Кранц Кальмит Рислинг ГГ
Бледно-соломенный цвет.
Интенсивный, элегантный, очень минеральный букет с нотами белых цветов, мела, пороха, цедры лимона и грейпфрута, зеленого яблока и персика.
Щедрое и насыщенное во вкусе вино с необходимой стройностью и строгостью благодаря высокой кислотности и выраженным минеральным ароматам.
К вину подойдут морепродукты, белое мясо, азиатская кухня.
Георг Мосбахер Унгехойер Форст ГГ Рислинг
Вино отлично выступает в качестве пары к морепродуктам, жирной рыбе, белому мясу в соусе или на гриле, морским гребешкам, свежими салатами, выдержанным сырам, пастам со сливочными соусами.
Выдерживается непродолжительное время в инертных емкостях и традиционных больших дубовых бочках.
Отдельный виноградник 33 га Ungeheuer (Унгехойер) категории Grosses Gewaechs (GG) один из топовых в этом районе.
Бальтазар Ресс 32
Глубокий, комплексный аромат с оттенками дрожжей, специй, минералов и красного яблока.
Сухой, концентрированный вкус с яркой сочной фруктовостью и ореховыми тонами.
Бескомпромиссное вино! Для искушенных ценителей рислингов!
Шато де ля Гардин Шатонеф-дю-Пап Блан
Вино бледно-соломенного цвета с богатым букетом, в котором раскрываются тона белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенки вербены и тимьяна.
Округлое, маслянистое во вкусе вино с великолепным балансом кислотности и минеральности и продолжительным послевкусием с нотками прованских трав и лакрицы.
Прекрасно в сочетании с птицей или рыбой под сливочным соусом. Идеальное дополнение к козьему сыру.
Эмрих-Шёнлебер Фрюлингсплетцхен Рислинг ГГ
Чувственный, чистый аромат Рислинга с нотами яблока, персика и цветущих трав.
Сложный вкус с округлым телом и минеральными нотами, с кристально чистыми ароматами зрелых абрикосов, горькой сладостью Мирабель, нотами спелых яблок и маракуйи. В конце много тела, сильная минерализация, тонкая кислотность.
Очень долгий финал.
С вином сочетаются средне-соленые сыры, острые азиатские рыбные блюда, суши.
Диль Рислинг Гольдлох ГГ
Цветочный аромат летнего луга вступает в соблазнительный союз с ароматами спелых желтых фруктов.
Во вкусе сладкие местные фрукты получают помощь от сочного грейпфрута, которому удается придать немного яркости в довольно богатом выражении.
Выдерживается 8 месяцев на тонком осадке.
Даутель Нидернберг Безигхайм
Кремнисто-дымные нотки, лимонный тост, сливки и желтые фрукты.
Элегантный, чистый вкус с минеральными и дымными нотами. Изначально ощущается всё очарование и сочность Вюртемберга, но здесь есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд (или, в данном случае, глоток).
Глубокое вино с живой кислотностью и строгостью.
Выдеражно в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев на полном осадке, после чего еще 8 месяцев на полном осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Домен Шант Сигаль Шатонеф-Дю-Пап Блан Экстрэ
Интенсивный золотисто-медовый оттенок платья.
Мощный, харизматичный аромат белого персика, минералов и цветов.
Маслянистое, плотное, глубокое во вкусе вино с очень любопытным минеральным контрапунктом на финише.
Выдерживается 6 месяцев на осадке в цементных емкостях.
М. Шапутье Эрмитаж Шант-Алюэт
Вино обладает тонким, сложным ароматом, в котором сплелись нотки айвы, грецкого ореха, меда, имбиря, цветов акации и нюансы известняка.
Роскошный, богатый, элегантный, острый вкус с восхитительной текстурой, миндальными оттенками и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, омарами, птицей, лангустами, белым мясом под соусом, блюдами восточной кухни (особенно индийской).
Сент Пьер де Налис Шатонёф-дю-Пап Блан
Cветло-жtлтый цвет с золотистым блеском.
Яркие минеральные нотки с ароматами лайма, мандарина, дыни, персика, корицы и ванили.
Полнотелое, округлое и очень минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью, богатой текстурой и оттенками цитрусовых и специй в длительном послевкусии.
Отличный компаньон блюдам из курицы или гуся, белой рыбе, морепродуктам и сырам средней выдержки.
Ив Кюйерон Кондрие Ля Птит Кот
Освежающий аромат с тонами персика и абрикоса.
Великолепно структурированное вино с приятной кислотностью, богатым вкусом, ореховыми и пряными оттенками в послевкусии.
Подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, сырам из козьего молока, десертам.
Выдерживается в течение 9 месяцев на осадке в барриках (30% новые, остальные 1-2 летние). Во время первых 6 месяцев батонаж проводится раз в неделю. Перед розливом вино подвергается небольшой фильтрации.
Карл Шефер Пехштайн Рислинг ГГ
Ясный, прекрасно чисты ароматом с кремнисто-йодистыми оттенками, яркими и одновременно тонкими.
Живой, плотный и пышный вкус, но элегантный и характерно солоноватый, с тонкими танинами и минеральным вкусом.
Вино выдержано около года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках.
Домен Филипп Жирар Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Рувретт
Бургундское Шардоне бледно-золотистого цвета.
Элегантный, благородный букет с нотами персика, желтого яблока, белых цветов, лесного ореха, марципана, тоста.
Вкус средней насыщенности, сбалансированный, долгий, многогранный, сочетающий оттенки белых фруктов и пряностей.
К Шардоне подойдут рыба, птица, моллюски, мягкие сыры.
Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Ротланд Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Бернхард Хубер Альте Ребен Шардоне
Аромат сначала кажется скромным, но постепенно развивается и становится ярче.
Типичными для этого вина являются нотки белого кунжута.
Цитрусовые нюансы переплетены с нотами сушеных трав, бергамота, грейпфрута и цедры мандарина.
Минеральный шардоне, при этом с приятно обволакивающей текстурой.
Бальтазар Ресс Хаттенхайм Нусбруннен Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Вино бледно-лимонного цвета.
Зрелые цветочные ароматы с нотами акации, цедры лайма и легким оттенком пряности и бензольности.
Яркий вкус с лаймовой кислотностью и дымной минеральностью.
Длительное теплое послевкусие.
Рис Винярдс Алесия Шардоне
Очаровательный аромат с тонами яблок, груш и косточковых фруктов.
Свежее, гладкое, сбалансированное во вкусе вино с долгим освежающим послевкусием.
Можно пить сейчас или хранить еще несколько лет.
Сочетается с лёгкими закусками, салатами с морепродуктами, креветками, легкими блюдами из рыбы или белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев на осадке (без батонажа) в бочках из французского дуба (20% новые) и 4-6 месяцев перед бутилированием в нейтральных емкостях.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Домен Друэн Орегон Артур Шардоне
Приятный золотистый цвет.
Ароматы лимонной цедры, сливочного масла, полевой ромашки и специй.
Во вкусе подчеркнута яркая освежающая кислинка, на фоне гибкой текстуры и довольно долгого элегантного послевкусия.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов и птицы.
Половина вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 8 месяцев, другая – в дубовых бочках.
Виттманн Кирхшпиль Рислинг ГГ
Богатый и изящный аромат мандарина и сочной дыни.
Пикантный и свежий вкус с долгим пряно-медовым финалом.
Виньобль Брюнье Шатонеф-дю-Пап Блан Кло Ля Рокет
Золотисто-желтый цвет с зеленоватым блеском.
Роскошные ароматы персика, манго, груши, апельсина и меда, с дымными нотками.
Округлое, плотное и сочное во вкусе вино со сливочной текстурой, освежающей кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с морепродуктами под пряным соусом, белой рыбой и свининой с розмарином.
Клементен Де Пап Клеман Пессак-Леоньян Блан
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Богатый, выразительный аромат раскрывается нотами свежего лимона, спелого персика и легкими оттенками яблока в сочетании с тонкими нюансами белых цветов.
Вкус с приятной маслянистой текстурой, освежающей кислотностью, тонами лимона, мандарина, персика, яблока и груши, переходящий в продолжительное послевкусие с минеральными штрихами.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, например свежим устрицам, блюдам из рыбы или белого мяса, выдержанным сырам.
Темент Мориллон Цирегг
Morillon (шардоне) с топового виноградника Zieregg является одним из лучших вин хозяйства Tement.
Платье соломенного цвета с яркими солнечными бликами.
Концентрированные нежные ароматы какао-бобов, спелого лимона и фундука, свежесть луговых трав.
Во вкусе – потрясающий всплеск спелых фруктов, пряностей и цитрусовых.
Исключительный винтаж с вдохновляющей длиной. Оптимальное употребление – через 5-10 лет.
Кюнстлер Рислинг ГГ Хоххаймер Хёлле
Молодой и игривый аромат персика, розового грейпфрута, кураги с цветочными нотками.
Элегантный, нежный вкус с живой кислотностью, тонкой минеральностью и долгим, объемным послевкусием.
Вино сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.
Потенциал хранения: 18-30 лет.
Виттманн Нирштайнер Рислинг 1Г
Аромат экзотических фруктов, дыни и грейпфрута, переходящими в классическую минеральность сланцевых рислингов (гудроновые тона).
Глубокий структурированный вкус с мягкой текстурой и выраженной кислотностью оставляет в послевкусии шлейф пряных трав.
Этот Рислинг подходит к рыбным блюдам, морепродуктам и домашней птице.
Гигаль Кондрие
Блестящий золотисто-жёлтый цвет.
Комплексный аромат белых цветов, персика, цитрусовых, манго, папайи и мёда акации.
Полнотелое, гармоничное и комплексное во вкусе вино с нежной кислотностью, маслянистой текстурой и нотками дыни, абрикоса и фенхеля в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с террином из фуа-гра, лобстером, традиционным альпийским блюдом тартифлет (овощи под сыром бри, запечённые в духовке), мясом кролика и сырами типа Камамбер.
Вино выдерживается в течение 8 месяцев 2/3 в ёмкостях из нержавеющей стали, 1/3 в новых дубовых бочках небольшого объёма.
Вайнгут Кнолль Рид Лойбенберг Рислинг Смарагд
Вино блестящего соломенного цвета.
В аромате ярко выраженная минеральность, нотки засушенных горных цветов и желтых яблок.
Интенсивный минеральный вкус с цитрусовой свежестью.
Долгое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морской и речной рыбы, насыщенным блюдам из белого мяса.
Тьери Жермен Л’Эшелье Блан
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
В изящном аромате раскрываются ноты цитрусовых, абрикосов и желтых яблок, переплетённых с нюансами белых цветов и трав.
Вино демонстрирует свежесть во вкусе, шелковистую текстуру, цитрусово-минеральные акценты и невероятно длительное послевкусие.
Отлично сочетается с красной рыбой, белым мясом и паштетами.
Выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке в дубовой бочке.
Фон Буль Форстер Унгехойер Рислинг ГГ
Аромат: фруктовые ноты, белый персик, груша, мята, цитрусовые.
Округлый, очень фруктовый вкус с длительным, чуть дымным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, белое мясо, рыба, сыры, овощи.
Унгехойер – «монстр» в переводе с немецкого – было одним из самых любимых вин великого канцлера Отто фон Бисмарка, с присущим ему юмором назвавшего этот рислинг «монструозно вкусным».
Рутини Апартадо Гран Шардоне
Вино золотистого цвета.
Яркий букет ароматов тропических фруктов.
Прекрасный баланс во вкусе с нотками ванили и меда и приятной кислинкой в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с цыпленком по-киевски, блюдами из белой спаржи, пастой, фуа-гра, океанской рыбой, омарами и другими морепродуктами.
Выдерживается не менее 12 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Саваньен Отреман
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами по краю.
Чистый сортовой аромат с тонами желтых слив, цветов акации, меда, оттенками цитрусовых и специй.
Округлое, сбалансированное вино с элегантной кислотностью, четким вкусом с тонами цветов, скошенной травы и пряностей во вкусе и минерально-соленом послевкусии.
К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, мясные закуски, блюда из рыбы или белого мяса (свинина, птица), сыры.
Выдерживается 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Виттманн Вестхофенер Рислинг 1Г
Чистый и насыщенный аромат с фруктовыми ароматами апельсина и лимонного сока и яркой ноткой минеральности, которую дают меловые почвы.
Яркий, сочный и свежий вкус с нотками цитрусовых, шелковистой обволакивающей текстурой и долгим и сложным послевкусием.
Для этого вина используют отборный виноград с участков 1er Cru из окрестностей Вестхофена, расположенных исключительно на известняковых почвах.
Юльг Рислинг Швайгенер Зонненберг ГГ
Удивительно тонкий аромат с оттенками желтых фруктов и пряностей.
Концентрированный и мощный вкус.
Впечатляющая кислотность и минеральная насыщенность в послевкусии.
Вино выдержано 8 на осадке месяцев в дубовых бочках и разлито без фильтрации.
Шато Ля Нерт Шатонеф Дю Пап Блан Кло Де Бовенир
Аромат с нотками цветов персикового дерева и самих плодов персика, а также манго и ананаса.
Во вкусе ноты спелых манго и дыни сочетаются с оттенком жареного миндаля.
Вино сочетается с обжаренным цыпленком, фаршированными мясом овощами или умеренно пряными блюдами азиатской кухни.
Гигаль Эрмитаж Блан
Вино сдержанного соломенно-жёлтого цвета с благородным блеском.
Цветочные ароматы акации и ромашки сменяются оттенками цитрусовых, дыни и мёда.
Полнотелое, богатое и концентрированное во вкусе, минеральное вино с освежающей кислотностью и нотками пряных трав и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать салат из мяса краба, морские гребешки, треску на пару, блюда вьетнамской кухни и сыры средней выдержки.
Гундерлох Ротенберг Рислинг Трокен ГГ
Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском.
В ароматах раскрываются оттенки тропических фруктов, персика , меда и восточных пряностей.
Вино освежающее во вкусе, с яркой кислотностью и богатой текстурой.
В послевкусии можно различить дымные и сливочные тона.
Подавать в качестве аперитива, к стейкам из свинины, блюдам с грибами и рыбе на гриле.
Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.
Ларионов Шардоне Лайбрери Релиз
Вино красивого золотисто-соломенного цвета.
Многогранный букет раскрывается ароматами спелой груши, айвы, миндаля, аниса, белых цветов и мёда.
Полнотелое, маслянистое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью во вкусе и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к салату с креветками, морской рыбе под сливочным соусом, пасте с курицей и сырам средней выдержки.
Выдерживается в дубовых бочках на дрожжевом осадке в течение 16 месяцев.
|
1
|
15
|
20
|