Albert Brenot Savigny-Les-Beaune

Альбер Брено Вольне

Вино ярко-гранатового цвета.

Ароматы красных ягод с нотками лепестков роз, специй и подлеска и тонкий аромат фиалок, сделавший это вино знаменитым.

Мягкий, обволакивающий вкус с хорошей кислотностью, цветочными и фруктовыми тонами.

Яркое продолжительное послевкусие.

Вино великолепно сочетается с дичью и выдержанными сырами.

​Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.

Патриарш Савиньи-ле-Бон

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами клубники, кислой вишни и черной смородины на фоне легких пряных оттенков.

Среднетелый, объемный вкус с пикантной кислотностью, мягкими выразительными танинами и долгим ягодным финишем.

Вино прекрасно дополнит салат из свеклы с козьим сыром, сэндвич с индейкой и клюквой, утиную грудку с вишневым соусом, запеченную свиную вырезку.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Симон Биз э Фис Савиньи-ле-Бон Руж

Темно-рубиновый цвет.

Ароматами пионов и слив с оттенками гаультерии, бергамота, с обширным ядром из ярких, сочных фруктов.

Нежные, пудровые танины и длительный финиш.

К вину подойдут тальятелле с грибным соусом, ризотто с трюфелем, филе говядины с ароматным маслом, твердые сыры, томм де савуа.

Вино выдерживается в бургундских пьесах около года. Возраст бочек варьируется от 1 до 6 лет.

Потенциал хранения: 10 лет.

Альбер Брено Алос-Кортон Премьер Крю

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Элегантный, сложный аромат, в котором ноты вишни, ежевики и черники гармонично дополняются нюансами пряностей, подлеска и минералов.

Полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими таннинами в стойком послевкусии.

Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно приготовленным на гриле или в соусе), а также с жареным или глазированным мясом птицы.

Выдерживается 17 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.

Виноград собирается с лучших участков высшей категории Премьер крю.

Альбер Брено Поммар

Прекрасный, свежий, спелый аромат с тонами черники и красных фруктов.

Вино подойдет к блюдам с сильным вкусом и ароматом, таким как паштет из зайчатины, фазан, баранина, утка-конфи, петух в винном соусе и твердые сыры

​Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.

Альбер Брено Вольне Премьер Крю

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с оттенками летних цветов, в нем прослеживаются сочные нюансы черники, спелых фруктов и диких пионов.

Богатый и чувственный вкус с мелкозернистыми таннинами, великолепным балансом кислотности и хорошей структурой.

Вино подается к блюдам французской кухни, баранине, почкам, мясу и колбасам, также оно хорошо сочетается с запеченной уткой.

Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.

Виноград собирается с лучших участков высшей категории Премьер крю.

Альбер Брено Поммар Премьер Крю

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с ярко-коричневыми бликами.

Приятный аромат с нотами ежевики, черной вишни и черной смородины, дополненными тонкими животными нюансами.

Округлый, гармоничный, хорошо сбалансированный, элегантный вкус с фруктово-ягодными тонами, мягкими таннинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, террином, белым мясом, птицей, жарким и мясом на гриле

Выдерживается 14 месяцев в бургундских барриках (дубовые бочки малого объема), 20% из которых новые.

​Виноград собирается с лучших участков высшей категории Премьер крю. 

Домен Филипп Жирар Савиньи-ле-Бон Ле Годо

Бургундский Пино-Нуар бледно-рубинового цвета.

В букете много ягодных ароматов – вишня, малина, черная смородина, оттенки фиалки, черного перца, влажной земли.

Вкус округлый, гармоничный, с шелковистыми танинами и обилием фруктовых нот.

Послевкусие долгое, гармоничное, переливающееся ароматами лесных ягод и пряных трав.

К вину подойдут птица, фуа-гра, говядина, сыры.

Патриарш Монтели Руж

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами свежей вишни и черной смородины и легкими пряными нюансами.

Среднетелый вкус с пикантной кислотностью и нежными танинами.

Продолжительное ягодное послевкусие.

К вину подойдут салат из свеклы с козьим сыром, сэндвич с индейкой и клюквой, обжаренная утиная грудка с вишневым соусом.

Выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках, треть из которых – новые.

Альбер Бишо Сантене

Тонкий аромат с нотами красных фруктов (вишни, клубники, малины), усиленный легким привкусом дыма.

Очень гармоничный, восхитительный и мягкий вкус с нежной структурой.

Долгое, исключительно фруктовое послевкусие.

Вино идеально подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи и классическим сырам.

Выдерживается от 14 до 16 месяцев в дубовых бочках (на 15%-20% новых).

Патриарш Маранж Премье Крю Ля Фусьер

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами спелой вишни, малины и черной смородины на фоне легких оттенков черного перца и лакрицы.

Среднетелый, интенсивный вкус с пикантной кислотностью, гладкими танинами и продолжительным ягодно-пряным финишем.

К вину подойдут тушеный кролик с овощами, рагу из говядины, утка, запеченная в винном соусе.

Выдерживается 12-18 месяцев в дубовых бочках.

Альбер Бишо Шассань Монраше Руж

Вино рубинового цвета.

Элегантный, но интенсивный аромат с нотами засахаренных фруктов, черной смородины и дыма.

Округлый, щедрый, хорошо структурированный вкус с фруктово-минеральными оттенками, зрелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино сочетается с красным мясом, мелкой дичью, изысканными мясными блюдами (кроликом, тушеной уткой, телячьей печенью с грибами, говядиной под ягодным соусом) и классическими выдержанными сырами.

Выдерживается в бочках из французского дуба (15-20% – новые) на протяжении 14-16 месяцев.

Потенциал хранения – 7-10 лет.

Домен Бийяр Пэр Э Фис Сен-Ромен Ля Перьер

Вино выдерживалось 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 20% – новые.

Виноград для этого вина происходит с виноградника площадью 1 га в коммуне Сэн-Ромэн.

Ферментация данного кюве проходила в стальных чанах с местной культурой дрожжей.

Домен Маратрэ-Дюбрёй Алос-Кортон

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

В аромате черные ягоды, которые довольно быстро уступают место подлеску.

Крепко сбитое, «коренастое», полнотелое, насыщенное вино с очень солидным потенциалом старения и прекрасным балансом, который можно сравнить лишь с элегантностью, которой достигает вино спустя 8 лет выдержки в бутылке.

К вину подойдут запеченная дичь, выдержанные сыры.

Выдерживается в бургундских барриках в течение 18 месяцев.

Домен Дюбрей Фонтен Пернан-Вержелес Руж

Красивый рубиновый цвет.

В аромате яркие нюансы свежей черешни, малины, легкие пряные ноты.

Среднетелое, приятное, немного рустичное во вкусе вино – отличное выражение традиционного стиля вин из этой деревни.

С продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из ягненка, тунца, тушеным овощам и грибам, плотным омлетам.

Часть вина выдерживается в дубовых бочках, из которых 15% новых, а часть вина – в стали при контролируемой температуре, в течение 12-15 месяцев.

П. & Л. Боржо Сантене Премье Крю Ле Гравьер

Патриарш Вольне

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами фиалки, малины и красной смородины на фоне едва уловимых животных тонов и черного перца.

Среднетелый, деликатный вкус с мягкой кислотностью и шелковистыми танинами.

Продолжительный ягодно-пряное послевкусие.

К вину подойдут жаркое из говядины с пряными травами, тушеная птица (утка, фазан), запеченный кролик с овощами.

Выдерживается 12-15 месяцев в дубовых бочках, треть из которых – новые.

Домен Марк Колен э Фис Сантне Вьей Винь

Красивый рубиново-красный цвет.

Выразительные ароматы вишни, смородины и ежевики оттеняют нотки сухих цветов и подлеска.

Среднетелое, элегантное и освежающее во вкусе вино с шелковистыми танинами, гастрономичной кислотностью и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с мясом птицы, кроликом, говядиной с грибами и сырами средней выдержки.

Домен Пуазо Пер Э Фис Пернан-Вержелесс Премье Крю Ан Карадо

Насыщенный рубиновый цвет с малиновым оттенком.

Элегантный, сложный аромат раскрывается оттенками красной вишни, клюквы, черешни, малины, лесной голубики, фиалки, нюансами подлеска и пряных специй.

Утонченный, богатый вкус с шелковистой текстурой, гладкими танинами и продолжительным изящным послевкусием.

Вино подойдет к основным блюдам из красного и розового мяса, например телячьей лопатке, тушеной с овощами, томленой бараньей голяшке с соусом, блюдам из дичи, приготовленным на гриле, французским сырам типа Вашрен Монт д’Ор (Vacherin Mont d’Or).

Домен Дюбрей Фонтен Пернан-Вержелес Кло Берте

Красивый рубиновый цвет.

В аромате чарующие ноты красной вишни, малины, нюансы лепестков фиалки.

Среднетелое, приятное, округлое во вкусе вино с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из свинины, лазанье, замеченным овощам, интенсивным сырам.

Часть вина выдерживается в дубовых бочках, из которых 15% новых, а часть – в стали при контролируемой температуре, в течение 12-15 месяцев.

Монопольный виноградник Clos Berthe площадью 0,4 га расположен в средней части подножия холма Кортон.

Домен Мишель Гро Бургонь От Кот де Нюи

Умеренно сдержанный аромат кажется очень спелым.

При этом в вине достаточно и более ярких нот, уходящих в долгое строгое, хотя и менее сложное, послевкусие.

Жозеф Друэн Лафоре Бургонь Пино Нуар

Яркий гранатово-красный цвет.

Элегантный аромат с тонами темной вишни, клюквы, оттенками специй и легкими оттенками подлеска.

Деликатное во вкусе вино с мягкими танинами и тонкими пряными нюансами в элегантном послевкусии.

Прекрасно в сочетании с легкими мясными закусками и сырами.

Давид Дюбан Бургонь Пино Нуар

Вино бледного рубинового цвета.

Тонкий аромат с оттенками сушеной вишни, малины, подлеска и гвоздики.

Нежный, деликатный, хорошо структурированный вкус, мелкозернистые танины, тона красных ягод и нюансы специй в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из оленины или баранины, а также к запеченной индейке с каштанами, к зрелым стейкам с зеленой фасолью.

О Пье дю Мон Шов Бургонь Пино Нуар

Вино гранатового цвета с яркими отблесками.

Ароматы спелых красных фруктов и ягод: красная смородина, малина, вишня, сухие травы.

Вкус с оттенками ягодного лукошка и специй.

У вина прекрасный баланс вкуса, шелковистые танины и прекрасно сбалансированная кислотность.

Подойдет к паштетам, риетам, жареной дичи, выдержанным сырам.

Домен Пьер Желен Бургонь Пино Нуар

Красивый карминовый цвет.

Элегантные ароматы фиалки, красных ягод, подлеска и ванили.

Среднетелое, округлое и соблазнительное во вкусе вино с шелковистой текстурой, нежными танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается со свиным стейком, пернатой дичью и телятиной на гриле.

Домен Бертанья Бургонь От Кот де Нюи Ле Дам Югет Пино Нуар

Вино вишнево-красного цвета.

Его юношеская экспрессия удивительным образом уживается с относительно лёгким цветом и телом.

Букет раскрывается ароматами черешни и ежевики с оттенками лакрицы, а тонкий, чистый вкус с умеренными танинами и сбалансированной кислотностью и оставляет долгое послевкусие.

Вино выдерживается 10-12 месяцев 50% во французских дубовых бочках, новых на 1/3, и 50% – в стальных танках.

Альбер Бишо Фисен

Вино рубинового цвета с полупрозрачным ободком.

Нежный, сдержанный аромат раскрывается оттенками красных ягод: вишни, клубники и продолжается нотками подлеска, пряностей и кофе.

Свежий, невероятно комплексный вкус, с потрясающей бархатистой текстурой и продолжительным ягодным послевкусием.

К вину подойдут блюда из красного мяса, стейк из оленины, соусы на основе грибов и лесных ягод, выдержанные сыры.

Домен Мишель Гро Бургонь От Кот де Нюи О Валлон

Цветочный букет из чувственной красной вишни с измельченными плодами клубники.

Вкус средней насыщенности демонстрирует сочные спелые фрукты с нотками красного апельсина и слегка меловой текстурой.

Очень изысканный Bourgogne Hautes-Côtes.

Альбер Бишо Кот-де-Нюи Вилляж

Гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками.

Вино благоухает пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками.

Округлый, сочный вкус с тонами красных лесных ягод и яркими нюансами пряностей в послевкусии.

К вину подойдут мягкие и полутвердые сыры, красное мясо в винном соусе, дичь, блюда из маринованного мяса.

После ферментации вино выдерживается в течение 14-16 месяца в дубовых бочках (15-20% новые).

Жайе-Жиль Бургонь От Кот де Нюи Руж

Красно-рубиновый цвет.

Яркий, интенсивный аромат с нотками вишни, сливы, чернослива, мяты и фиалки.

Шелковистый, полнотелый вкус с выраженными нотками красных ягод и чернослива и отличной кислотностью.

Вино отлично сочетается с красной рыбой, например на гриле; с мясными салатами, ветчиной, тушеной говядиной и дичью.

Давид Дюбан Бургонь От Кот де Нюи Луи Огюст

Вино насыщенного рубинового цвета.

Чистый, свежий букет, раскрывающийся ароматами черных и красных фруктов.

Грациозный тонкий вкус с нотами лакрицы, долгое послевкусие.

Вино сочетается с мясными закусками, традиционным бургундским блюдом Eggs en Meurette (яйца пашот в соусе из красного вина).

Домен Антонен Гийон Бургонь От Кот де Нюи Ле Дам де Вержи

Красивый темно-рубиновый цвет.

Выразительные ароматы лесных ягод, спелой вишни, цветов и специй.

Среднетелое, сочное и элегантное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и нотками сандалового дерева в долгом послевкусии.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, кроликом и говядиной с грибным соусом, сырами средней выдержки.

Жан Бушар Бургонь Пино Нуар

Вино темно-рубинового цвета.

Обладает свежим ароматом черешни, ежевики и винограда.

Мягкий, хорошо структурированный вкус с фруктовыми и минеральными нотами и прекрасно выраженными танинами.

Долгое послевкусие.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, сливочными сырами нешатель или шаурс, пряным рагу из баранины, овощным пирогом или карпаччо из говядины и пармезана.

Выдерживается 8-12 месяцев во французских дубовых бочках.

Шато Де Ля Мальтруа Бургонь Пино Нуар

Вино выдерживалось в течение 10 месяцев в дубовых бочках.

Виноград для этого вина собирают с нескольких участков в коммуне Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet), которые имеют региональный статус. Почвы глинисто-известковые.

Возраст лоз – более 55 лет.

Домен Де Ля Вужере Бургонь Пино Нуар Тер де Фамий

Вино выдерживалось 10 месяцев в дубовых бочках легкой степени обжига (из которых 32% – новые) и 1 месяц в емкостях из нержавеющей стали.

Почвы состоят из известковой глины.

100% гребнеотделение, холодная мацерация – 5 дней, общая продолжительность мацерации – 20 дней.

Жан Тарди э Фис Кюве Маэли Бургонь От-Кот Де Нюи

Элегантное и комплексное вино с выразительным ароматом красных ягод, малины и пряных трав, изящными танинами, прекрасно интегрированным дубом и освежающим послевкусием.

Прекрасное соотношение цены и качества.

Вино выдерживается 13 месяцев в бочках их французского дуба второго года использования.