Khme Rkatsiteli

Яйла Бленд Оранж

Очень сложный и многогранный аромат с оттенками сухофруктов, цитрусовых и чайной розы.

Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.

Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда восточной и паназиатской кухни.

Яйла Ркацители Оранж

Вино красивого янтарного цвета.

Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.

Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.

Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.

Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.

Насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.

Сложный многогранный аромат с тонами специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.

Интенсивный, полный вкус с легкой танинностью и карамельными оттенками.

Вино подойдет к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сочетая с пряными овощными соусами и закусками, идеально сочетается с восточной кухней.

75% вина выдерживалось 6 месяцев в квеври и дополнительно в дубовых бочках в течение 12 месяцев, 25% ферментировалось в стальных емкостях на мезге с контролем температурного режима.

Глубокий янтарный цвет.

Ароматы груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.

Сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов в насыщенном, плотном и отлично структурированном вкусе.

Послевкусие с заметной горчинкой.

Вино светло-золотистого цвета.

Деликатная, сложная ароматика: свежие ягоды кизила, белая слива, чайный лист, подвяленные персики и абрикосы.

Вкус полный, с легкими танинами и медово фруктовыми оттенками, напоминающий ягоды зрелого кизила.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, составит великолепную пару к птице, рыбе и нежирному красному мясу.

Ферментация на мезге, выдержка в дубе (50%) и акации (50%).

Оранж Космос Яйла

Цвет янтарно-золотистый

Многосложный букет, нежные ароматы личи, розовых лепестков, кураги и специй

Вкус прекрасно сбалансированное вино с нотами спелых абрикосов, чая с лепестками роз. Вино с отличным телом, в котором ощущается элегантный танин и свежая кислотность.

Подойдёт к пасте, пицце, различным блюдам из белого мяса, рыбе под соусом или на гриле.

Костадор Метаморфика Сумоль Блан Брисат

Непрозрачный, насыщенный лимонный цвет.

Чистый, легкий аромат наполнен оттенками грейпфрута, абрикоса и сухофруктов.

Сухой, свежий и глубокий вкус, продолжительное послевкусие с тонами апельсиновой цедры, кураги и белых косточковых фруктов.

Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Альтоландон Син Фильтрос

Нефильтрованное вино из сорта Гренаш Блан произведёно в амфорах (tinaja) и обладает выразительной свежестью.

Вино с профилем «оранжа», вследствие ферментации на мезге.

В нем есть ноты айвового мармелада, цветочной пыльцы, а также легкие дрожжевые и землистые ароматы.

Яйла Мускат Оранж

Вино красивого насыщенно-янтарного цвета.

Очень яркий и многогранный аромат: мандарины, цедра лимона, хвоя, тропические фрукты и чайная роза.

Вино во вкусе средне-тельное с приятной кислотностью и яркой танинностью.

Может сочетается с разнообразными блюдами: от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.

Парахес дель Валле Масерасьон Макабео

Нежный оранжевый цвет.

Аромат с оттенками цитрусов и диких цветов.

Во вкусе – тона апельсина, минералов, нежные, прекрасно интегрированные танины, сбалансированная кислотность и длительное послевкусие.

Вино идеально подойдет к копченой рыбе или морепродуктам на гриле.

Рем Акчурин Мускат Оранж

Интенсивный, чистый и элегантный аромат цитрусовых переплетается с оттенками абрикосовой косточки.

Во вкусе мякоть красного апельсина и айва, отзывающаяся лёгкими приятно бодрящими танинами.

Сбалансированная структура поддерживается выверенной кислотностью и сочностью в послевкусии.

Кокур Космос Оранж Яйла

Насыщенный янтарный цвет

Аромат сухофруктов смешивается с ароматом степных трав и морских водорослей.

Во вкусе сложное и многогранное с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Среднее тело и прекрасный баланс.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, а также со многоми блюдами азиатской и паназиатской кухни.

Вино светло-янтарного цвета.

В аромате тона цветов, оттенки айвы, кураги, цедры апельсина.

Вкус полный, экстрактивный с длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут морепродукты в пряном соусе, блюда паназиатской кухни, мясо птицы, сыры, паста.

Вино создано по технологии «оранжевых» вин.

Костадор Метаморфика Чарелло Брисат

Желто-оранжевый цвет.

Многогранный аромат, сотканный из нот сухофруктов, орехов, сушеного инжира и цветов.

Насыщенный вкус раскрывается нюансами спелой дыни, печеного желтого яблока и грушевого варенья.

Длительное послевкусие с чуть заметной сластинкой.

Вино сочетается с десертами на основе сухофруктов, орехами и мягким сыром.

Золотисто-янтарный цвет.

Яркие сортовые ноты Муската усложняются и раскрываются оттенками розы, цитрусовых, сухофруктов, пряностей.

Яркий вкус с освежающей кислотностью. Невысокий спирт и легкая танинность придают вину сбалансированность.

Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, со сложными соусами.

50% винограда бродит на мезге в течение 21 дня, 50% винограда подвергается карбонической мацерации с добавлением инертного газа.

Затем проводится хранение в стальной емкости.

Вино золотистого цвета с медным отливом.

Яркий парфюмный аромат с тонами розы и личи.

Гармоничный вкус с бодрящей кислотностью, мягкой танинностью, продолжительным фруктовым послевкусием.

Вино подходит к блюдам восточной кухни, азиатской кухни с пряными соусами.

Часть винограда (50%) ферментировалась на мезге в течение 3 недель, другая часть (50%) подверглась карбонической мацерации.

Выдержка производилась в стальных резервуарах.

Яйла Рислинг Оранж

Вино красивого янтарного цвета.

В аромате: сухофрукты, лекарственные травы с приятной ноткой спелой дыни.

Сложное и многогранное во вкусе вино с яркой кислотностью.

Сочетается с разнообразными блюдами: от мясных до деликатесов из морепродуктов.

Вино выдерживалось частично в новых кавказских, частично в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.

Яйла Рислинг Оранж Космос

Траголарго Москатель Мальвазия

Мутноватый оранжевый цвет.

Интересный аромат айвовой пастилы с цветочными и землистыми оттенками.

Яркий и округлый вкус с мягкой кислотностью, очень изящными танинами и долгим шелковистым послевкусием.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса с интенсивным вкусом, включая китайскую, тайскую и индийскую кухню.

Ле Жамель Вин Оранж

Цвет с легким медно-оранжевым оттенком, значительно отличается от стиля розе.

Богатый, нетипичный аромат с тонкими пряными нотами имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики, имбирных пряников, а также нюансы цукатов, спелых цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.

Очень нежный, свежий, округлый и гармоничный вкус с цитрусовыми оттенками, повторяющими аромат, и цветочными нотами желтоцвета и настурции, легкой перечной нотой черного перца.

Во вкусе ощущаются легкие подтянутые, освежающие танины.

Прекрасная пара ко многим блюдам. Вино сочетается с разнообразными тапас или в качестве сопровождение к блюдам из средиземноморских овощей (баклажаны, болгарский перец, обжаренные на медленном огне в оливковом масле). Отличная пара к блюдам азиатской кухни, креветкам на гриле или индийскому карри.

Ситта Ларанша Оранж Вайн

Стелленбош Крейвен Пино Гриоранж

Нежный розовато-оранжевый цвет.

Невероятный аромат клубничного компота, легкие оттенки арбуза и спелого персика.

Мягкий, но при этом, очень глубокий вкус с оттенками красных ягод, прекрасно сбалансированной кислотностью и потрясаяющим послевкусием с легкими танинами.

Вино составит прекрасную пару ягодным десертам, блюдам из тунца и лосося.

Альтоландон Энросадо Оранж

Золотисто-янтарный цвет.

Ароматы косточковых фруктов, айвы, немного цветочной пыльцы.

Сочное во вкусе вино с умеренной танинной структурой и нюансами абрикоса в послевкусии.

Бакла Кангун

Cветло-соломенный цвет.

Ароматы фруктов (алыча, груша, зеленое яблоко, крыжовник) со сложными оттенками белых цветов.

Легкое, округлое, минеральное во вкусе вино с приятной гастрономичной кислотностью.

К вину подойдут рыба, птица, салаты, сыры.

Виноградник находится в селе Малиновка на высоте 210 м над уровнем моря, занимает 3 га (2 из которых отданы под Кунгун) и разбит на месте грушевого сада. Прежде здесь находилось русло реки Альма, которое позже было смещено для нужд сельского хозяйства. Виноградник молодой – лозам всего 5 лет. 

Янтарно-золотистый цвет.

Коньяк богат нотами дубовой древесины, ванили и лесных орехов.

Сбалансированный, мягкий вкус коньяка раскрывается оттенками древесины, фруктов и пряностей.

Прекрасен в чистом виде, с кубиками льда или используется в коктейлях.

Карас Сингл Виньярд Шардоне

Вино золотистого цвета.

Яркий аромат с нотами тропических, сладких цитрусовых и спелых косточковых фруктов, оттенками сливок, бриоши, жареных орехов.

Вино с плотной, чуть маслянистой структурой, насыщенным фруктовым вкусом, сбалансированным изящным минеральным акцентом, живой кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам на основе белой рыбы и белого мяса.

Карас Сингл Виньярд Арени

Вино глубокого рубинового цвета.

Ароматы коктейльной вишни, спелой малины и розовых лепестков переплетаются с нотами ванили, розового перца, пряных трав.

Хорошо структурированный вкус с оттенками ягод и специй, долгое многогранное послевкусие.

Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из красного мяса.

Ноа Аркури Розе

Нежно-розовый цвет.

Аромат с тонами клубники, малины, специй и белых цветов.

Сбалансированное, очаровательное вино с гармоничной кислотностью, тонким фруктовым вкусом и приятным освежающим послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и сочетается с летними салатами, тартарами, блюдами из лосося, тунца и телятины.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Оваз Красное Резерв

Глубокий рубиновый цвет.

Пряный, экспрессивный букет с нотами вишни, ежевики, клюквы, ванили, восточных пряностей.

Среднетелое вино с сильными, гладкими танинами, сочностью спелых красных ягод и долгим бархатным послевкусием.

К вину подойдут холодные мясные закуски, пряные блюда, ягненок, свинина, говядина, горячие мясные закуски.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из кавказского дуба.

Шорор Резерв

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы красной вишни, красной сливы, обугленного дерева, копченого мяса, черной смородины, ванили.

Вкус средней насыщенности, с упругими бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, обилием красных и черных ягод и восточных пряностей в устойчивом послевкусии.

К вину подойдут ягненок, свинина, говядина, баранина, грибы на гриле.

Скудные вулканические и каменистые почвы. Высота 1300 метров над уровнем моря.

Ферментация при контролируемой температуре в нейтральных чанах. Выдержка в бочках из карабахского дуба 12 месяцев.

Шорор Классик

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы красной вишни, сливы, черной смородины, клубники, малины.

Вкус средней насыщенности, с упругими бархатистыми танинами, приятной кислотностью спелой вишни, клубники, сливы.

К вину подойдут ягненок, свинина, телятина, утка, овощи на гриле.

Оваз Красное

Насыщенный рубиновый цвет.

Пышный ягодный букет с нотами черной смородины, вишни, малины, ежевики.

Среднетелое вино с деликатными бархатными танинами, живой кислотностью и обилием черных ягод в свежем фруктовом послевкусии.

К вину подойдут холодные мясные закуски, горячие мясные закуски, жареный сыр.

Выдерживается 6 месяцев в стальных чанах.

Оваз Розовое

Бледно-лососевый цвет.

Деликатный, свежий букет с нотами яблоневого, вишневого цвета, флер д’оранжа, вишни, черной смородины, граната, свежей клубники и малины.

Легкое во вкусе вино с очаровательной освежающей кислотностью, полное фруктовых оттенков, составляющих устойчивое послевкусие.

Вишня, малина, клубника поддерживают финальными аккордами юность и легкость этого вина.

К вину подойдут рыба, морепродукты, холодные мясные закуски, молодые сыры, паста.

Арджеван 15 лет

Яркие ароматы кураги, чернослива, темного изюма с оттенками миндаля.

Арджеван 10 лет

В аромате чувствуются ванильные и шоколадные тона, а также тонкие кофейные тона и нотки жаренного ореха.