Don PX Pedro Ximenez Sececcion

Торо Альбала Дон ПХ Педро Хименес Вьеха Косеча

Темный янтарный цвет.

Яркий насыщенный аромат с тонами патоки, кофе, апельсиновых цукатов, пряных специй и кофе.

Гармоничный вкус, долгое послевкусие раскрывается нотками шоколада и кофе.

Виноградники, на которых зрел виноград для этого вина, сегодня уже не существуют.

Содержание сахара сах. 392 г/л.

Маркиз Де Полей Пало Кортадо Селексьон

Янтарный цвет с медными бликами.

Благородный и элегантный аромат с тонами табака, дерева и специй, открываясь в бокале, наполняется оттенками цукатов из лимонной цедры, орехов, сухофруктов и изысканной выпечки.

Объемный и сухой вначале вкус, свежий и маслянистый, с бархатистой текстурой, оставляющий длинное изысканное послевкусие с пикантной горчинкой.

Херес подходит к ароматным блюдам, приправленным прованскими травами: паштетам, жареному тунцу, ризотто, а так же к выдержанным сырам.

После непродолжительной выдержки под флором Фино подвергается оксидативному созреванию в старой бочке из американского дуба в течение 58 лет до бутилирования.

Маркиз Де Полей Амонтильядо Селексьон

Темно-янтарный цвет с золотистым оттенком.

Пряный аромат с ярко выраженными тонами грецких орехов и жареного фундука.

Солоновато-сухой вкус с миндальной горчинкой, маслянистой текстурой и длинным послевкусием.

Для "Marques de Poley Amontillado Seleccion" нет ограничений по времени хранения, даже в открытой бутылке.

Херес выдержан в общей сложности 71 год и бутилирован в 2022 году.

После 10-летней выдержки под флором Фино подвергается оксидативному созреванию в бочке не менее 50 лет перед бутилированием.​

Маркиз Де Полей Амонтильядо Конвенто Селексьон

Глубокий янтарный цвет.

Пряный, интенсивный аромат с оттенками табачных листьев, апельсиновой цедры, сушеных персиков и старого дерева с благородными нотами рансьо.

Округлый солоновато-сухой вкус с высокой освежающей кислотностью.

Пикантно-острый херес, оставляющий длительное послевкусие с оттенками тостов и табака и ощущение чувственного удовольствия.

​Сочетается с копчеными и жареными блюдами, голубым сыром или хамоном.

После 10-летней выдержка под флором Фино подвергается оксидативному созреванию в старой бочке из американского дуба в общей сложности 69 года до бутилирования.

Фернандо де Кастилья Сингулар Педро Хименес Эксепсьональ

Херес блестящего плотного, почти черного цвета с высокой концентрацией.

Ароматы орехов, инжира, фиников, кожи и табака.

Очень плотный на вкус; сладкий, богатый с долгим послевкусием.

Прекрасный образец хереса данного стиля. Действительно выдающийся и редчайший!

Херес был бутилирован в декабре 2018 года ограниченным тиражем в 600 бутылок объемом 0,375. 9 бочек вина были выкуплены в 2015 году из архивов более не существующего хозяйства Sacristia, где они статично хранились.

Средний возраст оценивается в 60 лет.

Фернандо де Кастилья Сингулар Олоросо Эксепсьональ

Цвет красного дерева с медным отливом.

Аромат яркий, сложный и очень многослойный, способный развиться только после длительной выдержки.

Переходящий от оттенков жареного миндаля и хлеба к нюансам апельсиновой цедры, засушенных фруктов и едва заметным намекам на корицу. Дополняют картинку нотки дуба или более экзотических пород дерева, создающие ощущение посещения антикварного магазина.

Полный вкус, интенсивный и структурированный с очень долгим послевкусием.

Это вино, без сомнения, является одним из старейших и самых выдающихся хересов, доступных сегодня.

Вино было бутилировано в декабре 2018 года ограниченным тиражем в 600 бутылок объемом 0,375. Три бочки вина были выкуплены в 2015 году из семейной коллекции, где они хранились на протяжении 100 лет.

Арманьяк де Монталь, Ба Арманьяк, Миллезим 1989, деревянная коробка

Дартигалонг 1980

Винтажный арманьяк 1980 года со сложным ароматом сухофруктов с шоколадными и ореховыми нотками.

Монлюк Арманьяк 1965

Виста Алегре Тони 40 лет

Портвейн цвета золотого янтаря с зеленоватым отливом обладает изысканным, богатым ароматом сухофруктов, орехов, инжира и красного дерева с нотами табачных листьев и древесины кедра.

Он впечатляет сочетанием выдержки, свежести и кислотности.

Мягкий, маслянистый вкус, прекрасное тело и продолжительное послевкусие.

Рекомендуется подавать охладженным до 14-16°С к фуа-гра, а также к выдержанным сырам, кофе и шоколаду. Хорошо сочетается с десертами из шоколада, сухофруктов и карамели. Также идеален с хорошей сигарой.

Шато Рьессек Сотерн

Вино яркого золотистого цвета.

В аромате тона инжира, абрикосов, спелого персика, меда и ванили.

Полнотелое во вкусе вино с интенсивными нотами засахаренных фруктов и специй, с великолепным длительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично сочетается с печеными грушами, яблочным пирогом.

Вино выдерживается в течение 18-26 месяцев в дубовых бочках, 55% из которых обновляется ежегодно.

Альдегери Сантамброджио Амароне делла Вальполичелла Классико

Амароне темно-рубинового цвета.

В аромате ноты черных фруктов, спелой вишни, подлеска и табачных листьев.

Сочный вкус раскрывается нотами вишни, черных фруктов и оттенками шоколада и лесных трав.

Долгое, бархатистое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с дичью, приготовленной в соусе, а также с очень зрелыми и пикантными сырами. Кроме того, благодаря своему характеру вино идеально подходит к созревшим сырам и острой пищи.

По окончании ферментации вино переливается в большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет, после чего ещё 12 месяцев в новых барриках из французского дуба. Перед продажей перелитое в бутылки вино хранится в погребе ещё 6-8 месяцев.

Барруш Кулейта

Красноватый цвет с шоколадными оттенками.

В аромате ноты дуба, сухофруктов и специй с нюансом фруктового сиропа.

Бархатистый вкус с тонами сладких фруктов и специй. Послевкусие тонкое и тянущееся.

К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, имбирный пряник, парфе.

Выдерживается в барриках не менее 7 лет.

Тейлорс Варжелас Винья Велья Винтаж Порт

Фонсека Винтаж Порт

Тейлорс Винтаж Порт

Ленотти Амароне делла Вальполичелла Классико

Мощный насыщенный аромат с оттенками ванили, тостов, специй и трав.

Яркий вкус с тонами трюфеля, кожи, шоколада.

Изысканность и элегантность не покидают даже в сложном послевкусии.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 3-х лет и 1 год в бутылках в погребе.

Вино производится только в лучшие годы ограниченным тиражом. Ягоды завяливаются в специальных помещениях до зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус.

Шато Леовиль-Бартон

Блестящий рубиново-красный цвет.

В аромате присутствуют выразительные ноты смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй.

Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе вино со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с ягненком на косточке, дичью в вином соусе, выдержанными сырами.

Беккер Каммерберг Шпетбургундер ГГ

Вино темно-рубинового цвета.

В аромате красные цветы, вишня, клюква, сандал и кожа.

Элегантные танины, великолепная кислотность и прекрасная структура, обеспечивающая большой потенциал к выдержке – это вино можно начинать пить через 10-15 лет после сбора урожая.

Идеально подойдет к блюдам из птицы, говядине.

Выдержано в течение 18 месяцев в небольших дубовых бочках.

Виноградники был посажен в 1967 году, 50-летние лозы всегда дают виноград исключительного качества.

Домен Бертанья Вужо Премье Крю Ле Кра Блан

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Соблазнительный аромат раскрывается нотками меда и подвяленных фруктов.

Вкус округлый, хорошо сбалансированный.

Длительное послевкусие со сливочными и минеральными оттенками.

Вино подойдет к морепродуктам, рыбе в сливочном соусе и мягким сырам.

Выдерживается от 12 до 16 месяцев во французских дубовых бочках. 

Домен Бертанья Вон Романе Премье Крю "Ле Бо Мон"

Вино насыщенного фиолетового цвета имеет концентрированный вкус с ощутимыми, но не ярко выраженными танинами, хорошую текстуру, долгое послевкусие и аромат с оттенками черных фруктов.

Оно создается в процессе продолжительного контролируемого брожения и выдержки (от 15 до 18 месяцев) в английских дубовых бочках, половина из которых новые.

Домен Бертанья Вужо 1-е Крю Кло де ла Перьер Монополь

Изящное и тонкое вино, выразительное и сложное, очень пряное с нотками трюфеля и табака.

Цветочный букет молодого вина со временем переходит в классический аромат подлеска и обжаренного миндаля, а позже – кофе.

Это вино может похвастаться чистыми ароматами красной вишни и малины, оставляя на нёбе пряный вкус.

Имеет живую текстуру и долгое послевкусие.

Вино выдерживается от 16 до 18 месяцев во французских дубовых бочках (50% новых).

Домен Бертанья Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Мюрже

Гладкое и насыщенное вино с ароматами черной вишни, ежевики, сандала, ванили и графита.

Шелковистое и гармоничное во вкусе с долгим, живым послевкусием.

Выдерживается от 15 до 18 месяцев во французских дубовых бочках (на 50% новых).

Беккер Санкт Пауль Шпетбургундер

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Ароматы солодки, малины, диких ягод, табака и лесных трав.

Плотный, прекрасный, элегантный вкус с ярко выраженной минеральностью.

Вино с хорошей структурой и долгим послевкусием.

Подходит к говядине, твердым острым сырам.

Вино выдерживается в течение 18 месяцев в небольших дубовых бочках, не фильтруется и не осветляется.

Большой потенциал к выдержке, можно начинать пить через 5-7 лет после сбора урожая.

Шато Руже Помроль

Вино темно-пурпурного цвета с невероятно пышным и многослойным букетом, в котором раскрываются ароматы вишни, сливы, лепестков фиалки.

Во вкусе преобладают ягодные и шоколадные оттенки, насыщенные и мощные танины.

Вино подойдет к тушеной оленине и баранине, птице в винном соусе, телятине с овощами на гриле, твердым сырам.

Выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% новые.

Шато дю Тертр

Вино Гран Крю насыщенного красного цвета.

В аромате оттенки кожи, сливы, черной и красной смородины.

Прекрасно сбалансированное и сочное вино.

Во вкусе черная смородина, вишня, ноты ванили и табака.

Ферментация проводится в бетонных, деревянных и стальных чанах в течение 18-28 дней. Выдерживается 15-17 месяцев в бочке.

Домен Вокоре Шабли Гран Крю Бланшо

Вино золотистого цвета с изумрудным отблеском.

В аромате вина цветочные оттенки, фруктовые тона и пряности.

Насыщенный, гармоничный вкус с хорошей кислотностью в послевкусии.

Вино подойдет к копченой рыбе, устрицам, крабам, креветкам и блюдам из птицы и белого мяса.

Выдержано 8 месяцев в дубовых баррелях.

Потенциал хранения 15-20 лет.

Беккер Херренвингерт Шпетбургундер

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Ароматы клубники и вишни с нотами малины, табака, ароматных трав и сандалового дерева.

Вкус мощный, насыщенный, теплый, долгий. Огромный потенциал хранения.

Выдержка происходила 18 месяцев в небольших бочках из лучшего немецкого и французского дуба.

Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер

Вино раскрывается свежим и нежным букетом с прекрасными, чистыми, изысканными фруктами и цветочными ароматами, представляющими собой очень бургундский стиль Пино.

Элегантный, свежий, захватывающий и шелковистый на вкус, этот Пино Нуар демонстрирует хорошую чистоту, свежесть и напряжение.

Прекрасное долгое послевкусие. Очень хороший потенциал старения.

Вино лучше всего подойдет к блюдам из птицы.

Выдерживается 18 месяцев в небольших дубовых бочках, не фильтруется и не осветляется.

Валдриналь Традисьон Крианса

Структурированное вино с пряным ароматом, нотами дерева и диких фруктов.

Богатый и выразительный вкус с хорошим балансом кислотности и алкоголя, и зрелыми танинами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, грибами, ветчиной и сырами.

Выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Шато Малеско Сент-Экзюпери

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Насыщенный и сложный аромат с нотами мацерированной вишни, теплого камня, опавшей листвы, пиона, табака, розмарина и зеленого перца.

Яркий, глубокий и плотный вкус с нотами темной вишни и сливы с нотами сигары, сладких пряностей и черного чая. Послевкусие длительное и шелковистое.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Феррагу Амароне делла Вальполичелла Ризерва

Амароне темно-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Яркий, сочный, энергичный аромат с нотами спелых фруктов, пряностей, табака и дуба.

Величественный, сильный, округлый, отлично структурированный вкус с нотами фруктов, кофе и шоколада.

Устойчивое, длительное послевкусие.

Вино идеально подходит к блюдам из дичи, тушеному и жареному мясу, рагу и выдержанным сырам.

Аллегрини Амароне Делла Вальполичелла Классико

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

В многогранном, изысканном аромате сплетаются ноты спелой ежевики, сливы, черешни, растертой в ладони веточки розмарина, элегантные оттенки черного молотого перца и нюансы табачного листа.

В пышном сбалансированном вкусе гармонично сочетаются объемные шелковистые танины, тона спелых красных ягод, горького шоколада и специй и свежая, живая кислотность.

Продолжительное послевкусие с пряными нюансами.

Амароне подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например жаркому с томленым ягненком, а также ароматным сырам типа Битто делла Вальтеллина, Монтазио или Бранци.

Бертани Амароне делла Вальполичелла Классико

Интенсивный рубиновый цвет с легким гранатовым оттенком.

Яркий аромат с тонами сливы, вишни и красных ягод, дополненных нотами орехов, черного чая, лакрицы и специй.

Насыщенное, полнотелое во вкусе вино с бархатными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черного шоколада.

Амароне особенно хорошо сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Кинта Да Гайвоза Амфитеатрум Порто Винтаж

Превосходный винтажный портвейн о взрывом диких фруктов, ароматных трав, сливы, лакрицы, листьев эвкалипта, графита в чрезвычайно сложном вкуе.

Хорошо подходит для хранения в погребах.

Выдержан 2 года в подвалах хозяйства.

Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.

Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотностью.

К увину подойдет жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.