Хименес – самая сладкая и темная разновидность хереса, делают его из завяленного на солнце одноименного сорта винограда. Выдержан по методу солера, когда молодое вино смешивают со старым, храниться в дубовых бочках 5 лет.

Доуз Файн Уайт

Насыщенный золотистый цвет

Интенсивный, сложный аромат, насыщенный ореховыми оттенками.

Богатый сбалансированный и мягкий вкус с оттенком миндального ореха, различных белых фруктов, отличной кислотностью и долгим послевкусием.

Портвейн нобходимо подавать охлажденным. Идеален в качество аперитива.

Выдерживается в среднем 3 года.

Вилла Кончи Кава Экстра Брют Империал

Свежий, насыщенный аромат с тонами спелых фруктов.

Округлый, чистый, сложный, великолепно сбалансированный вкус с гладкой текстурой.

Очень приятное, неимоверно теплое послевкусие.

Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, в сопровождении блюд из риса, а также в сочетании с салатами и легкими рыбными блюдами.

Луиза Фриулиано

Цветочные ароматы с оттенками горького миндаля.

Свежий, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к свежим сырам, овощным омлетам, овощам и блюдам из риса.

Салазар Карт Азур Креман де Лиму

Ароматы белых цветов с оттенками яблока, персика, лимона, а также мягкими нотами сливок.

Округлый вкус хорошо сбалансирован и обладает освежающей кислотностью.

Ноты лимона, яблока и белых фруктов получают продолжение в послевкусии с тонами выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением фуа-гра, омаров, лангустов, моллюсков, рыбных блюд, десертов.

Люньи Ляурор Бургонь Шардоне

Блестящий золотистый цвет с лимонными бликами.

Уточенный аромат с тонами белых цветов, липового меда и фундука сопровождается легким прикосновением фруктовых оттенков.

Гармоничный вкус с хорошим балансом кислотности и долгим сухим послевкусием.

Вино подойдет к морепродуктам, различным тапас, блюдам из рыбы, луковому пирогу, твердым и мягким сырам.

Азул Португал Уайт

Блестящий светло-соломенный цвет.

Букет сочетает в себе элегантность и интенсивность, оттенки белых цветов, сладкие медовые нотки и легкие акценты орехов и сухофруктов.

Вкус мягкий и деликатный, с приятной нежной сладостью, он раскрывает свежие тона спелых фруктов, цветочного меда, ванили, к ним присоединяются ореховые ноты, в особенности фундука, легкие нюансы сладких пряностей и цитрусовых цукатов.

Поданный в охлажденном виде белый портвейн станет отличным аперитивом. Такой напиток приятно выпить сам по себе или с сухофруктами. Прекрасно сочетается с холодными десертами, мягкими козьими сырами.

Вилла Кончи Кава Брют Резерва

Интенсивный букет с ароматами фруктов и нотами поджаренных тостов.

Свежий, ароматный, округлый вкус с приятной фруктовостью и длительным послевкусием.

Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.

Симонсиг Каапсе Вонкель Брют

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Завораживающий перляж мелких пузырьков.

Аромат с тонами персиков, абрикосов, белых цветов, цитрусовых и свежей выпечки.

Сбалансированное, элегантное вино с тонкой кислотностью, элегантным вкусом с тонами апельсиновой цедры, клубники и белых цветов, развивающихся в продолжительно освежающем и минеральном послевкусии.

К игристому вину подойдут морепродукты, блюда из яиц (яичница-болтунья или боботи – запечённый мясной фарш, приправленный пряностями и залитый топпингом на основе яиц), паштеты. Хорошо само по себе.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 20 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Гомез Крусадо Бланко

Яркий золотистый цвет.

Деликатный аромат белых цветов и свежих фруктов с легкими травянистыми нотками.

Гладкий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с выразительной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино идеально сочетается с овощами на гриле, морепродуктами, салатами.

Выдерживается 6 месяцев на осадке во французских дубовых бочках (50%) и на осадке в бетонных емкостях (50%).

Винья Реал Бланко

Бледно-желтый цвет с соломенным оттенком.

Элегантное вино с ярко выраженным ароматом ананаса, яблока и банана.

Приятное длительно послевкусие.

Вино выдерживается на осадке в танках из нержавеющей стали.

Сумаррока Брют Натуре Гран Ресерва

Насыщенный ярко-соломенный цвет с деликатным перляжем.

Интенсивный и комплексный аромат цитрусовых, зеленого яблока с оттенками булочки бриошь, поджаренных тостов и минеральных ноток.

Свежее и сбалансированное во вкусе игристое вино с прекрасной структурой, кислотностью и приятным длительным послевкусием.

Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и тартаром из лосося.

Нальс Марграйд Кальк Шардоне

Яркий и притягательный аромат цитрусовых и цедры лимона.

Освежающее и щедрое вино с прекрасным балансом, живой кислотностью и красиво подчеркнутым оттенком сочного ананаса в послевкусии.

Вино выдерживается на тонком осадке перед бутилированием до 5 месяцев.

Пако Гарсия Темпранильо Бланко

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Выразительный, сложный букет ароматов: цитрусовых (лист лимона и имбиря), белых цветов (жасмин, акация, флёрдоранж), фруктов (абрикос, ананас и манго) с оттенками меда, мяты, кедра и тонкой минеральности.

Мясистое, но элегантное во рту, вино имеет плотную структуру винограда Темпранильо, отличную кислотность и минеральность, которая придает ему объем и длину, а так же продолжительное послевкусие со сливочно-ванильными оттенками.

Вино подойдет к легким закускам, салатам, белому мясу и рыбе.

Выдерживается на осадке в течение 8 месяцев: 50% в стали, 50% в 225-литровых бочках из французского дуба.

Изображение Bodegas Paco Garcia — это отпечаток руки, который говорит о ручном труде для каждого вина.

Анна де Кодорнью Блан де Блан Брют

Сияющий золотистый цвет, тонкие и элегантные пузырьки.

Сложная и богатая ароматика с тонами цитрусовых, тропических фруктов, тостов и круассанов.

Обволакивающий и продолжительный вкус с высокой кислотностью, меловыми нюансами, со сливочными оттенками.

К каве подойдут рыба, морепродукты, десерты, мясо на гриле, жареные овощи.

Домен Ла От Феври Ле Кло Жубер

Бледно-соломенный цвет.

Тонкий аромат цитрусовых, устричной раковины, нежные оттенки выпечки и белых косточковых.

Деликатный вкус, хрустящая кислотность, долгое цитрусовое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Выдержка 6 месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.