Шампанское Варис Юбер Лилиаль, Гран Крю, Блан де Блан
С чем пить: Мясо Птица Сыр
Шампанское Варис Юбер Сюккулент, Премьер Крю, в П/У
С чем пить: Мясо Птица Сыр
Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют
Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.
В освежающем букете раскрываются ароматы цветущей яблони, белого персика и легкие минеральные тона.
Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с хорошим уровнем кислотности, с элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.
Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими закусками.
Выдерживается проводится в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.
Галлимар Кюве Гран Резерв Шардоне Блан де Блан Брют в подарочной коробке
Вино бледно-соломенного цвета, устойчивый перляжем, формирующим красивые ровные цепочки тонких пузырьков. В многослойном и комплексном букете переплетаются ноты цитрусовых и цветущего миндаля. Элегантное и сбалансированное во вкусе, с выраженными тонами бриоши и сдобной выпечки и освежающим минеральным послевкусием.
Прекрасное сопровождение к свежим гребешкам, камчатскому крабу с заправкой из сока лайма. Также подойдет к птице, томленой со сморчками.
Эрбер Бофор Кюве дю Меломан Блан де Блан Бузи Гран Крю
Уникальное для коммуны Бузи шампанское Блан де Блан, сделанное из 100% Шардоне, – это тонкий, изящный брют золотистого цвета с цитрусовыми и цветочными ароматами, переходящими в медовые оттенки.
Шампанское идеально в качестве аперитива и прекрасно сочетается с различными морепродуктами.
Температура подачи: 7-9°С.
Выдерживается на осадке 24 месяца.
Шампань Р. Бутийе Маршан Блан де Блан Премье Крю Миллезим 2007 экстра брют в подарочной коробке
Шампанское глубокого золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Первый нос характерный и пышный, с ароматами манго, персика, ананаса, акации, меда, сладкого миндаля, фундука, сливок, безе и сливочного масла. В бокале шампанское раскрывается нотами свежего грецкого ореха, каштана, жареного миндаля, мокко, аниса, ромашки и липы, сухих цветов с бальзамическим акцентом и карри. Вкус обволакивающий сливочный, бархатисто-фруктовый и очень деликатный. Объемное, прекрасно сбалансированное шампанское с гармоничным, фруктовым послевкусием с солоновато-острыми пряными нотками.
Характер шампанского предоставляет широкий спектр гастрономических сочетаний: камбала с миндалем и трюфельным соусом; крем-брюле из фуа-гра и каштанов; карри из индейки; рулет начиненный фуа-гра со сливочным соусом из каштанов; утка в яблочном соусе с мускатным орехом; тушеные говяжьи потроха в сливочном соусе со сморчками и бадьяном; филе телятины с белыми грибами в бальзамическом соусе с кориандром; телячье бедро в соусе из манго; маринованные отбивные из ягненка со специями; белый пудинг с карамелизированными яблоками; яблочный пирог с корицей.
Лорио-Пажель Блан Де Блан Брют Гран Крю
Искусно собранный букет вина раскрывается белыми фруктами, тонкими нюансами цитрусовых и белых цветов.
Нежная текстура и пронзительная минеральность переходят в длительное послевкусие.
Шампанское выдерживалось в погребах дома Лорио-Пажель 3,5 года.
Шампань Филипп Гоне Блан де Блан Брют Синьятюр
Вино бледно-золотистого цвета с прекрасной и долгой игрой пузырьков, с яркими ароматами спелых фруктов. вкус насыщенный, мягкий и соблазнительный, с долгим послевкусием, полным свежести.
Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Блан Брют
Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Роскошный аромат с нотами свежих белых фруктов, груши, личи и заварного крема.
Нежный, сливочный вкус с фруктово-цветочными тонами, гармоничной кислотностью и восхитительным послевкусием.
К шампанскому подойдут тартар из морского леща, посыпанный зернами граната, пюре из сардины и тартар из авокадо.
Произведено по классической шампанской технологии, с выдержкой на осадке не менее 4 лет.
Галлимар Кюве Гран Резерв Шардоне Блан де Блан Брют
Вино бледно-соломенного цвета, устойчивый перляжем, формирующим красивые ровные цепочки тонких пузырьков. В многослойном и комплексном букете переплетаются ноты цитрусовых и цветущего миндаля. Элегантное и сбалансированное во вкусе, с выраженными тонами бриоши и сдобной выпечки и освежающим минеральным послевкусием.
Прекрасное сопровождение к свежим гребешкам, камчатскому крабу с заправкой из сока лайма. Также подойдет к птице, томленой со сморчками.
Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Миллезим Брют
Пышный букет из зрелого яблока и персика с нотами жареного миндаля.
Во вкусе – яркие тона лимона и персика с нотами манго и тостов, хорошо уравновешенная кислотность, интенсивные мелкие пузырьки.
В послевкусии добавляются сливочные оттенки.
Это шампанское производит Кооператив Виниколь де Беррю с виноградников на меловых почвах в районе Сен Жермен де Крэ коммуны Беррю субрегиона Монтань де Реймс.
Вино 9 лет выдерживается на дрожжевом осадке!
Бонне-Жильмер Ла Резерв Гран Крю Блан де Блан
Сияющий соломенный цвет.
Деликатный аромат с тонами цитрусовых, лимона, лайма.
Изящный вкус с яркой палитрой тонов груши, яблока, цитрусов. Долгое, освежающее послевкусие.
Превосходный аперитив.
Выдержано на осадке не менее 30 месяцев.
Шампань Жоэль Фальме Экла Блан Блан де Блан
Элегантное и минеральное шампанское, яркое выражение терруара с известковыми почвами. Шампанское блестящего яркого золотистого цвета с лимонно-желтыми бликами. Мелкий стойкий перляж. Первый нос раскрывается нотами цветов акации, засахаренного лимона, лакрицы, свежего миндаля, груши, смешанными с известковыми и йодистыми тонами, характерными для богатой ископаемыми почвы. При аэрации букет вина сменяется оттенками свежего винограда, лесного ореха, с акцентами аниса, вербены и перечной мяты. Вкус чистый и свежий, со сливочными растворяющимися пузырьками. Прекрасная кислотность с лимонными нотками отлично интегрирована в насыщенную фруктовую структуру шампанского. В течение дегустации проявляются минеральные оттенки, с солоноватыми и йодистыми нотками.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов; устриц; тартара из морских гребешков и лосося с кориандром и лимонной икрой; жареного судака, с фундуком и лакрицей; филе морского леща; фасолью с моллюсками и маслом с эстрагоном, мягким козьим сыром.
М. Марку Эритаж Брют Блан де Блан
Красивый золотистый цвет, мелкие пузырьки.
Элегантный букет из нектарина и желтой сливы отражается во вкусе, замечательно демонстрирующем утонченность, минеральность и мягкость Шардонне из Кот де Сезан.
В послевкусии, свежем и шелковистом, добавляются ноты жареного фундука.
Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Миллезим Брют Натюр
Изысканный букет из лимона и лайма с нотами белых цветов и хлебными оттенками.
Вкус интенсивный и элегантный: персиковые и лимонные тона сопровождаются замечательной минеральностью, а в послевкусии добавляются ноты тостов вместе с лёгкими ванильными и сливочными штрихами.
14,5 лет выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.
Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Брют
Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.
Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами. В послевкусии добавляются минеральные оттенки.
Прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах с термоконтролем, выдержка в стали с малолактической ферментацией, вторая ферментация в бутылке, 3 года выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.
Луи Арман Блан де Блан Брют Шампань Премье Крю
Бледно-золотистый цвет.
Чистое и деликатное шампанское блан де блан: шардоне раскрывает всю свою элегантность, свежесть и благородство ароматов.
Очаровательный нос с ароматами засахаренного лимона, грейпфрута и фундука, в сочетании с ярким изысканным вкусом образуют нежный и тонкий освежающий букет.
К шампанскому подойдут устрицы, рыба, морепродукты.
Классический метод шампенуа с выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.
Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Брют
Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.
Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами. В послевкусии добавляются минеральные оттенки.
Прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах с термоконтролем, выдержка в стали с малолактической ферментацией, вторая ферментация в бутылке, 3 года выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.
Шампань Бутийе Маршан Блан де Блан Премье Крю
Шампанское светло-золотистого цвета с мелким перляжем. Утонченный букет раскрывается ароматами белых цветов: акации и боярышника, миндального ореха и нотками булочки бриошь. Вкус элегантный, сочный, насыщенный тонами желтых фруктов. Послевкусие продолжительное, с оттенком пряностей и минеральными тонами.
Шампанское для особых случаев, станет идеальным дополнением к изысканным сложным блюдам, морепродуктам, филе морского окуня, фуа-гра, лимонным десертам.
Допф о Мулен Креман д’Альзас Шардоне "Сан Суфр Ажут"
Луи Арман Блан де Блан Брют Шампань Премье Крю
Бледно-золотистый цвет.
Чистое и деликатное шампанское блан де блан: шардоне раскрывает всю свою элегантность, свежесть и благородство ароматов.
Очаровательный нос с ароматами засахаренного лимона, грейпфрута и фундука, в сочетании с ярким изысканным вкусом образуют нежный и тонкий освежающий букет.
К шампанскому подойдут устрицы, рыба, морепродукты.
Классический метод шампенуа с выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.
Кюве Инстан Презан Блан де Блан Ланселот-Пиенн
Цвет светло-золотистый
Аромат ноты спелых белых персиков, черешни, оттенки выпечки и сырого миндаля
Вкус мягкое, но при этом «хрустящее» благодаря небольшому дозажу.Очень свежее и фруктовое. Прекрасно пьётся как самостоятельно, так и парой к лёгким блюдам.
Блюда из морепродуктов, белого мяса, сыры
Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют
Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.
В освежающем букете раскрываются ароматы цветущей яблони, белого персика и легкие минеральные тона.
Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с хорошим уровнем кислотности, с элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.
Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими закусками.
Выдерживается проводится в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.
Сен-Шаман Блан де Блан Брют Крэ
Богатый и сложный аромат из персика, абрикоса, лимона, булочки бриошь и марципана с ореховыми и сливочными оттенками.
Пышный вкус с интенсивным муссом из очень мелких пузырьков и выраженной минеральностью, которая становится ещё более заметной в послевкусии.
Один участок площадью 2,2 га в Гран Крю Шуйи с почвой из очень белого мела (craie – «мел»).
Возраст лозы: 40 лет.
Кастий Брют Колин
Цвет золотистый
Аромат ноты свежеиспечённого пшеничного хлеба, жёлтых фруктов, груши, бергамота и специй. Намёк на экзотические фрукты: ананас и манго.
Вкус прекрасная мягкая волна атаки, вино очень деликатное и комплексное, в теле ощущаются ноты красных цитрусов. Меловой терруар делает вино очень чистым, точным. Ноты специй, имбиря, мандарина.
Морепродукты на гриле, курица с лимонным соусом, тартар из говядины, ризотто с оливками, пармезан, лимонный тарт.
Жан-Клод Музон Кандер Д‘Эспри Верзене Гран Крю
Шампанское соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком
Выразительный аромат, сотканный из нот лаймовой цедры, свежего хлеба, зерновыми, цитрусовыми и минеральными нюансами.
Живой, утонченный вкус с хрустящей кислотностью и превосходной, слегка маслянистой текстурой переходит в деликатное длительное послевкусие с цитрусовыми и цветочными аккордами.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы или птицы, твердым и мягким сырам.
Лансон Ле Блэк Креасьон 257 Брют
Бледно-соломенный цвет с золотистым блеском.
Освежающие ароматы белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.
Яркое, открытое во вкусе шампанское с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.
Температура подачи: 6-8°С.
Шампанское проводит в бутылке на осадке 4 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.
Шампань Делонг Иль Этэ Юн Фуа
Бледно-золотой цвет с красивыми розовыми отблесками.
Тонкий перляж.
Свежий и интенсивный, слегка пряный аромат.
Яркий, «острый» вкус с тонами кумквата, розового грейпфрута, обволакивающий, прямой, сложный, с приятным «хрустом», минеральное послевкусие со сливочными тонами.
К шампанскому подойдут устрицы, козий сыр, артишоки на гриле, блюда из птицы.
Шампань Жакарт Брют Мозаик Синятюр п/у
Шампанское бледно-желтого цвета в бокале с золотистым блеском и красивой игрой мелких утонченных пузырьков. Аромат раскрывается сложным сочетанием спелых фруктов, орехов, свежеиспеченной бриоши и минеральности. Вкус деликатный, роскошно сбалансированный. Длительное элегантное послевкусие и ощущение праздника в бокале.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, морепродуктам и сырам.
Николя Фейят Резерв Эксклюзив Брют Шампань
Блестящий светло-соломенный цвет, устойчивый мусс. Соблазнительный аромат наполнен оттенками спелой груши, абрикоса, свежей выпечки. Свежий, яркий, гармоничный вкус раскрывается оттенками свежего круассана, яблочного джема и белых цветов.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.
Шампанское блестящего светло-соломенного цвета с устойчивым муссом.
Аромат с оттенками спелой груши, абрикоса, свежей выпечки.
Свежий, яркий, гармоничный вкус с оттенками свежего круассана, яблочного джема и белых цветов.
Рекомендуется на аперитив, подходит к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.
Терруар Д’Экёй Брют Лакурт Гудбийон
Цвет золотистый, прозрачный, с красивыми отблесками и тонкими нитями перляжа
Приятные свежие ароматы белых цветов и цитрусов.
Ощущение среднего тела; очень живое, энергичное, с нотами белых фруктов. В послевкусии — отличная минеральность, лёгкая солоноватость.
Отличный аперитив, а также пара к салатам, закускам, блюдам с морепродуктами
Тьено Брют
Красивый бледно-золотистый цвет.
Шелковистая текстура.
Насыщенный аромат с нотами фруктового сада, сочного персика, груши и желтых фруктов.
Округлый, свежий и сбалансированный вкус с живой игристостью, но очень утонченной.
К шампанскому подойдут устрицы, моллюски, сыры.
Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 5 лет.
Ален Байи Петроний
Красивый светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.
Яркий и мягкий аромат с нотами свежего зеленого яблока, груши и персика, с легкими оттенками белых цветов, с нюансами ванили и бриоши.
Сбалансированный и обволакивающий вкус с оттенками спелых и сочных фруктов, дополненных минеральным послевкусием.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с копченым лососем, куриной грудкой на гриле с грейпфрутовой глазурью и твердыми сырами.
Ж. Лассаль Преферанс Шампань Прёмье Крю Шиньи Ле Роз
Светло-соломенный цвет, маленькие ровные пузырьки формируют устойчивый мусс.
Ароматы яркие: поджаренный хлеб, яблочный пирог, персик. Очень выразительные минеральные оттенки крошеного камня.
Живое шампанское с отличной «хрустящей» кислотностью, освежающим послевкусием, средней насыщенности.
В финале проявляются аристократичные меловые и сочные персиковые нюансы.
К вину подойдут фрукты, морепродукты, блюда из рыбы.
Выдерживается минимум 4 года на осадке.
Экстра Кволити Брют Плойе-Жакмар
Цвет Блестящий, светло-золотистый. Мусс деликатный.
Аромат Деликатный, свежий, элегантный, с тонами сдобной булочки, нюансами свежего миндаля, цитрусовых и фруктов с белой мякотью.
Гармоничный, точный, очень свежий и воздушный. Несмотря на свою лёгкость, вино обладает длительным, минеральным послевкусием
Гребешки, рыбное карпаччо, суши, блюда азитской кухни.