Цвет янтарно-золотистый
Многосложный букет, нежные ароматы личи, розовых лепестков, кураги и специй
Вкус прекрасно сбалансированное вино с нотами спелых абрикосов, чая с лепестками роз. Вино с отличным телом, в котором ощущается элегантный танин и свежая кислотность.
Подойдёт к пасте, пицце, различным блюдам из белого мяса, рыбе под соусом или на гриле.
Температура подачи: 14-16˚C.
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 5 лет.
Ркацители частично во французских бочках на 500 л, непродолжительное время под флором. Мускат – частично в бочках из кавказского дуба. Общее содержание диоксида серы не более 30 мг/л.
Ркацители ферментировался на диких дрожжах в стали в течение 60 дней, половина ягод целыми гроздями. Мускат путём карбонической мацерации, в течение 22 дней.
Ркацители – Севастопольская винодельческая зона, возраст лоз около 40 лет, Мускат – долина реки Чёрная
Возраст лозы: Около 12 лет.
Яйла Бленд Оранж
Очень сложный и многогранный аромат с оттенками сухофруктов, цитрусовых и чайной розы.
Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.
Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда восточной и паназиатской кухни.
Яйла Ркацители Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.
Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.
Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.
Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.
Яйла Мускат Оранж
Вино красивого насыщенно-янтарного цвета.
Очень яркий и многогранный аромат: мандарины, цедра лимона, хвоя, тропические фрукты и чайная роза.
Вино во вкусе средне-тельное с приятной кислотностью и яркой танинностью.
Может сочетается с разнообразными блюдами: от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.
Яйла Рислинг Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
В аромате: сухофрукты, лекарственные травы с приятной ноткой спелой дыни.
Сложное и многогранное во вкусе вино с яркой кислотностью.
Сочетается с разнообразными блюдами: от мясных до деликатесов из морепродуктов.
Вино выдерживалось частично в новых кавказских, частично в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.
Сложный многогранный аромат с тонами специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.
Интенсивный, полный вкус с легкой танинностью и карамельными оттенками.
Вино подойдет к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сочетая с пряными овощными соусами и закусками, идеально сочетается с восточной кухней.
75% вина выдерживалось 6 месяцев в квеври и дополнительно в дубовых бочках в течение 12 месяцев, 25% ферментировалось в стальных емкостях на мезге с контролем температурного режима.
Глубокий янтарный цвет.
Ароматы груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.
Сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов в насыщенном, плотном и отлично структурированном вкусе.
Послевкусие с заметной горчинкой.
Вино светло-золотистого цвета.
Деликатная, сложная ароматика: свежие ягоды кизила, белая слива, чайный лист, подвяленные персики и абрикосы.
Вкус полный, с легкими танинами и медово фруктовыми оттенками, напоминающий ягоды зрелого кизила.
Вино отлично подойдет в качестве аперитива, составит великолепную пару к птице, рыбе и нежирному красному мясу.
Ферментация на мезге, выдержка в дубе (50%) и акации (50%).
Золотисто-янтарный цвет.
Яркие сортовые ноты Муската усложняются и раскрываются оттенками розы, цитрусовых, сухофруктов, пряностей.
Яркий вкус с освежающей кислотностью. Невысокий спирт и легкая танинность придают вину сбалансированность.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, со сложными соусами.
50% винограда бродит на мезге в течение 21 дня, 50% винограда подвергается карбонической мацерации с добавлением инертного газа.
Затем проводится хранение в стальной емкости.
Рем Акчурин Мускат Оранж
Интенсивный, чистый и элегантный аромат цитрусовых переплетается с оттенками абрикосовой косточки.
Во вкусе мякоть красного апельсина и айва, отзывающаяся лёгкими приятно бодрящими танинами.
Сбалансированная структура поддерживается выверенной кислотностью и сочностью в послевкусии.
Шардоне Космос Яйла
Цвет золотисто-соломенный
В аромате еле слышны тона дубовой выдержки, белые спелые фрукты с цветочными и цитрусовыми нотками.
Вкус мягкий с яркой кислотностью и приятным послевкусием
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, мгяким сырам и легким салатам.
Хмэ Ркацители
Бледно-золотистый цвет.
Выраженный аромат кожуры мандаринов, моченых яблок, тонкая нота леденцов и монпансье.
Вкус повторяет аромат, раскрывается нотами кураги и мандаринов.
У вина средний уровень кислотности, длительное освежающее послевкусие с нотами кумквата, присутствуют легкие танины.
К вину подойдут японская кухня, карри, корейская кухня.
Недолгая выдержка, фильтрация, бутилирование. Часть вина разливается без фильтрации.
Кокур Космос Яйла
Светло-соломенный цвет
В нежном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, меда, специй и древесины.
Вино обладает ярким, сочным, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с живой кислотностью и свежим послевкусием, отмеченным приятной горчинкой.
Вино прекрасно дополнит вкус рыбных блюд и морепродуктов.
Пино Нуар Космос Яйла
Чистого красного цвета с блеском
Ягодно-фруктовый аромат, с преобладанием земляники и вишни.
Вино среднетелое во вкусе, с приятной кислотностью с легкой сладинкой в послевкусии.
Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и твердыми сырами
Ле Жамель Вин Оранж
Цвет с легким медно-оранжевым оттенком, значительно отличается от стиля розе.
Богатый, нетипичный аромат с тонкими пряными нотами имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики, имбирных пряников, а также нюансы цукатов, спелых цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.
Очень нежный, свежий, округлый и гармоничный вкус с цитрусовыми оттенками, повторяющими аромат, и цветочными нотами желтоцвета и настурции, легкой перечной нотой черного перца.
Во вкусе ощущаются легкие подтянутые, освежающие танины.
Прекрасная пара ко многим блюдам. Вино сочетается с разнообразными тапас или в качестве сопровождение к блюдам из средиземноморских овощей (баклажаны, болгарский перец, обжаренные на медленном огне в оливковом масле). Отличная пара к блюдам азиатской кухни, креветкам на гриле или индийскому карри.
Траголарго Москатель Мальвазия
Мутноватый оранжевый цвет.
Интересный аромат айвовой пастилы с цветочными и землистыми оттенками.
Яркий и округлый вкус с мягкой кислотностью, очень изящными танинами и долгим шелковистым послевкусием.
Вино прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса с интенсивным вкусом, включая китайскую, тайскую и индийскую кухню.
Яйла Мальбек
Вино красивого темно-бордового цвета.
Яркий диковатый аромат черной лесной сливы, сосновой смолы и лаврового листа.
Легкое и питкое во вкусе вино со бодрой кислотностью и мягкими танинами. Вино средне-тельное, отлично сбалансированно.
Длительное и яркое послевкусие.
Вино идеально сочетается с различными видами мяса на гриле, особенно с блюдами из утки.
Выдерживалось в старых французских 500 л бочках не менее 6 месяцев.
Яйла Пино Нуар
Вино красивого лилового цвета с отличной прозрачностью и блеском.
Комплексный аромат лесных красных ягод, земляники и вишни.
Достаточно легкое и питкое на вкус вино с мягкими танинами в послевкусии.
Идеально сочетается с блюдами из дичи и полутвердыми сырами.
Вино выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л не менее 9 месяцев.
Яйла Рислинг
Вино красивого светло-соломенного цвета.
В аромате цитрусовые фрукты и флердоранж.
Легкое и питкое во вкусе вино с хрустящей и звонкой кислотностью, минеральностью и оттенками грейпфрута.
К вину подойдут блюда из жирной черноморской рыбы, рапаны, устрицы, улитки.
Вино золотистого цвета с медным отливом.
Яркий парфюмный аромат с тонами розы и личи.
Гармоничный вкус с бодрящей кислотностью, мягкой танинностью, продолжительным фруктовым послевкусием.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, азиатской кухни с пряными соусами.
Часть винограда (50%) ферментировалась на мезге в течение 3 недель, другая часть (50%) подверглась карбонической мацерации.
Выдержка производилась в стальных резервуарах.
Вино светло-янтарного цвета.
В аромате тона цветов, оттенки айвы, кураги, цедры апельсина.
Вкус полный, экстрактивный с длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут морепродукты в пряном соусе, блюда паназиатской кухни, мясо птицы, сыры, паста.
Вино создано по технологии «оранжевых» вин.
ИНКЕРМАН Ркацители (Спешл Резерв)
Цвет нежно-соломенный. Аромат сложный с яркими нотами свежеиспеченного бисквита, молочной карамели, ванили, белых цветов. Вкус округлый, с умеренной свежестью, с оттенками пряностей, дюшеса, деликатными оттенками выдержки. Послевкусие длительное с оттенками сливочного тоста и ванили.
Хороший Аперитив. Прекрасно подойдет к белому мясу птицы, паштетам, фуа-гра и к мягким сырам.
Насыщенный янтарный цвет.
В аромате раскрываются медовые ноты, травы, цветочная пыльца и прополис.
Сочный, прекрасно сбалансированный вкус с нежными танинами, освежающей кислотностью и длительным медовым послевкусием.
К вину подойдут блюда из свинины, выдержанные сыры.
Вайт Бленд Домен Липко
Цвет светло-золотой
Яркое, ароматное, тонкое летнее вино. Тона цветов розы, жимолости, бузины, маракуйи и других тропических фруктов
Вкус мягкое, с невысоким алкоголем, звонкой, хрустящей кислотностью, уравновешено небольшим количеством остаточного сахара.
Стелленбош Крейвен Пино Гриоранж
Нежный розовато-оранжевый цвет.
Невероятный аромат клубничного компота, легкие оттенки арбуза и спелого персика.
Мягкий, но при этом, очень глубокий вкус с оттенками красных ягод, прекрасно сбалансированной кислотностью и потрясаяющим послевкусием с легкими танинами.
Вино составит прекрасную пару ягодным десертам, блюдам из тунца и лосося.
Альтоландон Энросадо Оранж
Золотисто-янтарный цвет.
Ароматы косточковых фруктов, айвы, немного цветочной пыльцы.
Сочное во вкусе вино с умеренной танинной структурой и нюансами абрикоса в послевкусии.
Парахес дель Валле Масерасьон Макабео
Нежный оранжевый цвет.
Аромат с оттенками цитрусов и диких цветов.
Во вкусе – тона апельсина, минералов, нежные, прекрасно интегрированные танины, сбалансированная кислотность и длительное послевкусие.
Вино идеально подойдет к копченой рыбе или морепродуктам на гриле.
Фруктово-медовый аромат
Высокоэкстрактивный, насыщенный, бархатистый вкус с тонами увяленных сладких фруктов.
Вино выдерживается в течение 6 месяцев на мезге в глиняных сосудах квеври.
Вино янтарного цвета с золотистым отливом.
Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.
Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, мускатного ореха и пряностей.
Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Солнечной Долины можно дополнить сладкими свежими ягодами и фруктами или сухофруктами, не солёными орехами или десертам за исключением шоколадных.
Шато Кот Де Сан Даниель Джаннет
Вино благородного золотисто-янтарного цвета.
В первом аромате открываются глубокие чистые ноты персика, ванили и апельсиновой цедры. Раскрываясь в бокале вино демонстрирует тона инжира, розы, лимонных цукатов, кураги, чая и кожицы миндаля.
Вкус вина насыщенный, но чрезвычайно нежный и элегантный, с тонами чайной розы, сушеного инжира, апельсиновой цедры, зрелых косточковых фруктов, тонкой цитрусовой кислинкой, которая сохраняет баланс и свежесть, долгим, обволакивающим, шелковистым послевкусием.
Вино подойдет в качестве дижестива, составит отличную пару голубым сырам, фуагра, печени с миндалем, мороженому и десертам.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.