Вино Сомюр

Домен де Нерлё Сомюр Шампиньи

Гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Яркий, свежий аромат с оттенками слегка сладковатых красных ягод.

Гармоничный и сбалансированный вкус с нотками красных фруктов, переходящих в бархатистые танины и долгое ягодное послевкусие (земляника, вишня).

Вино прекрасно подойдет к мясным закускам, тушеной говядине с овощами, хорошо сочетается с тартаром и карпаччо из говядины, мягкими сырами (Реблошон, Бри, Камамбер).

Выдерживается несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Домен де Нерлё Сомюр

Золотисто-желтый цвет.

Элегантный аромат с оттенками экзотических фруктов, таких как манго, весенних цветов, лайма и медовыми нюансами.

Свежий, минеральный вкус с нотками цитрусовых, белых цветов, переходящих в элегантное медовое послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с крабом и креветками, отлично подойдет к тартару из рыбы, копченой рыбе и козьему сыру.

Выдержано несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.​

Жан-Шарль Монкур Сомюр

Свежее и хорошо сбалансированное вино с нотами специй, красных фруктов и цветочным оттенком.

К вину подойдут белое мясо, жареное мясо, сыры.

Домен де Нерлё Ле Лу Доре

Золотисто-желтый цвет.

Сложный аромат с оттенками засахаренных фруктов, таких как манго, личи, кумкват, а также перечными нотками.

Округлый и шелковистый вкус с нотами экзотических фруктов и айвового джема, переходящими в сложное долгоиграющее медовое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с гусиной или утиной печенью (наполовину запечённой или жареной), «голубыми» сырами (например, Рокфор), яблочными или абрикосовыми пирогами, выпечкой с миндалем, десертами из белых фруктов.

Выдерживается несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Тьери Жермен Ле Рош

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

В элегантном аромате раскрываются ноты красных ягод, дополненные нюансами цветов и пряностей.

Комплексное во вкусе вино, с хорошей кислотностью и бархатными танинами.

Продолжительное послевкусие подчеркнуто нюансами бергамота и жасмина.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, телятиной и бараниной на гриле, сырами средней выдержки.

Выдерживается около 3-4 месяцев в дубовых бочках.

Домен де Нерлё Ле Лу Нуар

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Яркий аромат с оттенками красных фруктов (клубника, малина, вишня), черных фруктов, дополненными нотками табака, лакрицы и сладких специй.

Округлый, гладкий и шелковистый вкус с нотами красных фруктов, табака и ванили, переходящими в долгое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, оленины и кабана, с уткой и мягкими сырами (Реблошон, Бри).

Вдерживается 18 месяцев в барриках (15% – новые).

Тьери Жермен Тер Шод

Вино тёмно-красного цвета с рубиновым блеском.

В аромате цветочные нотки переплетаются с оттенками чёрных ягод, белого перца и вишни.

Среднетелое, округлое и элегантное во вкусе, хорошо сбалансированное, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным гармоничным послевкусием.

Хорошо сочетается с жареной курицей, свининой на гриле, говядиной под соусом и уткой.

Выдерживается в течение 12 месяцев в больших французских дубовых бочках.

Тьери Жермен Л’Инсолит

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

В освежающем аромате открываются ноты цитрусовых, минералов с нюансами белых цветов, и тостов.

Чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислотностью в сухом послевкусии.

Идеальное сопровождение к запеченной морской рыбе под сливочным соусом.

Выдерживается в течение 9 месяцев на осадке в дубовых бочках.

Тьери Жермен Ла Маржиналь

Вино насыщенного рубинового цвета с вишневыми оттенками.

В аромате раскрываются ноты свежих красных ягод, дополненные тонами пионов, фиалок и нюансами восточных пряностей.

Глубокое, сложное и, одновременно, изысканное во вкусе вино с хорошей кислотностью, концентрацией, бархатистыми танинами и сочными нотами темных и красных ягод во вкусе.

Послевкусие долгое, играющее нюансами ванили и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с дичью на гриле и красным мясом под ягодным соусом.

Выдерживается в течение 12 месяцев в 228-литровых барриках.

Тьери Жермен Кло де Л’Эшелье Руж

Деликатный рубиновый цвет с легким лиловым отливом.

Изысканное и тонкое в букете с нотами вишни и земляники с нюансами клюквы, барбариса и трав.

Округлое и элегантное во вкусе вино с превосходным балансом кислотности и танинов и нюансами специй в послевкусии.

Хорошая пара к тартарам из красного мяса или дичи.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках.

Тьери Жермен Ле Мемуар

Глубокий рубиново-красный цвет.

Концентрированный аромат раскрывает тонкие ментоловые оттенки, нотки лесной земляники, ликёра из красных ягод, цедры лайма и специй.

Полнотелое, комплексное и структурированное во вкусе, при этом сверх утончённое и элегантное, с плотными шелковистыми танинами и ягодно-пряными и минеральными нотками в длительном послевкусии.

Вино с большим потенциалом к хранению.

Прекрасно сочетается с говядиной или телятиной, мясом утки, дичью и выдержанными сырами.

Выдерживается в бетонных ёмкостях шарообразной формы.

Тьери Жермен Фран де Пье

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Комплексный аромат демонстрирует изящные ноты красных ягод, которые элегантно подчеркнуты тонами графита и табака.

Сочное, многогранное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и бархатистыми танинами.

Продолжительное послевкусие с тонами ментола и пряностей.

Отличная пара к красному мясу, тартару или мелкой дичи.

Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках.

Тьери Жермен Л’Эшелье Блан

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

В изящном аромате раскрываются ноты цитрусовых, абрикосов и желтых яблок, переплетённых с нюансами белых цветов и трав.

Вино демонстрирует свежесть во вкусе, шелковистую текстуру, цитрусово-минеральные акценты и невероятно длительное послевкусие.

Отлично сочетается с красной рыбой, белым мясом и паштетами.

Выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке в дубовой бочке.

Тьери Жермен Утр Тер

Блестящий насыщенный рубиново-красный цвет.

В этом кюве каберне фран развивает интенсивные цветочные нотки, дополненные ароматами красных ягод, вишни и корицы.

Полнотелое, концентрированное и освежающее во вкусе вино с плотной текстурой, сладковатыми хорошо интегрированными танинами и оттенками ягодной выпечки в длительном послевкусии.

Хороший аккомпанемент жареному лососю, тунцу, курице на гриле, запечённой утке и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Домен де Нерлё Сомюр Розе

Бледно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Элегантный аромат с оттенками экзотических фруктов, таких как манго, весенних цветов, лайма и медовыми нюансами.

Яркий и насыщенный вкус с преобладающими нотами красных фруктов и ягод, с нюансами цитрусовых и освежающим послевкусием.

Вино отлично подойдет к легким салатам, рыбе на гриле, блюдам средиземноморской кухни, блюдам из белого мяса на гриле и к птице.

​Выдерживается несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Тьери Жермен Розэфемер

Бледно-лососевый цвет.

В аромате раскрываются тона красных ягод и цветов с оттенками сладких пряностей.

Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и ярким ягодным финишем.

Вино – превосходный аперитив. К нему подойдут салаты с пряными травами, тартары и мясные нарезки, морепродукты, жареный кролик.

Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Тьери Жермен Кло дю Мулен

Соломенно-желтый с блеском цвет.

Ароматы сочных экзотических фруктов с оттенками розового грейпфрута.

Мягкость и элегантность вкуса подчеркнута удивительно богатой гаммой оттенков фруктов и легкими нотами ванили.

Долгое многогранное послевуксие с пронизывающей минеральностью.

Вино подойдет к свинине с яблоками и индейке с овощами.

Выдерживается в течение 8 месяцев в 228-литровых дубовых бочках.

Шато дю Юро Ле Февет

Богатый, сложный и изысканный аромат с преобладанием вишневых нот.

Шелковистая текстура обусловлена округлыми танинами.

Яркий финиш.

Выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках на 500 л и 30 гл.

Тьери Жермен Тер

Вино прозрачное, красивого соломенно-желтого цвета.

Очень свежее в аромате, минеральное, с нотками спелого яблока, цитрусовых и апельсиновых цукатов.

Полнотелое, округлое, маслянистое во вкусе, с яркой гармоничной кислотностью и нежным прикосновением танинов в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать блюда с жареной спаржей под сливочным соусом, морские гребешки, салат с тунцом и мягкие козьи сыры.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.