Les Carmes de Rieussec

Шато Вильфранш Сотерн

Соломенно-золотистый цвет.

Восхитительный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов-медоносов, косточковых фруктов и цитрусового конфитюра.

Полнотелое, округлое, насыщенное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, тонами спелого абрикоса, персика и сладких специй.

Великолепно сочетается с паштетами, мягкими сырами, трюфелем и десертами.

Дурт Гран Терруар Сотерн

Насыщенный золотистый цвет.

Благородный, сложный, богатый букет с яркими нотами засахаренных фруктов, меда, цветов акации.

Отлично структурированное, объемное, мясистое вино с продолжительным послевкусием.

К вину подойдут фуа-гра, утка, сыры с плесенью, шоколадный кекс.

Строгая селекция пораженных ботритисом ягод. Традиционная винификация и выдержка в течение нескольких месяцев в чанах.

Шато Вайолет-Ламот Сотерн

Блестящий золотистый цвет.

Комплексная ароматическая палитра раскрывается нотами цветов акации и жимолости, спелого абрикоса, кураги, мёда, засахаренной цедры лимона, уходя в легкие оттенки сладких пряностей. Необычайно тонкий и элегантный образец Сотерна, отличается прекрасным балансом сладости и кислотности во вкусе, без тяжести, излишней плотности и приторности.

Вкус наполнен нежными тонами спелых косточковых фруктов, конфитюра из груши, сухофруктов и белого изюма, свежая цитрусовая нотка придаёт вину очарование и прекрасно оттеняет натуральную сладость. Послевкусие долго не отпускает, оставляя легкую тональность сладких пряностей.

Несмотря на выраженную сладость, вино не приторное, им можно наслаждаться без сопровождения или предложить в качестве дижестива. Отлично сочетается с блюдами из домашней птицы, разнообразными паштетами, фуа-гра, сырами с голубой плесенью, десертами из желтых фруктов, крем-брюле.

Пти Гиро Сотерн

Бледно-золотистый цвет.

В аромате тона засахаренного лимона, кураги и розового грейпфрута на фоне белых цветов и марципана.

Нежное во вкусе вино с долгим медово-цитрусовым послевкусием.

Сотерн прекрасно дополнит голубые сыры, фуа-гра, паштеты из птицы, салат с печеными грушами и сливочным сыром, яблочный пирог.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.

Лион де Сюдюиро Сотерн

Идеальное вино для первого знакомства с Сотерном.

Креативное и современное, учтивое и деликатное, с легкой, абсолютно ненавязчивой сладостью и превосходным равновесием, свежее и минеральное.

Кло Флориден Грав Блан

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Привлекательные ароматы лимонного печенья, желтого яблока, лайма и специй.

Среднетелое, освежающее во вкусе вино с яркой кислотностью, сливочной текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо в сочетании с нежирной речной рыбой, грибным жюльеном и мягкими сырами.

Вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке с батоннажем.

Кларандель Блан

Вино блестящего желто-лимонного цвета.

Яркие ароматы тропических фруктов, цитрусовых, белых цветов с минеральными нюансами.

Освежающее, округлое во вкусе вино с оттенками манго и цукатов в долгом послевкусии.

Подойдет к легким овощным салатам, морепродуктам. Идеальное сопровождение несложных блюд из рыбы и белого мяса.

Шато Карбонье Блан

Бледно-соломенный цвет с зеленоватым отблеском.

Выразительные ноты цитрусовых и экзотических фруктов; персик, маракуйа, лист черной смородины, уловимы ноты поджаренного белого хлеба, переплетенные с легкими сливочными оттенками.

Яркий, интенсивный вкус с выразительными нотками цитрусовых и других фруктов, утонченной кислотностью, нюансами липового цветка и продолжительным минеральным шлейфом в устойчивом послевкусии. 

Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, приготовленным на гриле, оттенит вкус козьего сыра.

Ле Ж де Шато Гиро

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Пышные ароматы абрикоса, мандарина, зеленого яблока, с йодистыми нотками.

Среднетелое, хорошо сбалансированное и энергичное во вкусе вино с хрустящей кислотностью и оттенками цитрусовых и специй в послевкусии.

Особенно хорошо сочетается с речной рыбой, морепродуктами с апельсиновым соусом, свининой с овощами.

Выдерживается в течение 7 месяцев на осадке в дубовых бочках.

Л’Абей де Фьёзаль Блан

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Насыщенный аромат с тонами лимона, яблока, белого персика, сухих пряных трав и бисквита.

Полнотелое, освежающее и яркое во вкусе вино с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Подавать к белой рыбе под сливочным соусом, куриной грудке, тушеной с пряностями, козьим и овечьим сырам.

Выдерживается в течение 15-18 месяцев в барриках, 50% из которых новые.

Лион де Сюдюиро Блан Сек

Гурманское и свежее, ароматное и стильное белое вино гарантирует немедленное удовольствие.

Ароматы цитрусовых смешиваются с нотами цветов и спелых белых фруктов.

Мягкая атака перетекает в яркий, сочный вкус с ароматами груши, сладкого лимона и помело.

Финал чистый, гармончно сочетающий минеральные и фруктовые нюансы.

Шато Климанс Асфодель

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Нежный и тонкий аромат с тонами лимона, ветивера, жимолости, груш, оттенками семян кориандра и поджаренного миндаля.

Утончённое, сбалансированное вино с атласной текстурой и яркой кислотностью во вкусе с тонами цитрусовых, пряных груш.

Освежающее и длительное послевкусие с минерально-солёными оттенками.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса и овощей, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 8 месяцев на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Ле О де Смит Блан

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Приятный, легкий аромат с преобладанием нот манго, яблока и лимона.

Освежающий, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, ананаса, манго, груши и нежными цитрусовыми и минеральными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять с морепродуктами, жареной рыбой со специями.

Ле Пти Шевалье Блан

Вино бледно-золотистого цвета.

Свежая и элегантная ароматика, раскрывается оттенками спелых цитрусовых, белых персиков, белых цветов, тонкие минеральные нюансы дымка и кремния.

Насыщенный свежий, очень гармоничный вкус, отлично сбалансирован.

Прекрасно сопроводит овощные и насыщенные вкусами блюда из мяса птицы, рыбные блюда и морепродукты, сыры.

Выдерживается в дубе на осадке с регулярным батоннажем около года.

Л’Эспри де Шевалье Блан

Золотисто-лимонный цвет.

В аромате тона грейпфрута, лайма и лимонной цедры, экзотические фрукты и легкие соленые и йодистые оттенки.

Во вкусе проявляются ноты белой смородины, бузины и цветов апельсина.

К вину подойдут устрицы, морские гребешки, морской окунь, дорада, сибас на гриле или с белым масляным соусом, цыпленок в лимонно-травяном маринаде, козьи сыры, молодые овечьи сыры и нежные коровьи сыры бри или камабер.

Вино выдерживается 10-12 месяцев в боках из французском дуба, частично новых.

Шато ля Гард Пессак-Леоньян

Светло-соломенный цвет с ярким блеском.

Свежий аромат цветов и кремния.

Живое и отлично сбалансированное во вкусе вино.

Долгий, элегантный финиш, выраженный нотками фруктов и тонкой минеральностью, который является фирменным знаком Шато ля Гард.

К вину подойдут морепродукты, блюда из домашней птицы и рыбы.

Выдерживается 9-11 месяцев в бочках, 15% из которых новые, чтобы сохранить аромат. Перемешивание осадка проходит благодаря вращению бочек.

Оремус Токай Ассу 3 путтоньош

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета с ярко выраженными ароматами ботритизированного винограда, тонами инжира, ананаса и апельсиновой цедры.

Во вкусе тона гречишного меда и джема из айвы дополнены минеральным оттенком.

Чарующее бесконечно долгое послевкусие.

Вино подойдет к выдержанным сырам, фруктовым десертам, фуа-гра.

Процесс выдержки проходит в 136- и 228-литровых бочках на протяжении 2-3 лет.

Потенциал хранения: 25-40 лет.

Анри Буржуа Сансер Жади

Вино обладает бледно-золотистым цветом и насыщенным ароматом с доминирующими тонами экзотических фруктов и тонкими медовыми нюансами.

Комплексное, яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе с изысканной ноткой лимонной цедры в гармоничном послевкусии.

Отлично сочетается с рыбой и блюдами из белого мяса под экзотическими соусами. Интересным сочетанием будет курица с медом и розмарином. Прекрасно сочетается с сыром Сэн-Нектер.

Життон Небула

Искрящееся вино желто-золотистого цвета. ароматы цитрусовых, экзотических фруктов, спелых яблок, цукатов, цветочной пыльцы и меда.

Глубокое, элегантное и округлое вино во вкусе щедро демонстрирует свежесть желтых фруктов, оттенки кураги и нюансы полевых трав.

Это вино производится со старых лоз в объеме всего лишь около 3500 бутылок в год и обладает великолепным потенциалом к выдержке.

Букенхётсклуф Семильон

Йох. Йоз. Прюм Цельтингер Зонненур Рислинг Ауслезе

Сдержанный комплексный аромат с нотами груши, аниса, розового грейпфрута, различных трав, миндального крема и абрикоса.

Сочный вкус с нотами спелых экзотических фруктов и медовыми оттенками.

Долгое послевкусие.

Вино выдерживается на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.

Мёнхоф Эрденер Прелат Рислинг Ауслезе

Вино золотого цвета.

В аромате желтая слива, груша, белый персик, чайная роза, и оттенки восточных специй.

Прекрасно сбалансировано и невероятно чистое во вкусе вино.

Оставляет великолепное свежее послевкусие с легкими сливочными и минеральными оттенками.

Прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.

Вино с огромным потенциалом выдержки – не менее 50 лет от года урожая.

Для производства вина используются отборные ягоды позднего сбора.

Паскаль Жоливе Саваж Сансер Блан

Очень большая сложность и минеральность.

Исключительная текстура с постоянной соленостью.

К вину подойдут палтус, Соль Меньер, выдержанный Кроттен де Шавиноль.

Анри Буржуа Сансер д’Антан

Бледно-соломенный с зеленоватым блеском цвет.

В насыщенном, комплексном букете переплетаются ароматы спелой груши и подвяленного персика, изысканные минеральные оттенки и тонкие пряные нюансы.

Яркое, освежающее во вкусе вино с хорошим уровнем кислотности и легкими нотками дуба в гармоничном послевкусии.

Отлично сочетается с креветками, рыбой на гриле, белым мясом и сырами.

Життон Ле Амплипо

Аромат вина раскрывается свежими нотами цитрусовых, маракуйи, полевых трав и минералов.

Вино обладает хорошим объемом, приятной кислотностью и минеральностью.

Длительное послевкусие с нотами экзотических фруктов.

Вино выдержано 8 месяцев в дубовых бочках объемом 600 л.

Анри Буржуа Ля Демуазель де Буржуа Пуйи-Фюме

Вино соломенного цвета с золотистым оттенком, утонченным элегантным ароматом с тонами белых цветов акации, фруктов и легкой ванильной ноткой.

Комплексное, маслянистое, хорошо структурированное с прекрасным балансом и роскошным минеральным послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни из рыбы и белого мяса, например, с приготовленным на пару скатом со шпинатом в остром соусе или грудкой фермерской курочки с жареными яблоками.

Темент БА.Т Бееренауслезе

Ароматы грейпфрута, цветов бузины, мускатной дыни и мяты сменяют друг друга в головокружительном водовороте.

Чарующий нежный вкус вина дополняет изящная кислотная нотка.

Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Кабинет

Красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском.

Ароматы пряных трав, спелого персика, белой смородины, финика и лимонных цукатов.

Комплексное, минеральное и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и нотками карамели и нектарина в долгом послевкусии.

К вину подойдет курица с тайским соусом и карри или пирог с вишней, песочное фисташковое печенье, сливочный десерт с манго и ванилью.

Выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.

Кольтеренцио Лафоа Совиньон

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Выразительные цветочные ароматы акации, шалфея, свежескошенной травы и специй.

Полнотелое, сочное во вкусе вино с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками экзотических фруктов в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов.

Тенута Регалеали Ноцце д’Оро

Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском.

В аромате доминируют ноты пряных трав, мандарина, белых цветов и мяты.

Спелое, сочное и энергичное во вкусе вино с минеральным характером, чистой структурой и освежающим послевкусием.

Хорошо сочетается с салатом из мяса краба и раковых шеек, блюдами из белого мяса, тальятелле с апельсиновым кремом.

Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.

Максимин Грюнхауз Рислинг Херренберг Кабинет

Блестящий соломенный цвет.

Богатый аромат сочетает в себе оттенки сухих пряных трав, спелого персика, медовой сливы, цветов акации и лимонной цедры.

Гармоничное, элегантное и сочное во вкусе, с кремовой текстурой, хорошим балансом кислотности и сладости, фруктовыми нотками в долгом послевкусии.

Отличный дижестив и прекрасное сочетание с нежирными десертами, фруктовой тарелкой, пикантными сырами.

Йох. Йоз. Прюм Граахер Химмельрайх Рислинг Шпетлезе

Брауневелл Тойфельспфад Рислинг Ауслезе

Золотой цвет в бокале.

Концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин.

Взрывной фруктовый вкус.

Вино идеально подходит на аперитив или десерт, сочетается с множеством десертов.

Де Стефани Ольмера

Вино золотисто-соломенного цвета.

Богатый аромат с выразительными оттенками спелых фруктов.

Полный, гармоничный, бархатистый, очень стойкий вкус с оттенком экзотических фруктов.

Токай придает вину полноту и структуру, а Совиньон Блан – ароматичность и элегантность.

Идеально сочетается с ризотто, моллюсками, морепродуктами, а так же благородными сырами.

Вино имеет потенциал выдержки в бутылке более 15 лет, достигнув своего качественного пика через 7-8 лет после года урожая.

Шлосс Гобельсбург Рислинг Ауслезе

Фирменное благородное сладкое вино, которое производится лишь в исключительные годы.

Фруктово-цветочная сладость находится в идеальном балансе с пикантной кислотностью и свежестью, с пряностью луговых трав и с изящной минеральностью на подушке из цветочной пыльцы.

Вино выдерживается 4-5 месяцев в 300-литровых дубовых бочках.

Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Шпетлезе

Вино красивого золотисто-жёлтого цвета.

Роскошные ароматы нектарина, манго и мандарина переплетаются с оттенками сухих трав и специй.

Элегантное, комплексное во вкусе вино с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать морепродукты под сложным сладким соусом, например, лобстер с голубым сыром и апельсиновым желе, фуа-гра с белым трюфелем и десерты из песочного или бисквитного теста с ягодами.

Вино выдерживается в течение 10 месяцев в старых дубовых бочках.