Shelter Spätburgunder

Кранц Арцхаймер ам Фюрстенвег Шпетбургундер Эрсте Лаге

Бледно-рубиновый цвет.

Благородный и многослойный букет с оттенками сырой земли, железа, красной вишни, красной смородины, клюквы, кожи, ванили и кориандра.

Среднетелое вино с шелковистыми и упругими танинами, поддержанными ягодной кислотностью. Послевкусие долгое, с выраженными минеральными, пряными оттенками.

К вину подойдут ягненок, ростбиф.

Выдерживается в бочках 18 месяцев. Бутилирование без фильтрации.

Дойцерхоф Шпетбургундер

Бледно-рубиновый цвет.

Благодорные ароматы крошеного камня, малины, черного перца, фиалковых леденцов, железа, табака, вишневого варенья, можжевельника.

Среднетелое вино с высокой, живой кислотностью, прекрасно структурированное, украшенное бархатными танинами. Послевкусие пряное, с нотами вишневого сиропа, черного перца и корицы, спелой клубники, клюквы, кожи.

К вину подойдут ягненок, ризотто, холодные закуски.

Ферментация в стальных чанах, выдержка в стальных чанах и больших ранее использованных дубовых бочках. 

Йозеф Нойс Мушелькальк Шпетбургундер

Ароматы красных ягод с легкими нотками табака и дыма.

Свежесть и яркая кислотность делают этот Шпетбургундер приятным и ненавязчивым вином на каждый день.

Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках на 1200 л (не новых).

Кюнстлер Шпетбургундер Традицион

Вино с тонким ароматом спелой вишни и черной смородины.

Очаровательное, сочное и питкое вино.

Сочетается с темным мясом, дичью, уткой или гусем, твердым сыром.

Юльг Шпетбургундер Фом Кальк

Искрящийся рубиново-красный цвет.

Для аромата характерны фруктово-ягодные тона с пряными нотами.

Мягкий фруктово-пряный вкус, живая кислотность и долгое минерально-дымное послевкусие.

Вино выдержано на осадке в больших дубовых бочках и разлито без фильтрации.

Фон Буль Шпетбургундер Трокен

Элегантный рубиново-красный цвет.

Ароматы черники, вишни и лёгкие тона подлеска.

Cочное, сбалансированное во вкусе вино с живой фруктовостью и зрелыми танинами.

Выдержано 14 месяцев в барриках на 225 л и в 500-литровых бочках.

Винцер Фон Эрбах Шпетбургундер Трокен

Бледный гранатовый цвет&

Уникальный ароматический комплексный профиль от спелой вишни и малины до оттенков подлеска и сухих чайных листьев.

Бархатистый, но в то же время фруктовый характер с оттенками темной вишни. Во вкусе среднетелое вино со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к легким мясным закускам, блюдам из утки и овощам на гриле.

Коррелл Шпетбургундер

В аромате спелая клубника с щепоткой корицы, ванили, какао и легкими землистыми тонами.

Во вкусе спелые красные фрукты и отличная кислотность.

Танины все еще молодые, легкая анималистика.

Вино идеально сочетается с дичью и говядиной.

Фон Буль Зуец Шпетбургундер Розе

Suez Rose демонстрирует очень соблазнительную, утонченную фруктовость, немного пряностей и сушеных трав.

Свежее и чистое на вкус вино с огромным потенциалом.

Выдержано 6 месяцев на осадке в тех же бочках и тонно, где проводилась ферментация.

Spatburgunder Kloster Eberbach

Вишнево-рубиновый цвет.

Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.

Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.

Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.

Блан де Нуар Шведхельм

Вино обладает светло-золотистым цветом. В богатом нежном аромате выделяются нотки цветов и смородины. Вкус свежий, минеральный, с очень приятным послевкусием.

Превосходно подойдет к легким закускам, овощным салатам и блюдам из рыбы.

Бойрер Розе Трокен

Блестящий розовый цвет с оттенком чайной розы.

Ароматы вишни, земляники и других красных ягод.

Сочное и освежающей во вкусе вино с оттенками миндаля в послевкусии.

Отлично в паре с рыбой и морепродуктами на гриле.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Дер Зальм Рот Принц Зальм

Вино рубинового цвета с ярким ароматом темных ягод и специй. Вкус прекрасно сбалансированный, элегантный, сильный, с хорошей структурой и округлыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, пасте и ароматным сырам.

Бальтазар Ресс Рюдесхайм Рислинг

Яркий аромат белого персика и абрикоса с оттенками специй и цветов лимона.

Спелый и сочный вкус с гладкой текстурой и выраженной минеральностью.

Долгое послевкусие.

Вино выдерживается на полном осадке около 6 месяцев, в основном в резервуарах из нержавеющей стали и частично в ранее использованных барриках или тонно.

Органически выращенный виноград происходит с участков Klosterlay, Bischofsberg и Rottland.

Йозеф Ямек Шпэтбургундер

Рубиново-красный цвет.

В аромате вишня, клубника, джемовые тона с нотками какао и подлеска.

Гармоничный, нежный и округлый вкус с умеренной кислотностью и нотами красных ягод.

К вину подойдут жареный цыпленок, каре ягненка, бифштекс из вырезки и карпаччо, пирог с говядиной, жареная свинина в травах, колбаски из курицы и индейки, телячья печень, грибные блюда, грибные ризотто, лобстер жареный и на гриле.

Виноград собирают вручную с террасных виноградников Вахау в конце сентября, тщательный отбор и сортировка, гребнеотделение. Ферментация на мезге, выдержка в маленьких дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Бург Равенсбург Зульцфельд Рислинг

Спелый чистый аромат цитрусовых и экзотических фруктов, виноградного персика и мирабели.

Во вкусе прекрасная игра фруктов, минеральности и свежей кислотности.

Вино подойдет к летним салатам, закускам, легким блюдам из рыбы и птицы, телятине.

Виноград аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и медленно прессуют после контакта сока с кожей в течение примерно 24 часов.

Петер Штегер Концепт Шардоне

Вино светло-золотистого цвета.

В изысканном аромате вина доминируют цитрусовые и минеральные оттенки, украшенные нотками тропических фруктов, цветов.

Гармоничный, освежающий, сбалансированный, очень минеральный вкус с деликатными фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, жареной и сырой рыбой, спаржей, различными сырами.

Бург Равенсбург Вайссбургундер

Аромат спелой дыни и желтых фруктов. ореховые ноты.

Фруктовое, свежее, мягкое вино.

Элегантный пино блан.

Фон Буль Брют Розе

Аромат красных ягод, шиповника и хлебной корочки.

Кремовая, нежная, жемчужная текстура со свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Выдерживается в бутылках на осадке в течении 20 месяцев.

Кранц Оксерруа

Бледно-соломенный цвет.

Деликатный и свежий букет с нотами зеленого яблока, зеленой груши, белого персика, крошеного камня, шалфея.

Легкий и бодрый вкус с аппетитной, энергичной кислотностью и оттенками садовых фруктов и минеральной воды в окончании.

К вину подойдут белое мясо, спаржа, белая рыба.

Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг

Светло-желтый цвет с соломенными переливами.

Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.

Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.

Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.

Мюллер-Катуар МК Рислинг

Чистый соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Свежий яркий аромат с тонами зеленого яблока, груши и сочных цитрусов.

Легкий сбалансированный фруктовый вкус с яркой кислотностью и тонкими минеральными нотами в освежающем послевкусии.

Вино подойдет к овощным салатам, морепродуктам, легким видам супов с прозрачным бульоном, например минестроне, к основным блюдам из домашней птицы, рыбе, запеченной с душистыми травами, спарже, легким сырам без выдержки.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Вино выдерживаетя 6 месяцев в стальных чанах.

Беккер Фэмили Пино Нуар

Вино рубиново-красного цвета, с хорошей кислотностью и ярким, очень чистым фруктовым ароматом и вкусом: вишня, малина, земляника.

Раскрываясь в бокале, вино становится более сложным и интересным: в букете, кроме фруктовых ароматов, появляются ароматы цветов и лесных трав, земли и специй.

Прекрасный чистый вкус с хорошей объемной структурой, долгое послевкусие.

Вино выдерживается на осадке почти 12 месяцев в дубовых бочках, чтобы получить еще больше вкуса и сложности.

Поль Тома Шавиньоль Сансер Руж

Красивый вишнёвый цвет средне насыщенный.

Аромат с оттенками чёрной смородины, вишни морелло и вишнёвой косточки.

Вино обладает умеренной кислотностью и хорошо сбалансированными танинами. Во вкусе тона красной вишни, сливы, пряных трав. Пробовать в промежутке 2-8-летнего возраста вина.

К вину подойдут утка, выдержанные сыры, ростбиф, мясные закуски.

Виноград с участков в коммуне Шавиньоль с глинисто-известковых почв.

Клеман и Флориан Бертье Сансер Пино Нуар

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы спелой вишни, малины, клубники, нюансы черного перца, фиалки, влажной древесной коры.

Легкотелое вино с нежными танинами, выразительными оттенками красных ягод.

К вину подойдут утка, белое мясо, овощи на гриле, ягненок.

Мезон Рош Де Беллен Пино Нуар Бургонь Кюве Резерв

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Щедрый аромат с оттенками темной сливы, вишни, бойзеновой ягоды и специй.

Легкое, сочное и свежее вино с гармоничным, округлым вкусом, бархатистыми танинами и сочными ягодными оттенками.

Послевкусие продолжительное, чистое.

Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.

Вилла Вольф Пино Нуар Розе Спарклинг

Ярко-розовый цвет.

Душистый аромат с оттенками цветов, свежей клубники и малины.

Легкий вкус с нотами розы и яркими ягодными оттенками клубники, малины, красной смородины. Послевкусие нежное, фруктовое, сбалансированное, свежее.

Вино составит отличную пару с блюдами, приготовленными на гриле.

Поль Тома Шавиньоль Сансер Розе

Бледно-лососевый цвет.

Деликатный аромат с оттенками свежих фруктов и ягод: персик, барбарис, крпасная смородина, переплетающийся с тонами пряностей и кондитерских изделий.

Во вкусе вино демонстрирует уверенную освежающую кислотность и отчётливый оттенок абрикоса.

С вином сочетаются рыба, белое мясо, моллюски, салаты, креветки, крабы.

Вилла Вольф Пино Нуар Розе

Ярко-розовый цвет.

Душистый аромат с оттенками цветов, свежей клубники и малины.

Легкий вкус с нотами розы и яркими ягодными оттенками клубники, малины, красной смородины.

Нежное, фруктовое послевкусие, сбалансированное и свежее.

Вино составит отличную пару с блюдами, приготовленными на гриле.

Гуйеро-Фаржетт Ле Марн Сансер Руж

Рубиновый цвет.

Аромат изобилует тонами лесных ягод, вишни, клюквы, тонкими оттенками подлеска и специй.

Округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой и свежей кислотностью. 

Др. Верхайм Шпатбургундер Зибельдинген Mушелькальк КбА Пфальц

Вино рубинового цвета. Букет вина раскрывается ароматами черных ягод с яркими оттенками смородины. Элегантное терруарное вино, фруктовое, минеральное, с мягкими танинами.

Вино станет отличным сопровождением к мясным блюдам, средиземноморской кухне, пасте с легкими соусами.

Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kloster Eberbach

Рубиново-красный цвет. цвет.

Объёмный и яркий букет из тёмной вишни и сливы с нотами подлеска, а также дымными и ванильными оттенками.

Вкус плотный, интенсивный, обволакивающий, прекрасно сбалансированный и очень долгий: тона вишни и ежевики, множество сладких пряностей, лёгкие штрихи из чернослива, шелковистые танины.

Прекрасно подойдёт к ростбифу, утке и умеренно острым сырам.

Ваби-Саби Лав & Пэшн Ред

Яркий рубиновый цвет.

Ароматы спелых темных ягод, черешни, сливы, ежевики, легкие тона шерсти и мокрой травы.

Выразительный, яркий вкус с приятной кислотностью и мягкими танинами. Освежающее, ягодное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, отлично сочетается с мясными вялеными деликатесами и полутвердыми сырами.

Петер Штегер Концепт Блан Де Нуар Брют

Игристое вино красивого светло-желтого цвета.

Фруктовый аромат с легким оттенком красных ягод и кассиса.

Тонкий, свежий, богатый вкус с оттенками сливы и миндаля.

Долгое минеральное послевкусие с легкой фруктовой горчинкой.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, устрицами, мидиями, крабами, сашими из белой рыбы, тартаром из гребешков.

Произведено по шампанской технологии с выдержкой 3 года на осадке в количестве 7500 бутылок.

Петер Штегер Концепт Шардоне Брют

Игристое вино золотисто-соломенного цвета, кристально чистое с тонким и интенсивным перляжем.

В букете раскрываются тона персика, яблока и нотки полевых трав.

Мягкий, очень свежий и прекрасно сбалансированный вкус с оттенками хлебной корочки в послевкусии.

Вино подходит на аперитив и хорошо сочетается с десертами и мягкими сырами.

Произведено по шампанской технологии с выдержкой 3 года на осадке в количестве 9000 бутылок.

Ле Маккиоле Болгери Россо

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат раскрывается теплыми тонами ванили, специй, зеленого перца, черной вишни, черной смородины, сливы, фиалки и минералов.

Мягкий, шелковистый вкус с хорошо интегрированными танинами, которые уравновешены сочными фруктовыми тонами, нюансами трав и специй.

Длительное послевкусие с пряными и минеральными нюансами.

"Le Macchiole Bolgheri Rosso" подойдет к блюдам из красного мяса, дичи или домашней птицы, а также твердым выдержанным сырам типа пекорино.