Альбер Бишо Пти-Шабли
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым ободком.
Сухое, хрустящее вино с фруктовыми оттенками.
Яркий вкус с обилием цитрусов, тонкой минеральной нотой и приятным послевкусием.
С вином сочетаются козий сыр, грюйер, улитки, устрицы, колбасные изделия, морепродукты.
Жан Дюрюп Шато де Малини Пти Шабли
Светло-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Приятный аромат с минеральными и цветочными тонами.
Свежий и минеральный вкус.
Вино отлично сочетается с устрицами, салатами и козьим сыром.
Домен Амелин Пти Шабли
Выразительный аромат с красивыми нюансами белых цветов и йодистыми полутонами.
Изысканный, округлый, мягкий вкус с минеральными тонами и приятным послевкусием, украшенным легкой кислинкой.
Вино отменно в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к мягким сырам и легким закускам из рыбы.
Домэн Вентура Пти Шабли
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками
Тонкий и изящный аромат с тонами зеленых фруктов, лайма, оттенками цветов и минералов.
Освежающий вкус покоряет "хрустящей" кислотностью, тонами грейпфрута, лимона и сочного зеленого яблока.
Свежее, минеральное послевкусие.
Отличный апетирив, вино прекрасно подходит к лёгким салатам, белой рыбе и устрицам.
Мезон Оливье Трикон Пти Шабли
Вино соломенного цвета.
Тонкий аромат цитрусовых, белых цветов, зеленых яблок.
Свежий вкус, пронзительная кислотность и выразительное послевкусие с оттенками лимона и лайма.
Вино подойдет к легким закускам из рыбы или морепродуктов, пастроме из мяса птицы, морской белой рыбе на гриле.
Шабли выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 9 месяцев.
Жюль Мерлино Пти Шабли
Вино блестящего соломенно-желтого цвета, с зеленоватыми оттенками.
В аромате раскрывается приятное сочетание цитрусов, акации, леденцов и минералов.
Вкус с хорошей структурой, округлый, сбалансированный с ощущением глубины и свежести.
Вино отлично подойдет к морепродуктам, козьим сырам, улиткам темпура.
Шартрон э Требюше Пти Шабли
Бледно-желтый цвет цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат с нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и цветочными нюансами.
Легкий, но интенсивный, чуть маслянистый вкус с нотами зеленого яблока и белого персика с минеральными тонами. В послевкусии минеральность усиливается, и добавляются сливочные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Мэзон Александр Пти Шабли
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Молодой и яркий букет ароматов с оттенками свежих цитрусовых, садовых и косточковых фруктов, каких как лимон, яблоко и белый персик в сочетании с известково-кремниевой минеральностью.
Легкое и свежее вино со звонкой кислотностью и приятным цитрусовым послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, белое мясо, моллюски, сыры, блюда из рыбы.
Выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с ноября по апрель.
Ла Шаблизьен Пти Шабли Па си Пти
Вино прозрачного, блестящего бледно-желтого цвета.
Открытый аромат вина начинается с нот цитрусовых фруктов, за которыми следуют фруктовые тона, напоминающие, в первую очередь, белую сливу.
После аэрации появляются мягкие мятные нотки.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару морепродуктам и закускам. Также вино хорошо сочетается с рыбой и белым мясом птицы.
Ле Алле дю Винобль Пти Шабли
Вино светло-соломенного цвета.
Ароматы спелого яблока с цитрусовыми и легкими минеральными оттенками.
Яркий вкус с приятной кислотностью, с тонами свежих фруктов и свежескошанной травы.
Идеально в качестве аперитива. Прекрасное сопровождение к рыбным блюдам, птице, моллюскам, крабам, лобстерам.
Жан Бушар Пти Шабли
Вино золотистого цвета с зеленоватым отливом.
Обладает изысканным свежим фруктовым ароматом с нотками яблока и крыжовника.
Яркий, удивительно бархатистый вкус с мягкими тонами белых фруктов и минеральными нотками в послевкусии.
Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно раскроет свою свежесть и минеральность с различными морепродуктами.
Выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных емкостях.
Домен Гарнье э Фис Пти Шабли
Кристально чистый бледно-соломенный цвет с зеленым оттенком.
Аромат взрывается тонами весенних цветов, шиповника, желтых фруктов.
В нежном вкусе оттенки засахаренной лимонной цедры, помело, минеральные нотки. Продолжительное сочное послевкусие.
Вино подойдет к свежим морепродуктам, блюдам из белой рыбы, твердым сырам.
Выдержка проходит в стальных ёмкостях в контакте с дрожжевым осадком в течение 6 месяцев.
Уильям Февр Пти Шабли
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Тонкий аромат с тонами зеленого яблока, груши, дыни, оттенками цитрусовых, мокрого сланца и устричной раковины.
Легкое, сбалансированное вино с сочным, концентрированными фруктовым вкусом, яркой кислотностью и освежающим солено-минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, устрицы, рыба на гриле или в легком соусе, суши, тартар из лосося.
Выдерживается 8-10 месяцев в небольших емкостях из нержавеющей стали.
Жан-Марк Брокар Пти Шабли
Блестящий светло-желтый цвет.
Аромат цитрусовых с минеральными оттенками.
Элегантное, хорошо структурированное во вкусе вино с нежной текстурой, яркой кислинкой и солоноватыми оттенками в послевкусии.
Отличный аперитив и прекрасное сочетание с устрицами, салатом из морепродуктов и козьими сырами.
Домен Эрве Азо Пти Шабли
Бледно-желтый цвет с блеском.
Тонкий аромат с нотками цитрусовых, свежего яблока, мокрого камня.
Освежающее вино с яркой кислотностью и минеральными тонами в послевкусии.
Прекрасно дополнит мясо птицы под сливочным соусом, жирную морскую рыбу.
Домен де Шеневьер Пти Шабли
Легкое молодое вино бледно-соломенного цвета с хорошей живой кислотностью, приятными фруктовыми и минеральными оттенками в аромате и вкусе.
Превосходный аперитив, но также хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и холодными закусками.
Жан-Поль и Бенуа Друэн Пти Шабли
Сияющий соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Элегантный аромат с оттенками лайма, лимона, мятой травы, нюансами мела и морской соли.
Утонченный, минеральный вкус с живой кислотностью и продолжительным свежим послевкусием.
Вино подойдет к свежим морепродуктам, устрицам, морской рыбе, карпаччо из морского гребешка, бургундским сырам типа Soumaintrain.
Жозеф Друэн Пти Шабли
Вино обладает бледно-соломенным цветом с серебристым блеском и освежающим букетом с тонами зеленых яблок, цитрусовых фруктов и белых цветов.
Легкое, с хрустящей кислотностью во вкусе и легкими минеральными нотками в гармоничном послевкусии.
Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов.
Гран Калькэр Пти Шабли
Аторское прочтение ”младших” терруаров Шабли от тандема талантливых бургундских виноделов.
Прохлада, искренняя свежесть и невероятая легкость, живые ноты цитрусовых и цветов акации.
Grand Calcaire – один из редких и весьма интригующих новых проектов в Шабли. Новая линейка вин, с собственными идентификационными кодами, далёкими от традиционного классицизма региона.