Sempe Vieil Armagnac 1948 (gift box)

Семпэ Вьей Арманьяк 1948 в подарочной упаковке

Этот арманьяк входит в обширную коллекцию миллезимов, выпускаемых под маркой «Sempe», среди которых можно найти образцы начиная с 1934 года. Мастера компании перегоняют спирты только один раз, а затем помещают их в бочки для выдержки, чтобы спустя годы они продемонстрировали округлый вкус и приятный аромат, наполненные уникальными оттенками.

Семпэ Вьей Арманьяк 1951 Г (В Под.упак)

Плотный янтарный цвет. Сложный, многосоставной букет с оттенками сухофруктов и пряностей. Гармоничный, округлый вкус, пряный и длительный.

Семпэ Вьей Арманьяк в подарочной упаковке

Монлюк Арманьяк 1945

Барон Гастон Легран 1952 Ба Арманьяк 0.7 л

Барон Г. Легран, Ба Арманьяк, в деревянной коробке

Арманьяк с красивым янтарным цветом.Арманьяк обладает изысканным ароматом с тонами грецкого ореха, миндаля, корицы, чернослива и древесины.Арманьяк имеет мягкий и маслянистый вкус с древесными и пряными нотами, которые плавно уступают фруктовым тонам — яблоку, айве, абрикосу и ванили.Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

Монлюк Арманьяк 1961

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 60 Ан д’Аж

Насыщенный янтарный цвет с оттенком охры.

Комплексный, развитый и глубокий аромат с тонами сухофруктов, карамели, темного шоколада, специй и пряностей.

Мягкий во вкусе арманьяк с бархатной, округлой текстурой и очень долгим послевкусием

Редкий и серьезный образец для истинных ценителей.

Превосходный дижестив.

Выдерживается длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 60 лет.

Шабо,

Арманьяк демонстрирует янтарно-бронзовый цвет с золотистыми переливами.

Аромат арманьяка — полный, изысканный и интригующий. С первых секунд дегустации он поражает изящными фруктовыми акцентами на фоне ноток дуба. Постепенно аромат развивается и усложняется, в букете ощущаются тона карамели и орехов.

Во вкусе арманьяка доминируют сладковатые ноты кленового сиропа, орехового масла, меда и богатые, насыщенные оттенки дуба и пряностей. Напиток отличается округлыми танинами и согревающим послевкусием.

Арманьяк Шабо станет прекрасным дижестивом, а также освежит вкус между переменой блюд. Идеальной закуской могут быть копченый лосось, фуа-гра. Также арманьяк хорошо сочетается с фруктовыми и шоколадными десертами. Отличное дополнение к медленно тлеющей сигаре.

Арманьяк Д’Артигалон

Арманьяк обладает темным янтарным цветом и выразительным ароматом с нотками сухофруктов, орехов, дыма и типичными благородными оттенками рансьо. Вкус хорошо структурированный, с устойчивыми танинами и долгим финалом, в котором чувствуются нюансы фиников, слив, пряностей и лакрицы.

50&50 Авиньонези Капаннеле

Глубокий красно-рубиновый цвет.

В ярком насыщенном аромате тона сухофруктов с доминирующими оттенками подвяленной вишни, алычи и сливы переплетены с нотами черного перца, лакрицы и марципана.

Насыщенный округлый вкус с тонами сухофруктов, темного шоколада, сухих луговых трав, с прекрасным балансом кислотности и мягкими танинами в длительном бархатном послевкусии.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, буратте с томатами и базиликом, основным блюдам из красного мяса, дичи, медальонам из говядины, сытным пастам, например паппарделле с рагу из утки, выдержанным сырам.

Шато Мутон Ротшильд 2010

Рубиновый цвет с терракотовыми и темно-янтарными бликами.

Изысканный букет с ароматами красной вишни и сливы, сушеной малины, боярышника, кофейных зерен, лакрицы, карамели и кедра.

Богатый округлый вкус, шелковистые танины и долгое сбалансированное послевкусие.

Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержано в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100% – новые).

Шато Ля Миссьон О-Брион

Интенсивный красно-гранатовый цвет.

Прекрасный аромат с нотками спелых фруктов, черных ягод и оттенками индийских специй.

Концентрированный, щедрый вкус набирает силу постепенно, наполняясь обильными фруктовыми тонами. Изысканные танины поддерживают очаровательное послевкусие.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и в сочетании с различными пряными мясными блюдами. Его рекомендуется подавать к пернатой дичи, выдержанным сырам, блюдам французской, итальянской кухни и трюфелям.

Температура подачи: 16-18°C.

Выдерживается в течение 20 месяцев в дубовых бочках.

Шато Тальбо

Богатый темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

В аромате постепенно раскрываются тона ежевики, сушеной вишни, измельченных цветов, оттенки табака и мяты.

Элегантная структура, округлые шелковистые танины и роскошное продолжительное послевкусие с нотками шоколада.

Вино отлично сочетается с тушеной олениной или бараниной, нежным мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, 50% из которых новые.

Шато Анжелюс

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета с восхитительным, элегантным ароматом, раскрывающим тона темной сливы, малины, красной смородины, нотки обожженного дуба, мокко и табака.

Богатое, полнотелое, насыщенное, со спелыми танинами и нюансами вишни и шоколада в удивительно продолжительном послевкусии.

Шато Ля Лагюн

Темно-рубиновый цвет с гранатовой кромкой.

Сложный и зрелый аромат с нотами черешни, черной смородины, кедра, подлеска и легкими штрихами сладких пряностей.

Многогранный вкус с приятной текстурой и классическими медокскими танинами, уже смягчившимися, обрамляющими чистую фруктовость из черной смородины, черешни и ежевики. Ноты подлеска, кожи и кедра намекают, что это вино уже достигло плато зрелости.

В длительном и чистом послевкусии присутсвует баланс зрелой фруктовости, третичных тонов и мягких танинов.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Эшезо Гран Крю Aoc Филипп Пакале

Вино элегантного рубинового цвета с пурпурными бликами. Изысканный букет наполнен ароматами чернослива, вишни, сандалового дерева, сафьяновой кожи, розы, фиалки. Глубокий многогранный вкус подчеркнут гибкими округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим пикантным финишем.

Рекомендуется подавать к лаконичным блюдам из телятины, ягнятины, утки или пернатой дичи (фазан, куропатка, бекас) с гарниром из молодого картофеля, тушеных корнеплодов.

Шато Леовиль Пуаферре

Глубокий рубиновый цвет с глянцевым блеском.

В богатом аромате раскрываются тона черносмородинового джема, черники, лакрицы, кедра, табачного листа, кофе.

Комплексное и рафинированное во вкусе вино с отличной структурой, зрелыми, прекрасно интегрированными танинами и благородным послевкусием с минеральными нюансами.

Подавать к разнообразным блюдам из баранины или к блюдам из пернатой дичи.

Беттина Напа Вэлли Ava Брайнт Истейт

Темный рубиновый цвет. Глубокий профиль аромата с нотами черных фруктов, фиалки, камфоры и дробленых камней изысканно нюансирован, устойчив и утончен. Вкус вина обладает мясистостью, органично сочетающейся с мощными танинами, которые легко и мягко проявляются в длительном гладком послевкусии.

Рекомендуется подавать ко всем видам классических мясных блюд на основе красного мяса, дичи, жареной курице, гамбургерам, также вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, сытными рыбными блюдами, такими как тунец и лосось, грибами и пастой.

Павийон Руж дю Шато Марго

Плотный бордово-красный цвет.

Богатый аромат спелой черной смородины, сливы, свежевыделанной кожи, пряностей и цветов.

Полнотелое, объёмное и богатое во вкусе вино, прекрасно структурированное, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и оттенками ягод и специй в длительном послевкусии.

Прекрасно в сочетании с телятиной под соусом из зеленого перца, запеченым сыром, барашком на гриле.

Шато Пальмер

Глубокого бордово-красного цвета.

В элегантном букете переплетаются ноты лакрицы, черносмородинового джема, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.

Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 18-21 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых новые.

Филипп Пакале Кортон Гран Крю Ле Брессанд

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Выразительный аромат с нотами черники, вишни, малины, с тонкими оттенками древесной коры, опавших листьев, с тонкими нюансами специй.

Структурированное вино с сочным вкусом красных ягод, с длительным богатым послевкусием.

Подойдет к блюдам из гуся, утки или пернатой дичи (фазан, куропатка), запечённой бараньей ножке, пикантным сырам.

Филипп Пакале Рюшот-Шамбертен Гран Крю

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Элегантный букет щедро делится ароматами клубники, вишни, малины, восточных пряностей, воска, сандалового дерева, подлеска.

Сложный вкус со слегка солоноватой минеральной нотой, структурными танинами, роскошным долгим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из телятины, утки или пернатой дичи (фазан, куропатка, бекас) с гарниром из молодого картофеля, тушеных корнеплодов, запечённой бараньей ножке, тушеным говяжьим ребрышкам.

Кристиан Друэн Кальвадос1962 в деревянной подарочной упаковке 0.7 л

Феттеркерн 28 лет выдержки

глубокий золотой цвет.

Встречает нежными нотами дыни и ананаса, которые уступают место тягучей патоке и сладкому банану, с легким теплым намеком имбиря и лакрицы. 

Изначально доминируют цитрусовые и острота черного перца, которые сменяются насыщенным вкусом грецкого ореха, терпким кофе, сладким абрикосом, и легким нюансом бальзамико.

Виски прекрасен в чистом виде или как дополнение к сигаре.

Трезор - Тессерон - п.у.

Коньяк, выдержанный в той части подвала, которая именуется «рай», изготавливается из более сотни гармонично подобранных между собой тонких коньячных спиртов, дарящих ему богатство, мощь, исключительную палитру оттенков и продолжительное послевкусие. Представленный в подарочной коробке коньяк – один из уникальных образцов коллекции «Tresor».

Гленморанджи Гранд Винтаж Молт 1997

Курвуазье Трибьют,

Насыщенное красное дерево с золотистым оттенком цвет.

Сигарный лист, шоколад, лакрица, лесной орех, ваниль.

Яркий, деликатный, бархатистый.

Кардинал Мендоса Солера Гран Резерва Нон Плюс Ультра

Бренди обладает цветом темного махагона, ароматом выдержанного Олоросо с нотками изюма и сливы.

Мощное, ароматное послевкусие с нотками дуба.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или гаванской сигарой.

Выдержан в течение 50 лет по уникальной системе «криадераи солера» в особых бочках, в которых ранее выдерживались хересы Олоросо и Педро Хименес.

Кристиан Друэн Кальвадос 1971 0.7 л

Кальвадос цвета темного янтаря цвет.

Довольно быстро раскрываясь, аромат проявляет ноты тмина и дерева, которые постепенно эволюционируют в тона запеченного яблока и горького шоколада.

Вкус богатый насыщенный. в послевкусии ощущаются ноты корицы и рисовой пудры.

Кристиан Друэн Кальвадос Пэи д Ож 1972 в деревянной подарочной упаковке 0.7 л

Леро Коньяк 1972 Пти Шампань 0.7 л в деревянной подарочной упаковке

Леро Коньяк 1976 Бон Буа 0.7

Леро Коньяк 1977 Фэн Буа 0.7

Тессерон Лот №29 ХО Эксепсьон,

красное дерево цвет.

Интенсивный и элегантный, с цветочными нотами и легкими нюансами какао и кофе мокко.

Наполнен нотками мёда, сухофруктов, дубильных веществ, табака, переходящими в интригующее долгое послевкусие.

Рекомендуется употреблять в чистом виде. Прекрасно сочетается с сигарами и горьким шоколадом.

Шамбертен Кло Де Без Гран Крю ”Лез Увре Родэн” Домэн Фэвле

происхождение: ”les ouvrées rodin” особый парсель размером 0.33 га со старыми лозами посадки 1966 года. экспозиция: восток, юго-восток. почвы: каменистые(щебень)богатые известняком   

производство: ручной сбор и строгая селекция винограда по качеству. частичное гребнеотделение, пропорция целых гроздей зависит от кондиций винтажа. ферментация протекает в конических ёмкостях, в начале применяется пижаж для экстракции танинов и антоцианов, с падением температуры  сусло подвергается ремонтажу дважды в день, обеспечивая более мягкую экстракцию. по завершении брожения, через 19 дней, вино отстаивается, получает достаточное количество кислорода перед выдержкой и затем самотёком перемещается в бочки, мезга подвергается деликатному отжиму для получения экстремально чистого вина из-под пресса. выдержка протекает в бочках из мелкозернистого французского дуба (60% новый, остальное второй пассаж) умеренной степени обжига в течение 16-18 месяцев.