Домэн Фэвле Нюи-Сен-Жорж Промье Крю Ле Дамод
Тонкое и минеральное вино с выразительным ароматом черных ягод, цветов, пряностей и легкими нотами ментола и дыма.
Полнотелое во вкусе вино с деликатными танинами, изящной кислотностью и мягким вкусом с тонами мокко.
Прекрасно сочетается с мясным тартаром, тушеной дичью и выдержанными сырами.
Потенциал выдержки: 4-8 лет.
Вино выдерживается в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба (40-50% новых) среднего обжига в погребах с естественной температурой и контролем влажности.
Домен Топено-Мерм Нюи Сен Жорж Премье Крю Ле Прюлье
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Мощный сложный аромат с оттенками вишни, смородины, трюфелей и специй.
Сильный, комплексный вкус с тонами пряного черного перца, корицы, мускатного ореха и солодки, отличной структурой и длительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам на основе жареного или маринованного красного мяса и дичи под винным соусом, а также к сырам со вкусом средней интенсивности.
Температура подачи: 14-16°С.
Вино выдерживается 15-18 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых новые.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Мезон Рош Де Беллен Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье
Насыщенный рубиновый цвет.
Элегантный аромат с нотами лесных ягод, брусники, малины, тоном опавшей листвы, пряных трав и фиалки.
Сочный, яркий вкус с выразительной структурой, бархатистыми танинами и элегантным долгим послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из мяса птицы, пернатой дичи, томленому красному мясу, зрелым сырам.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Потенциал хранения – более 10 лет.
Домен Конфюрон Коттидо Нюи Сен Жорж Премье Крю Ле Винь Ронд
Изящная древесная нота обрамляет сочный букет с оттенками спелой вишни и теплой земли.
Очаровательное, свежее, средней насыщенности вино отличается сухой шелковистой структурой, отличной текстурой, серьезным сочным «пыльным» послевкусием с упругими танинами.
К вину подойдут дичь, пряные блюда, выдержанные сыры.
Традиционная винификация, выдержка в бочках из французского дуба.
Домен Ги & Иван Дюфулер Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де Перрьер Руж
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Богатый и гармоничный аромат с тонами спелых ягод и фруктов, вишни, лакрицы, бальзамическими оттенками и тонкими животными нотами.
В юном возрасте очаровательная свежесть и интенсивность. С годами вино преобразуется, вкус становиться более гладким и шелковистым.
Превосходно с красным мясом, дичью, тушеным мясом и мягкими сырами, как Шаурс или Эпуас.
Виино выдерживается в течение 12 месяцев (1/3 бочек – новые), после чего вино смешивается и выдерживается 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.
Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шеньо
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Аромат стонами спелых ягод, сухофруктов, фиалки, специй и подлеска.
Элегантное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, крепкими танинами, сочной кислотностью, фруктовым концентрированным вкусом и длительным пряно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10-20% новые.
Потенциал хранения: 25 лет и более.
Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Просе
Вино бледного рубиново-кирпичного цвета.
Аромат раскрывается оттенками кислой вишни, лакрицы и черного перца, гибискуса и сушеной малины.
Тонкий, деликатный вкус с тонами подлеска, специй и кофе.
Вино подойдет к блюдам из оленины или баранины, а также с запеченной индейке с каштанами, к зрелому стейку с зеленой фасолью.
Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж Премье Крю О Торе
Чистый рубиновый цвет с отблесками.
Букет вина заставляет вспомнить о корзине с ягодами, в которой, тем не менее, больше всего земляники и малины.
Яркие фруктовые ноты соседствуют с нотами ириса.
Насыщенное, но, в тоже время, элегантное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с бресской пуляркой и другим мясом белой птицы.
Паскаль Рион Делоталь Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Вокрен
Глубокий рубиновый цвет.
Изысканный аромат вина наполняет рецепторы яркой фруктово-ягодной палитрой с доминирующими оттенками красной малины и шиповника.
Выразительный полнотелый вкус с четкой структурой и непревзойденным балансом дарит обволакивающее устойчивое послевкусие с мягкими шелковистыми танинами.
Вино подойдет к жареной птице, тушеному кролику с трюфелями, блюдам на основе розового мяса, твердым и мягким сырам.
Выдерживается в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках (20% новых) из Алье, среднего обжига, емкостью 228 л.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Альбер Брено Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Ароматический букет вина изобилует оттенками красных и черных ягод, изысканными нотками сладких пряностей.
Выразительный, плотный, прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с хорошо выраженными нотками вишни и ежевики, мягкой текстурой, зрелыми таннинами и устойчивым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами французской кухни: ягнятиной, говядиной, тушеным мясом, петухом в вине.
Выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках.
Виноград собирается с лучших участков высшей категории Премьер крю.
Маршан-Тоуз Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Перрьер
Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.
Интенсивный аромат с тонами спелых сладких ягод малины, ежевики, черники, с оттенками шалфея и гариги, с легким минеральным тоном.
Интенсивный насыщенный вкус с выразительной округлой структурой, деликатными танинами и длительным богатым послевкусием.
Вино подойдет к основным блюдам из мяса, например к курице, запеченной с белыми грибами, лобстеру под луковым соусом, мягким козьим сырам.
Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ла Перрьер
Вино золотисто-соломенного цвет.
Деликатные ароматы белых цветов, жимолости, лесного ореха, айвы и ванили.
Комплексное, маслянистое, отлично структурированное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и освежающими оттенками лайма и грейпфрута, а также жареных тостов в долгом послевкусии.
Прекрасный аккомпанемент к цесарке с белым трюфелем. Дополнит жареные говяжьи отбивные с грибами,паштеты, фуа-гру.
Выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, 10-20% из которых новые.
Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж
Блестящий тёмно-рубиновый цвет.
Элегантный аромат с нотами вишни, черники, клюквы, чёрного чая, цветов, подлеска и лакрицы.
Среднетелое, деликатное во вкусе вино с гибкой текстурой, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и ноткой ментола в долгом послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, твердые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 18 месяцев в барриках, из которых 10% – новые.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Жозеф Друэн Нюи-Сен-Жорж
Вино обладает блестящим рубиново-красным цветом и богатым букетом с ароматами ежевики, черники, тонами горького шоколада и нотками фиалки, лакрицы и кофе.
Среднетелое во вкусе вино с хорошо очерченной структурой, выраженными танинами во вкусе и изысканными ягодными нюансами в гармоничном послевкусии.
Прекрасно в сочетании с блюдами из дичи и телятины под грибным или ягодными соусами, твёрдыми выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых обновляются ежегодно.
Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж
Элегантный рубиновый цветс розоватыми отблесками.
Букет с тонами земляники, красных и черных фруктов, белого перца.
Яркий вкус с тонами черных фруктов. Хорошо интегрированные танины.
Вино прекрасно подойдет к телятине.
Домен Бертанья Шамболь Мюзиньи Премье Крю Ле Плант
Цветочное и женственное вино с бархатными танинами, которые олицетворяют элегантный стиль, сочный и ласкающий вкус с нотами спелых красных фруктов.
Вкус сложный и полный, переходящий в сладкий минеральный финал.
Вино выдерживается от 15 до 18 месяцев во французских дубовых бочках (на 50% новых).
Домен Бертанья Вужо Премье Крю Ле Кра Руж
Приятный фруктовый аромат с нотами лакрицы и подлеска.
В букете ощущаются мягкие пряные тона и ароматы персика и сливы.
Одновременно танинное и тонкое, вино имеет уникальный минеральный аспект.
Вино выдерживается от 15 до 18 месяцев во французских дубовых бочках, новых на 50%.
Нуждается в нескольких годах выдержки (от 8 до 10 лет).
Домен Пьер Амьё э Фис Морэ-Сен-Дени Премье Крю Ле Рюшо
Юбер Линье Море-Сен-Дени Премье Крю Кло Боле
Вино красивого рубинового цвета.
В аромате преобладают тона черешни, вишни, малины, а так же пикантные нотки красной и черной смородины, изысканно подчеркнутые оттенками лакрицы и нотками хлебной корочки. Танины мягкие и сбалансированные.
Округлое и сочное, вино обладает гармоничной структурой и долгим приятным послевкусием.
Подойдет к сложным блюдам из телятины, к жареной баранине, запеченной утке под ягодным соусом и выдержанным сырам.
30% вина выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Потенциал хранения: 15-18 лет.
Домен Топено-Мерм Море-Сен-Дени Премье Крю Ля Риотт
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.
Элегантное вино с ароматом, наполненным оттенками спелой вишни и малины, окутанных облаком древесного дыма и влажной земли.
Во вкусе ощущаются нотки пряных специй с доминирующим акцентом корицы.
Шелковистые танины сплетены тонкой паутиной, формирующей деликатную структуру вина.
Вино подойдет к блюдам на основе жареного или маринованного белого или красного мяса, дичи, а также к мощным ароматным сырам. Молодое вино рекомендуется декантировать.
Температура подачи: 14-16°С.
Вино выдерживается 15-18 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых новые.
Домен Жерар Пейразо э Филс Море-Сен-Дени Премьер Крю ле Шаффо
Тёмно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами малины, спелых тёмных ягод, оттенками фиалки, лакрицы и подлеска.
Элегантное, сбалансированное во вкусе вино с мелкозернистыми танинами, деликатной кислотностью, фруктово-пряным концентрированным вкусом и долгим минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, деликатные блюда из красного мяса, пернатой дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 16 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Домен Жерар Пейразо э Филс Море-Сен-Дени Премьер Крю Ле Женавриер
Тёмно-рубиновый цвет.
Элегантный аромат с тонами свежих ягод черники, ежевики, вишни, сливы, сладких специй и подлеска.
Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, деликатной кислотностью, концентрированным вкусом свежих чёрных ягод, специй и длительным элегантным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, деликатные блюда из красного мяса, пернатой дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 16 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Жанте-Пансьо Жевре-Шамбертен Премье Крю Комб о Муан
Темно-рубиновый цвет.
Объёмный букет из чёрной смородины и тёмной вишни с нотами сладких пряностей и лакрицы.
Плотный, экспрессивный и глубокий вкус с бархатистыми танинами.
В послевкусии продолжаются фруктовые тона и постепенно акцентируются пряные оттенки.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например жареному тетереву с соусом из черной смородины, а также твердым выдержанным сырами.
Выдерживается 14 месяцев.
Домен Кристиан Клерже Вужо Премье Крю Ле Пти Вужо
Рубиновый цвет.
В элегантном аромате вина прослеживаются тона спелых лесных ягод, красных сухих цветов, минералов и земли.
Насыщенная ягодная нота ощущается при первом знакомстве с вином. Далее раскрываются тона специй, пряностей, шелковистые танины сопровождает прекрасно сбалансированная кислотность.
К вину подойдут блюда из говядины, ягненка, дичи, грибные блюда, выдержанные сыры.
Домен Ги & Иван Дюфулер Фисен Премье Крю Кло дю Шапитр Монополь
Очень глубокий цвет с вишневым оттенком.
Тонкий аромат: черные ягоды, черная смородина, черника, трюфель и лакрица. С возрастом появляются нотки меха, мускуса и других «диких» ароматов.
С первым глотком ощущается мощь вина и его интенсивные и выраженные танины. Очень длинное послевкусие.
Вино превосходно с красным мясом в соусе, дичью, тушеным мясом, пряной кухней и мощными сырами.
Домен Пьер Амьё э Фис Море-Сан-Дени Премье Крю Ле Миллянд
Достаточно яркий аромат с нотами измельченной ежевики, черной смородины и сливы, в сочетании с оттенками клубники, вишни, пикантными оттенками минеральности, а также с нотами темного шоколада, дуба, специй, бурбонской ванили и цветочными нюансами.
Вкус хорошо сбалансированный, утонченный, минеральный, элегантный, с сочной кислотностью. демонстрирует ноты малины, красных ягод и легкие оттенки вишни, с нюансами черной смородины и лакрицы, темного шоколада, табака.
Вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% – новые.
Домен Пьер Амьё э Фис Море-Сан-Дени Премье Крю О Шарм
Вина Amiot редко демонстрируют большое количество дуба в аромате, но здесь влияние древесины явно выражено ментоловыми нюансами, которые пронизывают свежие и привлекательные ароматы сливы, фиалки и темной смородины.
В бархатистом вкусе много объема и богатства, он глубокий и стойкий.
Вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках, из которых 33% – новые.
Альбер Брено Шамболь-Мюзиньи Премьер Крю
Вино обладает рубиново-вишневым цветом.
Многогранный, роскошный аромат с оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, гвоздики, ванили и дуба.
Округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми таннинами в длительном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с сочными мясными блюдами, такими как телятина под красным соусом, оленина с вишней, ягненок на косточке.
Выдерживается 17 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых – новые.
Виноград собирается с лучших участков высшей категории Премьер крю.
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен
Вино насыщенного темно-красного цвета с рубиновым отливом.
Первыми в букете проступают ноты малины и дыма, чуть позже раскрываются кофейные оттенки и ароматы подлеска.
Великолепный баланс между сладостью и кислотностью подчеркивает шелковистую текстуру вина.
Превосходное сочетание с традиционными блюдами Бургундии (петух в вине, биф бургиньон), а также с мясными закусками из дичи.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках, из которых обновляется ежегодно 20 процентов.
Потенциал хранения: 13-15 лет.
Домен Жан Тарди э Фис Фиссэн Ла Плас
Выразительная ароматика красных ягод, прохладных пряных трав, земли и подлеска.
Чистое, насыщенное и очень гармоничное во вкусе и аромате вино с изящными танинами, шелковистой текстурой и долгим финалом.
Сочетает в себе богатство и мускулистость Gevrey-Chambertin и яркую, открытую фруктовость Vosne-Romanе́e.
Арман Хейтц Поммар Премье Крю Арвеле
Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами темных ягод, цветов, оттенками лакрицы, специй и подлеска.
Изысканное, сбалансированное во вкусе вино с хорошей структурой, обволакивающими бархатными танинами, сочной кислотностью, концентрированным вкусом и длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Пьер Морэ Поммар Гран Эпено
Смесь очень тонкой эфирной вишни и мяты, а также тимьяна, за которыми проявляется земляная пряность.
Во вкусе холодный терн и сочная структура. Мощный Поммар с захватывающим танином, яркой фруктовой составляющей и легкой эфирно-мятной ноткой.
Вино выдерживается 15-20 месяцев в дубовых бочках (50% новых).
Море-Блан Вольне Премье Крю Тайпье
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Ароматы спелой вишни, ежевики, шоколада и ментола.
Глубокий, многогранный вкус с фруктово-ягодными нотами, оттенками специй и минеральными нюансами.
Прекрасное элегантное вино с приятной текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Выдерживается 15-20 месяцев в дубовых бочках.
Нюи-Сэн-Жорж Промье Крю ”Ле Поре- Сэн-Жорж” Домэн Фэвле