Луи Валлон Креман де Бордо Блан де Нуар
Если вам нужна альтернатива шампанскому с хорошим соотношением «цена-качество», решение – креман, и это кюве блан де нуар из Бордо определённо предлагает больше, чем оно стоит.
Ассамбляж Мерло и Каберне Франа, оно начинается сливочно-тостовыми ароматами тёплого круассана с маслом, после чего появляется белый персик и грибные нюансы.
Вкус демонстрирует устойчивый мусс и отличную глубину – тона малины, бриоши и зрелых цитрусовых с поддержкой из яркой, свежей кислотности.
Выдерживается в течение 12 месяцев на дрожжевом осадке.
Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Соломенный цвет с телесным оттенком.
Яркий, освежающий вкус с гармоничной кислотностью, в котором преобладают нюансы свежей груши и айвы.
Послевкусие долгое, приятное, со сливочным оттенком.
Яркие тона нектарина в аромате с цитрусовыми оттенками и нотками бриошей.
Петер Штегер Концепт Блан Де Нуар Брют
Игристое вино красивого светло-желтого цвета.
Фруктовый аромат с легким оттенком красных ягод и кассиса.
Тонкий, свежий, богатый вкус с оттенками сливы и миндаля.
Долгое минеральное послевкусие с легкой фруктовой горчинкой.
Вино идеально сочетается с твердыми сырами, устрицами, мидиями, крабами, сашими из белой рыбы, тартаром из гребешков.
Произведено по шампанской технологии с выдержкой 3 года на осадке в количестве 7500 бутылок.
Кава Кодорнью Арс Коллекта Блан де Нуар Резерва Брют
Соломенный цвет с золотистыми бликами.
Устойчивая игра маленьких и ровных пузырьков.
В аромате ноты белых цветов, красной вишни, клубники, красной смородины, бриоши и влажного мела.
Вкус объемный, слегка шероховатый благодаря игристому характеру, насыщенный ароматами яблок, красных ягод, сдобы и прохладными минеральными оттенками.
К игристому вину подойдут рыба, несладкие десерты, рис, блюда из сырой рыбы, лазанья.
Кава производится классическим методом шампенуа с выдержкой на осадке не менее 30 месяцев.
Фанагория Примум Алвеус Блан де Нуар Менье Экстра Брют
Платиновый цвет с оттенками крем-брюле.
Мелкодисперсная, среднеинтенсивная игра с выраженной насыщенностью.
В аромате развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.
Мягкий, гармоничный вкус с длительным послевкусием.
Игристое вино станет великолепным аперитивом. К вину прекрасно подойдут устрицы, твердые выдержанные сыры, икра сыровяленая, фруктовые десерты, легкие закуски и салаты с морепродуктами, а также, прекрасная пара к горячим закускам с моллюсками.
Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 3 лет.
Пьер Куртуа Экс Атрис Увис Экстра Брют
Желто-золотистый цвет, тонкий, деликатный перляж.
В аромате раскрываются тона сливы Мирабель, компота из айвы, жареного ананаса, миндаля, ежевики, черной смородины, мандарина, помело.
Насыщенный и свежий вкус с яркой фруктовой составляющей, легкими дымными нотами и длительным послевкусием с тонами грейпфрута и помело.
К шампанскому подойдут паста с морепродуктами, тарт-татен, жирная рыба.
Аполлонис Кюве Отентик Менье Блан де Нуар Брют
Легкий соломенный цвет с золотистым отблеском.
Насыщенный фруктовый аромат.
Элегантный вкус с тонами фруктов и цветов, с легкой минеральностью – соленой ноткой в послевкусии.
К шампанскому подойдут канапе с икрой, легкие фруктовые закуски, макаронс.
Малолактическая ферментация проводилась.
Рени э Пиданса Блан де Нуар
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Аромат с интенсивными тонами цитрусовых, сухофруктов, ананаса, специй.
Утонченное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, фруктовым вкусом и освежающим солено-минеральным послевкусием.
К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса., с грибами, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8–10°С
Выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях, 24-36 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Александр Боннэ Блан де Нуар
Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Комплексный фруктовый аромат с тонами персика, груши, сливы, цветов, легкими тонами цитрусовых и специй.
Пышный, элегантный вкус с деликатным перляжем и яркой минеральной нотой в длительном, освежающем послевкусии.
К шампанскому подойдут яркие блюда из белой рыбы, закуски из морепродуктов со специями.
Александр Боннэ Блан де Нуар
Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Комплексный фруктовый аромат с тонами персика, груши, сливы, цветов, легкими тонами цитрусовых и специй.
Пышный, элегантный вкус с деликатным перляжем и яркой минеральной нотой в длительном, освежающем послевкусии.
К шампанскому подойдут яркие блюда из белой рыбы, закуски из морепродуктов со специями.
Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Нуар Брют
Шампанское роскошного золотисто-желтого цвета с мелкозернистой пеной.
Сложный, выразительный аромат с нотами цукатов и легкими нюансами ягод и пряностей.
Насыщенный, теплый, мощный вкус с нотами груши и засахаренных фруктов, восхитительной кислотностью и богатым послевкусием.
Шампанское превосходно сочетается с блюдами из речной рыбы и мясом под белым соусом.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет.
Ш. де Л’Ош Брют Селексьон Блан де Нуар
Шампанское золотистого цвета с тонкой игрой крошечных пузырьков.
Удивительно сложный аромат: сначала в нем проявляются щедрые сочные оттенки груши и абрикоса, чуть позже – зрелые тона фундука и хлеба, а еще через несколько минут – изысканные нюансы пралине и цукатов.
Полный, теплый, насыщенный вкус с кремовой текстурой, очень соблазнительным балансом сладости и кислотности, с легкой ноткой нуги.
Динамичное искрометное богатое шампанское с продолжительным послевкусием.
Отлично в качестве аперитива со сладкими и солеными закусками, но также подходит к блюдам из белого мяса или птицы, фуа-гра, грибам или зрелым сливочным сырам.
Р. Февр Рефле Натюрель Блан Де Нуар Экстра Брют
Виноград собран с парцелей, расположенных в деревне Бельваль-су-Шатийон (Belval-sous-Châtillon).
Кюве создано на основе вина 2019 года урожая с добавлением 35% вина 2015 и 2017 миллезимов.
Ферментация проходила в стали, было проведено яблочно-молочное брожение.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 24 месяца.
Жофруа Ампрант Блан де Нуар Премье Крю Брют
Благородный золотистый цвет, тонкий и стройный перляж.
Аромат комплексный и сложный, яркие ноты красных фруктов переходят в благоухающие тона пионов и белых цветов.
Сбалансированное, элегантное во вкусе, с яркой минеральностью и нотами красных ягод в длительном послевкусии.
Подавать на аперитив или к блюдам из белого мяса птицы, рыбы или к морепродуктам.
Выдерживается в течение 5,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).
Лоран Бенар Ванданж Блан де Нуар Премье Крю Экстра Брют
Богатый и насыщенный аромат с оттенками бриоши, меда и жареного миндаля.
Шампанское одновременно элегантное и очень сложное и мощное, с восхитительным соленым послевкусием.
Очень гастрономичное.
Выдерживается 4 года на осадке.
Жофруа Ампрант Блан де Нуар Премье Крю Брют
Благородный золотистый цвет, тонкий и стройный перляж.
Комплексный и сложный ароматс с яркими нотами красных фруктов и благоухающими тонами пионов и белых цветов.
Сбалансированное, элегантное во вкусе шампанское с яркой минеральностью и нотами красных ягод в длительном послевкусии.
Подавать на аперитив или к блюдам из белого мяса птицы, рыбы или к морепродуктам.
Мезон Александр Пене Гран Крю Блан де Нуар Брют Натюр
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Аромат с тонами свежих цитрусовых и садовых фруктов, нарастающими цветочными, дымными, минеральными и анисовыми оттенками.
Сбалансированное шампанское с интегрированной кислотностью, тонами мандаринов, яблок и имбиря во вкусе и длительно цветочно-минеральном послевкусии.
К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 24 месяца на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Эрик Родез Блан де Нуар Амбоне Гран Крю Брют
Нарядный золотистый цвет с медным блеском и тонкий перляж.
В бокале раскрываются ароматы красного апельсина, клубники, цветов, вишневого ликера и пряностей.
Среднетелое, округлое и концентрированное во вкусе шампанское с пышной богатой текстурой, освежающей кислотностью и ягодно-минеральными оттенками в долгом послевкусии.
Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом краба, тайской кухней, жареной свининой и перепелом.
Выдерживается в бутылке на осадке в течение 3 лет.
Коэсанс Льё-Ди Ларжилье Экзожир Блан де Нуар Версьон Деми-Сек
Ларжилье (Largillier) – монопольный участок, засаженный исключительно лозами Пино Нуара. Почвы состоят из известняка с морскими окаменелостями.
Возраст лоз – более 40 лет.
Выдержка – по методу солера, ассамбляж миллезимов с 2006 по 2011.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 22 месяца.
Тьено Кюве Гаранс Блан де Нуар Коллексьон Фамий
Великолепный насыщенный золотистый цвет.
Выразительный и сложный аромат с нотками кедра, сухих цветков и мандарина конфи.
Полный и округлый вкус с активным перляжем и исключительным послевкусием.
Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 9 лет.
Фанагория Блан Де Нуар Брют
Платиновый цвет.
Свежий цветочный аромат с нотами лесного ореха, красных ягод и белых цветов.
Сдержанный, строгий вкус с отличной кислотностью, цитрусовыми, сливочными и ореховыми оттенками.
Длительное, цитрусовое послевкусие.
Игристое подойдет к легким овощным закускам, салатам, брускеттам, пасте, ризотто, паэлье, блюдам из рыбы и морепродуктов, например креветкам, приготовленным на гриле, суфле из палтуса, а также сырам.
Эссе Блан Де Нуар Брют
Золотисто-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков.
Аромат с нотами зеленого яблока, белого персика, тоном хлебной корочки, сливочными и минеральными нюансами.
Свежий вкус, с выразительной кислотностью, мягкими тонами садовых фруктов, длительным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам и закускам из сырой рыбы, свежих овощей и мягким сырам.
Ш. де Л’Ош Брют Селексьон Блан де Нуар
Шампанское золотистого цвета с тонкой игрой крошечных пузырьков.
Удивительно сложный аромат: сначала в нем проявляются щедрые сочные оттенки груши и абрикоса, чуть позже – зрелые тона фундука и хлеба, а еще через несколько минут – изысканные нюансы пралине и цукатов.
Полный, теплый, насыщенный вкус с кремовой текстурой, очень соблазнительным балансом сладости и кислотности, с легкой ноткой нуги.
Динамичное искрометное богатое шампанское с продолжительным послевкусием.
Отлично в качестве аперитива со сладкими и солеными закусками, но также подходит к блюдам из белого мяса или птицы, фуа-гра, грибам или зрелым сливочным сырам.
Дело Блан Де Нуар Брют
Изящное, элегантное, очень фруктовое шампанское с ароматами меда, засахаренных белых фруктов и тостов.
Вкус сухой, богатый, сложный.
Выдерживается 36 месяцев на осадке.
Шампань Дело Блан Де Нуар Резерв Брют
Платье светло-золотого цвета.
Выразительный нос с ароматами косточковых фруктов и сухофруктов.
Полнотельное и структурированное, свежее, фруктовое и легкое в употреблении шампанское практически на любой случай.
Брюно Пайар Блан Де Нуар Гран Крю
Яркий золотистый цвет с медным оттенком.
Чрезвычайно живое и бархатистое в аромате, с нюансами розовых лепестков, плотной вишневой мякоти, грейпфрута и лимонно-древесной пикантностью непальского перца.
Выражение точеной меловой структуры во вкусе поражает.
В яркой насыщенной атаке ягодная деликатность и морская солоноватость переплетаются с мягкостью умами.
Глубина и длина вкуса являются отличным выражением великого терруара.
Шампанское выдержано 36 месяцев на осадке + 6 месяцев после дегоржажа.
Тьено Кюве Гаранс Блан де Нуар Коллексьон Фамий
Великолепный насыщенный золотистый цвет.
Выразительный и сложный аромат с нотками кедра, сухих цветков и мандарина конфи.
Полный и округлый вкус с активным перляжем и исключительным послевкусием.
Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 9 лет.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.