Rio Viejo Oloroso

Ла Ина Фино

Херес бледно-соломенного цвета.

Свежий, чистый аромат с нотами кунжута, яблока, сена и морского бриза.

Сухой, яркий вкус с нотами свежего зеленого яблока, лимона, грецких орехов и дрожжей. Через время появляются нюансы грейпфрута и пикантная горечь.

Херес является идеальным аперитивом и хорошо сочетается с испанской сырокопченой ветчиной Серрано, сырами, миндалем и оливками. Отличный компаньон для моллюсков, свежей морской рыбы и устриц.

Кандела Крим

Янтарный цвет.

Аромат с интригующими оттенками изюма, шоколада, орехов и различных специй.

Мягкий и сладковатый во вкусе херес с нотами орехов, кураги и какао. С хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать охлаждённым к десертам, орехам и особенно к сырам с голубой плесенью и даже к фуа-гра. Данный херес также отлично подойдёт в качестве «лонг дринка» со льдом и долькой апельсина.

Кандела Крим

Янтарный цвет.

Аромат с интригующими оттенками изюма, шоколада, орехов и различных специй.

Мягкий и сладковатый во вкусе херес с нотами орехов, кураги и какао. С хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать охлаждённым к десертам, орехам и особенно к сырам с голубой плесенью и даже к фуа-гра. Данный херес также отлично подойдёт в качестве «лонг дринка» со льдом и долькой апельсина.

Макарена Мансанилья

Херес бледно-желтого цвета.

В нежном, тонком аромате соединились ноты зеленых яблок и морского бриза.

Элегантный, свежий, легкий, пикантный, структурированный вкус с освежающей кислотностью, оттенками миндаля, минералов и деликатным послевкусием с морскими тонами.

Херес идеален в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, суши, сашими, закусками (орешки, оливки) и устрицами.

Мерито Олоросо

Янтарный цвет с оттенком красного дерева.

Насыщенный аромат с нотками дрожжей, сухофруктов, орехов, ванили и древесины.

Сухой, округлый, сбалансированный, немного острый вкус с характерными нотками дрожжей, древесины и орехов, свежей кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Херес сочетается с дичью, красным мясом, ветчиной и очень выдержанными сырами.

Барбадийо Куко Олоросо

Херес красивого цвета с тонами красного дерева.

Сухой, гладкий вкус и аромат, сочетающий оттенки благородных пород дерева и ноты сухофруктов.

Такие характеристики позволяют использовать его в качестве дополнения к блюдам из мяса, например, баранины и дичи.

Перед подачей рекомендуется охладить до температуры 14°-17°С.

Санчес Ромате Фино Марисмено

Херес обладает светло-золотистым цветом, пикантным изысканным ароматом с нотками цитрусовых и миндаля.

Легкий сухой вкус с миндальными оттенками.

Превосходен в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, сырами, иберийской ветчиной, омарами, устрицами и орехами.

Подавать охлажденным до 6-8°С.

Выдержан по традиционному методу «криадера и солера» под дрожжевой пленкой флор без контакта с воздухом в течение 4 лет.

Алехандро Крим

​Сладкий херес «Алехандро Крем» производится из винограда сортов паломино и педро хименес и выдерживается 5 лет.

Цвет напоминает блестящий темный янтарь.

При подаче в качестве аперитива можно добавить лед, а бокал украсить кружочками апельсина.

Херес подходит на аперитив и сочетается с гусиной печенью, сырами, десертами.

Алехандро Олоросо

«Алехандро Олоросо» - сухой херес, произведенный из винограда сорта паломино и выдержанный в среднем 13 лет, что обуславливает его темно-янтарный блестящий цвет.

Аромат более насыщен древесными нотами и орехами.

Вкус бархатный с продолжительным послевкусием. Чтобы лучше прочувствовать и оценить все богатство вкуса, херес лучше пить небольшими глотками, а подавать хорошо к сырам, красному мясу и дичи.

Элеганте Крим

Херес глубокого цвета махаон.

В аромате тона изюма и орехов.

Полнотелый, насыщенный и бархатистый вкус.

Изящное долгое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам и паштетам.

Элеганте Фино

Херес бледного золотистого цвета.

Хрустящий, чистый и очень сухой во вкусе херес с тонами белых цветов и груш.

Сочное живое послевкусие.

Херес рекомендуется подавать к лёгким закускам, орехам, блюдам из ракообразных, тапас.

Тио Тото Крим

Насыщенный, но при этом очень деликатный херес цвета светлого красного дерева.

В аромате отчетливо ощущаются сушёные садовые фрукты, ноты какао и кофейных зерен.

Мягкий и сочный вкус с длительным, сладким послевкусием.

Идеальное гастрономическое сочетание с фуа-гра, сыром с плесенью и фруктовыми десертами.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в дубовых бочках 5 лет в среднем.

Тио Тото Мансанилья

Херес бледно золотистого цвета.

Аромат с отчётливыми минеральными солоноватыми нотами.

Сухой и звонкий вкус со свежим, пикантным и продолжительным послевкусием.

Херес может выступать отличным аперитивом, идеальной парой к устрицам, икре и морепродуктам.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается под флором в среднем 3 года.

Алехандро Фино

 «Алехандро Фино» - сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.

Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.

Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.

Сухой и дилекатный вкус переходит в длительное послевкусие.

Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.

Алехандро Санлукар Мансанилья

 «Алехандро Фино» - сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.

Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.

Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.

Сухой и деликатный вкус переходит в длительное послевкусие.

Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.

Вальдеспино Делисиоса Мансанийа

Золотисто-соломенный цвет.

Острый, освежающий, но деликатный аромат с оттенками зеленых оливок, цитрусовых и сухих трав.

Сухой, бодрящий, слегка солоноватый вкус и легкие нотки зеленого миндаля в послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сопровождение к различным супам, рыбе и морепродуктам.

Тио Пепе Паломино Фино

Вино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.

Лустау Папируса Мансанилья

Мансанилья пронизана ароматами морского бриза и приятными нотами ромашки и других полевых цветов.

Абсолютно сухой, лёгкий, свежий и бодрый херес с красивыми нюансами морской соли во вкусе.

Название ”Папируса” происходит из Аргентины, означает ”красивый и элегантный”.

Тио Тото Фино

Херес золотисто-соломенного цвета.

Свежий и немного пикантный аромат с нотами жареного миндаля и дрожжевыми нюансами.

Во вкусе лёгкий минеральный тон в сухом и звонком обрамлении.

Отличный аперитив и сопровождение к суши, сашими и свежим морепродуктам

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается под флором в среднем 4 года.

Тио Тото Медиум Драй

Отличный проводник для знакомства с миром хересов: сбалансированный, слегка сладковатый, с орехово-ирисным ароматом, многогранным вкусом и деликатным суховатым финишем.

Может выступать как отменным аперитивом, так и сопровождением к паштетам, насыщенным выдержанным сырам.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в течение 3-х лет.

Тио Тото Олоросо

Ароматы нуги и грецкого ореха с лёгкими дымными нюансами дополнены плотным и ярким вкусом с продолжительным послевкусием.

Благодаря своему плотному характеру может выступать отличной парой к мясным блюдам. Интересно будет сочетаться с тайской кухней.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в течении 8 лет с доступом кислорода.

Винья 25 Педро Хименес

Тёмно-коричневый цвет.

Пьянящий букет спелых фруктов раскрывается чувственными нотами изюма, инжира, поджаренных кофейных зерен, воздушного риса и грецких орехов в аромате вина.

Мягкая, бархатистая текстура хереса напоминает растопленный мед. Его вкус насыщен и приятен также благодаря обволакивающему свойству. Тонкое послевкусие обладает хорошей стойкостью.

Рекомендуется подавать к сырам с плесенью, фуа-гра, шоколаду и тортам.

Мерито Педро Хименес

Херес цвета красного дерева с золотистыми отблесками.

В душистом аромате хереса нотки изюма, инжира, дыма, оттенки шоколада и кофе.

Бархатистый, удивительно богатый, изысканный вкус со сладостью нектара и нюансами специй.

Длительное и очень приятное послевкусие.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива и сочетается с десертами, печеньем, мороженым и голубыми сырами.

Барбадийо Педро Хименес

Херес цвета черного дерева.

Насыщенный аромат с оттенком изюма, чернослива, инжира, фиников и благородного дуба.

Тягучая консистенция, чрезвычайно сладкий вкус, но без приторности.

Фантастический дижестив, превосходно сочетается с голубыми и острыми сырами, десертами, тортами, мороженым, кофе и сигарами.

Температура подачи: 15-18°С.

Педро Хименес – самая сладкая и темная разновидность хереса, делают его из завяленного на солнце одноименного сорта винограда. Выдержан по методу солера, когда молодое вино смешивают со старым, храниться в дубовых бочках 5 лет.

Тио Тото Педро Хименес

Мощный херес цвета тёмного красного дерева с ароматом сушёных фиг, лакрицы и жареного кофе.

Потрясающий насыщенный и плотный вкус с долгим обволакивающим послевкусием.

Педро Хименес сочетается с фруктовыми пудингами, мороженым и с горьким шоколадом.

Температура подачи: 10-14°С.

Выдерживается 5 лет в дубовых бочках с доступом кислорода.

Кантина д Изера Шардоне

Блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Нос интенсивно фруктовый с нотами белых цветов, с приятными оттенками яблок сорта Гольден, спелой груши.

Вкус полный, обволакивающий, со свежей кислотностью, в нём также ярко раскрыты фруктовые оттенки - сочное яблоко, пирог с грушей, белый персик, цитрус.

Вино идеально подходит к морепродуктам, рыбным блюдам и нежным супам и на аперитив.

Рутини Трумпетер Пти Вердо Резерв

Глубокий пурпурный цвет.

В концентрированном аромате преобладают оттенки ежевики, сочной сливы, ванили и ментола.

Выразительный, сбалансированный вкус с тонами ягодного варенья, шоколада и табачных листьев.

Продолжительное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле.

Пьера Мартеллоццо Л’Альтро Терре Магре Пино Гриджо

Элегантный, довольно сложный и насыщенный аромат с тоном розового грейпфрута, дрожжевыми, минеральными, цитрусовыми и цветочными нотами, к которым добавляются оттенки дыни, жимолости и сливочной кукурузы.

Вкус от среднего к полнотелому, впечатляюще взвешенный, концентрированный и сухой, перекликающийся с ароматом. Очень приятная минеральная текстура и свежая, яркая кислотность.

Долгое, сочное и сбалансированное послевкусие.

Вино частично ферментировалось на кожице в течение 10-15 дней и выдерживалось на осадке 6-7 месяцев.

Ограниченный выпуск в количестве около 6000 бутылок. 

Казата Монфорт Пино Гриджио Розе

Вино нежно лососевого цвета с изящным и свежим ароматом фруктов с нотками специй.

Сухой, мягкий и освежающий вкус с великолепным кислотным балансом и пикантной горчинкой.

Вино сочетается с большинством блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, блюд на основе яиц, а также является прекрасным аперитивом.

Домен Буске Гайя Ред Бленд

Вино плотного фиолетового, почти черного цвета.

Насыщенный аромат красных и черных ягод.

Шелковистый вкус и слегка округлые танины с нотами ежевики, пряностей, трюфелей.

Прекрасно с красным мясом, красными соусами, сырами и шоколадом.

Казата Монфорт Пино Гриджио

Вино бледно-соломенного цвета с изящным свежим ароматом, в котором сочетаются минеральность, фруктовость и сливочные ноты с намеком на сладость.

Cухой, свежий вкус со множеством нюансов: минеральных, фруктовых, ванильно-карамельных (хотя вино не было в контакте с дубом), с хорошо сбалансированной кислотностью.

Это превосходный пример классического итальянского винного стиля.

Вино идеально в качестве аперитива и как прекрасное сопровождение к рыбе, белому мясу, пасте.

Дополнительную сложность аромат вина получает благодаря долгой выдержке вина на осадке.

Сабадо Гранд Аладастури Квеври

Насыщенный гранатовый цвет.

Роскошный многогранный аромат с оттенками черной смородины и шелковицы.

Полнотелый, сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и длительным теплым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с запеченным красным мясом и твердыми зрелыми сырами.

Сантарен Аньехо Медитеранео

Ром янтарного цвета.

Легкий свежый аромат с тонами спелых фруктов и специй.

Молодой, освежающий вкус с приятным фруктовым послевкусием.

Превосходнйы дижестив.

Каапзихт Калейдоскоп

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Яркие ароматы черных и красных ягод, листьев чая, пряностей.

Чистый фруктовый вкус с округлой структурой и мягкими танинами завершается сочным гармоничным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать блюдам на основе красного мяса и птицы, приготовленным на гриле или открытом огне, бургерам, бифштексам, пицце.

Домини Венети Гарганега

Соломенно-золотистый цвет.

В аромате раскрываются тона цветов, белых фруктов, цитрусов с нюансами миндаля.

Во вкусе освежающее с легкой сладостью экзотических фруктов в послевкусии.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из овощей и рыбы.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Монт Мес Шардоне

Изящный букет из ароматов лимона, зелёного яблока и белого персика переходит в лёгкий вкус с освежающей кислотностью и минеральными нюансами в послевкусии.

Главные отличительные черты этого Шардоне – свежесть и относительно низкий алкоголь, что делает его отличным летним вином.

Вино прекрасно подойдёт к зелёным салатам, спарже и лёгким рыбным блюдам.

Рекомендуется подавать при температуре 8°С.