Люпе-Шоле Кортон-Шарлемань Гран Крю
Красивый золотой цвет с серебристыми отблесками.
Элегантный и сложный аромат с нотами имбиря и корицы, изюма, горького апельсина, тонами ириса и лилии
Живой, свежий и сбалансированный вкус со сдержанными тонами дуба.
Потенциал к выдержке – более 10 лет.
Жан Бушар Кортон-Шарлемань Гран Крю
Вино золотистого цвета с бронзовыми бликами.
Обладает нежным ароматом с нотками тропических фруктов (манго, ананаса) и специй (ванили, корицы).
Насыщенный, отлично сбалансированный вкус с очень гладкой текстурой и исключительно долгим фруктово-пряным послевкусием.
Сочетается с фуа-гра, лобстером, цыпленком с трюфелями и голубыми сырами.
Февле Бьенвеню-Батар-Монраше
Французское белое вино нежного золотисто-соломенного цвета.
Чудесно сбалансированное вино отличается приятной текстурой и объемным, маслянистым, сочным фруктовым вкусом с живой, освежающей кислотностью, оттенками минералов и пряностей.
В роскошные ароматы цитрусовых и светлых косточковых фруктов изящно вплетаются нотки кремня, лаванды и жимолости.
В процессе аэрации в букете более четко проявляются оттенки абрикоса и дуба.
Длительное послевкусие отмечено деликатными нюансами выпечки.
Вино идеально подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу.
Февле Кортон-Шарлемань Гран Крю
Выдающееся вино с мощной фруктовой ароматикой с оттенками меда, сливочного масла, жареных орехов и корицы на фоне ярких цветочных нот.
Очень насыщенное и сбалансированное, комплексное и исключительно минеральное, с удивительно долгим послевкусием
Прекрасное сопровождение к фуа-гра, блюдам с трюфелями, лобстеру, утке и телятине.
Домен Лефлев Шевалье-Монраше Гран Крю
3 участка в Шевалье-Монраше:
Длительное, нежное пневматическое прессование, декантация в течение 24 часов, затем переливание и разлив сусла в бочку.
Алкогольная ферментация в дубовых бочках, 25% новых (макси 1/3 Вогезы, мини 2/3 Алье).
После 12 месяцев выдержки в бочках вино выдерживается 6 месяцев в резервуарах, где его готовят к розливу. Гомеопатическая очистка и очень легкая фильтрация при необходимости.
Биодинамика. Ручной сбор урожая с сортировкой винограда и оптимизацией выбора даты за счет контроля спелости каждой партии.
Ля Мариньер Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли
Вино бледно-соломенного цвета с блестящими отблесками в бокале.
Обладает свежим фруктовым и цветочным ароматом с нотами цитрусовых.
Молодое, освежающее, хорошо сбалансированное во вкусе с ярким характером с пикантными йодистыми нотами в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, моллюскам и свежим сырам. «При подаче к устрицам о лимоне можно забыть» – мнение французских сомелье.
Мэзон Кастель Кот де Прованс Розе
Бледно-розовый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат красной смородины и цитрусовых.
Тонкое, деликатное и многогранное вино с оттенками красных ягод и цитрусовой свежести.
К вину подойдут овощи, приготовленные на гриле, белое мясо, рыба, азиатская кухня, маринованные улитки барбекю.
Домен де ла Гренодьер Ла Гренуй Мюскаде-Севр э Мен Сюр Ли
Аромат с нотами спелых белых фруктов, полевых цветов, цедры цитрусовых и тонкими оттенками миндаля.
Элегантное и гармоничное во вкусе вино, демонстрирующее прекрасный баланс, кремовую текстуру и тонкий минеральный оттенок в послевкусии.
Выдерживается 8-15 месяцев в нейтральных емкостях на осадке.
Ля Санглиер Седюксьон Розе
Бледно-коралловый цвет.
Интенсивный, соблазнительный аромат с тонами персика и красных ягод.
Вкус богатый, сочный и свежий.
М. Шапутье Тавель Боревуар
Красивый цвет с глубокими рубиновыми отблесками.
Спелые фрукты, морелло вишня, гренадин.
Округлый, гармоничный, мощный вкус с нотками красных косточковых фруктов и ягод.
Вино идеально подходит для фуршета и очетается с острыми блюдами.
Луи Сипп Пино Блан
Свежий, тонкий и изысканный аромат с оттенками яблока и цитрусовых фруктов и минеральными нотками.
Вкус фруктовый, свежий, сбалансированный, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино выдерживается 8 месяцев на осадке.
Карт Нуар Эритаж
Светло-розовый цвет с рубиновыми отблесками.
Утонченный аромат с нотами красных ягод.
Округлый, гармоничный вкус со слегка пряным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, лососю, жаренному на гриле, салатам.
Урожай собирают исключительно ранним утром. Прямое прессование винограда без доступа кислорода с последующей алкогольной ферментацией при низких температурах. Выдержка на дрожжевом осадке привносит в вино полноту и сложность. Стабилизация перед розливом по бутылкам.
Домэн Франк Мийе Сансер Блан
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат яркий, минеральный, отражает особенности известняковой почвы региона.
Вкус очень свежий, удивляет мягкостью, округлостью и длительным послевкусием.
Великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, козьими сырами.
Домэн Таборде Сансер
Вино светло-золотого цвета с серебристыми отблесками.
В аромате свежие ноты перечной мяты, лаврового листа, цитрусов (апельсин и мандарин), груши, яблока и абрикоса.
Во вкусе свежая кислотность сопровождает цитрусовые ноты лайма и грейпфрута, с оттенками груши.
Великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, Кротеном Де Шавиньол и другими подобными козьими сырами.
Домен Гийаман Совиньон Блан
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат тропических фруктов, минералов и спелого лайма.
Яркий, насыщенный вкус с четкой структурой и явной фруктовой направленностью.
Прекрасная «хрустящая» кислотность и освежающее послевкусие.
К вину подойдут морепродукты, козий сыр, азиатская кухня.
Домен де ла Гренодьер Мюскаде-Севр э Мен Сюр Ли
Свежий аромат с нотами лайма, белых цветов и минералов.
Во вкусе фруктово-минеральными тона, приятная, нежная текстура и оживляющая кислотность.
Вино выдерживается от 8 до 15 месяцев на осадке в бетонных емкостях.
Шато дю Сэдр Бландин Ле Блан
Сияющий бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Яркий пряный нос с оттенками персиков, белого перца, лимонной цедры, ананаса.
Хрустящее, освежающее во вкусе вино с приятными цитрусовыми нотами в окончании.
К вину подойдут морепродукты, сыры, блюда из рыбы.
Бугрие Мюскаде Севр э Мэн
Бледно-лимонный цвет с зеленоватым отливом.
Освежающий сдержанный аромат открывается гаммой цитрусовых с тонкими цветочными оттенками и выраженной минеральностью.
Фруктовый вкус с ощутимой минеральностью.
Вино сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, в качестве аперитива.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали при перемешивании тонкого осадка в течение 6 месяцев минимум, чтобы придать вину округлость и структуру.
Життон л’Амираль
Изысканный ароматом с нотами персика, абрикоса, миндаля, цитрусовых фруктов и трав.
Освежающее во вкусе вино с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислотностью.
Домен Ляпорт Ле Рошуа Сансер Блан
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Ароматы крыжовника, грейпфрута, белых цветов и пряных трав.
Полнотелое, насыщенное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Прекрасный аперитив и сочетание с рыбными блюдами, салатами из морепродуктов и козьими сырами.
Життон Ле Амплипо
Аромат вина раскрывается свежими нотами цитрусовых, маракуйи, полевых трав и минералов.
Вино обладает хорошим объемом, приятной кислотностью и минеральностью.
Длительное послевкусие с нотами экзотических фруктов.
Вино выдержано 8 месяцев в дубовых бочках объемом 600 л.
Домен ля От Феври Гра Мутон
Вина с богатой и благоухающей ароматикой, плотной структурой, выразительной минеральностью и яркой кислотностью свежевыжатого лимона.
Выдержано 14 месяцев на осадке в бетонных чанах.
Винобль Друар Мюскаде Севр э Мен Клиссон
Золотистый цвет.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, айвы и минералов.
Округлый, богатый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком.
Ле Домен д’Анри Шабли Сен-Пьер
Вино светло соломенного цвета.
Утонченное и ароматное, хорошо сбалансированное во вкусе с тонами спелых фруктов, ярко выраженной минеральностью и ароматами трав.
Вино станет прекрасным сопровождением к рыбе-гриль, пасте с морепродуктами.
Домен Мишель Гро Бургонь От Кот де Нюи Фонтен Сен-Мартен Монополь Блан
Ароматы цитрусовых фруктов, соломы, немного нефтяных оттенков и тонов дубовой выдержки.
Округлое, сочное и привлекательное – это вино источает минеральность в чистом и умеренно сухом послевкусии.
Плотное, насыщенное вино, которое можно пить уже сейчас.
Выдержано 12 месяцев в традиционных бургундских пьесах (20% – новых).
Бугрие Конфиданс Пуйи-Фюме
Бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Сложный аромат с выраженной цитрусовой нотой, луговыми свежескошенными травами и ярким минеральным акцентом.
Элегантный вкус с хорошей освежающей кислотностью и акцентом на минерально-цитрусовое послевкусие.
Вино идеально подходит в качестве аперитива и сочетается с рыбными блюдами.
Антони Жирар Ля Кле дю Реси Менету-Салон Блан
Французское вино блестящего светло-золотистого цвета.
Яркий, свежий, изящный аромат с оттенками цитрусовых и маракуйи.
Хорошая структура, полнотелое, с оттенками цитрусовых и белых цветов, дополненными средней кислотностью и длительным минеральным послевкусием.
Прекрасно сочетается с жареным морским лещом, окунем, дорадо, с овощами на пару, отлично подходит к острым сырам (например, Кроттен-де-Шавиньоль).
Температура подачи – 10-12°C.
Домен ля От Феври Кло де ля Феври
Интенсивные ароматы свежего яблока и спелого лайма сочетаются с легкой текстурой и тонкой кислотностью.
Сочное вино, требующее немного больше времени, чтобы раскрыться.
Батонаж 2-3 раза до конца года, затем выдержка на осадке в течение 11–13 месяцев.
Домен Сен-Жак Рюлли Премье Крю Мариссу
Цвет золотистый, с зелеными отблесками. в богатом аромате тона айвы, абрикоса, грейпфрута, цветочного меда и тостов, ванильные ноты. округлое вино со свежей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
Шато Минюти Розе э Ор
Вино приятного розового цвета.
Аромат свежих фруктовых нот.
Глубокий и плотный вкус с деликатными фруктовыми оттенками.
Вино подается к рыбе и морепродуктам.
Домен Тьерри э Паскаль Матро Бургонь Шардоне
Светло-лимонный цвет с соломенным блеском.
В аромате слышны нотки спелого яблока, груши и цитрусовых.
Во вкусе вино округлое с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Роскошный аперитив и прекрасное сопровождение для красной рыбы, даже блюд из свинины и мягких пикантных сыров.
Выдерживается в течение 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках и один месяц в нержавеющей стали перед бутилированием.
Домен Поль Пийо Бургонь Алиготе
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с ароматами белых цветов (боярышника, акации), персика, красного яблока, лимона и минеральными оттенками.
Освежающее во вкусе вино с легкой солоноватостью и фруктовыми оттенками в послевкусием.
Отлично само по себе, а также хорошо сочетается с большинством блюд из рыбы и моллюсков, с суши, курицей и блюдами из овощей.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 6-8 месяцев в 350-литровых дубовых бочках.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Домен Амио Ги э Фис Бургонь Шардоне
Блестящий золотисто-жёлтый цвет.
В бокале раскрываются ароматы белых фруктов и цветов, особенно цитрусовых, манго и белой орхидеи.
Среднетелое, богатое и освежающее во вкусе вино с маслянистой текстурой, сбалансированной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
К вину можно порекомендовать жареную курицу с соусом бернез, белую рыбу, ризотто с креветками и сыры средней выдержки.
Выдерживается в течение 12 месяцев 2/3 вина в нейтральных ёмкостях, 1/3 в больших бочках из французского дуба.
Домен МИА Рулли Ле Плантене
Вино красивого золотистого цвета.
В аромате белые цветы и миндаль с тонами поджаренного фундука, засахаренных фруктов и жареного фундука.
Долгое послевкусие с деликатной минеральностью.
К вину подойдут выдержанные сыры, курица, паста, пироги.
Выдерживается 12 месяцев в погребе без батонажа в бочках из французского дуба (30% – новые).
Ле Алле дю Винобль Пти Шабли
Вино светло-соломенного цвета.
Ароматы спелого яблока с цитрусовыми и легкими минеральными оттенками.
Яркий вкус с приятной кислотностью, с тонами свежих фруктов и свежескошанной травы.
Идеально в качестве аперитива. Прекрасное сопровождение к рыбным блюдам, птице, моллюскам, крабам, лобстерам.
Ле Домен д’Анри Терруар Шабли Премье Крю Фуршом
Вино светло соломенного цвета.
Утонченное и ароматное, хорошо сбалансированное.
Вкус с тонами спелых фруктов, ярко выраженной минеральностью и ароматами трав.
Вино станет прекрасным сопровождением к рыбе-гриль, пасте с морепродуктами.
|
1
|
10
|
14
|