Шампанское Шампань

Пьер Куртуа Брют Шампань

Яркий лимонно-желтый цвет с бледно-желто-зелеными бликами и тонкий перляж.

В первом носе: оттенки яблока, груши, засахаренного лимона, сопровождаемые ароматом жимолости и бриоши. Со временем вино раскрывает мягкую, известково-минеральную сторону с ароматами мяты, айвы, персика, мимозы, апельсина и лайма.

Вкус гладкий, свежий, слегка «сливочный». Оттенки спелых фруктов и цитрусовых, за которыми следует минеральная нота.

Послевкусие с тонами засахаренных фруктов, мяты, грейпфрута и лимона.

К шампанскому подойдут белое мясо, выпечка с курицей и сливочным маслом, мягкие сыры.

Пьер Куртуа Розе

Лососево-розовый цвет с бледно-оранжевыми бликами, тонкий перляж.

В первом носе раскрываются оттенки малины, клубники, помело, переплетающиеся с нежными минеральными и мятными тонами. Со временем проявляются ноты смородины, поджаренного хлеба, персика, апельсинового мармелада и фиалки.

Вкус чистый, свежий, пышный, с изящным перляжем. Во вкусе доминируют тона спелого лимона, помело и минералов. В деликатном послевкусии - тона мяты и мела.

Блюда из красной рыбы, мягкие сыры, выпечка.

Воллеро Розе де Сенье Брют

Шампанское интенсивного малинового цвета с яркими и тонкими пузырьками.

Элегантный аромат красных лесных ягод. После аэрации он раскрывается нотами выпечки и ванили.

Продолжительный и богатый вкус малинового штруделя, лесных ягод и вишневого йогурта.

Розовое шампанское прекрасно сочетается с ягодными десертами и закусками из красной рыбы.

Виноград сорта Пино Нуар собирают вручную с виноградников коммун Cotes de Sezanne, Valle de la Marne и Coteaux sud de Epernay. Шампанское производится методом «кровопускания» – с мацерацией сусла на кожице в течение 2-х дней. После ферментации вино проходит длительную выдержку на осадке в течение 36 месяцев.

Коллар-Греффье Брют

Шампанское золотистого цвета с едва уловимыми розоватыми бликами.

Фруктовая ароматика с оттенками желтой сливы, персика, инжира, табачных и кофейных ноток.

Живой, освежающий вку с оттенками красных ягод и зеленого яблока, с хорошим балансом сладости, тела и кислотности.

Шампанское станет прекрасным аперитивом и отлично подойдет к свежим морепродуктам, холодным рыбным закускам, рыбной икре и молодым сырам.

Производится по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет.

Воллеро Брют Резерв

Вино с золотистым блеском.

Тонкий и устойчивый перляж с нежным муссом.

Шампанское с богатым фруктово-цветочным ароматом, раскрывающимся белым персиком, нектарином, абрикосом, белыми цветами и медовыми нотками

Объемный и кремовый вкус с оттенками бриоши, косточковых и цитрусовы фруктов

Brut Reserve – это шампанское на любой случай. Идеальный аперитив, подходит к лёгким закускам

После традиционной винификации шампанское выдерживается 3 года на тонком дрожжевом осадке в погребах винодельни, проявляя в этом кюве тона бриоши, мокрых камней и пороха.

Воллеро Блан де Блан Брют

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватым блеском.

Элегантный и продолжительный перляж.

Глубокий и пышный аромат, в котором раскрываются цитрусовые и жёлтые фрукты, белые цветы, сливочные и минеральные нотки.

Кружевное и элегантное шампанское: округлый мягкий вкус постепенно перетекает в длительное послевкусие с оттенками выпечки

Замечательный аперитив. Сочетается с белой рыбой, морепродуктами и белым мясом.

Шампань Делонг Марлен Кюве Розе

Насыщенный цвет с деликатным перляжем.

Интенсивный аромат с яркими тонами земляники, сливочного крема, засахаренных фруктов и бриоши.

Тончайшие пузырьки, пышная, бархатистая текстура, великолепный баланс и удивительное, долгое послевкусие.

К шампанскому подойдут бриошь с лососем, морепродукты, икра.

Вёв Дуссо Гран Кюве

Соломенный цвет.

В первом носе раскрываются тона спелых фруктов, уступающие место оттенкам выпечки и сладких специй.

Пышный, элегантный вкус с тонким перляжем, сбалансированной кислотностью и длительным финишем.

К шампанскому подойду морепродукты на гриле, курица, паста с крабом.

Воллеро Розе де Сенье Брют

Шампанское интенсивного малинового цвета с яркими и тонкими пузырьками.

Элегантный аромат красных лесных ягод. После аэрации он раскрывается нотами выпечки и ванили.

Продолжительный и богатый вкус малинового штруделя, лесных ягод и вишневого йогурта.

Розовое шампанское прекрасно сочетается с ягодными десертами и закусками из красной рыбы.

Виноград сорта Пино Нуар собирают вручную с виноградников коммун Cotes de Sezanne, Valle de la Marne и Coteaux sud de Epernay. Шампанское производится методом «кровопускания» – с мацерацией сусла на кожице в течение 2-х дней. После ферментации вино проходит длительную выдержку на осадке в течение 36 месяцев.

Ален Байи Петроний

Красивый светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Яркий и мягкий аромат с нотами свежего зеленого яблока, груши и персика, с легкими оттенками белых цветов, с нюансами ванили и бриоши.

Сбалансированный и обволакивающий вкус с оттенками спелых и сочных фруктов, дополненных минеральным послевкусием.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с копченым лососем, куриной грудкой на гриле с грейпфрутовой глазурью и твердыми сырами.

Ален Байи Петроний

Красивый светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Яркий и мягкий аромат с нотами свежего зеленого яблока, груши и персика, с легкими оттенками белых цветов, с нюансами ванили и бриоши.

Сбалансированный и обволакивающий вкус с оттенками спелых и сочных фруктов, дополненных минеральным послевкусием.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с копченым лососем, куриной грудкой на гриле с грейпфрутовой глазурью и твердыми сырами.

Лорио-Пажель Карт д’Ор Экстра Брют

Белый нежный мусс и живой перляж, чистый цвет.

Аромат свежих яблок, цитрусовых, помело, нюансы сена и ментола.

Шампанское оставляет яркое и хрустящее впечатление постоянно меняющегося и развивающегося вкуса.

Выдерживается 4 года на осадке, 30% резервного вина.

Бертон э Фис 424 Резерв Брют

Светло-золотистый цвет с лёгким лаймовым оттенком.

Завораживающий перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с тонами цветов, пралине, свежего безе, фундука, миндаля, поджаренного хлеба.

Сбалансированное, элегантное шампанское с отличной структурой и гармоничной кислотностью.

Щедрый вкус с тонами сухофруктов, свежего мёда и миндального сиропа и длительное минеральное послевкусие с пикантной горчинкой.

К шампанскому подойдут омлет с грибами и луком, блюда из жареной птицы, таджин из баранины, сырное суфле.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 26 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Шануан Фрэр Брют

Бледно-соломенный цвет.

Красивый тонкий перляж.

Нежный букет, в котором раскрываются ароматы лимона и других цитрусов, пряные оттенки корицы и меда.

Хорошо сбалансированное шампанское с живой кислинкой и ноткой свежеиспеченного пряника в послевкусии.

Идеальный аперитив! Также послужит отличным дополнением салатам из морепродуктов и легким блюдам из рыбы.

Николя Фейят Резерв Эксклюзив Брют

Блестящий светло-соломенный цвет, устойчивый мусс.

Соблазнительный аромат с оттенками спелой груши, абрикоса, свежей выпечки.

Свежий, яркий, гармоничный вкус с оттенками свежего круассана, яблочного джема и белых цветов.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.

Вторичная ферментация проводится в бутылках с последующей выдержкой на осадке не менее 12 месяцев.

Альфред Гратьен Брют

Шампанское красивого светло-золотистого цвета со стойким перляжем.

Нежный аромат с оттенками меда, цитрусовых, манго, персика и абрикоса.

Прекрасно сбалансированный богатый вкус отличается ароматической силой и свежестью нот экзотических фруктов..

Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет сочетаться с закусками, морепродуктами (креветки, устрицы), благородной рыбой, белым мясом, восточной и пряной кухней, сырами. Можно подавать к шоколадным или фруктовым десертам.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Шануан Фрэр Брют

Бледно-соломенный цвет.

Красивый тонкий перляж.

Нежный букет, в котором раскрываются ароматы лимона и других цитрусов, пряные оттенки корицы и меда.

Хорошо сбалансированное, с живой кислинкой и ноткой свежеиспеченного пряника в послевкусии.

Идеальный аперитив! Также послужит отличным дополнением салатам из морепродуктов и легким блюдам из рыбы.

Пьер Брокар Традисьон Брют д’Ассамбляж

Шануан Фрэр Брют

Бледно-соломенный цвет.

Красивый тонкий перляж.

Нежный букет, в котором раскрываются ароматы лимона и других цитрусов, пряные оттенки корицы и меда.

Хорошо сбалансированное, с живой кислинкой и ноткой свежеиспеченного пряника в послевкусии.

Идеальный аперитив! Также послужит отличным дополнением салатам из морепродуктов и легким блюдам из рыбы.

Луи Арман Блан де Блан Брют Шампань Премье Крю

Бледно-золотистый цвет.

Чистое и деликатное шампанское блан де блан: шардоне раскрывает всю свою элегантность, свежесть и благородство ароматов.

Очаровательный нос с ароматами засахаренного лимона, грейпфрута и фундука, в сочетании с ярким изысканным вкусом образуют нежный и тонкий освежающий букет.

К шампанскому подойдут устрицы, рыба, морепродукты.

Классический метод шампенуа с выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.

Александр Боннэ Розе

Чистый, насыщенный розовый цвет.

Экспрессивный, комплексный аромат с тонами земляники, малины, черной смородины и сычуаньского перца.

Полнотелый, пышный, фруктовый вкус с едва ощутимыми, нежнейшими танинами и живой кислотностью.

К шампанскому подойдут летние салаты с морепродуктами, блюда из креветок и красной рыбы, ягодный пирог.

Грюэ Селексьон Брют

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.

Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.

Шапманское прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Блан Брют

Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Роскошный аромат с нотами свежих белых фруктов, груши, личи и заварного крема.

Нежный, сливочный вкус с фруктово-цветочными тонами, гармоничной кислотностью и восхитительным послевкусием.

К шампанскому подойдут тартар из морского леща, посыпанный зернами граната, пюре из сардины и тартар из авокадо.

Произведено по классической шампанской технологии, с выдержкой на осадке не менее 4 лет. 

Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Нуар Брют

Шампанское роскошного золотисто-желтого цвета с мелкозернистой пеной.

Сложный, выразительный аромат с нотами цукатов и легкими нюансами ягод и пряностей.

Насыщенный, теплый, мощный вкус с нотами груши и засахаренных фруктов, восхитительной кислотностью и богатым послевкусием.

Шампанское превосходно сочетается с блюдами из речной рыбы и мясом под белым соусом.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет.

Бертон э Фис Фольман Розе

Светло-розовый цвет с лососёвым тоном.

Красивый перляж тонких пузырьков.

Аромат раскрывается оттенками цукатов, красных ягод (клубника, малина) и свежих цитрусовых.

Изысканное, сбалансированное шампанское с тонизирующей кислотностью, щедрым фруктовым вкусом с оттенками пиона, фиалки, лаванды и розового дерева, с длительным фруктово-цветочным и минеральным послевкусием.

К вину подойдут кролик с вишнёвым соусом, утиная грудка, пирог с лесными ягодами.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 36 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Экстра Брют Премье Крю

Соломенный цвет с золотистым оттенком.

Насыщенный аромат с нотами засахаренных цитрусовых, орехов и бриоши.

Шампанское обладает свежим глубоким вкусом, в котором раскрываются оттенки желтых фруктов и минералов, переходящих в нежный финиш.

Прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, сырам и выпечке.

Шампанское не подвергается фильтрации. Выдерживаетя на осадке не менее 4 лет.

Канар-Дюшен Шарль VII Брют Розе

Шампанское нежного медно-розового цвета с тонким перляжем.

Богатый аромат с нотами черешни, вишни и лесных ягод.

Изысканный, роскошный вкус с доминирующими вишневыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Шампанское замечательно сочетается с утиной грудкой с розовым перцем или марокканским таджином с черносливом, превосходно подходит к сырам, таким как Пармезан или Бле д’Овернь.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет. Виноград собирается с коммун высших категорий Премьер и Гран крю.

Бертон э Фис Резерв 424 Натюр

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Завораживающий перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с тонами свежего хлеба и домашней выпечки, цветов, фундука, пралине и цукатов.

Сбалансированное, элегантное шампанское с округлой структурой и гармоничной кислотностью.

Сложный и щедрый вкус с оттенками пралине, сухофруктов, цукатов и длительное освежающее минеральное послевкусие.

К вину подойдут блюда из белого мяса, киш лорен, гратен из желтых фруктов, свежий козий сыр.

Шампанское выдерживается 38 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Альфред Гратьен Брют Натюр

Насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком.

Сложный аромат, в котором среди оттенков свежих спелых фруктов улавливаются нотки печеного яблока и специй.

Свежий, сочный вкус обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с икрой, устрицами, белым мясом, сырами, фруктами и десертами.

​Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Марсель Муано Блан де Блан Экстра-Брют Шампань Гран Крю

Золотисто-соломенный цвет с блестящими серебристыми отблесками.

Нежный стойкий перляж.

Свежий, тонкий и эфирный аромат с нотами белых цветов, таких как липа, жимолость и апельсиновый цвет.

Хорошо сбалансированный, бодрящий вкус, напоминающий свеженарезанный цитрусовый салат, приправленный амаретто и украшенный листьями горной мяты.

Шелковистая и обволакивающая текстура. Гармоничное вино, которое понравится, как любителям, так и ценителям.

К шампанскому подойдут морепродукты.

Александр Боннэ Блан де Нуар

Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Комплексный фруктовый аромат с тонами персика, груши, сливы, цветов, легкими тонами цитрусовых и специй.

Пышный, элегантный вкус с деликатным перляжем и яркой минеральной нотой в длительном, освежающем послевкусии.

К шампанскому подойдут яркие блюда из белой рыбы, закуски из морепродуктов со специями.

Луи Арман Блан де Блан Брют Шампань Премье Крю

Бледно-золотистый цвет.

Чистое и деликатное шампанское блан де блан: шардоне раскрывает всю свою элегантность, свежесть и благородство ароматов.

Очаровательный нос с ароматами засахаренного лимона, грейпфрута и фундука, в сочетании с ярким изысканным вкусом образуют нежный и тонкий освежающий букет.

К шампанскому подойдут устрицы, рыба, морепродукты.

Классический метод шампенуа с выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.

Ш. де Л’Ош Брют Селексьон Блан де Нуар

Шампанское золотистого цвета с тонкой игрой крошечных пузырьков.

Удивительно сложный аромат: сначала в нем проявляются щедрые сочные оттенки груши и абрикоса, чуть позже – зрелые тона фундука и хлеба, а еще через несколько минут – изысканные нюансы пралине и цукатов.

Полный, теплый, насыщенный вкус с кремовой текстурой, очень соблазнительным балансом сладости и кислотности, с легкой ноткой нуги.

Динамичное искрометное богатое шампанское с продолжительным послевкусием.

Отлично в качестве аперитива со сладкими и солеными закусками, но также подходит к блюдам из белого мяса или птицы, фуа-гра, грибам или зрелым сливочным сырам.

Канар-Дюшен Кюве Леони Брют

Шампанское привлекательного бледно-золотистого цвета с тонким переляжем.

Свежий, элегантный аромат желтых и экзотических фруктов, сухоцвета и имбирного пряника.

Яркий освежающий вкус с изысканными нотами фруктов, цветов и пряностей, с живой кислотностью и чарующим послевкусием.

Шампанское идеально сочетаются с фуа-гра, сибасом в имбирной панировке, цыпленком «сюпрем» с соусом из летних трюфелей.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Канар-Дюшен Кюве Леони Брют Розе

Шампанское приятного розового цвета с перламутровыми бликами и тонким перляжем.

Насыщенный, фруктовый аромат наполнен тонами клубники и малины.

Свежий, интригующий вкус с нотами лесных ягод и легким пряными нюансами, плавно переходящими в элегантное послевкусие.

Шампанское прекрасно сочетается с летним овощным салатом и белым мясом на гриле, овощным кишем, клубникой с базиликом.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Ж. Лассаль Преферанс Брют Шампанье Премье Крю Шиньи-ле-Роз

Шампанское золотисто-соломенного цвета.

В нежном аромате ощущаются тона свежих булочек и засахаренных фруктов.

Шампанское обладает насыщенным, изысканным фруктовым вкусом и долгим свежим послевкусием.

Превосходно в качестве аперитива, а так же послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.