Bakla Kangun

Локо Чимбали Пино Блан

Светло-соломенный с блеском цвет.

Аромат с тонами белого персика, луговых цветов, хрустящего яблока, гречишного меда, миндаля и свежей выпечки.

Легкое вино с многогранным фруктовым вкусом, элегантной кислотностью и освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, закуски из рыбы, белое мясо (курица, индейка), шницель из свинины.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 4 месяцев на осадке в нейтральных ёмкостях.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Рем Акчурин Шардоне

Бледно-золотистый цвет.

Сочное и открытое вино благоухает ароматами спелых яблок и желтых фруктов, цитрусов и экзотических плодов, щедро приправлено тонами соли, минералов, сливочного масла и белых цветов.

Объемное, полное и гостеприимное.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Локо Чимбали Оранж

Светло-янтарный цвет.

Интенсивный аромат с нотками кураги, изюма, сладких специй и тонкими нюансами воска и ладана.

Объёмное во вкусе вино с мягкими танинами.

Фруктовое послевкусие с лёгкой пикантной горчинкой.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами паназиатской и индийской кухни.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в стальных ёмкостях в контакте с виноградной кожицей в течение 6 месяцев.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Светло-золотистый цвет.

Аромат персикового варенья, ванили и пекарских пряностей.

Во вкусе тона цитрусовых леденцов и легкая бочковая сладость, бочка придает вину насыщенную структуру.

Вино сочетается с копчеными блюдами и закусками, рыбой на гриле со сливочными и чесночными соусами.

Выдерживается в барриках из французского дуба 4 месяца с регулярным батонажем.

Яйла Космос Кокур

Светло-соломенный цвет.

В нежном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, меда, специй и древесины.

Вино обладает ярким, сочным, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с живой кислотностью и свежим послевкусием, отмеченным приятной горчинкой.

Прекрасно дополнит вкус рыбных блюд и морепродуктов.

Выдерживается в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке и частично в 225-литровых бочках из кавказского дуба.

Бельмас Пг Пино Гри

Светлый соломенный цвет.

Комплексный, многослойный аромат с тонами цитрусовых, желтых яблок и абрикосов, оттенками липового цвета и сдобных специй.

Насыщенный, полный вкус с яркой фруктовостью, изящно дополненной мягким сливочным фоном с легким шлейфом ванили и древесных нюансов дубовой бочки.

Вино подойдет к легким овощным салатам, брускеттам печеным болгарским перцем под абрикосовым конфитюром, рыбным тар-тарам, горячим блюдам на основе белого мяса, а также жареной птице, мягким и твердым сырам.

Вино светло-соломенного цвета.

Аромат вина раскрывается штрихами абрикоса, нюансами тропических фруктов, нотами апельсина и лайма. Букет дополняют намеки орехов и нежные травянистые оттенки.

У вина приятный, освежающий вкус с нежными акцентами цитрусовых фруктов. В аккорде выделяются нотки грейпфрута и ананаса.

Гармоничное послевкусие отмечено штрихами миндаля.

Вино рекомендуется дополнять блюда их птицы или рыбы, закуски, орехи, сыры. Можно подавать в качестве аперитива.

Фруктово-медовый аромат

Высокоэкстрактивный, насыщенный, бархатистый вкус с тонами увяленных сладких фруктов.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев на мезге в глиняных сосудах квеври.

Эссе Ркацители Сюр Ли

Светло-золотистый цвет.

В цветочном аромате сливочные и пряные нотки, оттенки цитрусовых.

Полный, свежий вкус c лёгкой горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса птицы и рыбы, морепродуктам.

Яйла Космос Шардоне

Золотисто-соломенный цвет.

В аромате еле слышны тона дубовой выдержки, белые спелые фрукты с цветочными и цитрусовыми нотками.

Мягкий вкус с яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, мгяким сырам и легким салатам.

Выдерживается частично в стали на тонком дрожжевом осадке и частично в бочках из французского дуба 225 л в течении 7 месяцев.

Альма Валлей Шардоне

Светло-золотистый цвет.

Свежий аромат белых семечковых плодов (зеленых и желтых яблок).

Легкий плодовый вкус с умеренной кислотностью.

Вино подхдит на аперитив и для широкой гаммы рыбных блюд, морепродуктов, холодных закусок, нежирного мяса и птицы.

Выдержано на тонком дрожжевом осадке в течение 3 месяцев с батонажем. При ассамбляже добавлено небольшое количество Шардоне, выдержанного в бочке.

Локо Чимбали Шардоне Резерв

Вино блестящего золотистого цвета.

В аромате доминируют оттенки яблока, айвы, желтой груши и нюансами цитрусового пирога.

Обволакивающие во вкусе вино с хорошей кислотностью и продолжительным финишем.

К вину подойдут блюда из белой рыбы, морепродуктов, курицы, невыдержанные сыры.

Выдерживается 12 месяцев в француских барриках.

Локо Чимбали Ркацители

Вино блестящего золотистого цвета с многогранным и сложным ароматом, в котором оттенки айвы, желтой груши сочетаются с хорошо вызревшим персиком и вкраплениями липового меда и цветущего одуванчика.

Хорошо ощутима мягкая кислотность и легкая бодрящая минеральность.

Полнотелое во вкусе с обволакивающей хорошей структурой и долгим послевкусием медовых сот.

К вину подойдут блюда из белой рыбы, морепродуктов, курицы, невыдержанные сыры.

Выдерживается в 500-литровых бочках из бургундского дуба в течение 12 месяцев, из них – 6 месяцев на тонком осадке с баттонажем. Дальнейшая выдержка в бутылке составляет 9 месяцев.

Золотисто-соломенный цвет.

В аромате запечённое медовое яблоко с нюансами сладких специй и тонкими нотами сухофруктов.

Округлый насыщенный вкус с тонами увяленных сладких фруктов и мёда, пряными оттенками и долгим бархатистым послевкусием с хрустящей кислотностью.

Вино выдержано на тонком дрожжевом осадке с регулярным баттонажем. 10% вина выдержано непродолжительное время в дубе.

Насыщенный аромат с яркими тонами винограда, изюма, цветов апельсина и абрикоса.

Вкус с хорошо выраженной кислотностью, тоннами свежего персика, экзотических фруктов, фруктовых конфет.

Вино прекрасно сочетается с птицей, рыбой, морепродуктами, свининой на гриле, блюдами, богатыми различными специями и приправами, твердыми сырами из коровьего и овечьего молока, овощами, ананасами, манго, орехами.

Парадайз Гэридж Мальвазиум №2

Парадайз Гэридж Мальвазиум №3

Яйла Ркацители Оранж

Вино красивого янтарного цвета.

Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.

Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.

Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.

Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.

В аромате скошенная трава, крыжовник.

Живой «хрустящий» вкус с хорошим балансом кислотности.

Освежающее послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, легким закускам.

Мангуп Шардоне Рислинг

Яркий аромат средней интенсивности. В букете: легкие петрольные ноты, легкие оттенки кешью и лесного ореха, цитрусовые фрукты, желтое яблоко и айва.

Сбалансированный вкус со средней кислотностью с минеральным послевкусием.

Вино подойдет к кролику, индейке, рыбе, моллюскам, зрелым коровьим и козьим сырам.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 4 месяцев.

Потенциал хранения: 5 лет.

Эссе Ркацители

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Элегантный цветочно-пряный аромат с медовыми оттенками.

Гармоничный, округлый вкус с пикантной горчинкой в освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на пару, а также молодым сырам.

Эссе Мускат

Светло-соломенный цвет с лимонным оттенком.

Яркий аромат с нотами белых цветов и чайной розы.

Свежий, гармоничный вкус с тонами цитрусовых и приятной кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, например сырно-фруктовому ассорти, свиным медальонам под кисло-сладким соусом.

Локо Чимбали Рислинг

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком по краю.

Аромат с яркими цитрусовыми оттенками, тонами косточковых фруктов, цедры апельсина, белых цветов и мёда.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктовым вкусом и длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут суши, кальмары в кляре, шницель, мидии в сливочном соусе.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается несколько месяцев на осадке в нейтральных бочках.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Рем Акчурин Мускат

Блестящий соломенный цвет.

Ароматы цветущей розы, спелой груши, апельсиновой цедры и восточных сладостей.

Освежающее и прекрасно сбалансированное вино, где кислотность сочетается с объемом и тельностью.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Рем Акчурин Рислинг

Блестящий соломенный цвет.

Тонкое, свежее вино с россыпью цитрусовых фруктов в аромате и намеком на легкую петрольность.

Цветочные тона и свежие садовые фрукты остаются в памяти и в хрустящем послевкусии.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Выдерживается на осадке в нейтральных емкостях.

Вино светло-соломенного цвета.

Аромат вина раскрывается сочными цитрусовыми оттенками и яркими цветочными полутонами.

Округлый, насыщенный вкус с преобладанием акцентов абрикоса, цитрусовых и груш. Аккорд оттеняет пикантная горчинка и нежные цветочные полутона.

Устойчивое послевкусие отмечено штрихами миндаля и грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также удачно дополнит закуски, легкие блюда, сыры, десерты и фрукты.

Яйла Рислинг Космос

Светло-жёлтый цвет с зеленоватыми отблесками

Аромат лайма, цитрусовых с оттенками зелёного яблока.

Во вкусе освежающая кислотность и оттенки лайма и яблока Антоновка.

Вино сочетается с закусками, тапасами, лёгкими салатами.

Шато Ай-Даниль Каприз

Вино чистого светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Свежий аромат вина с оттенками спелых тропических фруктов, душистого меда и орехов, полевых цветов и чайной розы.

Вино обладает насыщенным, свежим, элегантным, чистым вкусом с оттенками спелых косточковых фруктов, маракуйи и цветочного меда. Длительное послевкусие украшает живая цитрусовая кислинка.

Это вино подойдет к рыбе и морепродуктам, блюдам, приготовленными на гриле.

Рем Акчурин Мускат Оранж

Интенсивный, чистый и элегантный аромат цитрусовых переплетается с оттенками абрикосовой косточки.

Во вкусе мякоть красного апельсина и айва, отзывающаяся лёгкими приятно бодрящими танинами.

Сбалансированная структура поддерживается выверенной кислотностью и сочностью в послевкусии.

Зеленовато-соломенный цвет.

Свежий аромат с нотами ягод крыжовника и зеленого персика, легкими оттенками цитруса и листа черной смородины.

Освежающий яркий вкус с гармоничной кислотностью.

К вину подойдут блюда из белого мяса, овощей и морепродуктов в сочетании с травянистыми соусами.

Выдерживается на тонком осадке с батонажем 4 месяца.

Светло-лимонный цвет.

Утонченный аромат белых цветов с оттенками цитрусовых и легким нюансом бензольности.

Свежий, минеральный вкус с гармонично интегрированной кислотностью и цитрусовым послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и к блюдам из белой рыбы, морепродуктов и птицы.

Выдерживается на тонком осадке с батонажем.

Мангуп Рислинг

Соломенно-золотистый цвет.

Чистый сортовой аромат. В букете: легкие петрольные ноты, желтые фрукты, цедра лайма, спелый персик и грейпфрут.

Сбалансированный минеральный вкус с хрустящей кислотностью с оттенками косточковых фруктов.

Вино подойдет к белому мясу, рыбе, свежим моллюскам, невыдержанным коровьим и козьим сырам.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 4 месяцев.

Потенциал хранения: 5 лет.

Мангуп Совиньон Блан

Желтый цвет с золотистыми отбликами.

Округлый вкуус с фруктовыми и цветочными оттенками, на финише нюансы сливочного крема. В разнотравье, желтые фрукты и минеральные ноты.

Вино сочетается с молодыми сырами, птицей, морепродуктами, овощными салатами.

Температура подачи: 8-12°С.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 6 месяцев.

Соломенный цвет с золотистым оттенком.

Свежий и выразительный аромат с нотами апельсиновой цедры, абрикоса и лайма.

Хорошо структурированное во вкусе вино с умеренной кислотностью и оттенками спелого яблока и личи.

Цитрусовые и пряные ноты в послевкусии.

Вино подойдет к легким салатам, копченой красной рыбе и пряным блюдам индийской кухни.

«Tristoria Orange» — это оранжевое вино в «холодной» стилистике. Для сохранения свежести и избежания чрезмерной экстракции брожение и выдержка вина производились при низких температурах. 30% винограда было использовано без отделения гребней (целыми гроздями), а выдержка осуществлялась в бочках без использования дуба. 

Бледно-соломенный цвет.

Ароматы луговых трав, цветов вишни и цитрусов.

Элегантный вкус с хорошей кислотностью и миндальном оттенком в послевкусии.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, моллюсками, овощными салатами и холодными мясными закусками.

Маунтен Игл Траминер

Золотисто-желтый цвет с легким янтарным оттенком.

Яркий цветочный аромат с нотами тропических фруктов, варенья из розы, цветущего миндаля.

Освежающий вкус с оттенками абрикоса, тоном мёда, орехов и деликатной пряностью в послевкусии.

К вину подойдут сыры, рыбные блюда, блюда с грибами.