Тёмно-рубиновый цвет.
Аромат с волнами оттенков чёрной смородины, сушёной ежевики, апельсина, бергамота и специй (гвоздика, чёрный перец).
Сбалансированное, структурированное вино с шелковистыми танинами, яркой кислотностью, пряно-фруктовым вкусом и длительным гладким минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса и крупной дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (500 л, 30% новые) и после финального ассамбляжа еще 8 месяцев в больших фудрах (2000 л).
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Лозы каберне совиньона выращены на гранитном участке Полкадрай (Стелленбош), высажен в 1980-х. Каберне фран выращен на железисто-песчаных склонах горы Хейдельберг (Стелленбош). Сенсо происходит с двух старейших зарегистрированных виноградников Южной Африки: кустовые лозы из Веллингтона высажены в 1900 году на аллювиальных почвах; кустовые лозы с восточных склонов горы Франшхук высажены в 1932 году.
Ручной сбор винограда с середины февраля до середины марта. Прессование ягод каберне совиньон и каберне фран без гребней, сенсо со 100% нетронутыми гребнями. Ферментация с комбинацией щадящих пижажей и перекачек в течение 7—18 дней в зависимости от сорта. После длительной мацерации вина перемещают в дубовые бочки для выдержки. После финального ассамбляжа и выдержки в больших фудрах вино бутилируют.
“Leeu Passant” переводится как “гуляющий, блуждающий лев”. Это название для линейки мультирегиональных и аутентичных вин выбрали основатели Mullineux & Leeu Family Wines, которые “бродят” по виноградникам Кейптауна в поисках лучших участков для этих вин. К тому же символом Leeu Estates — поместья, где рождаются эти вина, — так же является “блуждающий лев”.
Мёлинью & Лью Пассан Веллингтон
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами красной вишни, клубники, клюквы, тертого мускатного ореха, тимьяна и лепестков роз.
Сбалансированное, выразительное во вкусе вино с шелковистой текстурой, насыщенным вкусом с тонами зерен граната, розового перца и гвоздики, с длительным пряно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, крупной дичи, сыры.
Выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках (500 л) из французского дуба.
Мёлинью Шист Сира
Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом.
Аромат с тонами свежих красных и чёрных ягод, с доминантой ежевики, оттенками бергамота, африканской фиалки, специй и мускатного ореха.
Сбалансированное, концентрированное и объёмное вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами, сочной фруктовой кислотностью, сфокусированным вкусом с оттенками фруктов, цветов и молотого чёрного перца, с длительным минеральным послевкусием с перечным финалом.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба, из которых 50% новые и ещё 12 месяцев в 2000-литровой бочке.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Мёлинью & Лью Гранит Сира
Вино тёмно-красного цвета с бордовым блеском.
В элегантном букете доминируют ароматы фиалки, чёрного молотого перца, красных ягод и пряных трав.
Полнотелое, минеральное и яркое во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, крепкой структурой и оттенками специй и ягодного конфитюра в длительном послевкусии.
Отличный компаньон свинине с пряными травами, говяжьему стейку, тунцу в кунжуте и выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 500 л, 25% из которых новые, затем 9 месяцев в больших дубовых двухгодичных бочках.
Потенциал хранения: 20-25 лет.
МР Мвемве Раатс де Компостелла
Плотный рубиновый цвет.
В букете ноты черной смородины, черешни, фиалки, кедра и корицы.
Во вкусе богатое, сложное вино с минеральными, ежевичными и шоколадными оттенками. Бархатистое, сильное и устойчивое послевкусие, красиво очерченное, как и положено добротному бордоскому бленду.
К вину подойдут стейк, сыры средней выдержки, вяленое мясо.
Каждый сорт выдерживается отдельно в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Дэвид & Надя Эльпидиос
Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Интенсивный аромат с тонами красной вишни, клубники, белого перца, гвоздики, нюансами подлеска, лепестков роз.
Сбалансированное вино с зернистыми танинами, яркой кислотностью, сочным фруктовым вкусом и долгим освежающим пряно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясо птицы, ягнёнка и свинины, в том числе тушёное и барбекю, а также твёрдые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 12 месяцев: частично в старых 500-литровых бочках из французского дуба и фудрах (4100 л), частично в бетонной ёмкости (2700 л). И ещё 18 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.
Потенциал хранения: 18-20 лет.
Симонсиг Гарлэнд Каберне Совиньон
Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Насыщенный и многослойный аромат с тонами измельченных красных и черных ягод, сушеных артишоков и трав, оттенками кедра, сладких специй, графита, мела и вспаханной земли.
Сбалансированное вино с отличной структурой, мелкозернистыми танинами, оттенками сочной сливы и фиалок, переходящих в тонкие оттенки корицы, мускатного ореха, ванили и фруктов во вкусе, развиваются в длительном освежающем фруктово-минеральном послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16–18°С
Выдерживается 19 месяцев в новых барриках из французского дуба с регулярным переливанием.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Дэвид & Надя Платбос
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Многослойный аромат демонстрирует соблазнительные тона спелых желтых косточковых фруктов, ромашки, белого чая, с аэрацией раскрывается тонами груш, устричных раковин и мускатного ореха.
Сбалансированное вино с концентрированной кислотностью и весьма плотной структурой, свежим и ярким вкусом с оттенками груш и пряностей, с солено-минеральным длительным послевкусием.
К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушеные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), азиатская кухня.
Выдерживается 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 16-19 лет.
Дэвид & Надя Рондевлей
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Энергичный аромат с тонами груш, айвы, лайма, фенхеля и аниса.
Сбалансированное во вкусе вино с тонкой кислотностью и упругой структурой, свежим и четким вкусом с оттенками груш и лимона, с солено-минеральным длительным послевкусием.
К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушеные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), блюда азиатской кухни.
Вино выдерживается 3/4 в старых бочках из французского дуба, 1/4 в бетонной яйцевидной емкости в течение 10-12 месяцев.
Потенциал хранения: 16-19 лет.
Дэвид & Надя Аристаргос
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.
Многогранный аромат с тонами сушеного яблока, папайи, лимона, абрикоса, ромашки, фенхеля, специй и мёда акации.
Гармоничное, сбалансированное вино с ощутимой кислотностью, многослойным фруктово-цитрусовым вкусом и затяжным и объёмным солёно-пряным послевкусием.
К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушёные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары, азиатская кухня.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в течение 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба, включая фудр (бочка объемом 2500 л), а также в бетонной яйцевидной ёмкости.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Шато ля Тур де л’Эвек Петаль де Розе
Бледно-розовый цвет.
Яркий букет с тонами спелых красных ягод.
В бокале высвобождаются различные слои ароматов, вплоть до легкого тона свеженарезанного арбуза.
Хорошо сбалансированный мягкий вкус завершается долгим и освежающим минеральным послевкусием.
Домен Де Пиньян Шатонеф-Дю-Пап Руж
Насыщенный многогранный аромат спелых красных фруктов, подчеркнутый ванильными дымными нюансами.
Танины гладкие, тело полное и бархатистое.
Во вкусе ощущаются розмарин и лакрица.
Послевкусие очень продолжительное.
Сент Пьер де Налис Шатонёф-дю-Пап Руж
Вино глубокого темно-красного цвета с рубиновым блеском.
Выразительные ароматы вишни, сливы, смородины, ежевики и фенхеля.
Полнотелое, насыщенное и сочное во вкусе вино, минеральное, с бархатистыми танинами и нотками ягодного джема и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать тёплый салат с мясом утки, телятину с овощами, ягнёнка на косточке и выдержанные сыры.
Домен Шант Сигаль Шатонеф дю Пап Руж
Интенсивное, концентрированное и динамичное вино.
Отличный баланс, свежесть и энергия.
Прекрасная кислотность, проходящая красной нитью сквозь вино и долгое послевкусие.
Шато де Саррен Розе Секре
Светло-рубиновый цвет, сравнимый со спелым арбузом.
В устойчивом аромате раскрываются нотки булочки бриошь, персика и сладкого миндаля.
Сочное и сбалансированное во вкусе вино с едва заметными хорошо интегрированными танинами.
Обладает длительным и богатым послевкусием.
К вину подойдут пикантные блюда, рыба на гриле, крабовое мясо, лангустин, жареные гребешки.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается в бочках в течение 10 месяцев.
Ка’Дель Боско Маурицио Дзанелла
Вино густого темно-красного цвета с насыщенными ароматами спелой сливы, вишни, черносмородинового ликера, оттенками лакрицы, кедра и обожженного дуба.
Полнотелое, бархатистое и плотное во вкусе, с мягкими танинами и нотками специй в длительном послевкусии.
Прекрасное дополнение к мощным мясным блюдам, например, бифштексу с кровью, выдержанным сырам.
Вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках, 60% из которых новые и в течение 3-х лет и 8 месяцев в бутылках.
Виноград происходит с 10 различных участков со средним возрастом лоз – 26 лет.
Шато Педескло
Глубокий пурпурно-красный цвет.
Сочные ароматы черной смородины, вишни, сливы с благородными оттенками кедра и черносмородинового ликера.
Среднетелое во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к барашку на гриле под соусом из зеленого перца, выдержанным сырам.
Шато Куте
В аромате сладкая шелковица, черная вишня, черная смородина, бузина и подлесок. Тона земли, пряностей, сигарной коробки, заметная минеральность.
Очень глубокое вино, мягкие танины, высокая кислотность.
Долгое послевкусие.
Вино выдержано 10 месяцев в дубовых барриках, 20% из которых – новые.
Потенциал хранения – 15 лет.
Шато Бельвю де Тайяк
Вино отличается фруктовым ароматом ягод шелковицы, черной смородины, сливы, тостов, черного шоколада и пряностей.
Прекрасный баланс во вкусе.
Хорошо сочетается с уткой, рагу из кролика и телячьими ребрышками.
Выдержано в дубовой бочке.
Шато Понтак Линч Марго
Изысканнте, но в то же время богатое и энергичное на вкус вино.
Прекрасная фруктовая текстура сочетается с превосходной концентрацией и глубиной.
Послевкусие бархатистое и нежное.
Один из лидеров качественного прогресса в коммуне Марго. Крю Буржуа ручной работы в продвинутой современной и чистой, бескомпромиссной стилистике, с фокусом на выражение терруара. Живое и равновесное вино - сочетание традиций и инноваций.
Фрескобальди Морморето
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.
Богатый и сложный аромат с оттенками спелых дикорастущих ягод ежевики, малины, масла какао, кофейных зерен, жасмина, гвоздики, и едва уловимых ноток ванили и корицы.
В мягком и округлом вкусе раскрываются тона горького шоколада, малины, табака и ванили.
Это вино составит великолепную пару всем видам томленого мяса, таким, как жаркое в горшочке, рагу, блюда под маринадом. Также оно будет великлепно сочетаться с выдержанными сырами.
Инглнук Каберне Совиньон Резерфорд Ava
Вино глубокого темно-рубинового цвета. Роскошный многогранный аромат раскрывается нотами спелой черной вишни, ежевики, ванили, теплой бриоши, сливочного масла и подлеска. Полный, обволакивающий вкус с изысканными тонами красной вишни, оттенками графита, фенхеля и полированными мелкозернистыми танинами. Продолжительное сложное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, жареной баранине, свиным ребрам, а также твердым сырам.
Гернот Лангес
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Сложный аромат спелых красных фруктов и пряностей.
Богатый, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, зрелыми и сладкими танинами, длительным гармоничным послевкусием.
Вино составит великолепную пару блюдам из красного мяса, дичи, крольчатине, ягнятине, зрелым сырам.
Выдерживается в новых дубовых бочках 18 месяцев, а после бутилирования – еще 14 месяцев в бутылках.
Потенциал хранения вина – не менее 10 лет.
Шато Рошерон
Насыщенный темно-красный цвет.
Характерные ароматы чернослива, ежевики, пряного табака, шоколада и подлеска.
Среднетелое, мускулистое и хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 20-30% из которых новые.
Фюг де Ненан Помроль
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Сладковатый, теплый, изящный, выразительный аромат с оттенками измельченных ягод и фруктов, компота из сливы и малины, которые слышны от начала до конца, в то время как легкие цветочные, анисовые и яблочные акценты перекликаются между собой по очереди
Спокойный, мягкий с тонами сливы, ежевики, сигарной коробки, графита и мяты. Округлые танины составляют гармоничное сочетание с сочной кислотностью, придавая силу и сложностью долгому послевкусию
Вино подойдет к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из дичи (фазана, утки).
Шато Кос Лабори
Глубокий темно-бордовый цвет с фиолетовыми бликами.
Интенсивный аромат с тонами черных ягод, вишни, черники, лакрицы и сухих трав.
Вино с плотной структурой, ощутимыми, но при этом бархатными танинами и насыщенным фруктовым вкусом.
Рекомендуется подавать к стейкам на гриле под сложными соусами, дичи, выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 15-16 месяцев в дубовых бочках (50% новые). Снятие с осадка каждые 3 месяца.
Кло дю Марки
Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.
Объемный и сложный аромат с нотами черной смородины, темной сливы и подлеска, а также миндальными, табачными и графитовыми оттенками.
Глубокий, многогранный, средней полноты вкус с интенсивными фруктовыми тонами, множество пряностей и графитовые штрихи. Послевкусие длительное и интенсивное; завершается нотами ванили, лакрицы и жареного миндаля.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Шато Малартик-Лагравьер Пессак-Леоньян
Глубокий пурпурно-рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами сливы, черники, смородины, вишни, в сочетании с оттенками розмарина, шалфея, графита, ванили и дыма.
Плотный комплексный вкус, бархатные танины и долгое гармоничное послевкусие с цветочными и дымными акцентами.
Вино подойдет к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.
Шато Сутар
Глубокий темно-гранатовый цвет c терракотовыми отблесками.
Ароматы черной вишни, ежевики, смородины на фоне изысканных пряных оттенков, нюансов земли, табачного листа и лакрицы.
Среднетелое во вкусе вино с гибкой структурой, мягкими танинами и гармоничным, освежающим послевкусием.
Отлично сочетается с пернатой дичью, тушеной говядиной и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 16 месяцев во французских барриках, 70% из которых новые.
Ле Серре Нуове дель Орнеллайя
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
В аромате раскрываются яркие ноты зрелых фруктов, оттеняемые тонкими пряными нюансами и жареными нюансами.
Округлое и шелковистое, хорошо структурированное и гармоничное во вкусе вино с длительным послевкусием с легкими бальзамическими нотами.
Отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, дичи и выдержанными сырами.
Шато де Фьёзаль
Вино глубокого фиолетового цвета с розовым отливом.
Интенсивный, многогранный, очень привлекательный аромат вина наполнен цветочными тонами (лепестков розы), оттенками ежевики, граната, сливы, кедра и мяты.
Щедрый, хорошо структурированный, невероятно сбалансированный, тугой и энергичный вкус с тонами сочных черных фруктов, которые приятно сочетаются с оттенками дуба, шоколада, специй и новой кожи, нюансами ванили и сладким, плотным послевкусием с нотами засахаренных фруктов и ежевичного компота.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, пряными блюдами, сырами, барбекю.
Шато Орм де Пез Сент-Эстеф
Вино красивого темно-рубинового цвета
Выразительный аромат вина соткан из акцентов сливы, спелых красных фруктов и ноток смородины (кассис).
Щедрое вино с богатым вкусом и шелковистой текстурой, на фоне которой раскрываются полутона черных ягод и фруктовые нюансы. Палитру освежает сочная кислотность, а послевкусие удивляет продолжительностью и элегантностью.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба (45% новых).
Кастелло ди Ама Хайку
Глубокий рубиново-красный цвет.
Яркий, выразительный аромат с оттенками лесных ягод, спелой вишни, сливы, нотками черного перца и специй.
Комплексное, гармоничное во вкусе вино с великолепно сбалансированной кислотностью и очень долгим, сочным послевкусием.
Великолепное сопровождение к мясу, приготовленному на гриле!
Тьери Жермен Ле Мемуар
Глубокий рубиново-красный цвет.
Концентрированный аромат раскрывает тонкие ментоловые оттенки, нотки лесной земляники, ликёра из красных ягод, цедры лайма и специй.
Полнотелое, комплексное и структурированное во вкусе, при этом сверх утончённое и элегантное, с плотными шелковистыми танинами и ягодно-пряными и минеральными нотками в длительном послевкусии.
Вино с большим потенциалом к хранению.
Прекрасно сочетается с говядиной или телятиной, мясом утки, дичью и выдержанными сырами.
Выдерживается в бетонных ёмкостях шарообразной формы.
Тьери Жермен Кло де Л’Эшелье Руж
Деликатный рубиновый цвет с легким лиловым отливом.
Изысканное и тонкое в букете с нотами вишни и земляники с нюансами клюквы, барбариса и трав.
Округлое и элегантное во вкусе вино с превосходным балансом кислотности и танинов и нюансами специй в послевкусии.
Хорошая пара к тартарам из красного мяса или дичи.
Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках.
Ля Сирен де Жискур
Глубокий рубиновый цвет.
В элегантном букете раскрываются тона сливы, вишни, лепестков розы, кедра, бальзамические ноты и легкие нюансы обожженого дуба.
Полнотелое, округлое во вкусе вино с гармоничной живой кислотностью и оттенками пряных трав и фруктов в послевкусии.
Вино отлично сочетается с овощным рагу, тушеным в горшочке мясом, грибным жюльеном.
Шато Сосьяндо-Малле О-Медок
Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.
Элегантный аромат с нотами ежевики, красной сливы, табака, зеленого перца, подлеска и кожи.
В плотном вкусе присутствуют яркие тона черной смородины и сливы, которые сопровождаются пряностями, табачными оттенками и бархатистыми танинами. В послевкусии, длительном и интенсивном добавляются легкие дымные и миндальные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.