Вино Южная Австралия
- Красное
- Белое
- Розовое
- Сухое
- Полусухое
- Сладкое
- Баросса
- Долина Макларен
- Долина Клэр
- Аделаидские холмы
- Кунаварра
- Лаймстон Кост
- Иден
- Гренаш
- Каберне Совиньон
- Kilikanoon
- d’Arenberg
- Penfolds
- Шардоне
- Рислинг
- Paxton
- Yalumba
- Greenock Creek
- Twelftree
- Glaetzer
- Kaesler
- Stump Jump
- Совиньон Блан
- Koonunga Hill
- The Standish
- Killerman’s Run
- Вионье
- Calabria
- Camden Park
- Мурведр
- Cambridge Crossing
- Byrne Vineyards
- Kings of Prohibition
- Take it to the Grave
- Марсан
- The Lackey
- Руссан
- Пино Гри
- Henschke
- Пино Нуар
- Stonehorse
-
Цена
-
Цвет
-
Сахар
-
Регион
- Южная Австралия
- Австралия
- Долина Макларен
- Баросса
- Лаймстон Кост
- Кунаварра
- Долина Клэр
- Аделаидские холмы
- Иден
-
-
Наименование
-
Виноград
-
Год
-
Гастрономия
-
Особенности
-
Кембридж Кроссинг Каберне Совиньон
Бордовый цвет с яркими фиолетовыми оттенками.
Аромат темных ягод, черносмородинового ликера.
Щедрый, богатый вкус с выраженными тонами ягодного джема и спелой сливы.
Вино превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.
Кембридж Кроссинг Совиньон Блан
Бледно-соломенный цвет.
Свежий и пикантный аромат лимонной травы, кожуры маракуйи, свежескошенной травы и зеленой папайи.
Освежающий вкус с цитрусовыми тонами. Хороший баланс кислотности и остаточного сахара.
Вино превосходно подходит к морепродуктам, легким салатам или в качестве аперитива.
Кембридж Кроссинг Рислинг
Вино светло-золотистого цвета.
Свежий, нежный аромат с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, легкими нюансами белых цветов и травы.
Освежающий, сочный, гладкий вкус с бодрящими травяными и цитрусовыми тонами, сбалансированной кислотностью и энергичным послевкусием.
Вино превосходно подходит к морепродуктам, легким салатам, жареной рыбе, может подаваться в качестве аперитива.
Мун Харвест Шардоне
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми оттенками.
Элегантный аромат тропических фруктов, дыни, липового цвета и мокрого камня.
Чистый, свежий вкус с оттенками ананаса, белого персика, изюма, лайма и лимона, с освежающей, сбалансированной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Вино на каждый день. Станет отличным аперитивом. Прекрасно подойдет к легким закускам, овощным салатам, пицце, простым блюдам из морепродуктов, рыбы и овощей.
Камден Парк Шираз
Густой темно-красный цвет.
Характерные для австралийского шираза ароматы фруктового джема, копченостей, молотого перца, чернослива и пряного табака.
Полнотелое, округлое и мускулистое во вкусе вино с крепкими бархатистыми танинами и оттенками кедра в спелом послевкусии.
"Camden Park Shiraz" подойдет к говядине, телятине или баранине на гриле с пряными травами, выдержанным сырам.
Камден Парк Шардоне
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Яркие аромаы лимона, персика, ананаса, корочки хлеба и ореховыми оттенками.
Округлое, хорошо структурированное и маслянистое во вкусе, гармоничное вино с нежной освежающей кислинкой и легкими оттенками ванили в послевкусии.
"Camden Park Chardonnay" сочетается с салатами из мяса птицы, холодной телятиной, свининой, сырами средней выдержки.
Камден Парк Шираз Гренаш
Яркий рубиновый цвет.
В аромате ягодный джем, сладкие пряности и черный перец c оттенками сухофруктов.
Пряное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками шоколада в ягодном послевкусии.
"Camden Park Shiraz Grenache" сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами.
Киликанун Зэ Лэки Рислинг
Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, выразительным экспрессивным ароматом с нотками лимона и лайма.
Энергичный яркий вкус с тонами свежих фруктов, длительное послевкусие со сбалансированной кислотностью.
Вино тлично сочетается с легкими овощными салатами, рыбными блюдами, стейком из семги под устричным соусом, тигровыми креветками в лимонно-медовой глазури, жареными на гриле.
Тейк Ит Ту Зэ Грейв Каберне Совиньон
В аромате вина доминируют оттенки черной смородины и ежевики, в которые гармонично вплетаются пикантные нюансы полевых трав, древесины и минералов.
Насыщенный вкус вина характеризуется тонами сочных ягод, бархатистой текстурой, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием, в котором можно ощутить нюансы табачных листьев и подлеска.
Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, дичи, а также с разнообразными сырами.
Тейк Ит Ту Зэ Грейв Пино Нуар
Насыщенный аромат вина с изысканными оттенками земляники, спелой сливы и вишни.
Вино обладает мощным, ярким, насыщенным вкусом с гармоничной кислотностью, мягкими танинами и оттенками красных ягод в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, пасте и сырам.
Стамп Джамп Уайт
Австралийское вино желто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.
Конечные ноты букета — косточковые фрукты, дыня, папайя и сырой миндаль. Глубокое, сложное вино с полным фруктовым вкусом, насыщенным оттенками лайма, косточковых и экзотических фруктов, дыни и папайи.
Яркая, "взрывная" фруктовость сбалансирована растительными и минеральными нюансами.
Сочное долгое послевкусие с оттенками сырого миндаля.
Стамп Джамп Лайтли Вудед Шардоне
Австралийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Очень душистый аромат вина наполнен тонами цветущих цитрусовых, белых персиков и нектаринов.
Свежий и пикантный вкус вина обладает прекрасной сливочной текстурой, нотками специй, фруктов и дуба.
Баррамунди Шардоне
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат с нотами засахаренного лимона и айвы, медовых сот, хлеба с изюмом, одуванчика, кокосового молока, ананасового крема, кожуры дыни, сладких специй и колотых орехов.
Свежий, сочный, фруктовый вкус с гармоничной кислотностью, отличной структурой, шелковистой текстурой, нотами яблок и фруктового воска, дуба и цитрусовых в послевкусии средней длины.
Вино отлично подчеркнет вкус морепродуктов и жареной свинины с яблоками, морской рыбы, запеченной в сливочном масле с лимоном и тимьяном, а также персиковой или ванильной паннакоты.
Стамп Джамп Гренаш Шираз Мурведр
Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета.
Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив.
Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца.
Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами.
Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.
Стамп Джамп Шираз
Вино рубинового цвета с ярким ароматом ежевики, черники, темного шоколада и пряностей.
Вкус свежий, сочный, с нотами спелых красных ягод, сливы, черной смородины, цветов, щепоткой черного перца. Танины хорошо структурированы, мягкие землистые нюансы в послевкусии.
Сочетается с блядами из свинины, телятины, ягненка; густым рагу с овощами и колбасками; пиццей, пастой с фрикадельками.
Кингс оф Прохибишэн Ред Бленд Аль Капоне
Насыщенный рубиновый цвет
В ярком аромате - спелая земляника, темная слива, черника и вишня, которые обрамляют ноты орегано и ванили
Мощный, богатый, полнотелый вку с яркими тонами темного шоколада и специй.
Яркие танины прекрасно сбалансированы "спелыми" ягодными нотами в длительном сочном послевкусии.
К вину подойдут томленые говяжьи ребра, мясная пицца, лазанья.
Киликанун Киллерман’з Ран Шираз
Вино обладает кирпично-красным цветом с малиновыми оттенками, богатым ароматом с тонами темных фруктов, какао и французского дуба.
В полном округлом вкусе со сбалансированной кислотностью присутствуют фруктовая свежесть, нотки шоколада.
Послевкусие с умеренными танинами.
Вино сочетается с пиццей по-мароккански, бараниной, овощным рагу, филе рибай, мясным штруделем.
Выдержано 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Киликанун Киллерман’з Ран Рислинг
Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, яркими ароматами цитрусовых, прежде всего лайма.
В изысканном концентрированном вкусе присутствуют нотки лимонного мармелада.
Долгое послевкусие с хорошей кислотностью и легкой сладостью.
Вино отлично сочетается с мерлангом, приготовленным на гриле с картофелем, блюдами тайской кухни, кальмарами, приправленными солью и перцем, со свежими устрицами.
Киликанун Киллерман’з Ран Гренаш Шираз Матаро
Вино обладает красно-рубиновым цветом, богатым ароматом с тонами спелой вишни, гвоздики, пряностей и французского дуба.
В полном округлом вкусе с шелковистой текстурой присутствуют нотки фруктов и ягод.
Послевкусие танинное, продолжительное.
Вино отлично сочетается с бараньей ногой в розмариновом соусе, медальонами из говядины на гриле, каре ягненка и другими мясными блюдами.
Выдержано 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба (каждый сорт выдерживают отдально, купажирование осуществляется только перед розливом).
Кингс Оф Прохибишн Шираз Лаки Лучано
Насыщенного красный цвет
В аромате тона темной вишни и сливы сочетаются с пряными оттенками
Вкус смелый и богатый, со сбалансированными танинами и нотками шоколада и темной вишни в сочном послевкусии.
Отлично соетается с копченой говяжьей грудинкой и хрустящим картофелем фри.
Пенфолдс Кунунга Хилл Шираз Каберне
Насыщенный рубиновый цвет.
Ароматы черной смородины, сливового джема, тостов, корицы.
Яркое и фруктовое во вкусе вино с выраженным ягодными оттенками.
Округлое, шелковистое, пряное послевкусие прекрасной структурой и длительностью.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками (ростбиф), говядиной и бараниной на гриле, ребрышками BBQ, выдержанными твердыми сырами.
Выдерживается 10 месяцев в старых бочках из американского и французского дуба.
Киликанун Кейвел’з Флок Шираз
Вино обладает гранатово-красным цветом с малиновыми отблесками, выразительными ароматами аниса, какао, свежей сливы и французского дуба.
В богатом насыщенном вкусе со сбалансированной кислотностью присутствуют нотки темного шоколада, лакрицы, дуба.
Длительное послевкусие с умеренными танинами.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса: с домашними колбасками чоризо, оссобуко, пастой с мясным соусом.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Пенфолдс Кунунга Хилл Шираз
Яркий рубиновый цвет с малиновыми оттенками.
Ароматы сливы, ежевики, клюквы и лакрицы с легкими дымными нотками.
Отлично сбалансированное вино с выраженной танинной структурой и сочным ягодно-пряным вкусом.
Подойдет к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Хермит Краб
Австралийское вино золотистого цвета.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами личи, дрожжей, жасмина, белых косточковых фруктов и сладкого ананаса, лежащих на фоне нюансов имбиря и лепестков розы.
Душистое, насыщенное, сочное вино с доминантой нот нектарина и персика в окружении оттенков засахаренной цедры цитрусовых.
Сладкие фруктовые нотки сбалансированы пикантными нюансами сырого миндаля и специй.
Щедрое вино с крупной текстурой и удивительно тонким долгим послевкусием.
Олив Грув
Вино имеет сияющий бледно-соломенный цвет с бриллиантовыми отблесками.
Ароматный, очень свежий, пряный букет вина наполнен тонами цветов и белого персика, зеленых яблок "Granny Smiths" и зеленого манго.
Основой слоистого вкуса вина являются ноты лимона, на фоне которых раскрываются оттенки минералов и мускатного ореха, пикантные нюансы других цитрусовых фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса, холодной свининой. Идеально гармонирует с черной икрой.
Пенфолдс Кунунга Хилл Шардоне
Деликатный лимонно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Свежий и фруктовый аромат с доминантой белого персика, абрикосов, грейпфрута, нотами бриоши и элегантным минеральным оттенком.
Освежающее и минеральное во вкусе игристое вино с нотами манго и персика.
Подойдет к салатам с морепродуктами или к легким рыбным закускам, севиче, карпаччо или тар-тару.
Игристое вино выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках.
Футболт Шираз
Австралийское вино глубокого, матового пурпурно-гранатового цвета.
Аромат вина наполнен нотами темных вишен, ревеня, сливы и семян аниса, окруженными тонкими оттенками дуба, мягкими вкраплениями розового перца и специй.
Яркий, фруктовый вкус вина с нотами ежевики, нюансами чернослива и шелковицы гармонично дополнен вкусными крупными танинами.
Сложные ноты пыльной земли делают это вино исключительным.
д’Арри’с Ориджинал
Вино темного цвета.
Яркий, открытый аромат с нотами малины, черники, черной сливы, графита, розовой воды, очень интересный и элегантный.
Во вкусе выделяются ноты вишни и черной сливы, темного шоколада, кофе мокко и ежевики, древесные нюансы.
Полнотелое вино с пряным послевкусием, танины деликатные, формируют элегантную структуру.
Потенциал развития – 10 лет.
д’Аренберг Хай Треллис
Австралийское вино глубокого рубинового цвета, сочетающее тона фиалки, мяты, чёрной смородины и перца с нотками ежевики и сливы.
Особую элегантность этот Каберне Совиньон приобретает благодаря нюансам ванили и кофе мокко, которые придаются выдержкой в бочке.
Киликанун Киллерман’з Ран Каберне Совиньон
Вино обладает ярко-рубиновым цветом, многогранным ароматом с тонами спелой вишни, лакрицы, мятного шоколада и французского дуба.
В щедром сложном вкусе также присутствуют нотки шоколада и вишни.
Послевкусие с умеренными танинами и сбалансированной кислотностью.
Вино отлично сочетается с жареной говядиной, блюдами из дичи, твердыми сырами, йоркширским пудингом.
Выдержано 16 месяцев в бочках из французского дуба (30% новые, 70% 3-5-летние).
Киликанун Продигал Гренаш
Вино обладает кирпично-красным цветом, пьянящими ароматами цветущего сада, темного шоколада, дикой сливы, легкими нотками обожженного французского дуба.
В округлом вкусе преобладают тона какао, сливы, дымка, в послевкусии присутствует живая кислинка и шелковистые танины.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, тушеного или приготовленного на гриле, со спагетти под сливочным соусом, а также с твердыми сырами.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.
д’Аренберг Лаки Лизард Шардоне
Ароматы спаржи, белого персика, косточковых фруктов, обжаренного миндаля, лесного ореха.
Вкус с выраженной минеральностью, нотами персика, нектарина, апельсиновой цедры, тонкими нюансами имбиря и пряного, почти цитрусового французского дуба.
Текстура вина очень богатая и насыщенная, округлое послевкусие.
К вину подойдут рыба, птица, паста, моллюски.
Выдерживается 7 месяцев в 1-5-летних бочках только из французского дуба.
Д’Аренберг Лафин Мэгпай
Темный, сложный аромат с нотками острых специй и тонким оттенком абрикоса и цветов.
Богатый и щедрый вкус с шелковистыми танинами и нотами фенхеля, вяленого мяса, сливы, ежевики и черешни.
Киликанун Блокс Роад Каберне Совиньон
Вино обладает рубиновым цветом, богатым интенсивным ароматом с нотками черной смородины, кедра и сигары.
Вкус изысканный, сложный, объемный, с тонами ягод и шоколада.
Послевкусие продолжительное, с умеренными танинами.
Вино сочетается с мясом по-бургундски, ризотто с грибами, а также с пастами под томатным или мясным соусом.
Глейцер Уоллис Шираз Гренаш
«Wallace» – это традиционный для Бароссы бленд шираза и гренаша в современном прочтении.
Богатый перечный шираз доминирует и формирует вес, текстуру и плотное тело вина.
Гренаш обеспечивает танинность, живую кислотность, яркие ароматы спелой вишни, пряностей и аниса.
Это мощное пряное вино, очень гастрономичное вино, к которому лучше всего подойдут красное мясо и твердые сыры.
Гренаш проходит ферментацию и выдержку в стальных чанах, шираз – в бочках. Возраст бочек – 2-3 года, 80% – французский дуб, 20% – американский.
Вино выдерживается в течение 12-14 месяцев.
Возраст лоз – 60-80 лет.
Кэслер Стоунхорс Шираз
Вино красно-малинового цвета с фиолетовым оттенком.
Ароматы лесных ягод, спелой сливы, смородины, вишни, черники и нежные нотки малины с ванилью.
Элегантное во вкусе вино с нотами темных ягод.
Яркие танины, приятная кислотность, вино с хорошей структурой и очень длительным сладковатым послевкусием.
|
1
|
4
|