- Шампанское
- Франция
- Шампань
- Шампань Гран Крю
Шампанское Шампань Гран Крю
- Белое
- Розовое
- Брют
- Сухое
- Шампань Гран Крю "Майи"
- Шардоне
- Пино Нуар
- Maison Alexandre Penet
- Penet-Chardonnet
- Valentin Leflaive
- Новинки
- André Jacquart
- Bonnaire
- De Sousa
- Forget-Brimont
- Bonnet-Gilmert
- Claude Cazals
- Encry
- Louis de Sacy
- Пино Менье
- Marcel Moineaux
- RL Legras
- Philippe Gonet
- Voirin-Jumel
- Frerejean Frères
- Mailly Grand Cru
- Francis Boulard
- Delamotte
- Pierre Peters
- Champagne Joseph Loriot-Pagel
- Bruno Paillard
- Ernest Remy
- Henriet-Bazin
- Maurice Vesselle
-
Цена
-
Цвет
-
Сахар
-
Регион
- Франция
- Шампань
- Шампань Гран Крю
- Шампань Гран Крю "Майи"
-
-
Наименование
-
Виноград
-
Классификация
-
Год
-
Гастрономия
-
Особенности
-
Метод
-
Акция
-
Майи Гран Крю Брют Резерв
Сверкающий золотисто-желтый цвет с тонкой игрой пузырьков.
Глубокий аромат сочных фруктов идеально сочетается с тонами слегка поджаренных тостов со сливочным маслом.
Чувственный и элегантный вкус с продолжительным финишем.
Шампанкое рекомендуется подавать к морепродуктам, судаку на подушке из лука-порея, сыру шаýрс (chaource), в качестве аперитива.
Ассамбляж включает в себя до 40% резервных вин разных винтажей (в том числе и десятилетних), выдержанных в дубовых бочках.
Марсель Муано Блан де Блан Экстра-Брют Шампань Гран Крю
Золотисто-соломенный цвет с блестящими серебристыми отблесками.
Нежный стойкий перляж.
Свежий, тонкий и эфирный аромат с нотами белых цветов, таких как липа, жимолость и апельсиновый цвет.
Хорошо сбалансированный, бодрящий вкус, напоминающий свеженарезанный цитрусовый салат, приправленный амаретто и украшенный листьями горной мяты.
Шелковистая и обволакивающая текстура. Гармоничное вино, которое понравится, как любителям, так и ценителям.
К шампанскому подойдут морепродукты.
Боннэр Терруар Гран Крю Блан де Блан
Светло-соломенный цвет.
Свежий, комплексный аромат с тонами лимонной цедры, минералов и сливочного крема.
Округлый вкус с элегантным перляжем и нотами морской соли и мела в длительном послевкусии.
К шампанскому подойдут морепродукты, белая рыба, мягкие сыры.
Виноград собирается сразу с трех виноградников уровня гран крю (Cramant, Chouilly и Oiry).
Шампанское выдерживается на осадке не менее 36 месяцев.
Боннэр Терруар Гран Крю Блан де Блан
Светло-соломенный цвет.
Свежий, комплексный аромат с тонами лимонной цедры, минералов и сливочного крема.
Округлый вкус с элегантным перляжем и нотами морской соли и мела в длительном послевкусии.
К шампанскому подойдут морепродукты, белая рыба, мягкие сыры.
Виноград собирается сразу с трех виноградников уровня гран крю (Cramant, Chouilly и Oiry).
Шампанское выдерживается на осадке не менее 36 месяцев.
Боннэр Терруар Гран Крю Блан де Блан
Светло-соломенный цвет.
Свежий, комплексный аромат с тонами лимонной цедры, минералов и сливочного крема.
Округлый вкус с элегантным перляжем и нотами морской соли и мела в длительном послевкусии.
К шампанскому подойдут морепродукты, белая рыба, мягкие сыры.
Виноград собирается сразу с трех виноградников уровня гран крю (Cramant, Chouilly и Oiry).
Шампанское выдерживается на осадке не менее 36 месяцев.
Пене-Шардоне Терруар э Санс Гран Крю
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.
Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Боннэр Краман Винтаж Гран Крю Блан Де Блан
Золотистый цвет с красивой игрой пузырьков.
Освежающий аромат с оттенками цитрусовых, желтых яблок, белых цветов и луговых трав.
Изысканный, свежий, чистый, отлично сбалансированный вкус с гладкой текстурой и яркой кислотностью.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, рыбе, омарам.
Выдержка на осадке составляет не менее 6 лет.
Шампанское выпускается только в исключительные годы урожая из отборного винограда сорта шардоне, который выращивается на меловых почвах виноградников Cramant.
Бонне-Жильмер Ла Резерв Гран Крю Блан де Блан
Сияющий соломенный цвет.
Деликатный аромат с тонами цитрусовых, лимона, лайма.
Изящный вкус с яркой палитрой тонов груши, яблока, цитрусов. Долгое, освежающее послевкусие.
Превосходный аперитив.
Выдержано на осадке не менее 30 месяцев.
Марсель Муано Миллезим Блан де Блан Брют Шампань Гран Крю
Сверкающий соломенно-золотистый цвет с золотистыми отблесками.
Красивый перляж.
Яркий элегантный аромат со сдержанными нотами фруктового желе, франжипана и цукатов. Ноты жареного миндаля и горных медоносных цветов.
Сладострастный и чувственный вкус с бархатистой текстурой, напоминающий изысканную выпечку с цукатами.
Луи де Саси Гран Крю
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Элегантный аромат с тонами цветов акации, фиалки, роз, жимолости, малины, абрикоса и миндаля. С аэрацией раскрывается оттенками липового цвета, персика, свежих ягод черной смородины, сливы, мармелада, лакрицы, свежего масла, цитрусовых с акцентами мёда, ментола и аниса.
Утончённое, освежающее шампанское с интегрированной кислотностью, сливочной текстурой, с богатым, объемным фруктово-цитрусовым вкусом и длительным изысканным солёно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 8-12 лет.
Вуарен-Жюмель Блан Де Блан Брют Шампань Гран Крю
Данное кюве – ассамбляж вина 2019 миллезима и 20% резервных вин.
Было проведено яблочно-молочное брожение.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 36 месяцев (3 года).
Бонне-Жильмер Л’Экстра Гран Крю Блан де Блан
Сияющий соломенный цвет.
В аромате ноты бриоши, антоновских яблок, цветов.
Во вкусе – яблоко, лимон, ноты лайма.
Шампанское подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами.
Выдержано на осадке 4,5 года.
Вуарен-Жюмель Гран Крю Блан Де Блан Брют Зеро
Данное кюве – это ассамбляж 2019 миллезима и 20% резервных вин. Было проведено яблочно-молочное брожение.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 24 месяца (2 года).
Морис Вессель Миллезим Шампанское Гран Крю
Насыщенный глубокий цвет золота.
Рафинированный и зрелый букет с тонами сухофруктов, свежей выпечки и орехов с цитрусовыми нюансами.
Объёмное и тельное во рту, но с хорошей осанкой и свежестью, акцентирующей внимание на нотках сена, белого абрикоса и красной смородины.
Шампанское великолепно подходит на аперитив и сочетается с блюдами из белой рыбы, брускеттами с морепродуктами, моллюсками в белом вине.
Бонне-Жильмер Миллезим Гран Крю Блан де Блан
Золотистый цвет.
Очень сложный аромат с нотами цитрусов, булочки бриошь и тонами специй.
Во вкусе тона лимона и выпечки.
Шампанское выдержано на осадке 8 лет.
Де Суза Авэк Ле Там Блан Де Блан Экстра Брют Шампань Гран Крю
Виноград выращен в престижных коммунах Авиз (Avize) и Оже (Oger), имеющих статус Гран Крю.
Возраст лоз – более 35 лет
В ассамбляж входит 40% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 2 года.
Пене-Шардоне Терруар э Санс Гран Крю
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.
Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Анрие-Базен Арсен Гран Крю Кюве
Лимонный цвет.
В аромате ноты влажного мела, тона жимолости и поджаренного хлеба, теплой булочки, миндаля, орехов кешью с нотами меда, пиона. После аэрации в шампанском появляются ноты помело, черной смородины, персика, акациевого меда, сладких специй, лекарственных трав.
Во вкусе мягкое, со сливочностью, после чего появляется сочность и фруктовость, винность и соленость. В изысканном, ароматном послевкусии происходит эволюция аромата, во время которого нарастает интенсивность.
Кюве Гран крю "Арсен 2015" подарит вам ощущение встречи с родственником с пожелтевшей фотографии, которая по мере дегустации оживает, обретает вторую молодость и сияние. Настоящее чувственное произведение, которое, помимо удовольствия, представляет собой сборник вкусов, запахов, воспоминаний, оставивших теплые, грустные или радостные жизненные следы. Эти сокровища, спрятанные в памяти и создающие нас.
К шампанскому подойдут рыба, морепродукты, выдержанные сыры, ризотто.
Анкри Миллезим Блан де Блан Гран Крю
Бледно-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Тонкий аромат белых цветов, миндаля, апельсина и абрикоса, маслянистые ноты и легкие ноты поджаренной бриоши, усиливающийся со временем.
Хорошо сбалансированный вкус с аппетитными цитрусовыми (клементины, апельсины) и очень легким ванильным фоном, который напоминает о деликатности вкуса.
Устойчивая кислотная основа с хорошей продолжительностью и чистым послевкусием.
К шампанскому подойдут ракообразные, моллюски, морская рыба, морепродукты, хрустящие тушеные весенние овощи.
Выдерживается наи осадкет в стальных емкостях в течение 5-ти лет.
Андре Жакар Мениль Эксперьянс Блан Де Блан Экстра Брют
Виноград для этого вина выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.
Ферментация проходила в дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.
Филипп Гоне Брют Миллезим Блан де Блан Гран Крю
Ароматы золотисто-желтых яблок, сливочного масла и свежей выпечки, а также легкие нотки дымка и цитрусовых.
В шелковистом и свежем вкусе – лимонное безе, яблоки, минеральные тона.
Первое брожение проходит 6 месяцев в стальных чанах, затем – вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках не менее 4 лет при температуре 12°С в подземных меловых штольнях. Дозаж 5 г/л.
Шардоне собирают на 13 разных участках Гран Крю в Кот де Блан. Шампанское производится только в лучшие годы в Шампани.
Франсис Булар Майи-Шампань Гран Крю Брют Натюр
Богатый и выразительный аромат с нотами красных фруктов и цитрусовыми оттенками.
Округлое, мягкое и прекрасно сбалансированное во вкусе шампанское с оттенками соленой минеральности.
Выдерживается около 28 месяцев.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Розе де Сенье
Переливающийся цвет красной смородины, ароматы клубники и малины, во вкусе замечательная ягодная свежесть.
Шампанское сочетается с дыней, морепродуктами, козьим и овечьим сыром, персиковым или грушевым десертом.
Выдерживается 20 месяцев.
Де Суза Кюве 3А Экстра Брют Шампань Гран Крю
Название Cuvée 3A Grand Cru отсылает к трем престижным коммунам Гран Крю Шампани, почвы которых отличаются высоким содержанием мела. Шардоне происходит из коммуны Авиз (Avize), а Пино Нуар – из Амбоне (Ambonnay) и Аи (Aÿ).
Возраст лоз – 25-30 лет
50% шампанского выдерживается в дубовой бочке, напоминающей по форме большое яйцо, другие 50% – в стали. В ассамбляж добавлены 20% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.
Выдерживалось на осадке в бутылках 3 года.
Андре Жакар Миллезим Эксперьянс Блан Де Блан Экстра Брют Шампань Гран Крю
Виноград для этого вина выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.
Ферментация проходила в дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.
Андре Жакар Мениль Эксперьянс Блан Де Блан Брют Натюр Шампань Гран Крю
Виноград выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.
Пене-Шардоне Лез Эпинет Шампань Гран Крю
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Интенсивный, многогранный аромат с тонами манго, малины, инжира, хлебных тостов, грецкого ореха и специй.
Сбалансированное вино с интегрированной кислотностью, богатым фруктово-пряным вкусом и долгим освежающим минеральным послевкусием.
К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 8 лет на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Фрержан Фрэр Солер Блан де Блан Экстра Брют Гран Крю
Виноград для этого кюве происходит с виноградников в коммунах Гран Крю Оже, Краман и Авиз, с молодых и старых лоз.
50% ассамбляжа – 2016 винтаж, остальные 50% – резервные вина 2012, 2014 и 2015 годов урожая. 20% резервных вин были выдержаны в дубовых бочках.
Яблочно-молочное брожение. После дегоржажа винопровело минимум 6 месяцев в погребе.
Вино выдерживалось на осадке в бутылке минимум 4 года.
Пене-Шардоне Лез Шамп Сен Мартен Шампань Гран Крю
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, цветов акации, малины, имбиря, специй, поджаренных хлебных корочек и мела.
Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и чётким вкусом с тонами лимонной цедры, экзотических фруктов и долгим изысканным солёно-минеральным послевкусием.
К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в течение 8 лет на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 15-18 лет.
Пене-Шардоне Лез Эпинет Шампань Гран Крю
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Интенсивный, многогранный аромат с тонами манго, малины, инжира, хлебных тостов, грецкого ореха и специй.
Сбалансированное вино с интегрированной кислотностью, богатым фруктово-пряным вкусом и долгим освежающим минеральным послевкусием.
К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 8 лет на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Пене-Шардоне Лез Шамп Сен Мартен Шампань Гран Крю
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, цветов акации, малины, имбиря, специй, поджаренных хлебных корочек и мела.
Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и чётким вкусом с тонами лимонной цедры, экзотических фруктов и долгим изысканным солёно-минеральным послевкусием.
К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в течение 8 лет на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 15-18 лет.
Андре Жакар Мениль Эксперьянс Блан Де Блан Брют Натюр Шампань Гран Крю
Виноград выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.
Филипп Гоне Белемнита Гран Крю Блан де Блан
Ароматы меда, орехов, жареного миндаля, хлебных тостов.
Продолжительный, зрелый, минеральный вкус.
Шмпанское обладает исключительным потенциалом хранения и может быть рекомендовано для бережной декантации в холодном состоянии.
Первое брожение проходит 6 месяцев в стальных чанах, затем – вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках не менее 5 лет.
Дозаж менее 3 г/л.
Де Суза Кюве Каудали Блан де Блан Экстра Брют Миллезим Гран Крю
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 7 лет.
Виноград для этого кюве выращен в престижных коммунах Авиз (Avize), Краман (Cramant) и Мениль-сюр-Оже (Mesnil-sur-Oger), имеющих статус Гран Крю.
Возраст лоз: 60 лет.
Ручной сбор урожая. Ферментация с местной культурой дрожжей и выдержка тихого вина в дубовых бочках, с этапом яблочно-молочного брожения. Розлив без оклейки и фильтрации.
Де Суза Кюве Каудали Авиз Блан де Блан Экстра Брют Миллезим Гран Крю
Шампанское выдерживалось в дубовых бочках, из которых 8% – новые.
Виноград для этого кюве был собран с участка со старыми лозами в коммуне Авиз.
Возраст лоз – более 60 лет.
Винификация в дубовых бочках. В ассамбляж этого кюве входит 50% резервных вин, собранных в хозяйстве с 1995 года. Розлив без оклейки и фильтрации.
Де Суза Кюве Каудали Ле Мениль Блан де Блан Экстра Брют Миллезим Гран Крю
Общий срок выдержки шампанского составил более 60 месяцев.
Виноград для этого кюве собран с отдельного участка Les Chétillons в коммуне Мениль-сюр-Оже.
Возрат лоз: более 50 лет.
Ручной сбор урожая. Ферментация и выдержка в 225-литровых дубовых бочках.
|
1
|
2
|