Trimbach Riesling Selection de Vieilles Vignes

Тримбах Рислинг

Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском.

Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма.

Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной ”хрустящей” кислотностью.

В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.

Тримбах Гевюрцтраминер Кюве де Сеньор де Рибопьер

Золотистый цвет.

Богатый, комплексный букет с доминирующими ароматами лепестков розы, спелой дыни, личи, медовых сот и восточных пряностей.

Прекрасно структурированное во вкусе вино с маслянистой текстурой и великолепным балансом кислотности, лимонная меренга и зеленый миндаль во вкусе.

Интенсивность ароматов и вкуса сочетаются с удивительной тонкостью и элегантностью.

Прекрасно в сочетании со свининой, блюдами китайской кухни, пекинской уткой, фуа-гра, сырами с плесенью, десертами со свежими фруктами.

Тримбах Пино Гри Резерв Персонель

Благородный светло-золотистый цвет.

Многогогранный аромат с нотами персика, карамелизованного яблока, розового грейпфрута, имбиря, белого миндаля, календулы.

Идеальный баланс, прекрасная структура: тонкий, рафинированный вкус подчеркивает живая кислотность.

Длительное, солоноватое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и белого мяса, фуа гра, паштетам из птицы, мягким сырам. Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни.

Тримбах Пино Гри Резерв

Блестящий светло-желтый цвет.

Роскошные ароматы спелого яблока, груши, медовой сливы и лайма.

Освежающее, концентрированное и плотное во вкусе вино с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и цветочными оттенками в долгом послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под соусом, лососем, фуа-гра, белым мясом, а также с блюдами азиатской кухни. Также может употребляться в качестве аперитива.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Розлив весной, следующего за урожаем года.

Тримбах Гевюрцтраминер

Золотисто-соломенный цвет с живым блеском.

Яркие ароматы айвы, грейпфрута, личи, манго и розы, дополнены легкими нюансами корицы.

Округлый, выразительный вкус и длительное фруктовое послевкусие.

Отличный аперитив и прекрасное сочетание с сырами, пряными блюдами китайской и тайской кухни, суши, рыбой, блюдами из белого мяса с острыми экзотическими соусами.

Тримбах Пино Нуар Резерв

Красивый рубиновый цвет с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами вишни, малины, клубники, оттенками минералов и теплого камня.

Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из свинины, копченым мясом, птицей.

Выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Домен Вайнбах Рислинг Кюве Колетт

Домен Ботт-Гайль Рислинг Жюль Гайль

Светлый золотистый цвет.

Комплексный элегантный букет с освежающими ароматами лимонной цедры, грейпфрута, яблока и минералов.

Гармоничное, спелое вино с живой кислотностью.

В послевкусии раскрываются оттенки мяты и шалфея.

Вино прекрасно в качестве аперитива а также к блюдам из форели, другой речной рыбы под соусом или на гриле, тушеным овощам, моллюскам и козьим сырам.

Луи Сипп Хагель Рислинг

Очень тонкий аромат с нотками цитрусовых и оттенками минеральности.

Пронзительное вино с деликатной кислотностью, длительным послевкусием и прекрасным потенциалом выдержки.

Идеальное вино для гурманов.

Выдерживается 8 месяцев на осадке.

Луи Сипп Кирхберг Де Рибовилле Рислинг Эльзас Гран Крю

Сдержанные ароматы белых цветов, желтых спелых фруктов, цитрусовых и тонкие минеральные оттенки.

Деликатное и щедрое вино с мягким солоноватым финалом.

Вино выдержано 11 месяцев на осадке.

Луи Сипп Эльзас Гран Крю Остерберг Рислинг

Очень красивый и сбалансированный гран крю с ароматом и вкусом нарезанного яблока, груши, косточковых фруктов и минералов.

Среднетелое во вкуе вино из органически выращенного винограда. 

Свежая кислотность и фруктовое послевкусие.

Выдержано 8-11 месяцев на тонком осадке.

Кюнстлер Хоххаймер Штильвег Рислинг Альте Ребен

Изящный и сложный Рислинг

В аромате лайм, папайя и маракуйя.

Сочный и концентрированный вкус с очаровательной минеральной кислинкой и тающим, долгим послевкусием.

К вину подойдут рыба и морепродукты, макаронные блюда.

Потенциал хранения: 12-20 лет.

Картхойзерхоф Альте Ребен Рислинг Шпетлезе

В аромате косточковые фрукты, яблоко, травы, минеральные и легкие дрожжевые оттенки.

Чистый и свежий вкус с живой кислотностью, довольно легким телом, минеральными, пряными и фруктовыми нотами.

Выдерживается 8 месяцев на полном дрожжевом осадке в нержавеющей стали.

Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Мерингер Альте Ребен

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Аромат с нотами мякоти белых фруктов и цитрусовой цедры.

Насыщенное и концентрированное во вкусе вино с пряным долгим послевкусием.

Идеальный аперитив и прекрасное дополнение к блюдам азиатской кухни.

Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Вильтингер Альте Ребен

Вино блестящего светло-золотистого цвета с яркими ароматами спелого лайма, персика и яблока.

Высокое содержание красного сланца и старые лозы дают вину утонченность и легкий тон специй.

Прекрасный аперитив, а так же хорош в сочетании с морепродуктами и пряной кухней Азии.

Юлиан Харт Кабинетт Олд Вaйнз

Светло-соломенный цвет с лёгким лаймовым оттенком по краю.

Аромат с тонами лимонной цедры, цветов, мёда, сухоцветов, сладких специй и минеральными оттенками.

Нежное, сбалансированное вино с высокой кислотностью и элегантной фруктовой сладостью во вкусе и длительном минеральном послевкусии.

К вину подойдут блюда из морепродуктов, рыбы, белого мяса, азиатская кухня, сыры и не очень сладкие десерты.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 5 месяцев в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Домен Вайнбах Кюве Тео Рислинг

Французское вино бледного золотисто-желтого цвета. Приятный аромат вина раскрывается свежими нотами цветов лайма, цедры розового грейпфрута, свежего имбиря, переплетенными с цветочными нюансами и оттенками шифера. Вино обладает гладким, строгим, комплексным, свежим вкусом. Хорошая шелковистая текстура, элегантная минеральность и ноты спелого белого персика в гармоничном послевкусии.

Домен Ботт-Гайль Гевюрцтраминер Жюль Гайль

Блестящий соломенно-золотистый цвет.

Ароматы экзотических фруктов, лепестков роз и специй раскрываются в насыщенном букете.

Сочное, яркое во вкусе вино с пряными и медовыми нотками в гармоничном послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с салатом с креветками под сладким апельсиновым соусом, с блюдами азиатской кухни, свининой в сладком соусе, острыми морепродуктами, сырами с плесенью.

Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Домен Вайнбах Кло Де Капюсен Пино Гри

Нежный золотистый цвет.

Мягкий деликатный букет с нотами персика, свежих белых грибов, дымка и сливочного масла.

Богатый вкус, хорошо структурированный, округлый и плотный.

Яркое и энергичное вино благодаря живой «хрустящей» кислотности.

Элегантное и устойчивое послевкусие.

К вину подойдут ягненок, лосось, ризотто, азиатская кухня, твердые сыры, рыба на гриле, утка, птица, белое мясо.

Выдерживается в 50-100-летних дубовых бочках.

Луи Сипп Ротенберг Гевюрцтраминер

Выразительные и богатые ароматы спелых фруктов и специй.

Сложный букет, полный характера.

Вино обладает мягкостью из-за очень высокой зрелости винограда.

Эта мягкость уравновешивается многослойностью ароматов и тонкой цитрусовой свежестью, характерной для этого Льё-ди.

Выдерживается 11 месяцев на осадке в нержавеющих чанах.

Жан-Батист Адам Гевюрцтраминер Каэфферкопф Гран Крю

Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком.

Яркий аромат с нотами ананаса, маракуйи, манго, розы и сирени с тонкими травяными нюансами.

Мощный, интенсивный, концентрированный вкус с тонами экзотических фруктов, множество пряных оттенков и длительное послевкусие с отличным балансом сладости и кислотности.

Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.

Домен Вокоре Шабли Премье Крю Ле Форе Вьей Винь

Прекрасно сбалансированное вино обладает великолепным золотистым цветом, изысканным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, округлым вкусом, смягченным сливочными оттенками в послевкусии.

Сочетается с рыбой, устрицами, крабами и креветками, с белым мясом и птицей.

Вино выдержано 6 месяцев в дубовых баррелях

Chablis Premier Cru АОС Domaine Vocoret Les Forets сделано из винограда со старых лоз виноградника 1-е Крю Ля Форе, знаменитого своей исключительной минеральностью.

Рислинг Гран Крю Шоненбург

Яркий лимонный цвет с золотистыми отблесками. В букете переплетаются цветочные тона, тона белых фруктов и медовые нотки. Вкус чистый, мощный, минеральный. с приятной свежестью и хорошей структурой. Вино богатое, насыщенное, с прекрасным балансом. В длинн

Прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой с нежным вкусом. Так же можно подать к блюдам с трюфелем и с фуа-гра, выдержанным сырам, мягким сырам с твердой коркой, сырамс плесенью. Это одно из немногих вин, которое подойдет к овощам с ярким вкусом (сель

Допф о Мулен Пино Нуар Розе Д’Эльзас

Изысканное и тонкое розе из пино нуара с тонкой гаммой цветов и красных ягод.

Очень свежее, абсолютно сухое и гармоничное во вкусе вино.

Прекрасный аперитив и сопровождение к салатам, белому мясу и рыбе на гриле.

Домен Ги Бретон Моргон Вьей Винь

Вино рубинового цвета.

В концентрированном аромате раскрывается элегантные ноты темных ягод и специй.

Сочный, гармоничный вкус имеет гладкую, приятную танинную текстуру, послевкусие наполнено оттенками малины, вишни и других красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, ростбифом, уткой и паштетами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Домен Вокоре Шабли Вьё Винь

Аромат желтых фруктов, цитрусовых, минералов в обрамлении тонких цветочных нюансов.

Вкус с освежающей кислотностью, плотный, гладкий с фруктовыми и минеральными акцентами и сливочными нотками в долгом финале.

Старая лоза дала этому Шабли выразительность в аромате, насыщенность и стойкость во вкусе.

Вино прекрасно в качестве аперитива и идеально сочетается с легкими закусками, устрицами, морепродуктами, рыбой и сырами.

Выдержано 3 месяца в дубовых баррелях.

Мэзон Александр Шабли Вьей Винь

Золотистый цвет с кристальным блеском.

Интенсивный микс ароматов спелых косточковых и цитрусовых фруктов, нежных нот жасмина с известково-кремневой минеральностью.

Насыщенное, комплексное и свежее во вкусе вино с выразительной кислотностью и продолжительным фруктово-минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, белое мясо, моллюски, сыры, блюда из рыбы.

Выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с ноября по апрель.

Жан-Марк Брокар В.В. 1946 Шабли Вьей Винь

Светлый золотистый цвет.

Комплексный букет с тонами желтых фруктов, минеральными оттенками и оттенками белых цветов.

Во вкусе ощущается прекрасно сбалансированная кислотность, которая подчеркнута нотами апельсиновой и лимонной цедры.

Особенно хорошо сочетается с морской рыбой под сливочным соусом, грибным пирогом, тушеным кроликом и козьими сырами.

Домен Вайнбах Мускат

Вино сияющего золотистого цвета.

Аромат окутывает нотами садовых роз, цветов жимолости, тропических фруктов, пряных трав.

Насыщенный плотный вкус с фруктовыми и медовыми нюансами и нежным сладковатым послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов, ракообразных, блюдам паназиатской кухни.

Выдерживается в старых дубовых бочках в течение 8-10 месяцев.

Ле Домен д’Анри Шабли Премье Крю Фуршом Л’Ом Морт Вьей Винь

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Минеральный и деликатный аромат с нюансами персика и груши, цветочными мотивами и штрихами кремния.

В энергичном, сбалансированном вкусе вина ощущаются тона ананаса и цитрусовые оттенки, маслянистая текстура и устойчивое слегка солоноватое послевкусие.

Вино станет отличным компаньоном к рыбным блюдам, например, тюрбо или жареной отбивной из телятины. Рекомендуется декантировать за час до подачи.

Потенциал хранения – 15 лет.

Домэн де Маланд Шабли Премье Крю Монмэн Вьей Винь

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.

В аромате доминируют цветочные тона, сопровождаемые цитрусовыми нотами.

Богатое гармоничное насыщенное вино с элегантной свежестью и минеральностью. Долгое, слегка пряное послевкусие.

Вино подойдет к белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Домен Амио Ги э Фис Сантне Вьей Винь Блан

Вино светлого соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым бликом.

Аромат спелого яблока, персика, миндаля, ментола и специй.

Среднетелое, богатое во вкусе вино с освежающей кислотностью, маслянистой текстурой и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать куриный жульен, пасту с креветками, белую рыбу с цветной капустой и спаржей под сливочным соусом и сыры средней выдержки.

Нигл Грюнер Вельтлинер Альте Ребен

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Насыщенные ароматы тропических фруктов, лимонной цедры, цветов жимолости и персика.

Освежающее, хорошо структурированное и минеральное во вкусе вино с гибкой текстурой, гармоничной кислотностью и ноткой шалфея в долгом послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с летними салатами, закусками из морепродуктов и речной рыбой.

Вино выдерживается непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.

Симонсиг Лангбулт Стиен

Светло-соломенный цвет с лимонным оттенком.

Многогранный аромат с тонами апельсина, дыни, кураги, оттенками пряностей и имбиря.

Сбалансированное, маслянистое вино с лёгкой кремовой текстурой и острой кислотностью. Сфокусированный вкус с оттенками белой груши, лайма и зелёного яблока и длительное освежающее минеральное послевкусие.

К вину подойдут легкие закуски, жареная на гриле рыба или курица, спелые сливочные сыры.

Выдерживается 11 месяцев на осадке в больших бочках из французского дуба, из которых 10% — новые. Регулярный батонаж.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Лоймер Траминер Альте Ребен Мит Ахтунг

Вино прозрачного красновато-оранжевого цвета.

Букет соткан из красочной ароматической палитры: здесь и бутоны роз, и тертый мускатный орех на апельсиновой цедре, и спелые фрукты, и, конечно же, пряные специи.

Вино обладает хорошей структурой, во вкусе оно такое же многогранное, как и его аромат, и обладает внушительной длительностью.

Выдерживается 16 месяцев на полном осадке в старых дубовых бочках на 777 л.

Домен Филипп Жирар Савиньи-ле-Бон Вьей Винь

Бледно-рубиновый цвет.

Букет наполнен ароматами ягод (вишня, малина, черная смородина), нотами фиалки, черного перца и влажной земли.

Округлый, гармоничный вкус с шелковистыми танинами и обилием фруктовых нот.

Долгое послевкусие с нотами лесных ягод и пряных трав.

К вину подойдут фуа-гра, птица, говядина, мягкие сыры.

Выдерживается в дубовых бочках (15-20% новые) в течение 10 месяцев.