Вино "Aldegheri"

Альдегери Амароне делла Вальполичелла Классико

Вино темно-пурпурного цвета.

Ароматы вишни, сушеной сливы, изюма, земли, цветочные оттенки, шоколад, лакрица, бальзамика и специи.

Плотный, полный вкус с оттенками черной вишни, лакрицы и кожи, с тонкими древесными нотами.

Долгое, насыщенное послевкусие. Рекомендуется открыть бутылку за несколько часов до питья.

Амароне прекрасно сочетается с жареным мясом и дичью, а также с очень зрелыми и пикантными сырами.

Вино сливается в специальные большие дубовые бочки и выдерживается 3 года. Малая часть, приблизительно 15%, созревает в барриках. При смешивании с вином из больших бочек они передают определенные характерные нотки. После долгого старения в дубовых бочках, вино переливается в бутылки и хранится в подвалах еще 6-8 месяцев.

Альдегери Диндарелла

Вино обладает богатым, благородным вкусом.

Сложный букет раскрывается сладкими нотами фруктового джема, специй, зеленого перца, имбиря, подлеска и морскими нюансами.

Очаровательное, долгое послевкусие. Рекомендуем декантировать.

Вино подойдет к мясу-гриль, дичи, выдержанным острым сырам.

Выдерживается в маленьких дубовых бочках, а после розлива в бутылки еще 8 месяцев хранится в подвалах.

Вино изготовлено в регионе Венето из одного из древнейших сортов винограда – Диндарелла, с виноградников расположенных на высоте 150-300 метров над уровнем моря.