Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами ежевики, черники, оттенками тимьяна, древесной коры, трюфеля, какао и табака.
Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино с мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью, с фруктово-пряным вкусом и долгим минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски и салаты, блюда из красного мяса, дичи, зрелые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Виноградники располагаются в Ла-Лэньер-а-Минервуа (La Lainiere en Minervois) на разломе двух терруаров – бартонского и лютетинского, сложенных из известняка, песчаника и мергеля. Лозы занимают 9 га виноградников, окружённых каменной стеной, на высоте 220 метров над уровнем моря. На винограднике применяют органические и биодинамические методы возделывания.
Ручной сбор урожая в момент оптимальной зрелости. Раздельная ферментация для каждого сорта в терморегулируемой бетонной ёмкости. Сиру и кариньян ферментируют без гребней. Гренаш и мурведр отделяют от гребней и слегка дробят. Ферментация при контролируемой температуре с деликатной перекачкой для аэрации и увлажнения шапки. После выдержки в дубовых бочках и финального ассамбляжа вино бутилируют после весеннего равноденствия.
Мир, любовь, гармония — такое послание несёт в себе вино Clos D’Or от Жерара Бертрана, убеждённого в том, что виноградарство в гармонии с природой является лучшим способом выявить типичные особенности терруара и создавать великие вина. Когда Жерар увидел виноградник в Минервуа между каменными стенами, он сразу понял, что это особенное место. Лозы росли на геологическом разломе между известняковыми и мергелевыми почвами, и биодинамические принципы помогли бы раскрыть потенциал этого терруара. На месте старой овчарни Жерар построил особенную винодельню: чаны стоят под открытым небом, чтобы вино взаимодействовало со звёздами, погреб устроен так, что солнечный свет попадает в него только во время летнего солнцестояния, а также в здании есть помещение для медитаций. Винные критики Bettane и Desseauve в Les Echos назвали Clos D’Or ”Гран Крю, рождённым в Лангедоке”. Вино присутствует в винных картах самых красивых заведений мира: Fouquet’s Paris, Auberge du Vieux Puits (3* Мишлен), Harrod’s (Лондон), Burj Al Arab (Дубаи).
Жерар Бертран Кло дю Тампль Розе
Светло-розовый цвет с лососёвым оттенком по краю.
Многогранный аромат с тонами свежей ванили, мандаринов, персиков, спелых красных ягод, свежих роз, оттенками миндаля, тимьяна, зелёного перца, специй и табака.
Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино со сливочной текстурой, сочными оттенками спелых фруктов и цитрусовых во вкусе и длительном многослойном и минеральном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, мясные и рыбные закуски, блюда из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 6–8 месяцев на тонком осадке в новых дубовых бочках из французского дуба с регулярным батонажем.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Домен де ла Гранж де Пер Руж
Вино насыщенного бордово-красного цвета.
Богатые ароматы сушеной вишни, лакрицы и копченостей составляют роскошный букет.
Полнотелое, комплексное, округлое и довольно минеральное во вкусе вино с бархатистыми мягкими танинами и выразительными оттенками чая ройбуш и пряностей в длительном послевкусии.
Прекрасно подойдет к стейку из говядины и оленины, тушеному ягненку под пряным соусом и твердым сырам, например, чеддеру.
Вино выдерживается в течение 16-18 месяцев в 600-литровых бочках.
Шато де Бокастель Фамий Перрен
Тёмно-вишнёвый цвет.
Аромат интенсивный, сложный : ароматы спелой черешни, черной смородины, фиалки, лаврового листа переплетаются с нюансами темного шоколада и пряностей.
Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется мощными, но элегантными танинами и длительным пряно -ягодным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.
Альваро Паласиос Лес Аубагетес
Глубокий пурпурный цвет.
В интенсивном аромате ноты фиалки, черной смородины и пряных трав.
Вкус насыщенный ягодный с нюансами лакрицы и ярким пряным послевкусием.
Вино подойдет к колбасам, мясу на гриле, запечённому поросенку, выдержанным твердым сырам.
Домен де ла Гранж де Пер Блан
Красивый золотисто-желтый цвет.
Насыщенные ароматы спелой дыни, мускатного орехи и жимолости сменяются нотками ландыша, запеченного яблока, ванили и ананасового пирога.
Полнотелое, округлое, минеральное и энергичное во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью, нежной текстурой и оттенками зеленого чая и пряностей в длительном послевкусии.
К вину можно порекомендовать салат с крабовым мясом, пасту с креветками на гриле, нежная морская рыба и сливочные сыры.
Выдерживается на осадке в течение 10-12 месяцев в 600-литровых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
1902 Сентенари Кариньян
платье темного пурпурно-красного цвета. Мощный нос с цветочными нотами, смешанными с нюансами влажного графита и сланца, легкими оттенкоми коры и земли, сдобренными ароматными травами Приората. Эти же характеристики переходят и во вкусовую палитру. Полнотельное, отлично структурированное и сбалансированное вино с достаточным количеством танинов, бархатистым и слегка пыльным послевкусием.
мясные блюда, говядина, дичь, сыры.
Домен Жорж Верне Мезон Руж Кот Роти
Вино ярко-рубинового цвета с живым блеском.
Роскошный и сочный аромат малины, вишни, красного апельсина, восточных пряностей и сухих трав.
Свежесть красных ягод обрамленная шелковыми танинами, дополнена нотками корицы, гвоздики и свежемолотого перца.
Свежее продолжительное послевкусие демонстрирует минеральность и цветочный характер.
К вину подойдту медальоны из телятины под грибным соусом, сыры.
Выдерживается 22 месяца в бочках из французского дуба, 20% которых новые.
Домен Марк Сорель Эрмитаж Руж Ле Греаль
Глубокий пурпурно-красный цвет.
Выразительный аромат с ароматами переспелой вишни, ежевики, тутовой ягоды, фиалки, свежевыделанной кожи, аниса и специй.
Полнотелое, мощное и комплексное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и сладковатыми ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Гигаль Кот-Роти Шато д’Ампюи
Очень плотный тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выразительные и насыщенные ароматы малины, чёрной смородины, вишни, кофейных зёрен и специй. Полнотелое, концентрированное и прекрасно сбалансированное, с устойчивыми шелковистыми танинами, богатой текстурой и копчёно-ягодными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать стейк средней прожарки с пряными травами, жаркое из баранины, тушёная свинина и выдержанные сыры.
Домен де Треваллон, Альпий Руж, 2017
Красные фрукты, минералы и специи. очевидная свежесть молодого вина не заставляет смотреть скептически, а добавляет интриги и красок. гладкий, абсолютно сформировавшийся вкус.
Мартинет Ками Пессеролес
Шикарный аромат вина наполнен великолепными тонами черной вишни, минералов, специй а также земляными нюансами.
Густое вино с прекрасно сбалансированным вкусом с роскошными фруктовыми тонами, элегантными пряными нотками и длительным послевкусием.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Оази дельи Анжели Купра
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Ароматы спелой клубники, какао и сухих цветов.
Деликатный и в то же время мощный вкус с тонами красных ягод, подлеска и пряностей.
Долгое послевкусие и шелковистые танины.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами.
Выдерживается во французских барриках в течении 30 месяцев. 200% нового дуба, то есть вино дважды попадает в новые бочки.
Терруар Аль Лимит Лас Маньяс
Захватывающий аромат с оттенками дыма и камня, черных ягод с пикантными оттенками горных трав и едва уловимыми цветочными штрихами.
Тонкая изящная горчинка придает вкусу апетитную пикантность, подчеркивая структуру и элегантность формы вкупе с породитстыми танинами.
Виноград собирают вручную, ферментируют всю гроздь, а затем выдерживают в цементе в течение 8 месяцев.
Лас Тоссас
происхождение: участок площадью около 2 га., подлинный гран крю приората расположен на высоте около 600 м., это самый высокий виноградник в окрестностях торрожа-дель-приорат, первый (с 2003 г.) участок в коллекции хозяйства. 80+летние, отдельно стоящие лозы, крутой склон из черного сланца с юго-западной экспозицией. урожайность 20 гл/га.
производство: сбор и селекция урожая вручную, спонтанная ферментация целыми гроздями, винификация и выдержка в дубовых фудрах объёмом 1200л от автрийского тоннельера stockinger в течение 16 месяцев. розлив без осветления и фильтрации. объём производства около 2.900 бутылок в год.
оспиание: в этом вине ощущается скрытая мощь и грубая сила. роскошные черные ягоды и звучные ноты солодки, сухой почвы, минералов и дымка красиво переплетаются с воздушными, полупрозрачными цветочными оттенками. поначалу выглядит мускулистым, слегка сдержанным, но довольно быстро его брутальность уступает дорогу тонким и радостным ощущениям, вкус раскручивается невероятным импульсом упругой кислотности и проникновенным ароматическим шлейфом. каждый глоток завораживает вихрем восхитительной силы и энергии, превосходной интенсивности и первозданной природной красоты.
Арджиано Соленго 2017
Супертоскана из Монтальчино. Наследие Дж. Тачисы для Арджиано. С 1995 года это вино олицетворяет силу и смелость, гордость и долголетие.
Сбалансированный и гармоничный аромат с привкусом специй и
ягод.
Бархатистый вкус с великолепной структурой и долгим послевкусием.
Выдерживается около 18 месяцев во французском баррике, изготовленном специально для этого вина (60% новых и 40% бывших в употреблении).
Арджиано Соленго 2018
Супертоскана из Монтальчино. Наследие Дж. Тачисы для Арджиано. С 1995 года это вино олицетворяет силу и смелость, гордость и долголетие.
Сбалансированный и гармоничный аромат с привкусом специй и
ягод.
Бархатистый вкус с великолепной структурой и долгим послевкусием.
Выдерживается около 18 месяцев во французском баррике, изготовленном специально для этого вина (60% новых и 40% бывших в употреблении).
Алессандро Даль Борро Тоскана Igt Иль Борро В Подарочной Упаковке
Интенсивный темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами. Сложный букет раскрывается ароматами ежевики, вишни, черники, свежемолотого черного перца, кофейных зерен, смолистыми и бальзамическими нотами. Элегантный пряный вкус, мощные бархатистые танины, стойкое долгое ягодно-перечное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, утки или индейки, приготовленным на открытом огне, с острыми и пряными соусами, брускеттам и сэндвичам с ростбифом, пасте с томатным соусом и рагу из дичи, твердым пикантным сырам.
Ао Юнь
Рубиновый цвет.
Роскошный аромат вина представлен оттенками темной смородины, черной вишни и сливы, дополненными мягкими травянистыми нюансами зеленого болгарского перца и листьев черной смородины.
У вина полный, мощный, округлый вкус со сливочными, спелыми танинами, прочной структурой и сочной фруктовостью.
Вино рекомендуется подавать к теплым салатам, блюдам из красного мяса, стейку средней прожарки.
Ля Пью Белль
Ярко-пурпурный цвет.
Аромат красных фруктов и спелой, пышной малины.
Округлый, широкий и шелковистый вкус с хорошей структурой, породистыми и элегантными танинами и долгим, устойчивым финалом.
К вину подойдут копченая утиная грудка, лосось на гриле.
Выдерживаетя 23 месяца в бочках из французского дуба c переливанием каждые 3 месяца. Вино разливается без фильтрации.
Марианова Болгери Doc Супериоре Микеле Сатта
Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами. Яркий аромат ежевики, вишни, черешни, пряностей. Глубокий вкус темных ягод и фруктов, структурные танины, долгое сухое послевкусие с легким перечным нюансом.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам из Тосканы (папарделле с рагу из кабана, оленя или кролика; стейк по-флорентийски из говядины кьянина), мясным деликатесам, жаркому, овечьим сырам.
Бодегас Рода Сирсьон Риоха
Глубокий рубиновый цвет.
Богатый и интенсивный аромат с оттенками ежевики и спелых фруктов, с утонченным бальзамическим тоном и дубовым шлейфом.
Тонкий и сложный вкус с хорошим балансом между танинами и ярким послевкусием.
К вину подойдут паэлья, запеченная в травах голень ягненка, ризотто с лесными грибами, чоризо, барбекью из баранины, рататуй.
Выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского и американского дуба с последующей выдержкой в бутылке в течение 12 месяцев.
Бодегас Паласиос Ремондо Киньон де Вальмира
Вино элегантного рубинового цвета. В многослойном букете слышны ароматы пряных трав, клубники и цветочные ноты. Округлое и объемное во вкусе вино с тонкими шелковистыми танинами, яркой кислотностью и энергичным, обволакивающим послевкусием, в котором отчетливо выражены минеральные оттенки.
Превосходно сочетается с пряными блюдами из индейки, подойдет к мясу и овощами на гриле с кумином и азиатскими специями.
Даниель Ланди Лас Ируэлас
У вина светлый рубиново-красный цвет с гранатовым блеском. Букет собран из цветочных, травянистых и ягодных ароматов, с доминантой ноток сухой розы, спелой клубники, молотого белого перца и мандариновых цукатов. Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе, минеральное, с освежающей кислотностью, плотными шелковистыми танинами и ягодно-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать говяжьи фрикадельки с айвовым пюре, тушёную баранину с овощами, хамон, свинину, томлённую с картофелем, фасолью и тыквой, и выдержанные сыры.
Мартинет Элс Эскурсонс
Яркий рубиновый цвет.
Взрывной аромат с тонами ежевики и вишни, оттененный нюансами аниса, оливок и ванили.
Насыщенное и многогранное во рту вино показывает тона черных и красных ягод, поразительную глубину и яркую минеральность.
Раскрывается все больше в бокале, обретая вес и богатство, завершается послевкусием выдающейся чистоты с ласкающей фруктовостью красных ягод.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Хеншке Маунт Эдельстоун
Концентрированные ароматы спелых сладких ягод, минералов и пряностей на фоне плотных, интровертных ароматов бальзама, шалфея, свежемолотого перца, сушеных трав и ароматной мяты.
Сочный и энергичный вкус с элегантной и гладкой текстурой, бархатистыми танинами и красивым, слегка солоноватым финалом удивительной долготы.
Вино выдержано на 78% во французских и на 22% американских бочках в течение 18 месяцев.
Одно из знаковых вин Австралии названо в честь исторического виноградника низкоурожайного шираза выращиваемого максимально натуральными методами.
Кастелло ди Ама Сан Лоренцо Кьянти Классико Гран Селеционе
Насыщенный рубиновый цвет с ярким блеском.
В комплексном букете доминируют ароматы спелых черных ягод, вишни, цветов, пряного табака, мяты и лакрицы.
Многогранное, сбалансированное и округлое во вкусе, с крепкой структурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками сухофруктов в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясным ассорти на гриле, птицей, твердыми выдержанными сырами.
Кастелло ди Ама Виньето Беллависта Кьянти Классико
Вино глубокого рубинового цвета с легким пурпурным оттенком.
Богатый и многогранный букет с яркими тонами черных ягод, сливы, фиалки и сладких специй.
Элегантное во вкусе вино с типичными для этого вина нюансами лаванды, сливы и устойчивым минеральным послевкусием.
Превосходно с блюдами из мяса и дичи, а так же с традиционными блюдами тосканской кухни.
Джузеппе Квинтарелли Вальполичелла Классико Супериоре
Глубокий рубиново-красный цвет.
Элегантный и в тоже время яркий аромат с тонами специй и легкими нотками вишни. Насыщенное, сложное во вкусе вино, с сочными танинами, отличающееся при этом строгостью и потрясающим балансом.
Бархатное послевкусие с легкой миндальной горчинкой. ”У хорошей Вальполичеллы душа Амароне”, T Джузеппе Квинтарелли.
Хорошо сочетается с блюдами из говядины, телятины и свинины, дичью и выдержанными сырами.
Кастелло ди Ама Виньето Беллависта Кьянти Классико
Вино глубокого рубинового цвета с легким пурпурным оттенком.
Богатый и многогранный букет с яркими тонами черных ягод, сливы, фиалки и сладких специй.
Элегантное во вкусе вино с типичными для этого вина нюансами лаванды, сливы и устойчивым минеральным послевкусием.
Превосходно с блюдами из мяса и дичи, а так же с традиционными блюдами тосканской кухни.
Домен Жерар Пейразо э Филс Шамбертен Кло де Без Гран Крю
Тёмно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами спелой клубники, малины, красного апельсина, специй, фиалки и подлеска.
Роскошное, сбалансированное вино с мягкими и кружевными танинами, тонкой кислотностью, чистым и концентрированным вкусом с оттенками ягод, белого перца и гвоздики и длительным солёно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, деликатные блюда из красного мяса, пернатой дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается в течение 16 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Жерар Пейразо э Филс Шарм-Шамбертен Гран Крю
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с оттенками ежевики, черной смородины, лакрицы, специй, фиалок, пиона и кедра.
Полнотелое, элегантное, сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, обволакивающей кислотностью, необычайно богатой фруктовой составляющей во вкусе и в длительном утонченном солено-минеральном послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, деликатные блюда из красного мяса, пернатой дичи, сыры.
Выдерживается в течение 16 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Домен Жерар Пейразо э Филс Шамболь-Мюзиньи Премьер Крю Лез Амурез
Тёмно-рубиновый цвет.
Многогранный аромат с тонами красных ягод, клубники, красного апельсина, специй, фиалок, тёмного шоколада и подлеска.
Полнотелое, глубокое, сбалансированное во вкусе вино с округлыми танинами, живой кислотностью, богатым вкусом с оттенками мускатного ореха и сливы и длительным утонченным солёно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, деликатные блюда из красного мяса, пернатой дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 16 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.